Iako grožđe nije autohtona ruska ili ukrajinska biljka, ono je postalo vrlo uobičajeno u našoj kulturi i postalo je tradicionalna dekoracija svake kućne radinosti.
Štoviše, mnogi ljubitelji ovih slavnih bobica ne samo da ga uzgajaju, već se i bave uzgojem novih sorti i hibridnih oblika.
Do sada su amaterske sorte uzgajališta zauzele impresivan dio popisa međunarodnih registara.
Tamo je također bilo uključeno ime ukrajinskog uzgajivača po imenu Vishnevetsky.
Danas ćemo vas upoznati s osobitostima njegovih najboljih grožđa Valek.
Također spomenemo kako i kada je ispravno posađena.
Upoznajte sortna svojstva grožđa "Valek"
Najkorisnije je nazvati grožđe hibridnim oblikom, jer je dobiveno kao rezultat složenih manipulacija genetskim materijalom različitih sorti. Posebno, N.P. Korištene su sorte grožđa Vishnevetsky "Kesha 1", "Star" i "Rizamat". Zahvaljujući tome rođena je doista jedinstvena grožđa s mnogo dobrih osobina.
Ovaj oblik grožđa namijenjen je konzumiranju izravno svježe. Vrlo dobro grožđe za uzgoj u regijama s različitim klimatskim uvjetima, ali najviše od svega to odgovara značajkama sjevernog dijela Ukrajine, gdje je većina i zonama.
"Vrtni ukras - grozd grožđa": opis grožđa "Valka"
Četke ovog oblika nisu samo ukras, već i njegova najvažnija prednost. Činjenica je da su sposobni formirati vrlo velike veličine, hrabro se natječući s najplodnijim sortama. Konkretno, masa jednog hrpe grožđa "Valek" može varirati od 1,5 do 2,5 kilograma.
Štoviše, u njihovoj su strukturi vrlo gusti, na njima ima mnogo plodova. Velika prednost je i činjenica da svake godine njihova masa postaje sve više i više.
Bobice grožđa "Valek" također su velike i po veličini i po težini. Po obliku su više ovalni, dok je prosječna dužina jedne bobice oko 3 centimetra, a širina - 2,8. Teže prosječno oko 14-15 grama, iako uz redovitu njegu i pažljivu tehniku uzgoja obično dobivaju više.
Možete ih razlikovati po vrlo lijepoj i bogatoj žutoj boji, koja je također lagano porumenjena na suncu. No, znak bobica opisao hibridni oblik je njihov jedinstveni okus, koji istovremeno miješaju začinjene note muškatnog oraščića i slatke kruške.
Sve je to dopunjeno vrlo dobra slatkoća mesa i njegova izvanredna nježnost (prema strukturi, pulpa grožđa "Valek" je mesnata). Peel se također jede, unatoč činjenici da je ova grožđa prilično gusta.
Plodnost grožđa "Valek": koje količine usjeva treba računati?
Ova grožđa vrlo dobro oživljava, što se moglo očekivati u prisustvu tako velikih grozdova. Osim toga, grmlje karakterizira vrlo snažan rast, a uz izvrsno starenje izdanaka, potencijalno plodonošenje je jednostavno najviši mogući.
Osim toga, opisano grožđe ima cvijet oba spola, zahvaljujući kojem grm donosi plod ne samo 100%, već i redovito. Osim toga, u otvorenom obliku cvjetanja, cvjetovi su oko 10 dana i mogu oprašivati čak i ako tijekom cijelog tog vremena pada kiša gotovo kontinuirano.
Što se tiče vremena sazrijevanja usjeva, ova grožđa je vrlo rana. Sezonska vegetacija u prosjeku traje samo 105 dana, što omogućuje prikupljanje zrelih grozdova od 1. do 5. kolovoza. U nekim regijama Ukrajine u pogledu sazrijevanja, "Valek" čak nadmašuje sortu "Arkadija".
Za visoku i kvalitetnu berbu grožđa "Valek" stručnjaci preporučuju uzgoj isključivo na vlastitim korijenima. Unatoč činjenici da njegove reznice imaju dobru kompatibilnost s drugim sortama, još uvijek u kalemljenom obliku može izgubiti okus ovog grožđa.
Ukratko o pozitivnim svojstvima grožđa "Valek"
- Jedinstvene osobine okusa koje se ne može pohvaliti niti jedna druga sorta grožđa.
- Visoki i vrlo stabilni prinosi, velike veličine grozdova i bobica.
- Vrlo atraktivna prezentacija voća.
- Kratko vrijeme zrenja.
- Biseksualni cvijet grma nije samo temelj izvrsnog oprašivanja, nego i drugih sorti grožđa. Također, zahvaljujući tome, nema ni graška na grožđu.
- Plodovi ovog oblika grožđa imaju dobru prikladnost za transport, koji su zahvalni svojoj gustoj i izdržljivoj koži.
- Štete na gljivičnim bolestima, kao što su pepelnica, oidium ili siva trulež, nisu uočene na ovom grožđu.
- Lako podnosi temperature mraza. Na -24ºS vinova loza nije oštećena.
Cons protiv grožđa Vishnevetskogo
Srećom, grožđe "Valek" jedna je od onih sorti grožđa koje nemaju gotovo nikakvih nedostataka. Zbog toga je vrlo popularan među profesionalnim uzgajivačima i amaterima.
Jedina nijansa na koju valja obratiti pozornost slaba kompatibilnost reznica s zalihama drugih sorti, Najbolje je uzgajati grmlje na svojim korijenima.
Također je zanimljivo pročitati o jesenskoj brizi za grožđe.
Kako rasti dobar bush vino "Valek": sadnja značajke
Budući da se grožđe već tisućljećima uzgaja kao domaći usjev, proces sadnje ove biljke već je poboljšan do najsitnijih detalja. Proučavane su sve značajke rasta grožđa, pod kojima on može "maksimalno donijeti plodove", sve vrste tla i sheme sadnje za svaku pojedinu sortu. Ali uz sve to, obični amateri apsolutno ne mogu razumjeti sadnice, a ne vrijeme njihovog sadnje.
To je za takve uzgajivače, kao i one koji se odluče koristiti teoretsko znanje malo više, dajemo ispod detaljan i korak po korak opis procesa sadnje grožđa i druge važne nijanse.
Načini sadnje vinove loze ili obilježja njihove reprodukcije
Općenito, grožđe se može razmnožavati na mnogo načina. Vrlo je teško reći koji je od njih najpouzdaniji, jer će sve ovisiti o klimatskim značajkama vaše regije, vrsti tla, datumima sadnje i pojedinoj sorti grožđa. Također, svaka od njih ima svoje prednosti i nedostatke. Razmotrite sljedeću metodu:
- Sadnja vinove loze na vlastitim korijenima s sortnim sadnicama. Najčešći način i najbolji za reprodukciju grožđa "Valek". Stoga su njegove karakteristike opisane u nastavku, spominjemo samo prednosti i nedostatke ove metode. Dobro je da grm samo na svojim korijenima pokazuje isključivo svoje sortne kvalitete, što je posebno važno u prisutnosti takvih jedinstvenih okusnih kvaliteta kao u opisanom hibridnom obliku. Prednost ove metode je također i jednostavnost reprodukcije - glavna stvar je da se dobije rezanje i ukorijene ga (iako se može učiniti još lakšim kupnjom gotove sadnice u specijaliziranim rasadnicima). Međutim, nedostatak je u tome što mladunče može biti dulje i teže se razviti nego, na primjer, kalem koji je cijepljen na odraslu stoku.
- Presađivanje sortnih reznica na podloge grmlja drugih sorti grožđa. Velika prednost ove metode je činjenica da prilikom cijepljenja novi grm odmah ima veliku zalihu višegodišnjeg drva i razvijenog korijenskog sustava. Svi ovi čimbenici doprinose izvrsnom rastu grma i njegovom vrlo brzom ulasku u plodonošenje. No, s druge strane, nisu sve sorte grožđa kompatibilne, stoga je vrlo lako pokvariti i rezanje i samu robu. Često se događa da se kompatibilne sorte ne ukorenjuju jedna s drugom.
- Razmnožavanje vinove loze uz pomoć grana. Laktovi su izbojci jednog odraslog grma, koji se skreću s njega, savijaju se do tla i zakopavaju. Ako je tlo dovoljno vlažno, a vrijeme toplo, za nekoliko tjedana ovaj će pucati imati svoje korijene. Iz nje, s vremenom, dobivate novi punokrvni grm, koji se bez problema može presaditi. Ova metoda je najlakša i najpouzdanija jer ne zahtijeva posebnu pripremu reznica, njihovo skladištenje, cijepljenje ili druge probleme. Jedino upozorenje je prisutnost odraslog grmlja sorte koja vam je potrebna, iz koje se može povući.
- Grožđe od kamena. Ova metoda je također vrlo jednostavna. Glavna stvar - odabrati najveće kosti i klijati ih u mokrom prostoru. Nadalje, mogu se saditi i u loncu i na otvorenom tlu, nakon čega ostaje čekati klijanje. Iz sjemena raste sadnica grožđa, koja se može presaditi u dobi od 1-2 godine. Naravno, ova metoda je više vremena, ali u ovom slučaju nećete morati biti uzaludno tražiti i kupovati sadnice, to će biti dovoljno kupiti nekoliko klastera svoje omiljene sorte i spasiti njihova sjemena.
Koji su uvjeti rasta poželjniji za grožđe Valek: raspravljamo o najvažnijim aspektima
Prije svega, potrebno je osigurati grmlje grožđa s dobrim pristupom sunčevoj svjetlosti, što je osnova i za rast grmlja i za sazrijevanje cijelog usjeva. U tom smislu, mjesto za rast ne bi trebalo zasjeniti drugim biljkama ili kućanskim strukturama, trebalo bi biti otvoreno.
Također, preporučljivo je zasaditi vinovu lozu na malim nadmorskim visinama, jer u niskim područjima često hladni zračni tokovi, koji su vrlo štetni za grm, mogu stagnirati.
Unatoč činjenici da je vino grm "Valek" mogu se samostalno oprašivati, može ga jako oštetiti jaki sjeverni vjetrovi. Stoga, s obzirom na ovo i sve gore navedene čimbenike, najbolja opcija za sadnju grožđa u okućnici će biti mjesto s južne ili jugozapadne strane vaše kuće ili druge građevine (ako ga, naravno, ne zauzima drugo postrojenje). Tako će grm dobiti sunčevu svjetlost i biti zaštićen od hladnih vjetrova.
Također je važno odabrati dobro tlo za grožđe. Iako ova kultura nije osobito izbirljiva u ovom slučaju, najbolje ju je posaditi na lagana tla. Posebno je važno da podzemne vode ne stanu vrlo blizu površini tla (optimalna dubina je 2,5 metra).
Plodnost tla je također važna, ali se može i samostalno poboljšati nanošenjem velikih količina različitih gnojiva na tlo.
Je li važno razmotriti udaljenost između nekoliko grmlja? Raspravlja se o uzorku slijetanja
Snažni grmovi vrlo su važni za razmnožavanje na dovoljno velikoj udaljenosti. Uostalom, svrha nije ni stvaranje dobrih uvjeta za uzgoj izbojaka, nego i osiguravanje dovoljno prostora za rast korijenskog sustava i dobivanje hranjivih tvari iz tla.
Stoga je najbolja opcija za sadnju grmova Valek:
- Udaljenost između grmlja u jednom redu je oko 3 metra.
- Udaljenost između redova vinove loze - 4 metra.
Uvjeti sadnje grožđa "Valek": o čemu ovise?
Sadnja grožđa može biti vrlo dugotrajan proces, koji počinje posljednjih dana ožujka i završava se prvih dana studenog. Ali sve će ovisiti o tome na koji ćete način sletjeti.
U rano proljeće poželjno je zasaditi uspavane sadnice ili posaditi iste reznice. Kasnije i stalno toplo proljeće - raste sadnice koje imaju zelene izbojke i lišće na njima.
U prvim ljetnim danima možete zasaditi i zelene sadnice. No, uglavnom ljeti je vrijeme samo za razmnožavanje grožđa s izdancima. Sadnja sadnica u ovo doba godine se ne isplati, jer nemaju dovoljno vremena za dovršetak sezone rasta.
Sadnja grožđa u jesen nije toliko rastegnuta. Ograničena je činjenicom da se, prvo, treba provoditi samo tijekom prijelaza biljke u razdoblju mira, a drugo - čak i prije početka zimskih mraza. Dakle, za većinu klimatskih područja ovaj put dolazi u sredini ili drugoj dekadi listopada.
Značajke pripreme za sadnju grožđa i opis neposrednog procesa
Najvažniji trenutak pripreme je priprema jame za mladicu, U njemu je vrlo važno polagati veliku količinu hranjivih tvari koje će hraniti mladog grma u procesu rasta prije ulaska u plodonosno razdoblje. Dakle, dubina jame treba biti velika - najmanje 80 centimetara. Širina se također mora podudarati.
Jama postavlja mješavinu plodnog tla, koje je gornji sloj tla, koje se uzima u procesu kopanja same jame, kao i 203 kompostne kante. Također, možete i kućna i mineralna gnojiva. Povrh toga, izlije se još jedan sloj tla i ostavi jama 2-3 tjedna.
Zatim nastavite s nabavom sadnice. Vrlo je važno da se ne ošteti ili osuši. Stoga obratite posebnu pozornost na njezine korijene: ako su bijele, onda je sve u redu. Također, u svježem rasadniku, boja gornjeg reza mora biti zelena. Prije sadnje preporuča se držati u vodi kako bi se zasitila s mnogo vlage.
Kada se sadi, sadnica se spušta u rupu samo do razine korjenskog ovratnika (nikada ne smije biti zakopana). Potrebno je postupno napuniti rupu sadnicom, nastojeći je pažljivo zbiti. Vrlo je važno da u blizini korijena nema prostora sa zrakom, inače će uvenuti prije nego se uspiju prilagoditi. Nakon sadnje, sadnica se zalijeva (2-3 kante vode), vezana uz potporu. Tlo oko mladica najbolje je zagrtati.
Njega grožđa: kakve bi se značajke ove kulture trebale zapamtiti?
- Vlaga - osnova rasta grožđa i formiranje žetve. Važno je zalijevati grm prije cvatnje i tijekom formiranja graška.
- Svako zalijevanje prati mulčenje tla mahovinom ili piljevinom, koja je već pocrnjela.
- Za bolje voćarstvo grožđe treba hraniti organskim i mineralnim gnojivima.
- Obrezivanje grma provodi se svake godine, po mogućnosti u jesen. Za snažan grm - snažno obrezivanje izdanaka.
- Za zimu je potrebno sakriti grmlje.
- Vrlo je važno redovito prskati vinovu lozu od bolesti i štetočina.
