Silovanje je složen mikrobiološki i biokemijski proces za očuvanje sočne mase. Siliranje se može dobiti fermentacijom, tj. Konzerviranjem bez kisika. To je najpopularnija metoda nabave. Koristite zelenu masu zeljastih biljaka koje su pogodne za stvaranje hrane za stoku i perad. Nanesite suncokret, kukuruz, vrhove krumpira, korijenje i druge. Šilo je potrebno u poljoprivredi iz jednog jednostavnog razloga - sadrži puno hranjivih tvari i dijetetskih svojstava. To je vrijedna hrana za životinje. Silaža poboljšava probavu, što pomaže u ishrani stoke i peradi. Ovaj članak će vam reći o stvaranju silosa kod kuće.
Kukuruzna silaža
Kukuruzna silaža ima visoku koncentraciju izmjenjive energije, koja doseže 12 MJ po 1 kg. Smanjuje opterećenje na tijelu stoke i peradi bez smanjenja energetske prehrambene vrijednosti njihove prehrane. Protein kukuruza ima nisku probavljivost (37%). Većina se ne razlaže u burag životinja na amonijak, ali se u crijevu razgrađuje u obliku aminokiselina. Kao i škrob. Kukuruzni škrob se u potpunosti apsorbira od strane stoke i peradi, povećavajući njihovu razinu glukoze. Zbog toga se povećava razina proizvodnje mlijeka kod krava, a mlade životinje dobivaju na težini sve bolje i brže. Također, škrob ima blagotvoran učinak na normalizaciju metabolizma.
Nažalost, silaža od kukuruza ima nisku hranjivu vrijednost, prekomjernu kiselost i druge nedostatke. Praktički nije prikladan za hranjenje suhih trudnih krava, jer se karoten ne pretvara u vitamin A.
Važno je! Višak organskih kiselina nepovoljno utječe na vitalnost novorođenčadi.Za pripremu silaže kukuruza pokošena u fazi zrelosti zrna. Drobljena je do 5 mm. Dio cjelovitog zrna ne smije prelaziti 5%.
Ako je silos fino usitnjen, tada će sadržavati mliječnu kiselinu i neće biti maslačne kiseline. Mliječna kiselina pretvara šećer u organske kiseline, a silažu u potpunosti apsorbiraju stoka i perad. Grind na željenu veličinu pomoći će samohodni kombinira, ali najčešće se koristi metoda odvojenog siliranje zrno dio kukuruza. Nadzemni, dubinski ili polu-duboki rovovi smatraju se najboljim mjestom za skladištenje kukuruzne silaže. Najčešće se koristi nadzemno, budući da su procesi vađenja hrane bolje mehanizirani. U tom se slučaju smanjuje mogućnost poplavljivanja podzemnih voda.
Prilikom odabira rova, morate uzeti u obzir njegove dimenzije u visinu (ne manje od 3 m) i širinu (odabrane s obzirom na tehnologiju vađenja hrane). Silos se svakodnevno uklanja slojem od 40 cm po cijeloj širini. Učinite to bolje okomito. 10 dana prije početka siliranja, rov treba očistiti, sterilizirati, izbijeliti iznutra i zakrpati.
Silažna masa mora biti izolirana od vjetra od trenutka polaganja u skladište. Tehnologija punjenja treba biti usmjerena na brz i potpun prestanak kontakta s nacrtom.
Na dnu morate položiti sloj slamnatog kotleta (debljine 50 cm), a zatim ga napuniti silosom. Masu oznake treba redovito zatvarati u blizini zidova.
Šilo treba prekriti trostrukom zaštitom. Prvi sloj je tanak i elastičan rastezljivi film, drugi je gusti polietilenski film (također se može prekriti zaštitnom mrežom za zaštitu silosa od vrana). Treći je težak agens utega.
Fermentacija silaže traje do 6 tjedana, ali je bolje držati kukuruznu silažu 8 tjedana, jer se tijekom tih nekoliko tjedana formira octena kiselina. To povećava aerobnu stabilnost silosa.
Važno je! ako da bi otvorili silos unaprijed, to će dovesti do neželjenih problema u obliku prodora kisika u njega.Nakon 8 tjedana izlaganja možete odabrati silažu. Ispravna tehnika odabira je sljedeća: nakon uzorkovanja treba ostati glatka površina. U tom slučaju u silos ulazi manje kisika i ne dolazi do zagrijavanja. Ako se pridržavate svih gore navedenih pravila, onda će zasićenje kukuruza biti izvrsno s najvišom kvalitetom. Mogu se koristiti i polimerni čahuri. Silovanje započinje nakon što se rukav napuni. Kiselost u isto vrijeme brzo se smanjuje, a to vam omogućuje održavanje visoke kvalitete hrane.
Siliranje poboljšava učinkovitost utroška i učinkovitost hrane, a također utječe na ekonomičnost proizvodnje mlijeka. U silažnim jama skladištiti manje ekonomično nego u rukavima. Svi troškovi se s vremenom isplati zbog visokokvalitetnog očuvanja hrane. U rukavima se žanje žito, kukuruz, sjenaž, višegodišnja pulpa, lucerna i drugi. Postoje mnoge prednosti takvih rukava:
- Niski gubici hranjivih tvari uslijed trenutnog prekida dovoda zraka.
- Nema gubitka silaže u ekstremnim i površinskim slojevima silažne mase.
- Dobro zbijanje silažne mase.
- Potpuna apsorpcija silaže u spremniku.
Znate li? Kukuruz sadrži 26 elemenata periodnog sustava i ne gubi korisna svojstva čak ni u konzervama. Bogata je masnim polinezasićenim kiselinama koje sprječavaju rak, smanjuju razinu agresivnog kolesterola, poboljšavaju rad jetre i crijeva.
Suncokretova silaža
Istraživanja znanstvenika pokazala su da siliranje suncokreta u različitim fazama vegetacije pokazuje različite rezultate mikrobioloških procesa. Ako skupljate biljke na početku cvatnje, tada se pri visokoj vlažnosti fermentacija silosa odvija brže nego ako se žetva provodi u fazi zrenja sjemena. Važno je napomenuti da siliranje ove biljke na početku cvatnje dovodi do smanjenja sadržaja šećera 10 puta, dok je gubitak proteina 10%.
U fazi zrenja sjemena, razina šećera se smanjuje 5 puta, a gubitak proteina je 8%. Hranidbena vrijednost zelene mase: u fazi cvatnje - 0,23 krmne jedinice, u fazi zrelosti sjemena - 0,25 krmnih jedinica po kg.
U gotovom silosu možemo promatrati isti uzorak. U fazi cvjetanja i u fazi zrelosti sjemena, nutritivna vrijednost silaže je 15% veća, a količina proteina je smanjena za 40% na 1 jedinicu hrane.
stoga preporučujemo čišćenje suncokreta na silažu na početku cvatnje. Ali prije toga, morate posijati suncokret. Sije se u čistom obliku ili pomiješana s mahunarkama. Rani usjevi pružaju visoku razinu zelene mase, a također omogućuju završetak siliranja prije žetve žitarica.
Tijekom žetve suncokreta, razina vode u zelenilu je 80%, s nutritivnom vrijednošću od 0,13 krmne jedinice i 12 g proteina po 1 kg. Također, biljka sadrži 2% šećera i na 87% vlage, minimum šećera je oko 1,6%. Također je važno smanjiti vlažnost na 70%, a to se može postići dodavanjem 10% suhog i dobroga tla tijekom silaže. Ako dodajete grašak suncokretovom silosu, to možete učiniti bez ograničenja. Također dobro fermentira s kukuruzom, dok možete dobiti kvalitetnu hranu koja se može dati stoku i svinjama.
Znate li? Prema Guinnessovoj knjizi rekorda, najveći svjetski cvijet suncokreta ikada zabilježen na svijetu je 82 cm (Kanada), a najviši suncokret uzgaja M. Heijimh u Nizozemskoj, njegova visina je oko 7 metara.Ako kasnite s čišćenjem biljke, stabljika je primjetno grublja, a lišće se suši i pada. To dovodi do pogoršanja tehnološke i prehrambene kvalitete suncokreta i smanjuje prinos hranjivih tvari po jedinici površine. Ako se odlučite za suncokret koristiti kao usjev nakon žetve, bolje je početi berbu lišća i stabljika na početku pupljenja. Listovi sadrže visoku razinu sirovih proteina (do 300 g po 1 kg), veliku količinu vode. U ovom slučaju, hrana je slabo silirana i zahtijeva dodavanje starter kultura čistih kultura, sirutke. Oni doprinose brzom sazrijevanju silaže.
Morat ćete razrijediti 5 g suhog kvasca u 5 litara vode 2 sata prije uporabe. Oni ste vi i poprskajte masu.
Sirutka se koristi ovisno o sadržaju vlage u silaži. Potrebno je napraviti 30 litara na 1 tonu.Da biste dobili visokokvalitetnu silažu od suncokreta, potrebno je ravnomjerno i pažljivo sjeckati stabljike i dobro nabiti silažnu masu. Kako bi se uklonio gubitak soka, na dno skladišta treba postaviti sloj rezanja slame (debljine 50 cm). Masa mora biti pokrivena filmom na vrhu.
Gotova silaža sadrži:
- 2,3% proteina;
- 6% vlakana;
- 9,5% ekstrakcija bez dušika (BEV).
Važno je! Silos postaje crn u zraku, pa ga morate pažljivo odabrati iz skladišta.
Silaža siraka
Šećerni sirak, koji preporučamo kao silos, sadrži visoku razinu šećera i silažu do pune zrelosti zrna. Silaža iz ove biljke nije inferiorna u odnosu na kukuruz.
Prije polaganja silosa potrebno je očistiti vrijeme zrelosti voska. U to vrijeme masa sorga za krmu sadrži visoku razinu krutih tvari, optimalnu količinu vode i visok prinos jedinica za hranjenje.
Polaganje siraka u rov treba biti slojevito (1: 2), a zatim zbijen. Oznaka je ispunjena slojem sočne zelene mase debljine 80-90 cm, a odozgo silos treba prekriti filmom i zemljom.
Budući da sirak pri žetvi silaže gubi 25% hranjivih tvari, preporučuje se uporaba konzervansa, ali to u potpunosti ne eliminira gubitak.
Najbolje je koristiti slamu prilikom siliranja. Nesumnjivo, to vam omogućuje značajno povećanje resursa hrane, eliminira gubitak hranjivih tvari sirak, poboljšava okus, ne zahtijeva korištenje konzervansa i postavlja se u rov u bilo koje vrijeme.
Možemo vam ponuditi i tehnologiju siliranja bez otpada. Na dnu rova potrebno je položiti 100 tona slame, nabiti i dobiti sloj do 1 m. Na njemu položite sirak s vlagom od 70%. Zatim se pomiče slamom u slojevima 2: 1. Silos sazrijeva za oko 2 mjeseca. Sadrži više lignina i silicija nego u kukuruzu.
Znate li? Travni sirak se uzgaja za stočnu hranu, a slama se koristi za proizvodnju papira, pletenih proizvoda, ograda i krovova.
Siliranje silovanja
Silažu iz uljane repice, koja će sadržavati 6,7 MJ laktacijske energije, moguće je proizvesti. Jedini problem je što sadrži nepoželjne tvari koje utječu na okus mlijeka i zdravlje životinja.
Okrećemo se proizvodnji silaže uljane repice. U tom slučaju ćete susresti samo jedan problem - kontaminiranu masu lišća. To dovodi do stvaranja maslačne kiseline, stoga preporučujemo da koristite Cofacil Liquid (3 litre po toni svježe mase). Kada se koriste kemijski konzervansi, održava se visoka količina hranjivih tvari (90%), a gotova silaža se može koristiti već 2 mjeseca nakon polaganja.
Sada ćemo se izravno okrenuti tehnici polaganja kanole za siliranje. Uljana repica, koju ste prethodno grubo zgnječili, stavlja se u zajedničku hrpu i rastezanje cerade na prvoj fazi sve dok se silažna masa ne smiri. Tijekom dana mljevena uljana repica gubi mnogo soka, koji se mora prikupiti i ukloniti. Volumen silažne mase je uvelike smanjen, pa nakon prikupljanja soka trebate ga pažljivo zatvoriti.
Također, nije dopušteno podizanje temperature u masi tijekom 3 dana. Ne smije prelaziti 40 ° C. To dovodi do smanjenja proteina i šećera u silosu za 30%.
Glavni razlozi za povećanje temperature silaže uljane repice su slaba tampanja, visoka masa vlage i duga oznaka.
Silažu uljane repice treba dati životinjama, miješajući s drugim silosima (trava, kukuruz, suncokret). To bi trebalo učiniti jer silaža uljane repice sadrži spojeve koji stvaraju sumpor, a životinje jednostavno ne jedu dovoljno.
Znate li? Iz uljane repice se koriste dvije vrste smole, koje se koriste u proizvodnji tinte za tiskanje novina.
Silaža lucerne
Lucernu je vrlo teško silažu, ali ako to učinite kako treba, životinjama ćete osigurati bogatu zalihu proteina.
Tehnologija berbe silosa započinje sakupljanjem lucerne. Učinite to bolje tijekom pupljenja. U ovom trenutku, lucerna sadrži maksimalnu koncentraciju hranjivih tvari, sirovih vlakana (280 g na 1 kg suhe tvari). Također sadrži mnogo lignina, a biljka vrlo brzo gubi svoju probavljivost. Zbog toga bi lucernu trebalo uzeti u fazi rasta s optimalnom duljinom rezanja (40 mm). Možete koristiti konzervanse. Oni bi trebali povećati razgradnju vlakana.
Okrećemo se obveznim pravilima za nasipavanje lucerne.
Prvi je da bi biljka trebala sadržavati prosječnu količinu suhe tvari (35-40%). Drugi - uvenuće traje 40 sati, a ne više.
Prikladnost lucerne za siliranje određena je sadržajem topljivih šećera u vodi. Pod šećerima mislimo na ugljikohidrate. Oni su pogodni za fermentaciju. Tijekom procesa siliranja, šećer se mijenja u fermentacijske kiseline. Da sačuvaju silažu.
Preporučujemo da tijekom pupjenja skupljate lucernu, jer je u ovom trenutku sadržaj hranjivih tvari sljedeći:
- Sirovi pepeo - 120 g / kg.
- Sirove proteine - 210 g / kg.
- Celuloza - 250 g / kg.
- Šećer - 1,0 g / kg.
- Energetska vrijednost je 5,5 MJ.
U slučaju korištenja konzervansa, razina kiselosti se smanjuje i sadržaj proteina se stabilizira. Lucerna je bolje silažu drugim komponentama, primjerice kukuruzom, šećernom repom ili sirkom. To će poboljšati okus hrane, a životinje neće povećati nos rova.
Obje komponente moraju se temeljito izmiješati i ravnomjerno smjestiti u posudu. Također možete dodati melasu (3%). Tako će lucerna dobiti silažu dobar okus i miris.
Dodavanjem slame u silažu iz lucerne smanjit će se vlaga i poboljšati fermentacija silaže. Potrebno je pomiješati 200 kg slame s 800 kg zelene lucerke. Dobiveni silos će sadržavati polovicu suhe težine slame, a to smanjuje probavljivost hrane.
Da biste poboljšali fermentaciju, možete koristiti drugu tehnologiju, kao što je snjež. Ovo je konzervirana biljna hrana. Posjeduje osnovna svojstva visokokvalitetnog silosa, ali priprema sjenaže je različita u tome što je za ovu silažu potrebno provesti dvofazno čišćenje.
Lucerku treba kositi i ostaviti na valjcima za uvenuće. Za to vrijeme biljka treba smanjiti vlagu na 60%. Tada se trava melje pomoću krmnog kombajna. Nakon toga, lucerna se polaže u rov i ostavlja 1-2 mjeseca.
Ova opcija siliranja ima nekoliko prednosti:
- Ne morate dodavati konzervanse u silos.
- Masa transportirane hrane iz polja se smanjuje za 50%.
- Zbog oslobađanja silažnog soka i stvaranja nepoželjnih produkata fermentacije, gubitak hranjivih tvari se eliminira.
- Više je spremljeno.
- Kada hraniti životinje dobivaju više hranjivih tvari.
Silovanje dinje
Ako razmišljate o tome od čega je silaža napravljena, onda znajte da će usjevi dinje učiniti. Možete koristiti bundeve, lubenice, tikvice ili lubenice.
Potrebno ih je rezati na komade oštrim lopaticama i dodati 25% slame. Zatim smjesu treba proći kroz rezač silaže. Polaganje i skladištenje silaže provodi se na isti način kao i prijašnje kulture. I dalje možete konzervirati dinje u silažnim jama, ali im morate dodati 3% soli. Ova je hrana pogodna za svinje i krave, ali se koristi kao dodatak osnovnoj prehrani.
Tikve se moraju čuvati netaknute, bez mraza iu posebnim suhim skladištima. Nakon što ste cijelo voće položili na siliranje, morate ga pokriti drobljenom travom.
Znate li? Zapravo, bundeva je bobica i jedna od najvećih na svijetu. Njegovi plodovi mogu težiti i do nekoliko stotina kilograma.
Siloing vrhovi krumpira
Krumpirski vrhovi smatraju se sirovom sirovom hranom za životinje. Vrijednost hrane - 0,2 krmne jedinice po 1 kg i 22 g proteina. Jedina stvar koja može smanjiti nutritivnu vrijednost silaže je kontaminacija zemljom. Kada se nabija, dobro je zbijen i može podnijeti gubitak kvalitete pri siliranju bez uređaja za rov.
В этом случае нужно легко укрыть траншею, чтобы морозы в зимнее время не проморозили силос.
Ботву картофеля силосуют без измельчения и закладывают в свежем виде. Потери сухих веществ незначительны. При высокой влажности вам следует добавить 10% гуменных кормов или кукурузы. При влажности в 75% добавлять ничего не нужно.
Više suhe hrane se polaže u donje slojeve, a manje u vrh.
Ako se i dalje odlučite za krumpir vrhove za silažu, uzeti u obzir činjenicu da je šećer u njemu će se smanjiti.
Siležni korijenski usjevi
Korijenski usjevi također su uključeni u usjeve za silažu. Ova hrana je pogodna za svinje i perad. Feed root povrće su dobre sirovine za stvaranje vitamina brašno u jesen.
Možete silažu krumpir u kuhanoj ili sirovoj formi u jamama ili rovovima. Sirovo povrće se pere i melje. Zatim se hrana ubacuje u rov i zbija. Puno pjene i soka ističu se u ovom trenutku. Da biste sačuvali sok, preporučujemo da na dno položite sloj slame, a pjena se ne prelije, biljna kaša mora biti napunjena 60 cm ispod zidova rova. Pjena se taloži za 3 dana. Nakon toga, potrebno je napuniti malo više sjeckanog krumpira, a zatim ga pokriti.
Prilikom kuhanja potrebno je ispirati oprane gomolje i mijesiti ih. Zatim, bez čekanja da se krumpir ohladi, stavite ga u rov, ravan i zbijen. Također možete dodati 10% mrkve ili mahunarke.
Nakon što se skladište potpuno napuni, masa se mora pažljivo pokriti.
Vrhovi korjenastog povrća možete silažu bez dodavanja slame.
Botve sadrži: šećer - 11,9%, proteini - 11,7%, masti - 2%, vlakna - 10,5%, kalcij - 1,3%, fosfor - 0,3%, BEV - 52%, karoten - 132 mg.
Znate li? Krumpir se može smatrati otrovnim biljkama, jer su plodovi vrlo toksični za ljude: za trovanje dovoljno je jesti 1-2 komada. Da bi se otrovali solaninom da se gomolji krumpira nakupljaju na svjetlu, trebate pojesti oko kilograma sirovih, neolupljenih zelenih gomolja krumpira.
Mješavine zrna
Visokokvalitetnu hranu možete pripremiti uz pomoć centrifuge. To je sijeno, koje se priprema iz vegetativne mase žitarica. Žetva započinje u razdoblju voštane zrelosti (vlažnost - 60%).
Najbolje je koristiti višekomponentne mješavine žitarica, primjerice ječam, zob, grašak.
Biljke sadrže mnogo hranjivih tvari i manje vlakana od sijena lucerne, ali ova silaža se lako može probaviti od životinja.
Prije početka žetve silaže ili odlaganja žita, važno je pojasniti prednost ove tehnologije, koja leži u činjenici da ova smjesa omogućuje korištenje punog biološkog potencijala produktivnosti žitarica.
Prednost je također pripremiti vrtloženje zrna koristeći smjesu za napajanje da je sadržaj vlage u smjesi tijekom sakupljanja u fazi zrenja voska 63%. Tijekom sazrijevanja, biljke sadrže optimalnu količinu hranjivih tvari, puno škroba i proteina.
Da biste pripremili ispravnu silažu, morate pravilno iscijediti mnogo žitarica. To se može učiniti pomoću posebnih kabela za zatezanje. Nakon polaganja procesa fermentacije. Zbog trenutnog prestanka pristupa zraku, možete se zaštititi od gubitka hranjivih tvari. Također možete koristiti konzervans "Bitasil". Moguće je primijeniti odljev zrna u obliku hrane nakon 4-6 mjeseci.
Znate li? Od Šest tisuća vrsta žitarica bambusa - najviša biljka, a među svim biljkama na Zemlji i najbrže rastućih. Kod kuće, u jugoistočnoj Aziji, bambus se proteže do visine od 50 metara, deblo, šuplja slama, podijeljena poprečnim pregradama, kao i sve žitarice, promjera do 40 centimetara.
Kombinirani silos
Kombinirana hrana uključuje sastojke kao što je korjenasto povrće, što znači da izrada silaže iz njih nije tako teška. Osim toga, možete koristiti mrkve, bundeve, krumpir, repu, grah, žitarice, otpad od žitarica, sjeckanu slamu, sjeme brašna i ostale sastojke. Ovaj set će osigurati visoku nutritivnu vrijednost silaže, jer će sadržavati šećer, škrob, vitamine i proteine.
Osim toga, hranjive tvari u kombiniranom silosu bolje se skladište u skladištu. Takav silos životinje se dobro jedu tijekom cijele godine i ne zahtijevaju dodatnu pripremu prije hranjenja.
Prilikom odabira komponenti morate znati sljedeće:
- Hranidbena vrijednost kombinirane silaže u 1 kg - 0,25 jedinica za hranjenje.
- 1 kg silaže mora sadržavati najmanje 20 g probavljivog proteina i 20 mg karotena.
- U silosu treba biti 5% sirovih vlakana.
- Kvalitetan silos sadrži 1,8% mliječne kiseline i bez maslačne kiseline.
- Okus hrane mora biti takav da silaža čini 50% ukupne prehrane svinja.
To su biljke dinje koje su vrijedna komponenta kombinirane silaže. Njihov dodatak poboljšava okus.
Pravila za postavljanje kombiniranog silosa:
- Prije polaganja silaže u rovove potrebno je osigurati očuvanje mase silažnog soka. Ako procuri, gubite puno hranjivih tvari iz hrane.
- Masa zemlje mora se temeljito zbiti, osobito u blizini zidova.
- Odvojena hrana za životinje treba miješati i napuniti u spremnik silosa u slojevima.
- Na kraju knjižne oznake trebate pokriti silos nepropusnom folijom ili gumom.
- Iznad jarka morate urediti sklonište koje čuva silažu od kiše i snijega.
Sada kada znate što je silos, lako vam je to ispraviti. Slijedite preporuke i dobit ćete hranjivu hranu za životinje i ptice.