Od antike do danas, orah se naziva "drvo života". Zahvaljujući jedinstvenom sastavu bogatom vitaminima, mikro i makro elementima i drugim korisnim tvarima, orašasti plodovi koriste se u liječenju mnogih bolesti, obnavljaju gubitak snage, zadovoljavaju glad. Za zasićenje tijela korisnim elementima dovoljno je nekoliko oraščića dnevno.
Pravila za kupnju sadnica oraha
Uzgoj oraha započinje pravim izborom sadnog materijala. Orah ima jednu zanimljivu osobinu: biljka prvo daje svu svoju snagu razvoju korijenskog sustava, zatim rastu i razvoju debla i zelene mase. Stoga, sadnice koje mogu uzeti korijen i dati potomstvo u budućnosti nisu razvijeni izbojci s lišćem, ali snažan korijenski sustav. Mlada s lišćem, naprotiv, ne može se smiriti, osim toga, prilikom sjetve, mladice se orezuju tako da hrana ide isključivo za ukorjenjivanje.
Zdrava sadnica mora biti jaka, s razvijenim korijenjem (korijenski sustav oraha je ključan). To bi trebalo pažljivo pregledati kore biljke, to ne bi trebalo biti bilo kakve mehaničke i druge štete.
Važno je! Ako sadnica oraha ima previše suhu koru, trule i meke korijene, odbijte je kupiti - biljka je bolesna.Najbolji način da odaberete mladunče je da kontaktirate rasadnik u kojem možete odabrati kvalitetan zdravi sadni materijal. I onda, u vrtiću, oni će vam reći je li sjeme potječe iz biljke ili je cijepljeno. Od cijepljene sadnice, ako je ona također skoroplodna, berba se može dobiti u trećoj godini, a iz sjemena u deseti, a ne ranije.
Odabir mjesta za zasađivanje oraha
Orah voli sjajno sunce, s puno svjetla, kruna postaje izvaljena, gusta. Orah je moćna biljka, visina stabla je do 25 metara, a promjer debla često doseže sedam metara. Stablo može rasti na maloj padini, s 18 stupnjeva nagiba.
Nije poželjno zasaditi orah na gustim, slabo aeriranim i močvarnim tlima. Tlo za orah preporuča se s ravnomjernim sadržajem pijeska i gline, položaj podzemne vode je blizu površine.
Kao što je već spomenuto, matica se uzgaja i širi drvo, a prilikom sadnje treba napomenuti da će zatvarati svjetlo biljkama koje rastu u blizini. Ako se to dogodi, ove biljke treba presaditi na drugo mjesto. Gdje posaditi orah na parceli - južna ili jugozapadna strana parcele, zaštićena od vjetra, bit će najbolje mjesto za orah. Kada skupljate zemljište za orah, nemojte ga saditi u blizini kuće ili gospodarskih zgrada, korijeni biljke, ako rastu, mogu oštetiti temelj zgrade. Nije potrebno saditi blizu ograde.
Znate li? Plinijevo spominjanje orašastih plodova je sačuvano. U njima piše da je biljka došla u Grčku iz perzijskog kralja Cyrusa, zatim iz trgovačkih ekspedicija iz Grčke u Rim, a odatle na područje moderne Francuske, Švicarske, Bugarske i Njemačke. U Americi, orah je došao tek u XIX stoljeću.
Pripremni radovi prije slijetanja
Orah neće zahtijevati puno pažnje kada raste i brine se za sebe, ako pažljivo pripremite sadnice i mjesto za sadnju. Mjesto za sadnju treba očistiti od ostataka biljaka, popustiti i izravnati. Ako tlo ne ispunjava uvjete, može se zamijeniti plodnijim dijelom.
Sadnja je iskopana neposredno prije sadnje kako bi se sačuvala količina vlage koju biljka treba, budući da nije poželjno sipati vodu u jamu. Njegova dubina ovisi o duljini korijena, treba je dublje iskopati tako da korijeni budu pogodno smješteni i ne razbijeni.
Saplani će trebati kvalitetnu hranu. Gnojivo oraha izrađuje se od sljedećih komponenti: kantu za gnoj, 400 grama drvenog pepela, 200 grama superfosfata. Ova hranjiva smjesa stavlja se na dno jame, a kada se sadi, posipa se zemljom, a kontakt korijena s gnojivom je nepoželjan.
Proces sadnje sadnica i udaljenost između njih
Najpovoljnije vrijeme za sadnju sadnica oraha je proljeće. Biljka će imati vremena ukorijeniti se i ojačati do zimskih mrazeva, što može uništiti mlada stabla.
Sapuni prije sadnje treba pregledati, ako su oštećeni, istrunuli ili osušeni korijeni, oni su izrezani. Kako bi se olakšao i ubrzao proces ukorjenjivanja, korijeni sadnica se umočavaju u glinenu kašu s dodatkom stimulatora rasta. Razgovor pripremljen od gline, istrunutog stajskog gnojiva i vode (3: 1: 1), gustoća - poput one od kiselog vrhnja.
Sadnja oraha provodi se polako, korijeni lagano ispravljaju, poželjno je dati im vodoravni položaj. Zatim, počevši od najnižih korijena, postupno se izlivao preko tla. Kao rezultat, gornji dio korijena trebao bi biti šest do sedam centimetara ispod površine tla. Tlo kruga je blago ugušeno, oko kruga je napravljen plitki kanal za zalijevanje. Zasadni orašasti plodovi obilno zalijevaju, oko 15 litara vode po stablu. Budući da kruna jako raste u promjeru, stablo ne treba susjedima bliže od pet metara.
Savjeti za njegu oraha
Orah, ovisno o pravilima sadnje i pravodobnoj njezi, odgovorit će na dobru žetvu. Briga za biljku nije komplicirana, glavna stvar je da se procedure provode na vrijeme i znaju neke značajke. Na primjer, briga o tlu, plijevljenje, popuštanje ne provodi se dublje od pet centimetara, budući da se gornji korijeni biljke nalaze blizu površine.
Znate li? Prednosti oraha za aktivnost mozga bile su poznate svećenicima drevnog Babilona. Visoka gospodina zabranila je običnim ljudima da jedu orahe zbog straha da će postati previše pametni. Orah, prema mnogim znanstvenicima i istraživačima antike, jedan je od deset najvećih kultiviranih biljaka kod ljudi.
Preventivno liječenje stabala od bolesti i štetnika
U rano proljeće, biljka zahtijeva neke preventivne mjere: od debla i skeletnih grana oraha, potrebno je ukloniti koru koja je umrla tijekom zime i oprati bijelo; očišćene površine treba oprati otopinom bakrenog sulfata (3%); okrijepiti osvježavanje.
U proljeće, dok bubrezi još uvijek spavaju, stablo i tlo kruga oko debla se prskaju Bordeauxom s jednom posto tekućine kako bi se spriječile bolesti i štetočine.
U ljeto, kako bi se spriječilo pojavu štetnika i bolesti oko orah, tlo se čisti, samo stablo s vremena na vrijeme treba pažljivo ispitati za insekte, bilo sumnjivih mjesta na kori i lišće. Ako se pronađu, odmah tretirajte s fungicidima (u slučaju znakova bolesti) ili insekticidima (s pojavom insekata).
Nakon žetve i pada lišća, stabla se ponovno tretiraju radi profilakse, mogu se koristiti ista sredstva. Iskusni uzgajivači biljaka preporučuju korištenje 7% otopine uree umjesto Bordeaux tekućine i bakar sulfata. Ovo rješenje je višenamjensko, istodobno bježi od kukaca, ima fungicidno djelovanje i dušično gnojivo.
Važno je! Budući da je matici potrebno razdoblje rasta u dušiku, bolje je da se u proljeće obradi s ureom.
Pravila za navodnjavanje
Nakon zime s malim padalinama, ili čak bez snijega, vlažnost je ključna za orah. Dobro zalijte drvo, do oko dvadeset litara vode. Pod normalnim padalinama, matica se zalijeva jednom u dva mjeseca u proljeće. Ljeti, s toplinom i bez kiše, potreba za zalijenjem se povećava. Otprilike od svibnja do srpnja stabla oraha se zalijevaju dva puta mjesečno, s tri ili četiri kante vode po stablu, nedostatak vlage može utjecati na prinos oraha.
Otpuštanje tla ne mora se provoditi nakon svakog zalijevanja, orah se ne sviđa. Ako u proljeće i ljeti ima čestih kiša, nije vrijedno zalijevanja, orah voli vlagu, ali zbog strukture korijenskog sustava njegov će višak biti katastrofalan. Smanjite zalijevanje stabala iznad četiri metra, njihov korijenski sustav povlači vlagu iz dubokih slojeva tla.
Kasno ljeto zalijevanje se smanjuje. Ako jesen nije kišovita, obilno zalijevaju, to je potrebno za zimovanje. Da bi se izbjeglo pucanje i stvaranje grube zemljine kore, potrebno je usitnjavanje. Na taj način tlo će također izbjeći isušivanje u posebno vrućim danima. Malč je napravljen od slame ili piljevine, treseta u sloju od pet centimetara.
Hranjenje stabala
U svibnju je vrijeme za oplodnju i postavlja se pitanje: s čime se hrani orah? Starijim stablima starijima od tri godine potrebno je do šest kilograma amonijevog nitrata, hrani se u rano proljeće ili u prve dane ljeta.
Krajem lipnja, za bolji rast izbojaka, njihovi vrhovi štipaju i hrane stablo fosfatima i kalijem, dodajući elemente u tragovima. Postoje gnojiva za voćke sa složenim sastavom. Stablo koje ima voće treba cijelu sezonu 10 kg superfosfata, 10 kg amonij sulfata, 3 kg kalijeve soli i 6 kg amonijevog nitrata.
Važno je! Biološka gnojiva mogu se koristiti: sadnja siderata (lupina, zob), koji se stavljaju u zemlju u jesen, može biti posađena između stabala oraha.
Kada i kako orezati
U prve tri godine života oraha potrebno je formirati njegov trup i krunu. Svake godine u blizini stabla se režu bočne grane. Sanitarno ili formativno obrezivanje oraha provodi se oštrim alatom kako se biljka ne bi oštetila, ne ostavljajte neravnine.
Za formiranje krune, najbolje vrijeme je kada je stablo dostiglo jedan i pol metara rasta, sa stablom do 90 cm i visinom krune do 60 cm.
Prilikom oblikovanja krune, grane se skraćuju za 20 cm, ostavljajući desetak skeletnih izdanaka, očišćenih od klijavih izdanaka i shtambova. Konačni oblik krunice bit će postignut za četiri do pet godina, ali nakon toga bit će potrebno rezati samo grane koje sprječavaju rast glavnih izdanaka koji rastu prema unutra i previše zgusnu krunu.
Osnovna pravila za rezanje oraha uključuju:
- Postupak se provodi ili u proljeće prije početka aktivnog kretanja sokova, ili u jesen;
- U jesen se vrši obrezivanje suhih i oštećenih grana tako da stablo zimi ne odustaje od vrijedne hrane za očito osuđene izboje;
- Sve dijelove nakon zahvata treba uvijek tretirati vrtnim terenom kako bi se izbjegle infekcije.
Zimovanje oraha
Nakon žetve i obrezivanja u jesen, potrebno je očistiti ovo područje, ukloniti sve biljne ostatke, jer u njima zimi štetni insekti. Pregledajte stabla, grane i kore, često prezimite štetočine, stablo limete. Preporučljivo je pažljivo pripremiti mlada stabla i mladice tekuće godine za zimu: potrebno je pokriti kružnicu debla. Moguće je pokriti stajskim gnojivom, ali tako da ne dođe u kontakt s korom, debla matice se omataju vrećama, a onda se smrekove grane mogu polagati na deblo.
Kako žeti i skladištiti
Berba orašastih plodova sazrijeva krajem ljeta - početkom jeseni. Možete sakupiti one orašaste plodove, zelenu ljusku koja pukne. Nije preporučljivo uklanjati zelene plodove: čak nemaju ni polovicu korisnih tvari zrelog oraha, nezreli orah slabo dozrijeva i dugo se ne skladišti. Kako plodovi dozrijevaju neujednačeno, oni se skupljaju u serijama kako sazrijevaju. Kako se ne bi nagnuli preko svakog oraha i ne bi bacili štap u bezuspješne pokušaje da čvrsto sruše plodove na peteljkama, riskirajući oštećenje kore biljke i jednostavno gubljenje vremena, vrtlari su došli do nekih alata: uobičajeni dugi stup (duljina ovisi o visini biljke) s pričvršćenim platnom ili plastikom na kraju.
Voće koje je palo na tlo, morate skupiti što je prije moguće. Kada kora oraha trune, trulež se može utisnuti na ljusku, a to će utjecati na skladištenje. Poželjno je skupljati orahe u suhom vremenu.
Za slanje oraha za dugotrajno skladištenje, oni se ljušte i suše. Osušeni pod baldahinom u suhom vremenu ili u kući, razbacani po tkanini ili papiru. Obično traje tjedan dana da se osuši, s vremena na vrijeme okretati matice tako da se ravnomjerno osuše, jer višak vlage može utjecati na skladištenje.
Orašasti plodovi bez ljuske skladište se oko pola godine u vrećama ili staklenim posudama na suhom mjestu. Orašasti orašasti plodovi također se čuvaju na suhom mjestu: u kutiji, papiru ili platnenoj vrećici, ali mnogo duže.
O prednostima oraha, njegova ljekovita svojstva znala su mnogo prije početka naše ere. U naše vrijeme također se cijeni dostojanstvo oraha. I tradicionalna i tradicionalna medicina koriste svojstva oraha i preporučuju da ih koriste i odrasli i djeca.