Mnogi su čuli za tikvice, ali ne znaju svi što je. Vjeruje se da je ova vrsta tikvica, koja je uzgajana u Americi, au Europi došla iz Meksika. No njegovi su roditelji bili talijanski uzgajivači koji su mu dali ime: talijanska riječ tikvice je umanjeni oblik od zuke, što znači "bundeva". O tome kako raste ovo čudo u vrtu i kakva je njegova značajka, reći ćemo dalje.
Tikvice: opis
Tikvice su visoko prinosne, zrele biljke koje pripadaju obitelji bundeve. To je na mnogo načina slično tikvicama, ali ima više ženskih cvjetova koji rastu sami bliže korijenu grma.
Muški cvatovi čuvaju se u grozdovima nekoliko velikih zvona žuto-narančaste boje. Listovi tikvica imaju čvrsti izgled i srebrnastu nijansu. Na stabljikama i peteljkama praktički nema dlaka.
Općenito, tikvice imaju opis sličan tikvicama, s jedinom razlikom što su plodovi tamno zelene ili duboke zlatne boje. Tu su i prugaste sorte. Oblik i veličina ploda također su različiti.
Mogu biti izduženi ili okrugli, ne više od teniske lopte ili do 25 cm duljine. Sve ovisi o vrsti povrća. 
Znate li? Mesni muški cvatovi tikvica u Italiji se jedu zajedno s plodovima povrća. Punjene su škampima, rikotom, mocarelom i pržene u paniranju. Možete ih skupljati od ranog ljeta do jeseni.
Tikvica raste kompaktno, bez grana. Okomito stablo biljke pada na tlo samo na kraju sezone. Plodovi brzo dozrijevaju, a sama biljka je malo podložna bolestima.
Tikvice i tikvice: koje su razlike
Uočavajući brojne sličnosti, mnogi se pitaju: tikvice su tikvice ili ne? Zajedno s tikvicama, odnosi se na vrstu bundeve, au većini slučajeva na podvrste tikvica. No, ističući prednosti tikvica nad tikvicama, često se naziva naprednim tikvicama.
Ima više kompaktnih trepavica, a voće se odlikuje velikom raznolikošću boja: žutom, zelenom, gotovo crnom, a također i šarenim, prugastim.
Tikvice su uglavnom žućkaste ili bijele boje, što je prilično teško. U tikvicama, naprotiv, toliko je mekana da ponekad nije ni oguljena. Osim toga, ima visok sadržaj vitamina C.
Uspoređujući tikvice i tikvice, treba napomenuti kako se oni razlikuju po okusu. Prvi ima nježno meso koje se može jesti čak i sirovo. Squash je uvijek potrebno pre-proces zbog tvrdog voća. 
Prije kuhanja odlepite ga i uklonite sjemenke koje su prilično velike. Tikvice imaju ne samo tanku koru, već i male, nevidljive sjemenke. Stoga, kada kuhate jela iz nje, oni nisu izrezani.
Znate li? Jedan grm tikvica proizvodi do 20 plodova, dok se iz jednog grma tikvica ne uklanja više od devet plodova.
Istina, s visokom plodnošću, rođak tikvica je prilično nježan. Ne podnosi temperaturu zraka ispod 5 ° C i zahtijeva puno sunca i topline. No, nakon žetve svoje plodove može se pohraniti više od šest mjeseci, što se ne može reći o tikvice.
Što vam je potrebno za sadnju tikvica na mjestu
Unatoč nježnoj prirodi biljke, uzgoj tikvica na otvorenom polju popularan je na našem području i daje dobre rezultate. Naravno, ako slijedite sva pravila uzgoja bilja.
Rasvjeta tikvica i temperatura
Najvažnija stvar koju trebate znati kada uzgajate ovo povrće je da treba osigurati dobro svjetlo i dovoljno topline. Stoga, područje na kojem on slijeće treba biti osvijetljeno raspršenom sunčevom svjetlošću. 
Tijekom cijele vegetacije, biljka bi trebala primati dovoljno topline, stoga se pobrinite da sunčeve zrake zagrijavaju tlo do maksimuma. Ako slijedite ova pravila, tikvice se uvijek destiliraju u rastu tikvica, čak i ako su se one prije pojavile.
U vašem vrtu možete uzgajati i tikve kao krastavce, dinje, lubenice, tikve, bundeve.
Zahtjevi tla
Tikvice vole pjeskovito i ilovasto tlo, pa se njihovo uzgoj mora odvijati na tlu normalne kiselosti. Ako ne postoji prikladno mjesto ili se ne zagrije dobro, tada će se na hrpi komposta formirati visoki kreveti.
Da biste osigurali dovoljno zagrijavanje posuti slojem zemlje ili pijeska. Važno je da se od jeseni kreveti pripreme i napune biljnim ostacima.
Još jedno pitanje: kako rastu zdrave tikvice? Za to ih treba posaditi u zemlju nakon solanaceous, kupus, grah. Ne preporuča se koristiti područja gdje su se već uzgajale biljke bundeve - uzročnici tipičnih bolesti mogu ostati u tlu. 
Sadnja tikvica: termini, pripremni radovi, shema
Što tikvice i tikvice su slične je da su zasađene u isto vrijeme na isti način: krajem svibnja ili početkom lipnja za sjetvu sjemena u otvorenom tlu ili sadnice.
Sadnja tikvica izravnim zasijavanjem
Tikvice za tikvice zahtijevaju poseban pristup sadnji i njezi. Prvi korak je pravilno pripremiti tlo za sadnju. To bi trebalo biti učinjeno u jesen, kopajući zemljište sa superfosfatom, gnojem i drvenim pepelom.
Pomaže u smanjenju kiselosti tla. U proljeće, prije sadnje, parcela se ponovno iskopa, poravna i zalije amonij-nitratom ili otopinom kalijevog permanganata kako bi se zemljište dezinficiralo. Nakon toga možete nastaviti s slijetanjem. 
Važno je! Prije sadnje sjemena, poželjno je izdržati oko dva dana u vlažnoj gazi, tako da im je lakše klijati.
Prva sjetva se obavlja sredinom svibnja. Da biste to učinili, iskopajte rupe do 7 cm u dubinu, a ako je tlo teško, onda do 4 cm. Udaljenost između njih treba biti najmanje 50 cm, kao što biljka voli prostor. 
U rupu prvo stavite šaku zemlje pomiješanu s humusom i drvenim pepelom. No, potrebno je proširiti smjesu tako da pepeo ne dođe u dodir s korijenjem biljke. 
Voda se ulije u svaku jažicu, a zatim se stavi dva ili tri sjemena. Kada proklijaju, morate ostaviti jedan, najjači izdanak. No, nakon sadnje sjemena u zemlju, tlo bi trebalo barem malčirati sa suhom zemljom. 
Uzgoj tikvica metodom sadnje
Tikvice se mogu uzgajati i sadnice. Za klijanje sjemena uzmite nisku, ali široku posudu, napunite je piljevinom i navlažite vodom. U nekim slučajevima, piljevina se preporučuje navlažiti mješavinom kaše (1 litra) i borne kiseline (0,5 g).
Sjemenke se uranjaju u smjesu, posuda se zatvori filmom i ostavi u prostoriji u kojoj se temperatura održava na razini od 20-25 ° C.
Do sadnje sadnica spreman u oko 25 - 30 dana. Ali najprije, treba ga smjestiti u zasebne posude, po mogućnosti treset. To će mu omogućiti da bude posađeno na otvorenom terenu na način pretovara, bez ometanja korijena.
Ako je tijekom sadnje korijenski sustav slomljen, biljka se ne korijeni dobro. Sadnice se stavljaju na krevete, kao u sjetvi, krajem svibnja i početkom lipnja. 
Kako rasti tikvice: skrb za tikvice
Da bi tikvice bile dobre za žetvu, uzgoj i održavanje moraju se provoditi prema određenim pravilima - redovito zalijevanje, periodično plijevanje i otpuštanje tla, kao i pravovremeno uklanjanje starog lišća.
Važno je! Poput tikvica, tikvice kompaktno rastu. Početkom srpnja na njemu se pojavljuju mnoga široka lišća. Međutim, moramo shvatiti da oni ometaju ventilaciju grma i zagrijavanje tla suncem. Osim toga, skrivaju se od cvjetova insekata koji se nalaze u donjem dijelu biljke. Sve to može dovesti do pojave gljivičnih oboljenja, hipotermijskih biljaka. U najboljem slučaju, čekate smanjenje prinosa, u najgorem slučaju - smrt biljke. Stoga se povremeno trećina listova mora ukloniti. Poželjno je najveće i najstarije.
Kako zaliti tikvice
Tikvice su biljke koje vole toplinu. Optimalna temperatura njezine normalne sezone rasta je 25 ° C. Ali visoka temperatura pridonosi isušivanju tla, a sama biljka voli vlagu. Stoga se u svakom slučaju ne smije dopustiti da se tlo osuši.
Tikvice reagiraju osjetljivo, ako je zalijevanje nedovoljno - ispuštaju jajnike i ne otpuštaju nove. Tijekom cvatnje i jajnika ploda potrebno je ojačati zalijevanje. 
Tijekom navodnjavanja također treba paziti da ne smanjite prinos biljke. Voda ne smije pasti na jajnik i lišće. To posebno vrijedi za područja koja su slabo ventilirana.
Njega tla i plijevljenje
Iako biljke još nisu ušle u punu snagu, moraju se redovito plijeviti. Tada će i sami potopiti korov. Ako je tlo u krevetima svjetlo, onda ga nije potrebno olabaviti. Teške se moraju otpustiti nakon svakog zalijevanja ili kiše.
Značajke hranjenja tikvice
Preporučuje se hranjenje tikvica nekoliko puta tijekom vegetacije. Prvi put se hrani mjesec dana nakon sjetve sjemena u otvorenom tlu ili dva tjedna nakon presađivanja. Mineralna gnojiva primjenjuju se strogo ispod korijena, izbjegavajući kontakt s listovima.
Vrlo osjetljiva biljka za organsko gnojivo. U razdoblju prije cvatnje, možete napraviti otopinu pilećeg gnojiva u omjeru 1:20 ili divizma 1:10.
Kada se pupoljci počnu formirati na biljci, možete nahraniti drveni pepeo (oko 300 g). Tijekom formiranja voća, preporučuje se dodavanje tekućih fosforno-kalijevih gnojiva prema uputama. 
Važno je! Tikvice su križno oprašene biljke. Stoga, da bi se sačuvala čistoća sorte, treba ih saditi odvojeno od ostalih bundevinih biljaka, a oprašivanje treba obavljati ručno.
Berba tikvica
Prvi plodovi na biljci pojavljuju se u lipnju. Ako se ne skidaju, mogu doseći 25 cm, ali takva tikvica nema kulinarsku vrijednost jer gubi mnogo u okusu.
Za odstranjivanje ploda poželjno je kada se dostigne duljina od oko 15 cm.U ovoj dobi tikvice imaju nježno meso i mogu se koristiti kao hrana čak i sirova s kožom.
Ne zaboravite da biljka neće donositi plodove na račun sebe. Stoga, ako vrijeme ne ukloni stiglo na vrijeme, nove neće se pojaviti na njemu. Povrće treba ukloniti svaki tjedan, a usred ljeta - ponekad svaki dan. Moraju se izrezati pomoću stabljike kako bi se povećali prinosi.
Za skladištenje uklanjaju povrće za zimu, koje je već sazrelo, a sjeme nije potpuno zrelo. Takve tikvice u pravilu su malo veće od onih koje su odmah išle za hranom. 
Pobrinite se da žetva kada žetva ostane netaknuta i da nije oštećena, tada će biti pohranjena tijekom cijele zime, postupno sazrijevajući.
Preporuča se ostaviti jednu tikvicu da potpuno sazri u vrtu i pokupiti kada se stabljika osuši. Sjemenke se skupljaju s ovog povrća za sjetvu iduće godine.
Zašto su tikvice gorko
Ponekad se kućanice žale da umjesto sočnog, nježnog i ugodnog mesa tikvice razočara gorkim ukusom.
Važno je! U takvim plodovima akumuliraju se otrovne tvari kukurbitacini, koje ga obogaćuju gorčinom. Stoga, prije kuhanja jela s tikvicama, uvijek najprije probajte povrće. Ako je gorak, bolje ga poslati u kompost.
To se može dogoditi zbog dugog boravka biljke bez potrebne količine vlage ili hranjivih tvari. Danas, uzgajivači uzgajaju biljne vrste koje ne akumuliraju otrovne tvari u takvim uvjetima. Ali bolje je unaprijed obaviti pravu skrb.
Tikvice su zanimljivo, izvorno i ukusno povrće, koje je odavno postalo učestalo u krevetu naših vrtlara. Unatoč znatnoj sličnosti s tikvicama, razlikuje se od nje po izgledu, ovisno o okusu voća, karakteristikama njege i čuvanja. 
Ovo je biljka koja voli toplinu i koja s pravom temperaturom i vodenim režimom daje obilnu žetvu. Važno je hraniti tikvice i zalijevati ih samo na vrijeme kako bi kultura očuvala svoje okusne kvalitete, inače će svi plodovi postati gorki i neprikladni za ljudsku potrošnju. Ako je berba uspješna, može se pohraniti do sljedeće sezone.
