Zvono papar "vol volo uho"

Među različitim sortama slatke paprike, možete odvojeno odabrati "vola uho". Ova sorta zauzima jedno od vodećih mjesta u ovom segmentu. Okus, privlačan izgled i dobra transportnost pridonose popularnosti ljetnih stanovnika. U ovom članku razmatramo opis, karakteristike, karakteristike njege i uzgoja ove sorte.

Opis i fotografija

grmlje

U sorti „Bull's-ear“, grmovi srednje veličine s gustim stabljikom, razgranatim lišćem i dosežu ne više od 70 cm u visinu.

Provjerite takve vrste papra kao "Bogatyr", "Claudio", "Habanero", "Ratunda", "California čudo", "Gypsy".
Zbog velikih listova, toplina se slabo podnosi, a kada se uzgaja u stakleniku, kondenzat koji se pojavi na lišću bit će katastrofalan.

voće

U ovoj sorti plodovi su izduženi, konusnog oblika, valoviti i nalikuju uhu vola u obliku, zbog čega su i dobili ime. Veličina zrele paprike je prilično velika, dostiže prosječno 12-16 cm.

Boja ploda u nezrelom stanju je tamnozelena, a kada je zrela svijetlo crvena s sjajnim sjajem. U nastavku je fotografija.

Karakteristična raznolikost

Sredinom rane (sredinom sezone) sorta s vrlo slatkim, sočnim, gustim i mesnatim plodovima. Gustoća zida zrelog ploda dostiže od 6 do 8 mm. Najveća paprika teži 200-250 grama, ali u prosjeku 120-150 grama je normalan pokazatelj prinosa.

Iz jednog grma "volovsko uho" prinos je 2-3 kilograma. Ima otpornost na oticanje i dobro podnosi transport. Idealno za svježe salate, kao i za konzerviranje, dobro očuvane kada se smrzne.

Znate li? alkaloid kapsaicin daje posebnu okus papra. Također stimulira izlučivanje gušterače i želuca, pomaže u smanjenju krvnog tlaka, razrjeđuje krv, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.

Snage i slabosti

Prednosti ove sorte su brojne:

  • idealan za uzgoj u domaćinstvu i za industrijske svrhe;
  • može se uzgajati iu staklenicima iu otvorenom polju;
  • visokorodan, do 3 kg iz grma;
  • izvrstan okus, čak iu plodovima tehničke zrelosti (obojen u zeleno);
  • otporan na mnoge bolesti;
  • savršeno očuvana tijekom prijevoza.

Među nedostacima se mogu identificirati:

  • slaba klijavost sjemena;
  • slabo toleriran izbor;
  • ne voli ekstremnu toplinu i preniske temperature.
Važno je! U prisutnosti uzgoja u blizini paprike, paprike svibanj pereopilyatsya, što nepovoljno utječe na okus (gorčina ili kiselost svibanj pojaviti).

Značajke slijetanja

Proces uzgoja ove sorte trajat će 95-100 dana od sadnje sjemena ili 70-75 dana od sadnje sadnica u zemlju. Sjetva obično 10.-20. Ožujka u tlu pripremljenom za sadnice, sadnju sadnica - 10-20 svibnja, berba od 25. srpnja do 30. kolovoza. Sjeme treba:

  • napunite vodom i odaberite one koje su ostale na dnu (ne sadrže izdanke);
  • ostaviti nekoliko dana na oticanju;
  • obraditi slabu otopinu kalijevog permanganata;
  • isprati mlakom vodom;
  • zemljište 3-4 komada. u pripremljenim spremnicima promjera 3-4 cm (u kutijama se ne preporučuje zbog slabe prenosivosti ronjenja, jer je korijenski sustav slabo razvijen);
  • Pokrijte folijom i stavite na toplo mjesto.

Važno je! Poželjno je pomiješati tlo za sadnice s tlom u kojem će paprike kasnije biti posađene. Time ćete izbjeći stres i brzo se prilagoditi stalnom mjestu.
Polje pojave klice je potrebno ukloniti film i rasti do punokrvne grmlje sadnice. Za navikavanje biljaka da rastu u tlu, sadnice se preporuča da se na balkon za otvrdnjavanje.

Sadnja sadnica u zemlji ima svoje karakteristike: zbog grananja grmlja, udaljenost između njih ne bi trebala prelaziti 50-60 cm.

Važno je! Nemojte saditi sadnice na mjestu gdje je prošle godine rasla velebilje, kao što su krumpir ili rajčica. Tlo nakon njih je iscrpljeno.

Ocjena skrbi

Sadnice paprike se uzgajaju na temperaturi od +18 ° C do +25 ° C i redovitim zalijevanjem. Grmlje posađene u vrtu moraju se otpustiti i ukloniti korov. Zalijevanje treba biti najmanje dva puta tjedno: prije cvatnje - na vrhu grmlja kiše metoda, a nakon - samo u korijenu.

Voda ne smije biti previše hladna.

Za veće plodove i veći prinos, tlo se mora dvaput oploditi gnojem, kompostom, fosfatom ili pilećim gnojivom.

Naučite i kako hraniti sadnice paprike, o preradi kvasca za paprike, o osnovnim pravilima hranjenja paprike u stakleniku.
Za očuvanje grmlja visine oko 70 cm i sa velikim brojem voća potrebno je izraditi potpornja i vezati stabljike.

Pacenki bolje ukloniti - onda plodovi će biti veći. U slučaju da se u stakleniku uzgaja paprika "ox-ear", potrebno je povremeno provjetravati kako bi se spriječio nastanak kondenzata, što dovodi do ispuštanja cvijeća. Previsoke ili niske temperature mogu biti pogubne za grmlje. Nema potrebe za tretiranjem insekticidima u slučaju neželjenih insekata. Kada slijedite ove preporuke, grmlje će donijeti plod do kraja ljeta.

Znate li? Sadržaj hranjivih tvari u sastavu slatke paprike bolji je od mnogih drugih kultura. Uključuje karoten, askorbinsku kiselinu, vitamine B1, B2, P, PP, C, kalcij, mineralne soli, željezo, kalij, natrij, magnezij, jod itd.

Bolesti i štetnici

"Volovo uho" je otporno na bolesti kao što su verticilis i fitoplazmoza. Na takve štetnike mogu utjecati:

  • lisne uši. Mora biti tretiran insekticidima;
  • colorado buba. Raspršena tinkturom risa;
  • puževi su goli. Treba ih uništiti, a biljke posuti duhanskom prašinom. Pospite tlo oko biljke s senfom;
  • pauk Rješenje tinkture češnjaka i luka uz dodatak tekućeg sapuna pomoći će.
Slatki papar sorte "Ox-uho" - jedan od lidera u pregledima i preporukama među ljetnim stanovnicima i vrtlara. Budući da je ova sorta idealna za uzgoj u našim geografskim širinama, ova paprika će vas godišnje oduševiti svojim okusom i količinom usjeva.

Pogledajte videozapis: Balkan CookingShow (Studeni 2024).