Cikla je jedna od najstarijih i najčešćih biljaka na svijetu. Postoji nekoliko vrsta ove biljke, koje se razlikuju ne samo po izgledu, već i po svrsi. Dakle, i krmno bilje i šećerna repa su industrijski usjevi, međutim, oni imaju mnoge razlike, različite svrhe i osobitosti uzgoja.
Posebno je važna globalna važnost ove kulture za Ukrajinu, budući da se nalazi na 6. mjestu u svijetu u proizvodnji sorti šećera.
Među prve tri zemlje nalaze se Francuska, Rusija i Njemačka. Osim toga, ovo povrće je uključeno u popis najviše uzgajanih kultura u zemlji. Razlog za tako dobar rast tih usjeva u Ukrajini je prisutnost černozema tla i umjerene klime.
Malo povijesti i prednosti repe
Sve vrste korjenastog povrća koje danas postoje, potječu od divlje repe i poboljšane su uzgajivačima, svaka vrsta za vlastite potrebe. Istodobno se Indija i Daleki istok smatraju rodnim mjestom biljke - od tih geografskih regija počelo je ciljano korištenje i uzgoj biljke. 
Znate li? Povjesničari tvrde da su stanovnici Babilona bili među prvima koji su koristili korijenski usjev, iako kao lijek. Stari Grci su žrtvovali Apolonovu žetvu, posebno, ovo betainsko povrće. Smatralo se da ovaj korjenasto povrće doprinosi mladosti i snazi.U početku su ljudi jeli samo lišće biljke, izbacujući korijene kao nejestive. Već u XVI. Stoljeću njemački uzgajivači će poboljšati biljku, što će rezultirati odvajanjem u kantinu (koja se koristi u kuhanju) i stočnoj hrani (hrana za stoku).
Sljedeća faza u razvoju ove kulture dogodila u XVIII stoljeću - znanstvenici donio iz šećerne repe (tehničke kulture).
To je vjerojatno zbog takvog napretka da je ova crvena korijena postala rasprostranjena. Već u XIX stoljeću počelo se uzgajati u svim krajevima svijeta, s izuzetkom Antarktika.
Danas u svijetu postoji nekoliko vrsta korjenastog povrća, a sve više i više poljoprivrednika se pita kako se bijela repa razlikuje od stočne repe. Ovo je ono čemu je naš članak posvećen.
Vrste repe
Postoje četiri glavne vrste biljaka koje koriste ljudi: blagovaonica, hrana, šećer i list (ili blitva). Sve su te vrste istog porijekla - divlja repa koju uzgajaju uzgajivači. Ako tražite odgovor na pitanje, kakva je razlika između šećera i stočne repe, pročitajte dalje.
Važno je!Sok od šećerne repe je vrlo zdrav. U stanju je ukloniti toksine, sniziti kolesterol, povećati broj crvenih krvnih stanica u krvi i vrlo učinkovito sniziti krvni tlak. Međutim, treba biti oprezan u primjeni korjenastog povrća s hipotenzijom, urolitijazom, gihtom i visokom kiselošću. Beets su laksativi i ne mogu se konzumirati u prekomjernim količinama.Glavne vrste biljaka:
- Blagovaonica - koristi se u kuhanju. Zbog visokog sadržaja betaina, korijenski usjevi su crveni i vrlo korisni u kuhanju, kozmetologiji i medicini. Zahvaljujući sposobnosti repe, vidljivo poboljšavaju izgled kože zbog jake hidratacije, a koriste se u mnogim kremama. Zbog folne kiseline smatra se bitnim sastojkom u jelovniku za trudnice.
- na krmi - koristi se kao hrana za stoku, uglavnom mliječnih proizvoda. Aktivno se jede od životinja i poboljšava prinos mlijeka, kompenzira nedostatak vitamina u zimskim mjesecima.
- šećer - tehnička kultura iz koje se proizvodi šećer. Nakon stiskanja šećera ostaje kolač, koji ide na hranu stoke.
- List - koristi se kao hrana i za kuhanje. Glavna vrijednost su listovi za visok sadržaj proteina (do 25%), a korijen je nejestiv. Lako se uzgaja, ali je vrlo osjetljiv na sezonalnost.
Zatim, govorimo detaljnije o razlici između šećera i krmnih vrsta.
Repe: razlike između šećera i stočne hrane
Kao što se vidi iz naziva, vrsta šećera u biljci služi za proizvodnju šećera (nadomjestak šećerne trske), a stočna hrana - za ishranu stoke. Daljnje pojedinosti o razlikama u različitim kriterijima.
Važno je! Jedna od glavnih značajki šećerne repe je hipoalergena. Čak i ljudi skloni alergijskim reakcijama, nema se čega bojati kada koriste biljku. Ali imajte na umu da se sok od repe ne preporuča koristiti u dozi iznad 100 ml, čak i uz savršeno zdravlje. Ako imate problema s bubrezima, jetrom ili kiselošću, bolje je smanjiti uporabu povrća na minimum.
Glavna razlika
Glavna razlika između šećerne repe i stočne hrane je sadržaj šećera i svrha korijena. Dok je prvi poznat po visokom sadržaju saharoze, sorta za životinje ima visoku razinu proteina. To je kemijski sastav korijenskih usjeva povezanih s područjima njihove uporabe. 
Razlike u izgledu
Izvana, stočna repa se znatno razlikuje od šećerne repe, pa ih je nemoguće zbuniti.
krmi:
- boja: crvena i narančasta;
- oblik: okrugli ili ovalni;
- vrhovi: debeli vrhovi (35-40 listova u jednoj rozeti), korijen korijena izlazi iz zemlje; listovi su ovalni, sjajni, zeleni, sjajni.
- boja: bijela, siva, bež;
- oblik: izduženi;
- vrhovi: zeleni vrhovi (50-60 listova u jednoj rozeti), plod je skriven ispod zemlje; listovi su glatki, zeleni, s dugim peteljkama.
Razlike u dubini rasta
Šećerna se repa razlikuje od stočne hrane ne samo vizualno, već i po osobinama sadnje i uzgoja. Šećer ima izduženi uski plod koji se ne pojavljuje na površini. Za razliku od šećera, korijen krmnog bilja izviri iz tla nekoliko centimetara.
Različite dubine i korijenski sustav ovog povrća. Dakle, bijeli korijeni mogu ići duboko do 3 metra (biljka ekstrahira vodu iz dubine, otporna je na sušu), dok korijeni naranče ne idu ispod korijena.
Vegetativni sustav i zahtjevi za uvjete uzgoja
Sazrijeva izgled šećera u 140-170 dana. Tijekom tog razdoblja, biljka raste od mladice do povrća s voćem. Uzgoj slatke repe je dovoljno hladan - izdanak klija čak i na temperaturi od -8 ° C.
Uzgoj krmne sorte kraći je - u prosjeku 110-150 dana, što je za mjesec dana brže od zrenja bijele repe. Postrojenje je također otporno na mraz, iako je njegov minimum još veći - od -5 ° C.
Vegetativni sustavi oba tipa gotovo su identični. Biljka cvjeta u cvatovima (whorls) na debelim peteljkama, svaka s 2-6 malih cvjetova žuto-zelene boje.
Zanimljivo je znati što su značajke uzgoja mrkve, scorzonera, repa, rotkvica, rutabagas, jeruzalemske artičoke, repa, celer, pastrnjak.Obično iz jedne kuglice korijena tijekom sadnje može rasti nekoliko biljaka.
To komplicira proces stanjivanja, ali postoje i posebne sorte repe. Takozvane "sorte klijanja" su dobre jer ne rastu blizu periantha, tako da se glomeruli ne formiraju, a prorjeđivanje ne uzrokuje značajne neugodnosti.
Kemijske razlike
Glavna vrijednost šećerne repe je do 20% šećera u suhom ostatku. U usjevima hrane, snopovi vaskularnih vlakana su nekoliko puta manji, zbog čega ima manje stanica koje sadrže šećer. U oba tipa postoje ugljikohidrati (osobito glukoza, galaktoza, arabinoza, fruktoza).
Znate li? Od trenutka uzgoja šećerne sorte do danas, sadržaj šećera u korijenu podignut je s 5% na 20% po masi. Ta količina saharoze omogućila je ne samo proizvodnju velike količine šećera, već je i proširila raspon uporabe ostataka nakon obrade biljke.Niska je količina bjelančevina u šećernom razredu, ali zbog visokog sadržaja ugljikohidrata, hranjiviji je od svojih pandana. U isto vrijeme, stočna hrana ima visok sadržaj bjelančevina, uključujući lišće, mliječne tvari, kao i vlakna, vitamine i minerale. Zato je dodavanje repe u stoku toliko potrebno, osobito zimi i izvan sezone.
Osim toga, vrsta hrane je mnogo plodnija od šećera. 
Opseg kulture povrća
Kultura šećera je tehnička, što znači da je njezina glavna upotreba, na kraju krajeva, proizvodnja šećera. Ostatak voća nakon prerade ide kao hrana za kućne ljubimce. Čak i blato koje je ostalo od prerade sorte šećera dalje se preprodaje i koristi kao vapno gnojivo.
Krma se koristi kao hrana za mliječne stoke, kao i svinje i konje. U hrani su i plodovi i vrhovi.
Prema istraživanju London School of Medicine, ovo korjenasto povrće je vrlo korisno. Znanstvenici bilježe visok sadržaj kalija, antioksidanata, folne kiseline, vitamina i minerala. Takav bogati sastav čini biljku korisnim alatom za snižavanje tlaka, poboljšavajući probavu.
