Mrkva "Nantes": opis, sadnja i njega

Mrkva "Nantes" - gotovo 80-godišnji patrijarh, koji se dokazao u prostorima bivšeg Sovjetskog Saveza. Sorta je dobivena od sovjetskih uzgajivača 40-ih godina prošlog stoljeća. Ova mrkva je zasađena na jugu Krasnodara iu krevetima Irkutske regije - i svugdje mu je bilo drago vrtlari s stalnim prinosom. Htio bih pobliže pogledati cijeli proces uzgoja mrkve "Nantes", počevši od sjetve sjemena i završetka berbe.

Opis i karakteristike sorte

"Nantes" je već klasičan oblik mrkve. Njegovo ime je odavno postalo ime domaćinstva za opisivanje mnogih drugih vrsta mrkve: oblik i prinos ranih i srednjih sezonskih sorti. Ako govore o mrkvi, koja je slična "Nantu", odmah je jasno da je riječ o narančastom, izduženom, čak i korijenskom usjeku valjkastog oblika s zaobljenim vrhom.

Znate li? Divlja mrkva je rodom iz Afganistana. Tamo je bila divlja raznobojna (ljubičasta, bijela ili žuta) korijen polja. Danas popularna narančasta mrkva donijeli su nizozemski znanstvenici kao rezultat usmjerene selekcije. Njegova boja simbolizira Kraljevsku oransku dinastiju Nizozemske, čija je dinastička boja narančasta.

Karakteristike mrkve:

  • korijenska kultura narančasto-crvene boje;
  • točno konični oblik s tupim vrhom;
  • težina 100-160 g, dužina 13-15 cm;
  • rano ili srednje rano.
Mrkva "Nantes", kako je opisano u sorti, rano je korjenasto povrće. Ali u isto vrijeme, može se pripisati srednjim ranim sortama. Kako to? Sudeći prema proizvodu prvog proizvoda, sorta je rano zrela, budući da je potrebno 50-55 dana od prvog izdanka mrkve do prvih komercijalnih kultura korijena. No, puna zrelost "Nantes" dolazi u 90-120 dana.

To omogućuje da se biljka pripiše srednjim ranim sortama.

Okus korijena ove sorte je referentni okus mrkve s elastičnim, slatkim mesom. Povrće se može dugo čuvati pri polaganju u podrum (za zimsko skladištenje).

Upoznajte se s predstavnicima mrkve kao crne mrkve, "Samson", "Shantase 2461".
Jedan od nedostataka korijena je da se dobra berba kondicioniranih plodova ove sorte može dobiti samo na plodnim, rastresitim tlima.

Koristi se mrkva "Nantes":

  • svježe;
  • za kuhanje juha i borča;
  • za očuvanje;
  • za razne salate i marinade;
  • za izradu sokova i dječje hrane.

Sadnja sjemena i značajke rasta

Mrkva dobro raste u sunčanim područjima. Ako sijate mrkvu u sjeni ili djelomičnoj sjeni - sadnice će biti izdužene, blijede, a uzgojeni korijeni neće dobiti dobru težinu.

Znate li? Mrkva uključena u prehranu ima pozitivan učinak na krv: snižava kolesterol i povećava sadržaj kalcija. Posebno je korisna za osobe s nasljednim kardiovaskularnim bolestima. Karoten koji se nalazi u mrkvi blagotvorno djeluje na oštrinu vida. Svakodnevno pojedene mrkve pomoći će tijelu da se nosi s preopterećenjima u radu srca i krvnih žila.
Prije sjetve mrkve, vrtlar mora razmotriti koje biljke su rasle na ovom krevetu prošle sezone.

Ni u kojem slučaju mrkva ne može biti posađena nekoliko godina na istom mjestu.

Poštivanje plodoreda omogućit će vam dobru berbu mrkve.

Mrkva raste loše nakon takvih prethodnika:

  • pastrnjak i kopar;
  • peršin i celer.

U isto vrijeme, mrkva se dobro osjeća na krevetima, gdje je rasla prije:

  • rajčice i kupus;
  • češnjak i luk;
  • krastavci i krumpir.

Budući da sorta brzo stvara korijene, može se sijati dva puta godišnje. Prva sjetva mrkve provodi se u rano proljeće (krajem ožujka ili početkom travnja).

Znate li? Ako osoba pojede mnogo mrkve, boja kože će se promijeniti i postati blizu naranči. Poznavajući ovo svojstvo korijena, zaposlenici zooloških vrtova hrane veliki broj mrkvi ružičastom flamingu, što omogućuje da ptice zadrže neobičnu boju perja. Među brojnim mačjim pasminama nalazi se pasmina životinja s ušima i repom crvene boje. Da bi boja bila svijetla i konstantna, grated mrkve su uključene u hranu za mačke (10-15 g)
Druga sjetva može se provesti u drugoj polovici srpnja, a usjev će dozrijevati prije početka mraza.

Da biste dobili proljeće ranu žetvu, mrkva "Nantes" može se sijati prije zime:

  • u studenom odaberite suho vrijeme i pripremite krevet ispod mrkve;
  • tlo se raskida, označava brazde za sjetvu s oznakom;
  • sjemenke mrkve pomiješane s pijeskom (1: 1) slabo su posijane u brazde i prekrivene zemljom.
Njega u otvorenom terenu za sadnju mrkve "Nantes" u zimi je samo u sklonište kreveta agrofibre i "snijeg kaput."

Čim se u proljeće u vrtu pojave prvi mrkvi mrkve, prolaz treba olabaviti.

To će omogućiti pristup kisiku korijenju sadnica i očistiti međuredove od malih korova. Podzimnaya mrkva dozrijeva do kraja svibnja. Prije sjetve sjemena mrkve u zemlju, morate ih kalibrirati. Da biste to učinili, sjemenke su uronjene u posudu s toplom vodom i ostavite ih u tekućini preko noći.

Ujutro provjerite kapacitet: sva prazna i neodrživa sjemena plutaju na površinu, a sjeme prikladno za sjetvu leži na dnu.

Lagano i polagano nagnite spremnik - u procesu voda se ispušta zajedno s praznim sjemenkama koje plutaju na vrhu. Na kraju postupka na dnu spremnika ostaju samo kondicionirana sjemena.

Saznajte također o uzgoju takvih korijenskih usjeva kao jestivih manioka, rutabaga, repa, jeruzalemske artičoke, crne rotkvice, sadnica luka, šećerne repe.
Na kraju provjere sjemena možete to učiniti na dva načina:
  1. Prvi način je sušenje ispitivanih sjemenki u stanje lakoće tečenja i sijanje u prikladno vrijeme za vrtlara.
  2. Drugi način je uzeti mali ručnik iz bilo koje prirodne tkanine, navlažiti ga, ispraviti i staviti na ravnu ploču. Nakon vlaženja, sipajte sjemenke, koje su nakon kalibracije još uvijek vlažne, na vlažan, rastegnut ručnik i rasporedite ga u tankom sloju. Sastav tanjura, ručnika i sjemena stavljen je u plastičnu vrećicu. Pakiranje treba biti čvrsto vezano kako bi sjeme bilo vlažno i postavljeno na toplo mjesto (na kuhinjski ormarić ili na plinski kotao) 3 dana. Nakon tog razdoblja, paket mora biti provjeren svakodnevno. Čim se pojavi najmanje 1/3 ukupne mase vlažnih natečenih sjemenki, pojavljuju se male mrkve (1-2 mm), sjemenke se izvlače iz vrećice i polažu na suhi novinski list kako bi se osušile. Takvo sjeme mora biti posijano u zemlju sljedeći dan. Budući da su sjemenke mrkve vrlo male, prije sjetve potrebno ih je pomiješati s bilo kojim rasutim materijalom (pijesak, drobljena kreda).
Neki vrtlari koji imaju sjemenke mrkve sije se navodnjavanjem: stavite ih u čajnik, zatim zalijte vodom do vrha čajnika i posite mrkve uz brazde, prosujući vodu dodavanjem sjemena iz mlaznice.
Znate li? U Americi se Festival mrkve održava jednom godišnje. Mjesto je mali gradić Holtville, Kalifornija. Signal za početak svečanosti je izbor "kraljice mrkve". Grad slavi cijeli tjedan: mrkve ukrašene mrkvama na kotačima voze se ulicama, kuhari organiziraju natjecanja za najbolja jela od mrkve, održavaju se natjecanja za udaljenost i točnost bacanja korjenastog povrća.
Optimalna dubina zasijavanja u tlo je 2-3 cm.

Prolazi mrkve moraju biti široki najmanje 15-20 cm (optimalno za širinu noža sjeckalice).

briga

Kako je gore spomenuto, kako bi se dobile vrlo rane mrkve ("proizvodnja snopa"), sije se prije zime.

Ova metoda je opasna, jer ako vrtlar pogrešno izračuna vrijeme sjetve i prije početka stabilnog hladnog vremena mrkva ima vremena za uspon i uspon, onda će klice sigurno umrijeti na prvom mrazu. I sjemenke koje leže u tlu uopće ne pate od mraza i čim proljeće dođe, one će proklijati.

U proljeće se ponekad događaju hladne čarolije koje mogu trajati od nekoliko dana do tjedan dana. Prokuljene mrkve izbojci se ne boje hladnog vremena, glavna stvar je da temperatura ne padne ispod nule. Ali to može negativno utjecati na kvalitetu budućih usjeva korijena.

Hladnoća pridonosi činjenici da biljka ne gradi dobar korijen, već "odlazi na strelicu", to jest počinje rasti kišobran. Takav korijen neće biti pohranjen u zimskim mjesecima, neprikladan je za hranu, neukusan i suh ("drveni").

Korijenski usjevi trebaju sustavno plijevljenje između redova. Prekidi između obrade tla ne bi smjeli biti više od 10-14 dana. Plodovi djeluju na usjeve kao "suho zalijevanje" - korijeni neće rasti krivo (krivulja mrkve raste na tvrdim tlima) i pomoći će održati čistoću mrkve.

Kada visina mrkve "repa" iznad tla dosegne 15-20 cm, potrebno je probiti usjeve. Sjetvu sadite ručno, izvlačeći sve dodatne biljke iz vrta. Između mrkve ostavlja se udaljenost od 3-4 cm, a ova će tehnika omogućiti preostalim korijenima da rastu velike, lijepe i ukusne.

zalijevanje

Zalijevanje je vrlo važno za mrkve u prvom mjesecu nakon klijanja. Tijekom tog razdoblja potrebno je zalijevati jednom tjedno, na svaki četvorni metar potrošiti najmanje 10 litara vode. Ako je vrijeme vruće, onda bez navodnjavanja mlada nježna sadnica može se jednostavno osušiti i umrijeti.

U budućnosti, zalijevanje odraslih biljaka može se smanjiti i zalijevati 2 puta mjesečno.

Odijevanje

U procesu rasta mrkva se mora dvaput hraniti mineralnim gnojivima:

  • prvo hranjenje provodi se u fazi 4 ovih listova;
  • Drugo hranjenje se vrši krajem srpnja.
Za gnojenje, mineralna gnojiva se miješaju od sljedećih komponenti: 25 g superfosfata + 15 g kalijeve soli + 10 g ureje.
Važno je! Mrkva se ne smije saditi u zemlju, koja je prije oranja oplođena svježim, a ne istrunutim gnojem stoke. Višak dušika u tlu uzrokovat će nekontrolirano razgranavanje korijena mrkve (pojava "rogat" mrkve).
Ukupnu količinu gnojiva treba izračunati na temelju činjenice da se gore navedena količina gnojiva primjenjuje na 1 km2. m kreveta.

prskanje

Kemijsko prskanje

Za zaštitu od insekata, prskajte biljke na list s insekticidima ("Karate", "Arrivo").

Insekticidi se također nazivaju "Enzio", "Maršal", "Tanrek", "Mospilan", "Fastak", "Vertimek", "Lepidotsid", "Kemifos", "Akarin".
Kemijsko prskanje provodi se u fazama:

  • prvi tretman se provodi u fazi 4 ovih listova;
  • drugi tretman - 21 dan nakon prvog;
  • treći put tretiraju krevete samo ako je potrebno, ali ne ranije od 21 dan nakon drugog tretmana.

Biološki čisto prskanje

Za zaštitu korijena, vrtlari obavljaju ponovnu obradu usjeva s narodnim lijekovima. Vrlo učinkovit alat u ovoj borbi je infuzija pelina.

Kako napraviti ekstrakt pelina:

  • Spremnik od 5 litara punjen svježim pelinom;
  • sipajte kipuću vodu preko pelina na rub posude;
  • zatvorite poklopac i ostavite preko noći da inzistira;
  • ujutro napregnite infuziju kroz presavijenu gazu;
  • razrijedite 10 litara vode.
Infuzija je spremna za uporabu. Ako nakon tretmana mrkve dolazi do viška infuzije, mogu se raspršiti grmovi ribizle, maline ili ogrozda od lisnih uši.

Važno je! Vrtlari već dugo primjećuju blagotvoran učinak na luk i mrkvu koji rastu na istom krevetu. Vegetacijski luk štiti mrkvu od mrkve od mrkve, ali mrkva također štiti plantaže luka od letećeg luka. Najoptimalnija sadnja ovih usjeva na jednom krevetu - kroz red.

Bolesti i štetnici

Mrkva nerado bolestan, najčešće bolesti ovog korijena - alternarioz ili fomoz. Kako bi se smanjila mogućnost oštećenja ležajeva tim bolestima, potrebno je provesti preventivno liječenje zelenog dijela nasada s 1% otopinom Bordeaux tekućine. Glavno oštećenje usjeva korijena uzrokuje insekt kao što je mrkva od mrkve. Vizualno, njegova prisutnost u krevetima može se prepoznati po kovrčavim listovima mrkve.

Preventivne mjere u borbi protiv mrkve mrkve su pravovremeno otpuštanje između redova, a ne zgusnuta sadnja i nema korova.

Ako se invazija štetnika još uvijek ne spriječi preventivnim metodama, krevete treba tretirati prema listu s kemijskim pripravcima (Intavir ili Actellic).

Najkorisnija i najzdravija mrkva je ona koja se uzgaja vlastitim rukama, bez dodavanja kemijskih gnojiva u tlo i obrade insekticidima. To je svijetlo žuto korjenasto povrće koje nije strašno davati malom djetetu - takav sočan i sladak korijen koristit će samo bebi.

Bilo bi lijepo ako će naš savjet pomoći kupcima i vrtlarima u uzgoju mrkve sorte "Nantes".

Pogledajte videozapis: DOKTORI U ŠOKU!! EVO ZA ŠTO JE SVE DOBRA MRKVA! (Studeni 2024).