Ukusna i lijepa sorta krumpira “Caprice”: opis sorte, svojstva

Sorta krumpira Caprice (Int. - Caprice) pojavila se relativno nedavno u Rusiji, ali se brzo proširila po vrtovima Ruske Federacije.

Voli ga zbog očitih prednosti - visokih prinosa, nepretencioznosti prema tlu i uvjeta, otpornosti na sušu.

U ovom članku naći ćete detaljan opis sorte, upoznati se s glavnim značajkama, saznati koje su bolesti najosjetljivije na krumpir.

Opis sorte krumpira Caprice

Naziv razredahir
Opće karakteristikesrednje rana sorta stola, nepretenciozna, lako tolerira sušu
Razdoblje trudnoće70-80 dana
Sadržaj škroba13-17%
Masa komercijalnih gomolja90-116 gr
Broj gomolja u grmu6-10 komada
produktivnost200-400 cent / ha
Kvaliteta potrošačadobar okus, pogodan za juhe, prženje, pomfrit
očuvanje kakvoće97%
Boja kožežuti
Boja pulpežuti
Poželjne regije uzgojasredišnji
Otpornost na bolestiotporan je na zlatnu cistu nematoda, karcinoma krumpira, naboranog i trakastog mozaika
Značajke rastastandardna poljoprivredna tehnologija
pokretačSAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Njemačka)

Sorta Caprice - srednje rana, krumpir za skladištenje (pri tehničkoj zrelosti) može se beriti 70 - 80 dana nakon pojave većine izdanaka.

Možete odabrati novi krumpir za hranu ranije ima izvrstan okus i ne sadrži gotovo nikakav škrob, Takav krumpir ne može se dugo skladištiti, koža je tanka, lomljiva, zaostaje, spremaju se samo gomolji s gustom, debelom kožom.

Vrste ranog sazrijevanja i srednja zrelost posađeno više za jelo ljeti, većina ovih sorti neće se čuvati dugo vremena. Zapravo sadi nekoliko vrsta krumpira, različitog stupnja zrenja. Ovdje pročitajte kako uzgajati rani krumpir.

svojstvo

Oblik «Caprice» gomolja je okruglo-konveksan, ovalan, gotovo pravilnog oblika. Veličine - prosječne, težine - od 90 do 120 g.

Peel - glatka, žuta. Oči su male, u maloj količini, ne jako duboke. Pulpa s visokim sadržajem suhih tvari, tamno - žuta.

Sadržaj škroba - 13% - 17% - prosječna razina. Škrob će se akumulirati više tijekom sunčane, tople ljetne sezone, gnojiva također utječu na škrobnost u korjenastom povrću.

Sadržaj škroba u različitim sortama krumpira možete usporediti na sljedećoj tablici:

Naziv razredaSadržaj škroba
hir13-17%
seljak9-12%
Minerva15-18%
Rogneda13-18%
Lasunok15-22%
Ryabinushka11-18%
Lady Claire12-16%%
Bellarosa12-16%
Veneta13-15%
Lorch15-20%
Margaret14-17%

Žbun na stabljici, uspravan ili polu-uspravan, srednje visine. Listovi su tipični krumpir u obliku, male veličine, rastu u intervalima, tamno zelena, naborana struktura, bez pubescence.

Cvatovi se sastoje od nekoliko malih ili srednjih cvjetova, vijenac je bijeli.

Klimatske zone uzgoja

"Caprice" je vrlo popularan u europskim zemljama, na teritoriju Ruske Federacije najbolje raste u središnjoj regiji. Ima prosječan stupanj preranostiIma vremena za razvoj u sjevernim dijelovima zemlje. U južnim krajevima hrabro podnese sušu.

Uzgoj je moguć na cijelom teritoriju Ruske Federacije i okolnih zemalja.

produktivnost

Prinos je prilično visokUz povoljne uvjete i pravilnu njegu, može se postići prinos veći od 5,8 tona po hektaru. Prosječni prinos je oko 400 centara po hektaru, što premašuje norme utvrđenih standarda. Tržišni prinos - do 350 kg po 1 ha.

U donjoj tablici ćete vidjeti koji su prinosi drugih sorti:

Naziv razredaProduktivnost (c / ha)
hir200-400
Aladdin450-500
ljepota400-450
Grenada600
vektor670
šifra180-400
liga210-350
Ealhmund Kent250-345
Lonac100-200
Sheri170-370
Bryansk delikatesa160-300

primjena

"Caprice" - sorta stola, koji se najčešće konzumira u hrani, a ne meka zbog niskog sadržaja škroba. Prikladan je za jela gdje trebate cijeli krumpir, juhe, prženje, kuhanje, pomfrit.

Žuti krumpir ne kuhati mekano, za pire krumpir je bolje odabrati bijele sorte. Zdrava korjenasto povrće može se jesti - čvrsto, gusto, bez klijanja, ozelenjavanje.

Zeleni krumpir (koji je neko vrijeme ležao na suncu) sadrži otrovne tvari, njegova uporaba može naškoditi tijelu. U proizvodnji škroba, komponente alkoholnih komponenti, kozmetičke maske, drugi lijekovi koji koriste korijenje, kore, vrhovi.

Krumpir sok se koristi u medicini - za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, opeklina, ublažava upale, ali u velikim količinama može povećati temperaturu.

okus kvalitete

Ocjena, prema testnoj komisiji, ima dobar ukus - umjereno slatka, mirisna, Sav pravi okus krumpira može se kušati samo kuhanjem u njihovoj koži, a svi korisni elementi u tragovima bit će sačuvani.

VAŽNO! Okus se također može promijeniti zbog oplodnje, pokušati odabrati organske materijale za hranjenje. Velika količina dušika u tlu i nedostatak kalija pokvarit će okus.

foto

Na slici je prikazan niz kaprica krumpira:

Snage i slabosti

Nedostaci, kao u bilo kojoj vrsti kulture, nalaze se, ali ne previše. Loša otpornost na kašalj gomolja i vrhova.

Dostojanstvo je mnogo veće:

  • brzi razvoj;
  • bogata žetva;
  • veliki korijeni, poravnatog oblika i veličine;
  • visoke kvalitete okusa;
  • otporna na sušu;
  • otporan na mehanička oštećenja;
  • otporan na određene bolesti;
  • dugo pohranjena.

Pročitajte više o vremenu i temperaturi skladištenja krumpira, o mogućim problemima. I također o tome kako pohraniti korijenje zimi, na balkonu, u ladicama, u hladnjaku, u oguljenom obliku.

Zemlja uzgoja, godina registracije

"Caprice" uzgajaju uzgajivači iz Njemačketvorac i nositelj patenta je FRATTZ LANEGE KG (ZFL).

U Državnom registru Ruske Federacije u središnjem rastućem području uključeno je 2014. godine

Značajke

Odrastanje

Krumpir se iskopava za sadnju gotovo odmah nakon cvatnje, pažljivo odabran za skladištenje - bolesni gomolji nisu dopušteni.

Tlo može biti bilo koje Caprice nije izbirljiva glede tipa tla, ali mora biti bez kamenja, inače može doći do oštećenja i deformacije gomolja.

Uz krastavce koji se ne rastavi nije zasađen - vjerojatnost bolesti će biti veća. Tlo se priprema u jesen - obavite kopanje, uklonite korov, napravite gnojiva koja sadrže kalij.

Pročitajte o tome kako hraniti krumpir, kada i kako primijeniti gnojivo, kako to učiniti prilikom sadnje, pročitajte članke našeg web-mjesta.

Slijetanje se provodi od travnja do svibnja. Temperatura na dubini od 10 cm u tlu treba biti iznad 13 stupnjeva. Udaljenost između biljaka treba biti oko 30 cm.

Brazde ili kreveti preporučuju se od juga prema sjeveru. krumpir tolerira preplavljivanje, potrebno je odabrati ne baš mokra područja, dodatno zalijevanje nije potrebno. Usitnjavanje će pomoći u suzbijanju korova.

Sjeme krumpir Caprice može se liječiti dezinficijensi. U brazdama tijekom sadnje potrebno je dodati drveni jasen, izvrsno gnojivo.

Ova sorta voli čistu zemlju, često korov odmah nakon sadnje, Potrebno je hraniti gnojiva nekoliko puta godišnje, obvezno - tijekom razdoblja cvjetanja.

Hilling, labavljenje je dobrodošlo. Tijekom razdoblja cvjetanja, cvijeće se može odrezati, tako da svi razvoj će ići na gomolja. Krumpir sorte Caprice ne bi trebao biti održan u zemlji. I morate kopati u dobrom, toplom vremenu.

Kako uzgajati krumpir bez hillinga i weedinga, pročitajte ovdje.

skladištenje

Potreban je krumpir staviti u ventiliranu prostoriju da se osuši, a zatim stavite u stalno prozračenu ostavu. Temperatura ne smije biti veća od 4 stupnja, krumpir će početi propadati.

Bolesti i štetnici

Ova sorta je izrazito otporna na neke bolesti: rak krumpira, zlatnu cistu koja formira nematode, naborani i prugasti mozaik.

Pročitajte io najčešćim bolestima krumpira: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis, krasta, kasno palež.

Da bi se spriječio nastanak štetočina - Koloradskog krumpira i Medvedke potrebno je koristiti mikrobiološke pripravke. U borbi protiv Colorado krumpirova buba će pomoći posebne kemikalije: Aktara, Corado, Regent, zapovjednik, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Tabu.

Kod uzgoja krumpira često se koriste dodatne kemikalije kako bi se poboljšao prinos ili kontrola štetočina.

Pročitajte sve o prednostima i opasnostima fungicida, herbicida i insekticida u korisnim člancima na našim stranicama.

Važno je napomenuti da postoji mnogo učinkovitih načina za uzgoj krumpira. Ispričat ćemo vam najzanimljivije: nizozemsku tehnologiju, uzgoj ispod slame, u bačvama i vrećama, u kutijama.

Ukratko, želio bih napomenuti da Caprice krumpir nije bez razloga što je uspjeh s mnogim vrtlarima i gospodarstvenicima. Ovaj krumpir uz pravilnu njegu oduševit će vas ukusnom i obilnom žetvom.

Također predlažemo da se upoznate s drugim vrstama krumpira s različitim uvjetima dozrijevanja:

kasno dozrijevanjeRano sazrijevanjevrlo rano
NikulinskiyBellarosaseljak
kardinalTimoJuval
SlovenproljećeKirandiya
Ivan da MaryaArosaVeneta
pikasoImpalarivijera
kiviZorachkaKaratop
RoccoColetteMinerva
AsterixKamenskymeteor

Pogledajte videozapis: Čendler univerzalna, isplativa i popularna sorta oraha (Svibanj 2024).