Trešnja je jedna od najpopularnijih voćnih stabala, osobito u južnim regijama euroazijskog kontinenta. Njegovi plodovi dozrijevaju mnogo ranije od drugih, imaju dobru transportabilnost, a zadovoljstvo jedenja ovih slatkih i sočnih plodova nakon duge i dosadne zime jednostavno je opisati! Nije iznenađujuće da se svake godine pojavljuje sve više sorti ovog stabla i, odlučivši ga posaditi na vlastitu zemlju, ponekad je teško napraviti najbolji izbor. Nudimo upoznavanje s ovim plemićem među njegovim bližnjima - sortom Franz Joseph (druga imena su "Franjo" i ne baš skladna "Dense Myas").
Povijest uzgoja
Franz-Joseph I Nažalost, nema pouzdanih podataka o povijesti uzgoja ove sorte, kao ni podaci o tome zašto je stablo dobilo ime poznatog austrijskog cara iz dinastije Habsburgovaca.
Ipak, zasigurno znamo da nam je sorta došla iz zapadne Europe, najvjerojatnije iz Češke, gdje se, pak, pojavila krajem 19. stoljeća.
Vjeruje se da je njezin autor Iosif-edward prokhekoji, usput, nije bio uzgajivač, nego pomolog, to jest, znanstvenik koji proučava biljne sorte. Možda je u imenu nove sorte bilo ime autora, koje je povezivalo iz skromnosti s imenom velikog imenjaka.
Znate li? Trešnja je jedno od najstarijih voćaka koje uzgaja čovjek, kosti su otkrivene na mjestima primitivnih ljudi koji datiraju još od osmog tisućljeća prije Krista, au 4. stoljeću prije Krista, drevni grčki prirodnjak Teofrast spominje plodove trešnje u svojim spisima.
U Sovjetskom Savezu, čehoslovačka je raznolikost počela aktivno paziti na kraj Drugog svjetskog rata. Godine 1947. ovo voćno stablo bilo je uključeno u državni registar, a od 1974. počelo se industrijski razvijati uglavnom u Sjevernom Kavkazu, posebno u Kabardino-Balkariji, Adygei, Sjevernoj Osetiji, Krasnodaru i Stavropolu, te Karachaevo- Cherkessia. 
Danas je "Franjo" dobro poznat, voljen i uspješan. uzgajaju gotovo u cijeloj Ukrajini (osobito u Donetsk, Dnepropetrovsk, Kirovograd, Zaporizhia, Kherson, Nikolaev, Odessa, Ternopil, Khmelnytsky, Chernivtsi, Lviv, Ivano-Frankivsk i drugim regijama), kao iu Moldaviji i središnjoj Aziji. Osobito se dobro osjeća europska sorta na Krimskom poluotoku.
U Rusiji, pored gore spomenutih regija, stablo se uzgaja iu regiji Rostov.
Vidi također opis sorti trešanja: "Adeline", "Regina", "Revna", "Bryansk Pink", "Iput", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", "Chermashnaya", "Krasnaya Gorka", "Ovstuzhenka", "Valery Chkalov".
Opis stabla
"Franz Josip" stablo je prilično veliko, s ne previše debela kruna u obliku širokog ovalnog oblika. Skeletne grane su raspoređene u redovima, što je tipično za piramidalni tip krune. Listovi su jajastog oblika s izduženim krajem, prilično velike.
Sadnice se obično prodaju u dobi od jedne godine, optimalna zaliha je stepska višnja.
Opis voća
Plodovi imaju okrugli ili široko ovalni oblik s izrazito malim žlijebom, koji prolaze u sredini s jedne strane (na suprotnoj strani je gotovo nevidljiv). Boja je žuta s jantarnom nijansom i svijetlo crvena strana ili "rumenilo" pokriva gotovo cijelu površinu. Meso je također žuto, ali s ružičastim nijansama. 
Veličina ploda je velika, od 5 g do 8 g, ali ipak je ova sorta inferiorna po veličini takvim natjecateljima kao što su “krupno plodni”, “bik srce”, “daibego”, “talijanski”.
Važno je! "Franz Josip" - ova vrsta višnje Biggaro, i jedan od njegovih najboljih predstavnika. Za razliku od ostalih vrsta ovog stabla, džini, plodovi biggaro imaju gusto, mesnato i hrskavo meso, sok je proziran i bezbojan. Ove bobice su bolje uskladištene i savršene su za razne praznine, iako nešto kasnije sazrijevaju. Gini - rane sorte, nježne i sočne, ali praktički neprikladne za skladištenje i transport, najbolje ih je odmah pojesti, "ne odlazeći sa stabla."
Okus u "Gustom mesu" slatko s pikantnom kiselošću, unatoč gustoći, vrlo nježna i sočna. Prema općeprihvaćenoj ljestvici od pet točaka, okusi plodova Franza Josefa ocijenjeni su vrlo visokim, s 4,2 na 4,5 boda.
oprašivanje
Vrlo često, nakon što su na licu mjesta posadili visokoprinosnu sortu trešanja, neiskusni vrtlari pitaju se zašto stablo ne počinje plodonosno. A razlog je jednostavan: trešnja se ne može oprašiti.
Važno je! Unatoč činjenici da su nedavno uzgajivači pokušavali razviti samoplodne sorte trešanja, još uvijek su vrlo rijetke. U pravilu, slatka trešnja - poprečno oprašeno drvo, koje zahtijeva normalne prinose oprašivača koji su posađeni u blizini, a ne bilo kakve, već strogo definirane, prikladne za ovu određenu sortu.
Trešnja "Franz Joseph", nažalost, nije iznimka. Njegovi plodovi su bolje vezani kada sadite obližnje slatke trešnje. Najbolji oprašivači za nju su"Jabule", "Red Coast", "Drogan Yellow", "Black Dyber", "Biggaro Gosha", "Early Cassina", "Golden", "Biggaro Groll", "Gedelfingen", "Denissen Yellow". 
Međutim, treba reći da čak i uz takvu zajedničku sadnju ponekad nije moguće postići dobru žetvu. Ako se pojavi takav problem, iskusnim vrtlarima se savjetuje da pribegnu "barem" - ručnom oprašivanju.
Važno je! Umjetno oprašivanje - zadatak je problematičan, ali ima dvije nesporne prednosti: osigurava najviši mogući prinos (plodovi će biti vezani praktički na mjestu svakog cvijeta) i, štoviše, štiti drvo od štetnih bolesti koje nose oprašujući insekti (naravno, ako koristite čistu hranu) alat).
Tehnologija ručnog oprašivanja je tema posebnog članka, ovdje se nećemo oslanjati na to, naš je zadatak samo smiriti nesretne ljetne stanovnike koji su zasadili visokoprinosnog Franje Josipa na svojoj parceli i ne dobivaju očekivani povratak s drveta.
plodnih
Razdoblje plodonosnog "Franje" može dosegnuti najranije četvrte godine života, češće - petog ili šestog. Ipak, u prvim godinama žetva je, naravno, mala, ali u dobi od 7-8 godina, stablo će već u potpunosti cijeniti njegovog vlasnika. 
Gornja obilježja početka plodonošenja za trešnje su vrlo dobri pokazatelji. Prema ovom parametru, "Franz Josip", naravno, odnosi se na vođe u svojoj skupini, osim za takve vrste slatkih trešanja kao što su "Zlatni", "Jabule" i "Elton".
Znate li? Za razliku od jabuke ili, primjerice, marelice, trešnje, šljive i mnogih drugih voćaka, pojam „periodičnosti plodonošenja“ ne odnosi se na trešnje, kada ove godine stablo proizvodi obilnu žetvu, a tijekom sljedećeg „odlazi na odmor“. Nakon što je dostigao plodnu dob, "Franjo Josip", kao i njegovi rođaci, svake godine donosi plodove, bez prekida.
Razdoblje trudnoće
Kao i većina biggarosa, "Franjo" ne pripada ranim sortama trešanja, nego srednjim. Ovisno o regiji, plodovi dosežu tehničku zrelost u lipnju, a ne prije drugog desetljeća ili bliže kraju prvog mjeseca ljeta.
produktivnost
No, o prinosu sorti treba posebno reći. Trešnja je općenito vrlo plodna stabla, prinos je viši od trešnje, najmanje 2 ili čak 3 puta. No, "Franjo" je jedinstven slučaj čak i za trešnju.
Naravno, pokazatelji apsolutne plodnosti ovise o području uzgoja, starosti stabla, uvjetima skrbi i drugim čimbenicima, ali nazvat ćemo nekoliko brojeva. 
Na desetogodišnjim stablima sorte "Franz Joseph" uklanja se u prosjeku 35 kg voća, s 15-godišnjakom - 40 kg.
Znate li? Stanovnici Krimskog poluotoka smatrali su da u svom cijelom životu jedno stablo Francisove sorte donosi prosječno 113 kg usjeva, ali rekordna vrijednost je više nego dvostruko veća od prosječne vrijednosti - 249 kg!
Ako se u regiji Sjevernog Kavkaza, rekord u prinosu mjeri na 30 kg godišnje, u Ukrajini, jedno se stablo uklanja po sezoni 60-70 kg izvrsnih trešanja.
transportability
Još jedna karakteristika po kojoj je "Franjo" nesumnjiv vođa je transportnost voća.
Važno je! Jagode "Franz Joseph" ne može samo pohvaliti izvrsnom transportnošću. Dugo vremena ova se sorta razmatrala i dalje se smatra kao neka vrsta mjerila pomoću koje se mjere prijenosne osobine drugih sorti ovog voćnog stabla.
Donoseći nove sorte trešanja, uzgajivači pokušavaju postići povećanu otpornost na skladištenje i transport, a moram reći da se taj zadatak uspješno rješava. Međutim, "Franz Josip" i dalje je među najboljim sortama trešnje u ovom važnom pokazatelju, osobito u industrijskoj proizvodnji. 
Otpornost na uvjete okoliša i bolesti
I. Prohe je donio dovoljno otporna sorta višnje, Stablo je relativno otporno na razne ekološke uvjete (dovoljno je podsjetiti se na prilično široko područje zoniranja), suočava se s napadima štetočina. Što se tiče gljivičnih infekcija, situacija je također prilično dobra. Tijekom plodonosne godine, siva trulež je najopasnija za trešnju (posipač je gljiva Botrytis cinerea), koja često utječe na plodove u vlažnom vremenu i može uvelike utjecati na volumen i kvalitetu usjeva.
Tri druge zloćudne usjeve fosila - monilioza, kleasterosporioza i kokomikoza - također mogu nanijeti određenu štetu Franji Josephu. Monilijaza, ili monilialna opekotina, opasna je za drvo u manjoj mjeri (jedna točka od tri moguće, to jest, vjerojatnost oštećenja nije veća od 33,3%), dok su druge dvije nešto lošije: vjerojatnost da bude pogođena kokcomikozom je 62,5%, ili katastrofalna, ili perforirana mrlja - oko 70%. Međutim, u usporedbi s drugim sortama trešanja, ove brojke nisu tako loš rezultat!
Korisni savjeti za vrtlare: naučite kako zaštititi usjev od ptica.
Tolerancija suše
Slatka trešnja je južno drvo, stoga su mraze mnogo strašnije od suše. Dovoljno je da biljka ne doživi nedostatak vlage u razdoblju kada ulazi u fazu aktivnog rasta nakon zime i počinje stvarati plodove. 
Srećom, obično je u to vrijeme dovoljna voda u tlu, naprotiv, počinju pucati zbog prekomjerne količine vlage tijekom zrenja bobica. To je višegodišnji problem uzgajivača trešanja. Stablo treba biti bogato zalijepljeno usred jeseni, ali svrha ovog postupka je da pomogne trešnjama preživjeti teško vrijeme za to - zimu, jer, kao što znate, suho zemljište zamrzava kroz više.
Ipak, među ostalim sortama trešnje "Frans Joseph" se ne razlikuje po otpornosti na sušu, te je u ovom parametru inferiornije u odnosu na sorte kao što su "Kitaevska Chernaya", "Krupnoplodnaya", "Polyanka", "Priusadebnaya", "Russkaya", "Melitopol Early", i još manje otporne na sušu, kao što su Bahor, Biggaro Napoleon White, Biggaro Oratovsky, Vinka i Vystavochnaya.
Otpornost na zimu
Sve je dobro u trešnjama - i prinos i okus voća, pa čak i otpornost na štetočine i bolesti. Jedan problem: drveće jedva može podnijeti mraz, Zbog toga se trešnje dugo vremena uzgajaju isključivo u južnim krajevima i ostaju praktički nedostupne čak i za središnju zonu. Zbog toga su uzgajivači sve napore usmjerili na promicanje trešnje, barem malo na sjever.
"Franz Josip" - jedan od prvih takvih pokušaja. Ako se sjećate karte, postat će jasno da je Češka Republika rodno mjesto sorte - nalazi se mnogo sjeverno od Krima, zimi je tamo dosta hladno (do -30 ° C!), A obilne snježne padavine često popuštaju na odmrzavanje i nove mrazeve, a kad temperatura raste, često je oštra. , ponekad teški vjetrovi. Sve to nije baš poznato stanje za južne voćke, međutim, "Franz Josip" je razvijen u takvim klimatskim uvjetima. 
Prema postojećim standardima, "Franjo" se još uvijek odnosi na sorte srednje otpornosti na mraz, jer odnedavno postoje sorte trešanja koje mogu rasti puno više na sjeveru.
Važno je! Najviše zimzelenijih sorti trešanja su Leningradskaya Roza, Srce i estonski predstavnik vrste, Meelika.
U tom smislu, kada se uzgajaju u hladnim zimama, mlade mladice snažno preporučuju prekrivanje zime tijekom prve dvije godine života, a također, kao što je već spomenuto, voditi brigu o pripremi tla za mraz (teško zalijevanje na dubini od najmanje 40 cm i naknadno usitnjavanje kruga blizu bačve) kako bi se spriječilo isparavanje vlage).
Primijećeno je da već pri temperaturi ispod -23 ° C više od polovice cvjetnih pupova Franza Josipa umire, iako drvo samo pati od mraza bez oštećenja. No, na nižim temperaturama, i debla i skeletne grane mogu se lagano zamrznuti.
Postoji hibrid trešanja i višanja, koji se naziva "trešnja".
Upotreba voća
Kao što je rečeno, plodovi "Franje" imaju izvrstan okus i izvrsni su svježa uporaba (Srećom, dobro su transportirani i pohranjeni). 
Međutim, glavna prednost sorte (kao i drugih biggaro trešanja) je da se njezini plodovi mogu koristiti i za izradu izvrsnih džemova i kompota, jer se njihova gusta pulpa ne raspada tijekom toplinske obrade, kao što je to slučaj kod zamoraca.
Znate li? U srednjem vijeku riječ "cerasus" nazivana je i trešnjama i trešnjama, ali u prvom slučaju nazivu "sour" dodan je naziv, u drugom, - "slatko". Na engleskom, usput, još uvijek postoji konfuzija oko ova dva ploda. - oboje su označene riječju "trešnja". Što se tiče trešanja, često se koristi izraz "trešnje" (to jest, opet trešnja), a kada ljudi pričaju o trešnjama, navode "oporne trešnje" (to jest, trešnja, ali kolač). Međutim, možda je problem u Americi i Engleskoj s trešnjama - nije tako poznata poslastica, kao na jugu Ukrajine, da ljudi ne razumiju razliku.
Sorte trešnje "Franz Joseph" također se mogu sušiti. Ovo je sjajan način da se nosite s velikom žetvom i vjerujte mi, ovi plodovi nisu inferiorni u okusu grožđica i suhih marelica, ali to je mnogo originalnije. Ali upotrijebite savjet: tako da pri žetvi sav dragocjeni sok ne iscure iz ploda: kamen se ne smije ukloniti prije, već nakon sušenja. U omiljeni kolačić dodajte suhe trešnje - a domaće ćete ugodno iznenaditi novim i neobičnim okusom. 
Naučite kako sušiti naranče, šljive, grožđe, jagode, ribizle, jabuke, kruške, brusnice, borovnice, šipak, dren.
Snage i slabosti
Iz navedenog detaljnog opisa sorte može se sažeti glavne prednosti i nedostatke slatke trešnje Franza Josefa.
Stvarčice
- Visoka produktivnost.
- Izvrsna transportnost (gotovo referenca).
- Rano razdoblje plodnog početka.
- Visoke kvalitete okusa i izgleda plodova, prilično velike veličine.
- Široko polje za primjenu žetve - korištenje sirovina, kao i korištenje kao praznine.
- Visoka otpornost vegetacije na mraz.
kontra
- Prosječna otpornost na zimu (nije pogodna za uzgoj u hladnim regijama).
- Relativno niska tolerancija na sušu.
- Prosječna kvaliteta voća.
- Uz slične pokazatelje transportnosti, postoje i veće sorte.
- Tijekom dugotrajnih kiša tijekom plodnog razdoblja, slatke trešnje su pod utjecajem sive truleži i pukotina.
- Nije sposoban za samooprašivanje.
- Relativno kasno sazrijevanje (druga polovica lipnja).
"Franz Josip" je drvo trešnje, koje, naravno, treba zasaditi na vašoj parceli ako ne živite sjeverno od Volgogradske regije Rusije ili Češke u Europi. Uz pravilnu i prilično jednostavnu njegu i prisutnost oprašujućih susjeda, ova aristokratska sorta zasigurno će vam ugoditi ako ne i vrlo ranu, ali vrlo bogatu i ukusnu žetvu, čiji višak lako možete spremiti kao praznine do zime.
