Prednosti zelenila za ljudsko tijelo često se podcjenjuju. Mnogi ljudi vjeruju da bi normalna prehrana trebala sadržavati hranjivu hranu koja sadrži proteine i ugljikohidrate, a zaboravljajući na vitamine, pektin i vlakna. Vitaminsko-mineralni sastav proizvoda vrlo je važan pokazatelj koji određuje zdravlje živčanog sustava i sustava unutarnjih organa. Potpuno ispunite potrebu za hranjivim tvarima brašno i mesni proizvodi nisu sposobni, stoga svježe zelje mora biti prisutno u prehrani. To je važno ne samo za žensko, već i za muško zdravlje. U ovom članku ćemo pogledati biljku poput peršina, saznati više o njenim blagotvornim svojstvima, koristiti u kuhanju i utjecati na muško tijelo.
Kalorija i prehrambena vrijednost
Za svakih stotinu grama ovog popularnog zelenog računa 47 kilokalorija, To je niska brojka s obzirom na činjenicu da se peršin obično koristi za poboljšanje okusa glavnih jela. Sadrži gotovo 4 grama proteina, a minimalna količina masti je 0,5 na svakih sto. U ovom slučaju, masti su predstavljene masnim kiselinama, a proteini su lako probavljivi.
Znate li? U lipnju 2011. godine u Ruskoj Federaciji izdana je uredba prema kojoj se peršin pripisivao biljkama koje sadrže narkotične spojeve. Stvar je posebna tvar myristicin, koja je još uvijek sadržana u muškatnom oraščiću. Ova tvar se koristi u proizvodnji lijekova. Ali ne brinite: u peršinima je vrlo malo, a isključujući je učinak kulinarske uporabe.
Vrijedi spomenuti visok sadržaj ugljikohidrata u ovom zelenom - čak 8 grama. Istina, svi su oni složeni i tijelo se nakon konzumacije postupno prenosi u energiju. Eterična ulja ove biljke sastoje se od kamfora i terpena, koji se nalaze u oba izdanaka i sjemenkama.
Vitamini i minerali
Vitaminski sastav zelenog lišća je bogat. Najviše u njima vitamina C, također poznat kao askorbinska kiselina. Oni su superiorni u svom sadržaju crne ribizle, citruse, pa čak i češnjak. Vitamin A, ili karoten, u ovoj biljci se također nalazi u dovoljnim količinama. On je tu više nego u mrkvi gotovo tri puta.
Dio koji teži 100 g dvostruko se puni dnevni unos vitamina A - element koji osigurava mladost tijela. Od B vitamina, ova biljka sadrži elemente B1, B2 i B9. Što se tiče minerala, željezo i kalij najviše su u njemu, koji su odgovorni za stvaranje krvi i zdravlje krvnih žila.
Savjetujemo vam da pročitate o prednostima peršina i njegovom uzgoju kod kuće.
Kako je peršin koristan za muškarce?
Ova biljka će biti korisna svima - i zdravim muškarcima i onima koji doživljavaju određenu vrstu nelagode. Prvo, lijepo je lijek za nemoć, Bioflavonoid nazvan apigenin, koji se nalazi u tim zelenim izdancima, inhibira proizvodnju ženskog hormona estrogena i povećava sintezu testosterona, muškog spolnog hormona. Posljedično tome, povećava se muška spolna funkcija. Štoviše, ova tvar djeluje kao jaki antioksidans - veže slobodne radikale i usporava oksidacijske procese koji dovode do starenja. Pozitivan učinak ove biljke na mušku štitnu žlijezdu povezan je s visokim sadržajem retinola, antioksidanata i askorbinske kiseline. Također peršin sprječava razvoj prostatitisa ili olakšava njegov tijek u kasnijim fazama razvoja. Poboljšava cirkulaciju krvi u zdjelici i organima reproduktivnog sustava, jača zidove krvnih žila i vraća hormonsku ravnotežu, te jača imunološki sustav, normalizira funkciju endokrinih žlijezda.
Znate li? Ova zelena je ludo zaljubljena u francusku kraljicu Mariju Medici. Naručila je kraljevskim kuharima da svakodnevno dodaju grančice peršina vrućim jelima, čime se bježe od pada snage i lošeg raspoloženja.
Kako zadržati mirisne zelje što dulje
Ova biljka ne gubi svojstva čak ni u osušeni nanos, ali u nekim jelima svježe zelenilo izgleda mnogo bolje. Osim toga, jesti svježe mnogo je ljepše. Da biste zelenu peršun zadržali do zime, koristite jednu od sljedećih metoda.
Možete sačuvati miris ljekovitog bilja za zimu na nekoliko načina, na primjer, da se osuši ili zamrzne.
U vodi. Ova metoda povećava vijek trajanja biljaka na tjedan dana. Uzmite gomilu zelenila i očistite ga od usporenih osušenih izbojaka Osvježite točku rezanja tako da gnojne bakterije ne počnu razvijati na njoj i temeljito oprati zelenilo slabom otopinom sapuna. Isprati hladnom tekućom vodom. U plitkom horizontalnom spremniku povucite čistu vodu dvije trećine visine zida. Uronite u njega oguljeni peršin i posudu stavite na hladno mjesto. Osvježite vodu jednom u svaka dva dana i isperite pohranjene izdanke tako da ih ne zakiseli. U hladnjaku.
Skladištenje s hlađenjem usporava proces uvenuća i omogućuje proširenje skladištenja svježih listova do mjesec dana. Za početak, obradite hrpu zelenila - odrežite trom i istrunuo lišće. Izrežite zdrava lišća, ostavljajući stabljike do pet centimetara, stavite u cjedilo i isperite pod tekućom vodom kako biste uklonili male legla i insekte. Razmažite mokro lišće na čvrstom papirnatom ručniku ili omotanom papiru. Papir za raspršivanje iz boce za prskanje. Važno: papir se ne smije odvojiti. Papir uvaljajte u labav snop, spakirajte ga u zatvorenu plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak blizu zamrzivača.
Važno je! Ne zaboravite redovno okretati i razvrstavati izdanke koje ste položili za dugotrajno skladištenje tako da razmažene grančice ne utječu na cijelu požnjevenu masu.
Drugi način za uklanjanje uporabe papira. To vam omogućuje da zadržite lišće svježe do dva tjedna. Peršin tretirajte na isti način - ogulite i isperite. Fold svježe zdrave grančice u plastičnu vrećicu i vezati ga tako da imate uske balon. Protresite ih da ravnomjerno raspodijele grane i stavite ih na donju policu hladnjaka. Niske temperature spriječit će razvoj patogene mikroflore, a minimalan kontakt između listova spriječit će cvjetanje. U zamrzivaču.
Metoda sa zamrzavanjem omogućuje zadržavanje sočnosti i atraktivne zelene boje listova za četiri do pet mjeseci. Nakon odmrzavanja mogu se koristiti iu juhama iu salatama.
Pažljivo izrežite istrunute i osušene listove iz izbojaka. Osvježite rez na grančicama tako da ne počnu propadati. Perite peršin tekućom vodom. Skuhajte vodu u velikoj tavi i stavite pročišćenu zelje u partiju pola do dvije minute. Izvadite štipaljke za salatu i odmah ih spustite u posudu s hladnom vodom tako da opečeni listovi neće potamniti.
Upoznajte se s berbom peršina za zimu.
Nakon hlađenja, odrezati velike stabljike, ostavljajući lišće na tankim korijenima. Stavite ih u horizontalnu plastičnu posudu i stavite ih u zamrzivač. Dva puta dnevno okrećite lišće tako da su ravnomjerno zamrznuti. Kada iziđe svu vlagu, pokrijte posudu nepropusnim poklopcem.
Kako se koristi u kuhanju
Ova biljka je poznata po tome što ne gubi svoja korisna svojstva nakon toplinske obrade, već naprotiv postaje korisnija zbog povećane probavljivosti. Jedino što može pogoršati dobre osobine peršina je rezanje i skladištenje na otvorenom. Rez je oksidiran, vitamini C i vitamini B grupe su uništeni, tako da bi trebalo biti dodajte u posudu odmah nakon rezanja i poslužite.
Važno je! Prije uporabe svakako ulijte zelene izbojke kipućom vodom. U procesu uzgoja, oni su u izravnom dodiru s tlom i mogu nositi na svojim listovima i ostatke gnojiva i jaja raznih insekata.
Ovo povrće se dodaje vrućim jelima i salatama. Najbolje od svega, njegov okus i miris se razvijaju nakon zagrijavanja, jer sadrži veliki broj esencijalnih tvari. Miris tih listova maskira mirise kuhane ribe i mesa peradi, što svi ne vole. Zvuči dobro u juhi i krem juhama. Nije vrijedno toga dodajte ovo povrće jelima od govedine i janjetine, jer će to iskriviti glavni okus pripremljene hrane. Dobro usklađuje miris i okus zelene boje Jaje, jela od krumpira, kiseli krastavci, slano pecivo, Možete dodati svježe i sušeno lišće u jednostavne žitarice: ječam, zobenu kašu, pšenicu.
Pročitajte također o korisnim svojstvima i upotrebi, pravilnom skladištenju (posebno u stanu) i zamrzavanju krumpira.
Kako koristiti u medicinske svrhe
Kod obrade peršinom koriste se svi dijelovi ove biljke. Samo ih treba pravilno kuhati.
Svježi sok
Ne proizvodi se u industrijskim razmjerima, tako da ćete morati i moje sam, Svježi sok je pravo skladište vitamina B koji blagotvorno djeluju na živčani sustav. Zato se koristi u liječenju neuroza, poremećaja spavanja, tjeskobe, napada panike. Ovaj sok potiče mentalnu aktivnost, poboljšava rad mozga, opušta i smiruje. Također uklanja depresiju i loše raspoloženje. Protuupalni i antibakterijski učinak ove biljke naširoko se koristi u liječenju zarazne bolesti, U jesensko-zimskom razdoblju sok od peršina postaje siguran lijek za jačanje imuniteta i brz oporavak nakon ARVI. Jača imunološki sustav, ubija patogene crijeva i potiče rast vlastitih korisnih bakterija. Komprese, navlažene ovim zelenim sokom, eliminiraju bol i ubrzavaju zacjeljivanje rana koje su već počele zacijeliti.
Važno je! U početnim stadijima urolitijaze koristit će peršin, pa se može koristiti za postizanje diuretskog učinka, ali u prisutnosti velikog kamenja u bubrezima peršin je zabranjen.
Jako diuretsko djelovanje ovog lijepog lijeka pomaže u uklanjanju edema i uklanjanju stajaće tekućine iz tijela. Sok je pogodan za one koji ne mogu koristiti farmaceutske diuretičke lijekove, jer je njegov učinak na tijelo vrlo blag i neće oštetiti bubrege. Obilje kalija i željeza pozitivno će utjecati zdravlje srčanog mišića, Povećat će vaskularni ton i ojačat će se njihovi zidovi. Sok od peršina uklanja grčeve i grčeve, bol iza sternuma, ublažava aritmije. Redovita konzumacija svježe mrkve s dodatkom soka od peršina ojačat će vid i olakšati umor očiju.
Otkrijte kako možete zimovati zeleno: zeleni češnjak, rukolu, kiselu kašu, metvicu.
korijen
Prije svega, pouzdan je lijek za prostatitis, Poboljšava dotok krvi u urogenitalni sustav i ispravlja hormonsku ravnotežu. U obzir se uzima bujon korijena peršina snažan afrodizijakjer značajno povećava libido. Antibakterijska svojstva korijena koriste se u liječenju crijevnih bolesti i oralnih problema. Redovita uporaba ovog lijeka obnavlja sluznicu, ubija patogene, poboljšava probavu i uklanja loš zadah.
Korijen peršina je koristan dijabetesjer regulira razinu šećera u krvi i normalizira metabolizam. Preporučuje se da se koristi osobama koje su sklone alergijama, jer jača imunološki sustav i povećava toleranciju i agresivne proteine. Korijen ima svojstva slična djelovanju svježeg soka: obnavljanje hematopoetske funkcije, pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav.
Provjerite savjete za uzgoj peršina: popularne sorte, značajke sjetve za zimu i proljeće.
sjeme
To je istinski koncentrat svega najboljeg što ova biljka može ponuditi. Folk lijekovi koriste sjeme antispazmodično, baktericidno, antihistaminsko akcija. Olakšavaju oticanje i poboljšavaju protok limfe. Ako ste zabrinuti zbog crijevnih grčeva, povećanog nadutosti, redovito uzimanje izvarka ovih sjemenki spasit će vas od neugodnih simptoma. Živčani poremećaji, koji se manifestiraju depresijom i depresijom, mnogo su lakši ako se poslužite ovim alatom.
Znate li? Tu divlju biljku počeli su obrađivati ljudi s ekonomskim ciljevima tek u IX stoljeću. Širi se diljem planeta iz južnih dijelova Mediterana i teži divljem uz nedovoljnu brigu čak iu kultiviranim povrtnjacima.
Blagi učinak na urogenitalni sustav ublažuje probleme muškaraca i odgađa slabljenje potencije. Sjeme peršina pomaže ljudima koji pate od toga problema s bubrezima, Njihov choleretic učinak ima pozitivan učinak na zdravlje jetre i žučnog mjehura. Oni sprječavaju komplikacije pri oporavku od zaraznih bolesti i jačaju oslabljeno tijelo.
Kontraindikacije i šteta
Bez obzira na to koliko je peršin koristan, on pripada biološki aktivnim biljkama. Stoga postoje kontraindikacije u kojima se ne preporučuje općenito korištenje peršinih stabljika ili djelomično ograničavanje njihovog unosa u tijelo. Prije svega, biljka uzgojena na zagađenim tlima može biti štetna za tijelo. Prije kupnje ovih stabljika, svakako ih prikupite ekološki sigurna regija, Zeleni iz supermarketa u tom smislu su sigurni, jer se prije kupnje podvrgavaju obveznoj laboratorijskoj kontroli. Također, ne biste trebali jesti ovu biljku u ljudi koji imaju velike bubrežne kamence. Pretjerana konzumacija peršina može uzrokovati njihovo neplanirano kretanje. To je nemoguće jesti ove letke onima koji pate giht, nefritis, nedostatak kalcija u tijelu. Posebna aktivna komponenta zelenog lišća - myristicin - u velikim dozama uzrokuje vrtoglavicu i nesvjesticu, tako da je potrebno koristiti ovu biljku u razumnim količinama.
Znate li? U drevnom Egiptu vjerovalo se da je peršin izronio iz kapljica krvi boga Horusa, nakon što je bog Seth u bitkama zgrabio oči.
Što drugi zelenila su korisne za zdravlje muškaraca i potenciju
Svijet biljke peršin nije ograničen. Još uvijek ima mnogo zelenog lišća koje vam može koristiti.
bosiljak
Ova istočnjačka biljka ima pozitivan učinak na hematopoetsku funkciju. Poboljšava cirkulaciju krvi u zdjeličnim organima. To ima pozitivan učinak na erekciju i služi kao prevencija starosnih promjena u prostati.
Saznajte više o korisnim svojstvima bosiljka, sušenju bosiljka kod kuće i rastućem bosiljku na prozorskoj dasci.
cilantro
Također poznata kao korijander, ova se biljka koristi za povećanje potencije još od doba drevne Kine. Budući da muškarci imaju dvostruko veću vjerojatnost da će patiti od bolesti kardiovaskularnog sustava, ova biljka će biti dobro profilaktičko sredstvo za probleme srčanog mišića.
Pročitajte također o korisnim svojstvima cilantra, berbi za zimu i rastu na prozorskoj dasci.
kopar
Te tanke grančice nazivane su “trava požude” i naširoko se koriste za povećanje muškog i ženskog libida. Kopar vraća hormonsku ravnotežu, povećava proizvodnju testosterona i normalizira funkciju endokrinih žlijezda.
Saznajte kako je kopar koristan, kako pripremiti kopar za zimu i uzgajati zelje u loncu.
celer
Sastav lišća uključuje fitohormon zvan androsteron. Povećanje njegove koncentracije u krvi ima pozitivan učinak na mušku spolnu funkciju i jača potenciju. Također, ova tvar ima sličan učinak kao i feromoni - povećava privlačnost suprotnog spola.
Pročitajte također o prednostima celera i kako se priprema za zimu.
špinat
Bogati proteinski sastav ubrzava rast mišićne mase u mladoj i zreloj dobi. Špinat će poboljšati kvalitetu sperme, povećati protok krvi u zdjeličnim organima i spriječiti bolesti srčanog mišića. Posebno se preporuča uporaba ove biljke za mlade muškarce i mlade ljude, jer organizmu u razvoju pruža sve potrebne tvari.
Saznajte kako je špinat koristan, koje načine možete pripremiti i kako uzgajati špinat na prozorskoj dasci.
U svemu je potrebno umjerenost, a jedenje peršina za hranu nije iznimka. Prije nego što počnete jesti u medicinske svrhe, svakako odaberite pravu količinu i dodajte je u gotova jela. Žetvu svježe izbojke ove biljke unaprijed kako bi dobili maksimalnu korist od nje. Pozitivan učinak biljke na vaše seksualno zdravlje zasigurno će postati vidljiv nakon pola do dva mjeseca redovite uporabe.Ne propustite niti jedan dan, jer su pravilnost i dosljednost važni u liječenju i profilaktičkim učincima na tijelo s biljnim lijekovima.