Sve o sadržaju piletine brekel srebra

Srebrni brekel je pasmina pilića, namijenjena proizvodnji jaja i uobičajenoj u Europi. Za dugu povijest, ove su ptice voljeli poljoprivrednici i uzgajivači peradi zbog atraktivnog izgleda i dobrih pokazatelja produktivnosti. Osim toga, meso brokule ima vrlo neobičan okus neobičan za domaće kokoši - ukusan je kao i meso divlje prepelice. O svim nijansama održavanja i njege ptica ove pasmine govorit ćemo dalje.

Povijest porijekla

Do danas nije poznato kako se ta pasmina pojavila. Srebrni brekel potvrđen je kao najpopularnija vrsta domaće piletine u Belgiji u posljednja 3 stoljeća. To je postalo osnova za razmišljanje da je Belgija mjesto rođenja ptice. Od 1880-ih godina, pasmina je postala vrlo česta u Njemačkoj. U tom razdoblju počelo je grananje pasmine na laganim i teškim pilićima. Međutim, 1925. godine obje su vrste bile ukrštene.

Važno je! Ponekad se ova pasmina naziva srebrni kampin, ali to je pogreška. Brokula i kampin se razlikuju po genskom fondu, izgledu repa pijetlova, inkubacijskom instinktu i produktivnosti u korist brokule.

Popularnost srebrnog brekela počela je neprestano opadati od početka 20. stoljeća kao rezultat uzgoja visoko produktivnih hibridnih pasmina ptica.

U Belgiji je do 1970. godine srebrni brekel napokon zaboravljen. Nakon toga započela je obnova pasmine u Njemačkoj.

Pročitajte također i pasmine pilića: Maran, Amrox, Bielefelder, Barnevelder, Welsumer.

Opis i značajke

Ova pasmina ima vrlo zanimljiv izgled, vrući temperament i specifične navike u ponašanju. Zatim ćemo detaljnije razmotriti spoljašnjost, karakter, razlike između ženki i mužjaka, kao i proizvodne karakteristike pasmine.

Izgled i boja

Srebrni brekel može se pohvaliti vrlo lijepim, svijetlim i uočljivim izgledom, zbog čega se često koristi kao izložbena vrsta. Tijelo ptice postavljeno je vodoravno, što stvara dojam čučnja i kratkog stasa. Glava, vrat i dijelom leđa (kod muškaraca) obojeni su u bijelo s srebrnom nijansom, cijelo tijelo ima crno-bijelo perje sa zanimljivim uzorkom, pomalo nalik na prugastu zebru. Glava je mala i blago izravnana, ukrašena bujnim češljem nalik lišću, koji se ponekad objesi u stranu. Oči su izražajne, crne ili smeđe. Kratki vrat ide u kosi leđa i veliko, zaobljeno tijelo. Noge su kratke, noge su slabo razvijene. Krila su postavljena visoko, dobro prianjaju uz tijelo. I pilići i pijetlovi imaju vrlo gustu pahuljastu perje po cijelom tijelu. Šape i kljun su obojeni u sivo s plavom nijansom. Srebrni brekel je različit u prosječnoj veličini - ženke težine do 2,2 kg, mužjaci - do 2,7 kg.

Pijetao i kokoš: razlike

Glavne razlike između žena i muškaraca su sljedeće:

  • težina i veličina: mužjaci su nešto teži i viši u glavi;
  • bujnog repa mužjaka (duge pletenice ponekad visje na tlu);
  • mužjaci na leđima rastu duga bijela pera, što se ne primjećuje kod ženki;
  • kod muškaraca, noga je deblja i dulja, a šapa je masivnija.

karakter

Srebrni brekel razlikuje se vrućim, skandaloznim temperamentom, no to se uglavnom odnosi na pijetlove. Često mogu organizirati borbe i borbe, ali nikada ne dodiruju ženke svoje pasmine. Mužjaci od srebra mogu biti neprijateljski raspoloženi prema mužjacima drugih pasmina pilića. Druga značajka karaktera je urođena radoznalost i aktivnost. Stoga, opremanje teritorija za ove ptice, važno je voditi brigu o sigurnosti.

Znate li? Svaka kokoš ženske osobe ima određeni broj položenih jaja od rođenja - potencijalna jaja koja ptica može nositi. Ovaj broj je oko 4000 tisuća, no većina pilića živi u nekoliko godina, s najvišim pokazateljima produktivnosti u prvoj godini života, nakon čega se stalno smanjuje za 15% godišnje.

Proizvodnja rane i jaja

Među prednostima ove pasmine najvažnije se može nazvati njezin brzi pubertet. Već u dobi od 4 mjeseca, i muški i ženski pojedinci su potpuno formirani i spremni za reprodukciju potomstva. Proizvodnja jaja ostaje do kraja života (oko 3-4 godine). U jednoj godini, piletina može proizvesti od 150 do 220 jaja pod najboljim uvjetima uporabe uz uporabu zavoja. Međutim, kao što smo već primijetili, ova pasmina nije rekorder u broju jaja. Sva jaja imaju apsolutno snježno bijelu ljusku, teže oko 60-70 g.

Savjeti za uzgajivače peradi: ocjena pilića za uzgoj jaja, razdoblje polaganja jaja u kokoške, vitamine za kokoši nesilica, što učiniti ako kokoši ne nose dobro, nose mala jaja, kokoši kljucaju jaja.

Instinkt za valjenje

Što se tiče inkubacije, možete pronaći vrlo kontradiktorne kritike o ovoj pasmini. Neki tvrde da su proteze izvrsne kokoši s jakim majčinskim instinktima. Drugi su skloni vjerovati da je ženski brekel vrlo loš u inkubiranju jaja. Unatoč svojoj kompaktnoj veličini, ženski brekel može grijati do 8 jaja u isto vrijeme zbog svoje guste i pahuljasto perje.

Uvjeti pritvora

Udobni uvjeti zadržavanja izravno utječu na produktivnost pilića. Stoga, uređenju kokošinjca i dvorišta treba pristupiti vrlo odgovorno. Isto vrijedi i za hranu.

Uređenje kokošinjca i dvorišta

Kuvar mora biti dobro izoliran tako da oznaka na termometru ne padne ispod + 7-10 ° C. Grijanje nije potrebno, osim što je u vašem području vrlo oštre zime. Pod treba prekriti debelim slojem slame ili piljevine. Brekeli svakako trebaju izgraditi prostrano, visoko sklonište. Što je struktura veća, to su ptice udobnije i zaštićenije. Uvjerite se da je mjesto na skloništu dovoljno za svakoga, inače gnječiti, rastavljati, pa čak i borbe su neizbježne. Potrebna veličina može se izračunati na sljedeći način: za svakog zastupnika treba dodijeliti 20-25 cm, a visina smuđa može biti 1-2 m, a ljestve moraju biti izgrađene kako bi se spriječilo padanje i ozljede. Unutra bi također trebalo biti mjesto za gnijezda. Ako takva stvar ne postoji, kokoši će žuriti u najskrivenijim i skrovitijim kutcima dvorišta, što će osobama otežati traženje jaja.

Važno je! Srebrni brekel ne može se držati u kavezu. Ptica se odlikuje pokretljivošću, znatiželjom i nekim nemirom, stoga se zbog nemogućnosti kretanja njegovo zdravlje može znatno pogoršati.

Jednako je važno opremiti ptice dvorište za šetnju, Potreban im je dovoljno prostora za visokokvalitetan, pun pokret.

Prilikom uređenja teritorija uzmite u obzir takve preporuke:

  • s područja potrebno je ukloniti sve predmete oko kojih se ptice mogu ozlijediti;
  • ograda mora biti vrlo jaka, inače će ptice vrlo brzo biti vani;
  • Navijači su također napustili područje zračnim putem, pa preko terase morate rastegnuti mrežu ili tendu.

Kako izdržati hladnoću

Općenito, pasmina normalno tolerira niže temperature, ali nije prilagođena teškim mrazima. Stoga, ako oznaka na termometru padne ispod -10 ° C, bolje je napustiti hodanje ptica. Možete ih pustiti na sunčan, sunčan, bez vjetra dan, u odsustvu ekstremne hladnoće. Prije toga, morate posuti teritorij s debelim slojem piljevine ili slame. Zbog mraza, srebrni brekel trpi češljeve i šape.

Što hraniti odrasle kokoši

Temelj prehrane su takvi proizvodi:

  • cjelovito i frakcijsko zrno (ječam, pšenica, proso, kukuruz);
  • u ljeto, 20% dijeta treba biti zelena (djetelina, lucerna, kopriva, livadna trava);
  • ponekad možete pticu razmaziti korjenastim povrćem (repa, mrkva, repa, krumpir, bundeve);
  • proizvodi životinjskog podrijetla (crvi, koštani i mesni obrok, mliječni proizvodi).

Važno je! U sezoni molitve, koja se ženkama događa svake godine, ptice trebaju intenzivnije hranjenje. Apsolutno je normalno da se u tom razdoblju prestanu nositi.

Mora postojati pristup čistoj pitkoj vodi. Zimi se voda mora zagrijati. Vrlo je važno dodati jaja u hranu kako bi se povećala produktivnost. Također su potrebni brekeli, kao i sve vrste pilića, minerali. To mogu biti školjka, kreda, vapnenac, sol ili pepeo. Učestalost hranjenja je 3 puta dnevno svakih 6 sati, u zimskom razdoblju treba povećati veličinu porcija.

Saznajte kako napraviti hranu za kokoši nesilice kod kuće.

Uzgojni pilići

Kao što smo ranije naveli, postoji mnogo kontroverzi u vezi s instinktom uzgoja ove pasmine. Ako je piletina uhvaćena vrlo aktivna i znatiželjna, možda neće moći dugo ostati nepokretna, izleći se i podići svoje potomstvo u budućnosti. Ako imate takvu kokoš, trebate se poslužiti inkubatorom. Za dobru reprodukciju, potrebno je promatrati određeni udio ženki i mužjaka: treba postojati samo jedan pijetao za 8-10 kokoši.

Pročitajte i kriterije odabira i karakteristike najboljih inkubatora: "Pepeljuga", "Blitz", "Savršena kokoš", "Sloj".

Inkubacija jaja

Za inkubaciju, najveća jaja od zdravih pojedinaca su odabrana kao ženka. Maksimalno razdoblje inkubacije je 7 dana. Prije postavljanja odabranog materijala u inkubator, treba ga pregledati pomoću ovoskopa: postoje li neki nedostaci, gdje se nalazi žumanjak, ako postoji zračna komora (treba biti u produženom kraju). Zatim se ljuska obrađuje s bilo kojom otopinom za dezinfekciju i jaja se stavljaju u inkubator s produženim krajem do vrha. Uređaj je prethodno zagrijan na + 37 ° C.

Znate li? Potrebno je oko 24 sata da se formira zdravo jaje u jajovodu piletine.

Ako uzgajate piliće u velikim količinama, preporučljivo je kupiti poseban tvornički inkubator sa senzorima i automatskim održavanjem temperature i vlažnosti. U inkubatoru jaja sazrijevaju 3 tjedna. Obratite pažnju na datum polaganja materijala u inkubatoru! Glavne faze procesa:

  1. Prvi tjedan Potrebno je održavati temperaturu na + 38 ° C, vlažnost oko 60%. Počevši od 3-4 dana od početka zagrijavanja, inkubator treba redovito provjetravati, a jaja treba preokrenuti na drugu stranu.
  2. Dana 8-10. Potrebno je smanjiti temperaturu za 1 ° C i smanjiti vlažnost za 10%. Broj prozračivanja i okretanja se svodi na 2 po danu i ostaje do izleganja potomaka.
  3. Drugi tjedan Temperatura je ista, vlažnost pada na 45%. U ovoj fazi, jaja se pregledavaju ovoskopom i odaberu neispravne. Izražena vaskularna mreža, kondenzirana u središtu jajeta, ukazuje na pravilan razvoj embrija.
  4. Od 19. do 24. dana počinje pljuvanje. Potrebno je podići temperaturu i vlažnost (+ 39 ° C, 70%). Nakon izlijeganja i sušenja, pilići se mogu prenijeti u posebnu kutiju.

Novorođenčad je po prvi put potrebno toplo i stalno svjetlo, sve dok ne postanu jače.

Briga za mlade

Novorođenčad se rađa težinom od samo 35-38 g, izgleda vrlo nereprezentativno, slabo i zakržljalo. Međutim, nakon nekoliko sati, kada se perje osuše, pilići dobivaju atraktivniji izgled. Od rane dobi imaju dobro perje i dobro zdravlje, pa je stopa preživljavanja pilića vrlo visoka - 90-95%. Prvih dana u kutiji s rasvjetom i grijanjem. Približno tjedan dana nakon rođenja, najodrživiji pojedinci trebaju biti pregledani i odabrani.

Kriteriji za ocjenjivanje:

  • guste, meke, bez ćelavih mrlja;
  • oči su živahne, briljantne, pokretne;
  • pilići pokazuju aktivnost i znatiželju, reagiraju na svjetlo i zvuk;
  • krila koja nisu spuštena, nisu izbočena, nisu spuštena;
  • nema rana i tragova krvi ili sluzi na mjestu pričvršćivanja pupkovine

Kad navrše tjedan dana, pilići se mogu smjestiti u kokošku kokoš.

Pileća dijeta

Pilići se hrane hranom do 1,5-2 mjeseca, nakon čega prelaze na hranu za odrasle. Učestalost hranjenja je 4 puta dnevno, a veličina obroka trebala bi biti dovoljna da se bebe u potpunosti hrane. Kada dostignete starost od 60 dana, veličina porcije može se smanjiti za 15-20%. Osnova prehrane novorođenčadi i mlade piletine:

  • sjeckano kuhano jaje;
  • travnata livadna trava (izborno);
  • mljeveni kukuruz (možete zamijeniti mamac).

Među zdravstvene prednosti dodataka: riblje ulje, kvasac, askorbinska kiselina. Kada djeca postaju jača, postupno možete dodati druge proizvode u prehranu sve dok se ne prebacite u izbornik "za odrasle".

Zamjena stada

Pileći brekel zadržava produktivnost tijekom 3-4 godinezatim ostarite. Stoga se ažuriranje pilića može provesti jednom u određenom razdoblju.

Sklonost ka bolesti

Pod svim uvjetima zadržavanja, dobre prehrane i odsustva zamrzavanja zimi, srebrni brekel oduševit će vas dobrim zdravljem i imunitetom. Ove ptice, kao i ostale pasmine pilića, mogu imati velike boginje. Da bi se spriječila infekcija, potrebno je cijepiti piliće u dobi od 2 mjeseca.

Snage i slabosti

U većini slučajeva, ova pasmina dobiva pozitivne povratne informacije od vlasnika. To ne čudi, jer srebrni brekel ima mnogo prednosti sadržaja:

  • imaju dobar imunitet i zdravlje, rijetko obolijevaju;
  • preranost ženki i muškaraca;
  • oduševiti oko svojim prekrasnim, izvanrednim izgledom;
  • Brekelovo meso je vrlo cijenjeno zbog svog neobičnog okusa, slično mesu prepelica;
  • s dobrim sadržajem pokazuju dobru proizvodnju jaja;
  • proizvodnja jaja se nastavlja do kraja života (neznatno se smanjuje zimi);
  • nepretenciozan u hrani i njezi.

Međutim, postoje neki nedostaci:

  • nedostaje ili slabo izražen instinkt nasizhivaniya;
  • pijetlovi su svadljivi i teško živjeti s drugim pasminama;
  • Ponekad se sjećaju prekršaja na nekoj osobi.

Video: srebrni brekel

Uzgajivači peradi pregledali su pasminu brekela

Campin i Brekel su dvije različite pasmine. Slične su boje, ali to nije bitno (budući da različite pasmine mogu imati istu boju. Campin posjeduje gen quavernessa, a to je razlika. Kuropero je kada pijetao ima perje (veliki rep pletiva, lumbalni dio) Međutim, poteškoća je u tome što je kuroperija ponekad slabo izražena, a samo iskusni uzgajivač ove pasmine može odrediti je li riječ o čistokrvnoj kampini, pa ćete morati procijeniti dužinu i stupanj zakrivljenosti velikih repova pletiva, dužinu i oblik lumbalnog perja. , općenito, za uzgajivača peradi koji godinama radi s pasminom nema problema, ali za početnike postoje samo poteškoće.
I.Gorbunova
//fermer.ru/comment/500893#comment-500893

Srebrni aparatići su vrlo lijepi. Ali divljeg karaktera, bolje ih je uzgajati s nekom mirnom pasminom, kao što je ruski vrh. Tada oni postaju mirniji i društveniji.
Olga Polyakova
//www.pticevody.ru/t4725-topic

Općenito, ova pasmina je odlična opcija za sadržaj na web-lokaciji. Za početnike u peradarstvu to neće biti najbolji izbor zbog poteškoća s roditeljskim instinktima brekela. A za iskusne uzgajivače peradi da zadrže ove pernate ljepotice uopće neće biti teško. Uz pravilnu njegu peradi, možete dobiti visoke stope proizvodnje jaja i ukusno, dijetetsko meso.