Rajčica "Cherokee" (izvorni naziv - Cherokee) - dugo voljena nasljedna sorta koja se dokazala kao vrijedna i svestrana. Rajčica je porijeklom iz SAD-a - uzgajali su je Indijanci Cherokee prije više od 100 godina. Cherokee je zasluženo titula kralja vrta. Ovo je cijenjeno od mnogih povrća za kuhanje hamburgera, salata, krastavaca, i samo svježe. Divovska rajčica, trešnja, vrhnje, crna, čokoladna, ružičasta, ljubičasta, bijela - u velikoj raznolikosti rajčica svatko će sigurno pronaći omiljenu sortu, ili čak više od jedne.
Opis sorte
Rajčica "Cherokee" visok je neodređeni grm visine od 1,2 do 2 metra. Uobičajeni tip ploče. Četka razgranata, složenog tipa. Biljka tvori do 8 četki. U jednoj se ruci formira desetak voća u obliku srca. Sorta ima mnoge prednosti, među njima - visok prinos, prekrasan okus voća, otpornost na bolesti. Ocjena praktično nema individualnih nedostataka. Kao i većina rajčica, Cherokee može biti pogođen bolestima, štetočinama i drugim rastućim problemima. Posebnost ove egzotične rajčice pred drugim sortama je da plodovi Cherokeea imaju vrlo gustu slatku mesu i malu količinu sjemenki.
Značajke ploda i prinos
"Cherokee" - srednje rana visokorodna sorta. Trajanje vegetacije (sazrijevanje) je 90-115 dana. Prinos sorte je više od 4 kg plodova iz jednog grma. Plodovi su višekomorni, veliki, ravni kružni (srcoliki), u fazi zrelosti imaju jedinstvenu boju (od žute do ljubičasto-ljubičaste). Prosječna težina jednog ploda je 250 grama. Ovisno o sorti i uvjetima uzgoja, postoje primjerci od 150 do 400 grama, kao i rekordne rajčice mase 500 g.
Znate li? Otprilike 95% mase rajčice je voda.Cherokee je jedan od najukusnijih rajčica na svijetu. Rajčice su mesnate, sočne, imaju prekrasnu složenu zadimljenu aromu i lagani slatki okus. Ukusne osobine i aroma potpuno se otkrivaju pri punom sazrijevanju plodova na grmu. Rajčice neobične za pucanje.
Izbor sadnica
Visokokvalitetne sadnice rajčica "Cherokee" odabiru vanjskim znakovima:
- Optimalna duljina sadnica ne bi trebala prelaziti 30 cm, a na stabljiku bi trebalo biti oko 10 pravih listova.
- Mlade biljke ne bi smjele biti više od 45-60 dana. Za sadnju na jednom krevetu poželjno je odabrati biljke iste dobi kako bi se postigao ravnomjerni rast svih grmova i istodobno dozrijevanje plodova.
- Sadnice bi trebale imati debelo stablo i sve listove treba obojati zelenom bojom. Gomila bi trebala biti dobro oblikovana, bez vidljivih oštećenja.
- Provjerite jesu li biljke zaražene zaraznim bolestima i ne postoje parazitski insekti (kolorado) pod listovima. Deformirane i zgrčene listne oštrice mogu govoriti o infekciji sadnica. Na stabljici ne smije biti crnih ili smeđih mrlja. Ako postoje znakovi bolesti ili parazita na barem jednom uzorku, onda je bolje odbiti kupiti bilo kakve sadnice od takvog beskrupuloznog prodavača.
- Ponekad vrtlari uzgajaju sadnice za prodaju intenzivnom metodom, zasićujući biljke velikom količinom dodataka dušiku. Na činjenicu da je došlo do takvog ubrzanog uzgoja ukazuju vrlo svijetlo zeleno lišće, koje je uvrnuto prema unutra.
- Sadnice bi trebale biti žive (ne letargične). Biljke se trebaju prodavati u spremnicima s tlom, a ne u pakiranjima.
Tlo i gnojivo
Američka rajčica preferira lagano tlo s visokim sadržajem hranjivih tvari. Kako bi se rizik od bolesti sveo na najmanju moguću mjeru, ne bi trebalo saditi rajčice na mjestu gdje su se posljednjih godina uzgajali krumpiri, patlidžani, paprike i drugi usjevi. Otvoreno tlo za "Cherokee" poželjno je pripremiti u jesen, pažljivo kopanje tla i velikodušno ga uvučeno organskom tvari. Dodajte vrtni kompost, zgnječene ljuske i pepeo.
Uzgajamo rajčice u stakleniku iu otvorenom polju.
Rajčice također pozitivno reagiraju na visok sadržaj dušika i kalija i preferiraju blago alkalno tlo, što je za većinu povrća neuobičajeno. Preporučena reakcija trebala bi biti u rasponu od 6,5-7,0 pH (indikator je dopušten i malo veći). U ovom slučaju, idealno organsko gnojivo je drveni pepeo - ima alkalnu reakciju i sadrži kalij. U proljeće, čim se zemlja osuši, ponovno otpustite i poravnajte tlo grabljem ili ručnim kultivatorom - to pridonosi očuvanju vlage i uništavanju korova. Ovdje su neki primjeri mješavina tla koje su savršene za uzgoj sadnica:
- 1 dio zemlje, 1 dio humusa, 1 dio crnog ili prešanog treseta, drveni pepeo (na 1 kantici mješavine tla 0,5 litara pepela), superfosfat (2-3 žlice po kante supstrata) i voda za vlaženje smjese;
- 1 dio vrtnog tla, 1 dio riječnog pijeska, 1 dio crnog ili prešanog treseta (možete ga zamijeniti kompostom), vodena otopina mineralnih dodataka (u 10 litara vode pomiješajte 20 g kalijevog sulfata, 10 g uree i 30 g superfosfata).
Uvjeti uzgoja
Cherokee paradajz je termofilna i svijetlo-biljka. Idealna temperatura za otvorenu kultivaciju je + 20 ... +25 ° C tijekom dana i + 18 ... + 20 ° C noću. Oštre temperaturne promjene su kontraindicirane. Nakon sadnje sjemena za sadnice, posude se čuvaju na svijetlom, toplom mjestu gdje temperatura ne pada ispod + 22 ° C. Za uzgoj u stakleniku potrebna je slična temperatura za rajčice. Osim toga, zemlja za sadnju rajčice, Cherokee bi trebao biti što je više moguće osvijetljen sunčevom svjetlošću. Uzgoj rajčica u zatvorenom prostoru ili u stakleniku pomoći će LED štednji fitolampy. Što se tiče vlažnosti zraka, optimalni postotak je 60-70%.
Znate li? Prvi opis rajčica u Europi datira iz 1555. godine, a izrađen je u Italiji, gdje je povrće dobilo nadimak "dragi med" - "zlatnu jabuku".
Uzgoj od sjemena do sadnica kod kuće
Dobra berba "Cherokee" ovisi o tome koliko dobro je sjeme odabrano i koliko dobro se uzgajaju sadnice. Sljedeće preporuke pomoći će uzgoj sadnica rajčice na takav način da su vaši napori opravdani.
Priprema sjemena
Pokušajte razvrstati sjeme, odbaciti prazne, male i deformirane uzorke. Sjemenke možete umočiti 5 minuta u slanu vodu. Nastale sirovine mogu se smatrati otpadom i sakupiti one koje su pale na dno za daljnju preradu. Isperite zdrave sjemenke čistom vodom, zatim ih umočite u toplu, slabu otopinu kalijevog permanganata (kalijev permanganat) tijekom 15 minuta kako biste dezinficirali. Kako biste u potpunosti isprali kalijev permanganat, temeljito isperite sjeme tekućom vodom. Da biste poboljšali klijavost sjemena, zagrijte ih u vrućoj vodi nekoliko sati ili spustite vrećicu sjemena u termosicu.
Pogledajte 10 najslađih sorti rajčice.
Također je poželjno da sjeme prođe postupak očvršćavanja. To će im pomoći da steknu otpornost na niske temperature. U tu svrhu dovoljno je prenijeti otečena sjemena u hladnjak na 1-2 dana. Nakon svih zahvata, sjemenke su spremne za sjetvu. Međutim, uoči sadnje, preporučljivo je dodatno držati 12 sati u otopini mineralnih dodataka (u specijaliziranim prodavaonicama možete pronaći gotove elemente u tragovima u tabletama), a zatim lagano procijediti.
Sadržaj i lokacije
Sjemenke trebaju svijetlo toplo mjesto gdje temperatura ne pada ispod + 22 ° C. Što se tiče kapaciteta za uzgoj sadnica, onda stane razne posude ili kutije - treset, papir, plastika, glina, keramika. Danas je vrlo popularan takozvani "kasete" za sadnice. Oni omogućuju kompaktan i mali prostor za uzgoj velikog broja mladih biljaka. Vrlo povoljna opcija je plastična čaša s podijeljenim dnom. Osim toga, staklo je malo prošireno. Kada dođe vrijeme za presađivanje sadnica, jednostavno pritisnite dno dna, a gruda tla se lako istisne.
Važno je! Ne zaboravite dezinficirati spremnike. To vrijedi čak i za nove kontejnere, a da ne spominjemo one koje koristite prvi put. Potočite posude u jakoj otopini kalijevog permanganata 30 minuta, a zatim isperite čistom vodom.
Proces sadnje sjemena
Sadite sjeme američke rajčice, učinite sljedeće:
- Lagano navlažite pripremljenu tvar i raspršite u spremnike odabrane za sadnice. Glatko i lagano zbijeno tlo.
- U svakom loncu (u tlu) napravite plitke brazde (1 cm) - dubina uranjanja sjemena u podlogu ne smije prelaziti jedan centimetar.
- Uronite sjeme u rezultirajuće bušotine (3-4 komada na udaljenosti od nekoliko centimetara jedan od drugoga).
- Posipajte posađeno sjeme supstratom i navlažite površinu zemlje sprejom.
- Pokrijte posude filmom i pohranite ih u svijetlo toploj sobi s temperaturom ne nižom od +22 ° C.
Njega sadnica
Prije nego što izbojci izgledaju, tlo se mora održavati u vlažnom stanju na temperaturi od 25 ° C. Kada se pojavljuju izdanci (to jest, 7-14 dana nakon sjetve), osigurajte im dobro osvjetljenje. Sadnice se ne smiju prekomjerno hraniti gnojivima. Ali način navodnjavanja je vrlo važan. Prvo zalijevanje provodi se 5 dana nakon klijanja. Prije pojave 3 pravog lišća, voda je minimalna (oko 2 žličice po grmu). Sa izgledom 6 listova - pola čaše po biljci.
Prije berbe provodi se 2-3 navodnjavanja, a nakon što se zalije, sadnice treba navodnjavati jednom tjedno, izbjegavajući sušenje i prekomjerno vlaženje supstrata. Priprema sadnica za sadnju u otvorenom tlu uključuje postupak "stvrdnjavanja", odnosno prilagodbe uličnim uvjetima. Tijekom tjedna lonce treba obaviti u određeno vrijeme na ulici. Proces stvrdnjavanja jača biljke na staničnoj razini, smanjujući šok i opekline tijekom transplantacije.
Važno je! Tijekom perioda stvrdnjavanja, sunce, vjetar i niske temperature posebno su opasni za sadnice. Stoga, posude treba staviti na mjesto zaštićeno od tih čimbenika.
Presađivanje sadnica na zemlju
Optimalno vrijeme sadnje sadnica "Cherokee" u zemlju - kraj ožujka i cijelog travnja. Sadnice su spremne za sadnju u otvorenom tlu kada su formirale 3 para lišća. Sadnice poželjno posađene u redovima. Udaljenost između grmlja treba biti 75-100 cm, a između redova - 1-1,2 m.
Pogledajte takve vrste rajčica kao što su labrador, srce orla, orlov kljun, predsjednik, Klusha, japanski tartuf, primadona, zvijezda Sibira, Rio Grande, Rapunzel "," Samara "," Sevryuga "," Rio Fuego "," Evpator "," Openwork F1 "," Eksplozija "," Casanova "," Kralj ranih "," Lyubasha "," Prinos kolektivne farme "," Med Spas "i" Gigolo ".
Plan rasada:
- Iskopajte dovoljno duboke rupe da bi se korijenski sustav mogao slobodno uklopiti.
- Izvadite biljku iz lonca pažljivo, podupirući korijen rukama zemlje.
- Umutite rajčice u tlo do prvog seta lišća. Što je stabljika dublje zasađena, više je korijena formirano, što biljci osigurava otpornost i poboljšava sposobnost apsorpcije hranjivih tvari.
- Nakon što postavite biljku u rupu, pokrijte je zemljom i rukom pritisnite tlo.
- Oko svakog grma nastaje mala depresija za zalijevanje.
Poljoprivredna tehnologija uzgoja sjemena rajčice u otvorenom tlu
Uzgoj bez sjemena rajčica "Cherokee" na otvorenom polju ima svoje karakteristike i poteškoće. U prvih 10-15 dana s prividnim izdancima bit će mnogo nevolja.
Pročitajte i kako se hrane rajčice, kako ih pravilno uskladištiti i kako se pripremiti za zimu.
Vanjski uvjeti
Za početak, pojasnimo da se u područjima s hladnom klimom, uz otvorenu kultivaciju, rajčice neće pravilno razvijati - neće imati dovoljno topline. Stoga je u ovom slučaju izbor staklenika opravdan. Još jedna važna razlika između staklenika i otvorenog uzgoja je da staklenik omogućuje berbu tijekom cijele godine.
Ali ako vremenski uvjeti dopuštaju (u južnim regijama), bolje je da rajčice otvoreno uzgajate. Uostalom, nema smisla cijelo ljeto držati rajčice u stakleniku - oni trebaju prirodni okoliš i zalijevanje kišom. Možete, naravno, odabrati mali krevet u stakleniku i posijati sjeme za sklonište, ali to će biti vjerojatniji način dobivanja očvrsnutih sadnica za presađivanje u otvoreno tlo. Stoga ćemo dalje razmotriti sadnju sjemenki Cherokeea izravno u otvorenom tlu, ali u isto vrijeme ćemo se pobrinuti da osiguramo sklonište za sadnju. Što se tiče položaja ležajeva, izbor bi trebao biti u korist južnih padina dvorišta. Ako je vaša zemljišna parcela čak i reljefnija, poželjno je opremiti krevete na mjestima gdje proljetni vjetrovi ne prodiru ili gdje je na njima izgrađena posebna zaštita - učinit će se čvrsta ograda prosječne visine. Optimalna širina kreveta - oko 1 metar. Tlo treba biti bogato organskom tvari i dovoljno vlažnom.
Proces sadnje sjemena u zemlju
Sjetva sjemena u otvorenom tlu počinje početkom svibnja, kada se zemlja zagrije.
Saznajte rajčica je bobica, voće ili povrće.
Korak-po-korak proces sadnje sjemena "Cherokee":
- Napravite male udubine (oko 1-1,5 cm) na udaljenosti od 30-50 cm jedna od druge.
- Prije sjetve, svaku posudu napunite vodom ili otopinom kalijevog permanganata. Poželjno je da voda bude topla.
- Stavite 4-5 sjemenki u svaku jažicu, ravnomjerno ih rasporedite po području bunara (drugim riječima, u krugu).
- Pokrijte slojem zemlje (1,5 cm) i prelijte toplom vodom.
zalijevanje
U otvorenom tlu ne morate često izlivati vodu. Rajčice zahtijevaju rijetko ali obilno zalijevanje. Učestalost navodnjavanja i količina tekućine ovisi o brzini sušenja tla. Tlo bi trebalo biti stalno mokro, ali ne mokro. Vlaženje u intervalima jednom tjedno je najbolja opcija za zalijevanje u proljeće i rano ljeto (pod uvjetom da nema kiše). Ako je period pupljenja i rasta jajnika suh, biljke posebno trebaju redovito obilno navodnjavanje.
Na kiši rajčice ne trebaju zalijevanje. U slučaju jake vrućine, potrebno je zalijevati rajčice svakih 2-3 dana tijekom dana. Voda ispod korijena i tek nakon što se toplina spusti, doslovno prije zalaska sunca (u večernjim satima tekućina se dobro apsorbira u korijenski sustav). Vježbajte tehnologiju navodnjavanja kapanjem. Uz gornje prskanje, bolje je zalijevati na početku dana tako da lišće ima vremena da se osuši prije večeri. Kada se plodovi počnu podešavati, potrebno je povećati količinu vode potrebne za zalijevanje. Ispirajte grmlje toplom smještenom vodom. U vrućini upotrijebite vodu čija je temperatura + 18 ... + 22 ° C, au toplijim danima uzmite topliju vodu (+ 25 ... + 30 ° C).
Raskrivanje tla i plijevljenje
Tlo ispod biljaka uvijek mora biti labavo. Svakih 1-2 tjedna olabavite prolaze. Da bi se počelo popuštanje tla nakon oborine ili nakon svakog navodnjavanja, u suhom vremenu to ne bi trebalo učiniti. Otpustite tlo u blizini mladog grmlja na dubini od 10-12 cm, a zatim, kako ne bi oštetili korijenski sustav - do 5-8 cm.
Ako je tlo teško, obradite ga dublje - ali samo ona mjesta gdje korijeni još nisu prodrli. Kombinirajte popuštanje s plijevljenjem. Uklanjanje korova je važno jer tijekom vegetacije biljka ne smije biti poremećena korovom koji uzima vlagu, prostor i hranjive tvari.
pasynkovanie
Kompetentno stvaranje (formiranje) grmlja jedan je od najvažnijih uvjeta za uzgoj Cherokeea. Stisnite bočne izbojke stalno, počevši od rane dobi grma. Do vremena kad su plodovi pastorka zreli, više ih ne bi trebalo biti. Uklonite ih sve dok izbojci ne dostignu duljinu od 3-5 cm. Poželjno je da to učinite ujutro. U južnim sunčanim područjima ne možete u potpunosti ukloniti pastorke, samo ih ne vežite. No, u sjevernim regijama ovog događaja je obavezno (ostavite samo 2-3 stabljike za svaku biljku). U ekstremnim topline, ovaj postupak ne može biti.
Podvezica za pojas
Budući da je Cherokee visoki rajčica, svakako ga treba vezati. Kada plodovi sazrijevaju grmlje ne mogu izdržati svoju težinu i slomiti. К тому же плоды, лежащие на земле, сильнее подвержены нападению вредителей. От правильной подвязки зависит то, насколько крепкими и устойчивыми к воздействию погодных условий растения вырастут. Томаты на подвязанных растениях получают больше солнечного света и лучше проветриваются.
Будет интересно узнать - зачем подвязывать помидоры.
Najčešće metode podvezica rajčice na otvorenom polju su: pojedinačni nosači (klinovi), horizontalne trake, mrežna ograda, žičani okvir, piramidalne kapice. Sa stajališta praktičnosti, kao i uzimajući u obzir visinu postrojenja, za Cherokee mrežnu ogradu je poželjno. U tom slučaju upotrijebite rešetku i povucite je uzduž reda s rajčicama. Biljke se pričvršćuju na rešetku uz pomoć štepova ili konopaca.
Odijevanje
Feed biljke treba biti tijekom cijele sezone, i to po mogućnosti jednom svakih 10 dana ili svaka dva tjedna. Pohranite rajčice prvi put dva tjedna nakon sadnje. Gnojiva se mogu koristiti drugačije, glavna stvar je da sadrže manje dušika nego druge komponente. Najprije se hrani otopinom divizma (1x10) ili pilećeg gnoja (1x20). Ponovno hraniti mineralnim gnojivima (60 g nitrofoske pomiješano s 10 litara vode). Što se tiče količine: prije cvatnje, 1 litra za svaki grm, nakon cvatnje - 2-5 litara. Temeljito promiješajte sastav i sipajte ispod svakog grma.
Važno je! Obratite pažnju na količinu gnojiva i u svakom slučaju nemojte prehranjivati rajčice s gnojivom, kokošjim izmetom, mineralnim dušikovim spojevima.
Štetnici, bolesti i prevencija
Bez obzira koliko pažljivo i pažljivo vodite brigu o Cherokee rajčicama u vrtu, oni nisu osigurani od bolesti i parazita insekata. Među najčešćim i opasnim bolestima rajčice spadaju kasno palež, smeđa mrlja, gljivične infekcije, sumporna trulež, mozaik duhana. Među štetočinama koje mogu napasti Cherokee rajčice su bijeli moljac, paučina grinja, žučne nematode, koloradski kornjačin buba, medvjed, duhanski izleti. Phytophthora
Većina tih parazita i oboljenja izazvana je jakim kišama, nedostatkom topline i sunčevog svjetla, ili, naprotiv, značajnim pregrijavanjem, neblagovremenim i nepravilnim zalijevanjem. Kombinacija hladnoće i kiše može biti potpuno štetna za rajčice, a pridržavanjem preventivnih mjera djelomično će se izbjeći problemi.
Saznajte više o bolestima rajčice kao što su Fusarium, Alternaria, Top Rot i Powdery Mildew.
Kako bi se spriječile bolesti, stručnjaci preporučuju pridržavanje sljedećih pravila:
- promatrati plodored;
- nikada ne stavljajte rajčice pored krumpira;
- brzo i bez sažaljenja iskapati i uništiti grmlje rajčica oboljelih i štetočina;
- pridržavati se uvjeta držanja rajčice u otvorenom tlu;
- nikada ne radite s vlažnim grmljem.
Žetva i skladištenje
Žetva Cherokee rajčica pada u srpnju i rujnu. Grmlje mogu donijeti plodove prije početka jesenjih mraza. Žetvu treba skupljati redovito (svakih 3-5 dana) kako bi se izbjeglo preopterećenje grmlja. Plodovi su spremni za berbu kada su potpuno obojeni, ali i dalje zadržavaju svoju tvrdoću. Na kraju sezone, kada dođe do opasnosti od smrzavanja, možete skupljati plodove u polu-zrelom stanju. Nakon žetve, rajčice treba postaviti na novine u prostoriji s umjerenom sobnom temperaturom.
U svrhu dugotrajnog skladištenja, rajčice treba pažljivo ukloniti s grmlja zajedno s kljunom. Rajčica ove sorte može ležati nekoliko mjeseci. Plodove treba pažljivo presaviti na drvene ili plastične kutije ili pladnjeve. Sam svod trebao bi biti taman i hladan. Najbolja opcija je podrum, podrum ili polica u hladnjaku, dizajniran za povrće. Optimalna temperatura sadržaja je + 5 ... + 12 ° C uz relativnu vlažnost od 80%. Povremeno je preporučljivo baciti oštećeno voće.
Plod je potrebno proširiti tako da se ne dodiruju. Ako imate mali usjev i planirate ga držati u frižideru, onda nakon berbe plod ne može biti opran ili obrađen. S obzirom na dugotrajno skladištenje u podrumu ili podrumu, ovdje se vrtlari ne slažu. No, većina iskusnih vrtlara su zaključili da je apsolutno nemoguće oprati. Jedino - jednostavno možete obrisati svako voće alkoholom.
Važno je! Listovi i stabljike rajčica su nejestivi. Ne bi ih trebalo nuditi za hranu životinjama.
Mogući problemi i preporuke
Kada se uzgaja rajčica "Cherokee" problemi kao što su mali plodovi, sušenje lišća, odsutnost i mali broj jajnika može se promatrati. Uzroci takvih problema mogu biti nekoliko, ali se uglavnom manifestiraju zbog fuzarija. Gljiva sjedi u tlu i počinje se aktivno razvijati u vrlo vrućem vremenu. Ako to nije u skladu s pravilima za njegu rajčica, infekcija brže napreduje. Ako rajčica već ima plodove, Fusarium će se proširiti na njih.
Znate li? Godišnje se na Zemlji uzgaja više od 60 milijuna tona rajčica.
Slični problemi u rajčici javljaju se u slučaju da postoji bakterijski rak. Rajčice neće imati sličnih problema ako promatrate plodored i druga pravila uzgoja. Prije sadnje tla dezinficirajte otopinom bakrenog sulfata (uzmite 10 g vitriola za 10 litara vode). Nakon žetve, vrhove treba uništiti. Paradajz blijedi lišće Cherokee rajčice dodaju cijeli niz okusa mnogim jelima. Mogu se koristiti ne samo kao sastojak u sendvičima, već i za izradu juha, umaka, kečapa, tjestenina, pita, variva, sokova. Rajčice su izvrsne s mesom i ribom.