Kupus "Džetodor": svojstva, agrotehnologija uzgoja

Od svih postojećih usjeva, povrće zauzima glavno mjesto u ljudskoj prehrani. Oni se jedu sirovo, dodaju se gotovim jelima i narezuju se na salate. Povrće se dijeli na gomolj i korijenje, dinje, žitarice, rajčicu. Kulture kupusa, koje pripadaju obitelji kupusa, razlikuju se u zasebnu podgrupu.

To su uglavnom lisnato povrće, koje se visoko cijeni zbog prehrambenih i prehrambenih svojstava. Posebno mjesto u ovoj obitelji je bijeli kupus. Naporima uzgajivača uzgajan je velik broj sorti. Rana zrela vrsta bijelog kupusa "Džetodor f1" uživa veliku popularnost. Ovaj članak će se raspravljati o načelima uzgoja sadnica kupusa "Džetodor", osnove njegova slijetanja na stalno mjesto, osnovna pravila za njegu sadnica i osobitosti ove sorte.

Opis kupusa

Ovaj hibrid bijelog kupusa tipičan je predstavnik svoje vrste. To je glava srednje veličine, sastavljena od čvrsto smotanih mesnatih listova. Glava se formira na stabljici srednje duljine (do 10 cm).

Važno je! "Dzhetodor" posebnu potrebu za gnojidbom dušikovim i kalijevim gnojivima. Slijedite raspored hranjenja i obavezno dodajte amonijev nitrat u mineralni sastav.

glava

Prosječna težina "Getodora" je 1 kg. U posljednjoj fazi zrenja povrće može težiti od 0,8 do 1,6 kg. Listovi su glatki, gusti, rebrasti, s krutim tankim žilama. Boja lišća varira od bijele sa svijetlozelenim rubovima na mladim lišćem do duboko zelene boje s zadimljenim slojem na zrelim lišćem na otvorenom.

imenovanje

Usjev uzgojen za ljudsku potrošnju. Koristi se u sirovom i gotovom obliku (fermentacija, gašenje, vrenje).

Otpornost na uvjete okoliša i bolesti

Ovaj hibrid se ne boji nikakvih bolesti, koje obično pogađaju predstavnike obitelji kupusa. Otporan je na fuzarij, trips, truljenje, pepelnicu, nekrozu i bakteriozu. Tolerira kratkotrajne suše (do 1 tjedan), višak vlage i zbog elastičnog vanjskog lišća preživljava pod gradom.

Nažalost, bolesti kupusa mogu pokvariti mnogo žetve. Razmotriti liječenje i prevenciju bolesti kupusa.

To je jedinstveni lezhkost: nakon sazrijevanja može očekivati ​​žetve na terenu do tri tjedna. Otporan na pucanje tijekom naglih promjena temperature.

produktivnost

Najveći među ostalim sortama bijelog kupusa. Od jednog hektara zemlje može se prikupiti od šezdeset do šezdeset i pet tisuća glava "Džetodora".

Provjerite najbolje sorte bijelog kupusa za uzgoj, a osobito s sortom "Poklon" i saznajte korisna svojstva bijelog kupusa.

prijevremenost

To je najraniji hibrid sazrijevanja svih vrsta bijelog kupusa. Potpuno dozrijeva 45-50 dana nakon iskrcaja.

Uzgoj sadnica

Tlo za uzgoj sadnica preporuča se pripremiti u listopadu i studenom. Priprema sjemena za sjetvu trebala bi se obaviti početkom ožujka kako bi se sijala u tlo u desetom broju. Posijamo sjemenke kupusa za sadnice

Stjecanje i priprema sjemena

Nemojte štedjeti na sjetvenom materijalu, jer određuje kvalitetu vaše buduće žetve. Izaberite sjemenke koje su pakirane prije osam mjeseci. Pobrinite se da je ambalaža potpuna, čista, bez ikakvih znakova vlaženja. Ako je moguće, uzmite sjeme certificiranih uzgajivača.

Da bi se dobila obilna žetva, vrlo važan čimbenik je usklađenost s glavnim kriterijima za odabir sjemenki kupusa.

Obično se sjemenke kupusa u trgovini ili na sajmu već podvrgnu pripremnoj pripremi. To je naznačeno na pakiranju. Takva sjemena ne moraju biti stratificirana za buđenje klice. Sjemenke kupusa "Džetodor" Ako se sjeme ne obrađuje, stavite ih na gazu, uvaljajte gazu u cijev i spustite petnaestak minuta u posudu s toplom vodom (50 ° C). Nakon tog vremena uklonite gazu i spustite je na dvije minute u spremnik hladne vode.

Otvorite gazu, držite materijal na sobnoj temperaturi jedan dan, a zatim ga stavite u hladnjak na još jedan dan. Uklonite slojevita sjemena iz gaze i osušite ih na otvorenom.

Važno je! Prije nego počnete raditi s sjemenkama, pročitajte natpise na pakiranju. Mnogi proizvođači krumpira sjeme prije pakiranja kako bi ih zaštitili od gljivičnih i bakterijskih bolesti. Uz kiseli sjemenke, radite isključivo s rukavicama.

Tla i kapacitet sadnica

Tlo za sadnice kupusa mora biti plodno i labavo. Možete kupiti gotovu mješavinu tla u posebnoj trgovini, ili je možete sami skuhati. Labava tekstura tla osigurava treset, tako da bi omjer trebao biti sljedeći: za deset litara mješavine tla potrebno je uzeti 7 kg treseta, 2 kg zemlje tla i 1 kg riječnog pijeska. Za svaki kilogram mješavine tla dodajte 1 žličicu. mineralno gnojivo i temeljito promiješajte cijeli volumen s 2 žlice. l. pepeo. Pepeo će biti dobra prevencija crnih nogu na sadnicama.

Kapacitet za sjetvu treba biti širok, plitak (sa stranicama ne višim od 10 cm) i imati rupe na dnu za ispuštanje vode. Uzmite pladanj ispod spremnika u koji će teći voda s česticama tla.

Znate li? Postoje dvije verzije podrijetla riječi "kupus". Prema grčkoj verziji, to ime potječe od riječi "Kaputum", prevedeno s grčkog značenja "glava". Keltska inačica također povezuje naziv "kupus" s neobičnim oblikom povrća, iako tvrdi da je keltska riječ "kapa", koja ima slično značenje, postala osnova za ime.

Postoje profesionalni rastiln za sadnice, ali za kućnu uporabu redovite plastične ili drvene posude. Svakako zalijepite tresetne čaše tako da kad rastu sadnice, možete ih prevrnuti.

Optimalno mjerenje vremena i sijanje

"Dzhetodor" - rano zrela klasa. Kako bi se sadnice dobile na vrijeme, posijati sjeme krajem ožujka. Ulijte tlo u odgovarajuću posudu slojem od 5-6 cm i lagano ga nabijte. U tlu žljebove izrežite dubinu od centimetra s razmakom između redova od 4 cm i posijte u njih sjeme svaki centimetar.

Prekrijte utore s temeljnim premazom, ulijte mnogo tople vode preko tla. Sjeme tijekom klijanja treba puno vode.

Znate li? Popularnost kupusa u Rusiji učinila je ovo povrće važnim elementom narodne kulture i postavila temelje za zanimljive tradicije. Dakle, prije žetve kupusa počelo je strogo 27. rujna, dan nakon crkvene proslave Uzvišenja križa. Žetva i srodne svečanosti trajale su dva tjedna i zvale su se skitteri. Kasnije je ime "skit" migriralo u studentski život i stekao vrijednost samostalne igre.

Njega usjeva

Pokrijte posudu debelim filmom i stavite ga u pladanj na toplom sunčanom prozorskom pragu. Ako je vrijeme oblačno, instalirajte dvije ili tri fluorescentne svjetiljke iznad kapaciteta za produljenje svjetlosnog dana na dvanaest sati. Držite temperaturu unutar + 18-21 ° C. Svakodnevno uklonite film iz klijalice 5-7 minuta tako da se tlo ventilira i zasiti kisikom. Uz pravilnu njegu, sadnice će se prosuti na četvrti ili peti dan. Tijekom perioda klijanja, zalijevanje sadnica nije potrebno, inače će zbijeni sloj tla komplicirati njihovu klijavost.

Čim klice klijaju, izrežite ih, ostavljajući 2x2 cm prostora za svaku.Prije razrjeđivanja tlo navlažite raspršivačem i pričekajte sedam do deset minuta. Ovlaženo tlo postat će gipko i izvaditi klice bez opasnosti od oštećenja korijenskog sustava korisnih sadnica. Nakon razrjeđivanja lagano nabijte zemlju i ponovno je pospite vodom.

Važno je! Deset do dvanaest dana prije žetve potpuno zaustavljaju zalijevanje kreveta kako bi se spriječilo da kupus dobiva točkastu nekrozu i pepelnicu.

Zalijevanje provodi kako se tlo suši. Trebalo bi biti stalno mokro, ali ne i močvarno. Održavajte temperaturu unutar 20 ° C samo za vrijeme klijanja. Proklijale sadnice drže dan na sedamnaest, a noću na deset stupnjeva. Ova temperatura će pomoći očvrsnuti klice i pripremiti ih za slijetanje u zemlju. Dva tjedna nakon sjetve obavite berbu. Postavite sadnice u zasebne posude za treset. Nastavite ih zalijevati kao i obično, a deset dana nakon branja provedite prvi preljev. Za jednu litru tople vode, uzmite četiri grama superfosfata, dva grama soli i dva grama gnojiva s kalijem. Ova količina hranjenja dovoljna je za šezdeset izdanaka.

Vrtlari se savjetuju da nauče kako odabrati kupus i zašto je to potrebno.

Provedite drugo hranjenje petnaest dana nakon prve, udvostručite količinu vode i gnojiva. Treće, posljednji preljev bit će potreban za klice tri dana prije presađivanja u otvoreno tlo. Recept je malo drugačiji: dodajte 6 grama superfosfata i kalijevih gnojiva na 1 litru vode i dodajte tri grama nitrata.

Kaljenje sadnica

Stvrdnjavanje će pomoći prokulicama razviti korijenski sustav prije sadnje u tlu i naviknuti se na prirodne promjene temperature. Počnite gasiti dvanaest dana prije presađivanja. Počnite s zračnim kupkama - prva tri dana otvorite prozor u prostoriji za odzračivanje u kojoj imate sadnice. Sljedeća četiri dana odnesite sadnice na balkon ili ložu dva ili tri sata kako biste se navikli na sunčevu svjetlost. Počevši od osmog dana, smanjite zalijevanje za polovicu i donesite sadnice na terasu ili balkon tako da ondje raste. Prije prijenosa treseta na tlo, zalijevajte sadnice slobodno.

Sadnja sadnica na stalno mjesto

Siguran znak da su sadnice spremne za presađivanje je prisutnost četiri ili pet pravih listova na stablu.

Pročitajte o uzgoju različitih vrsta kupusa: bijeli, savoy, pak-choi, crveni kupus i kelj.

Optimalno mjerenje vremena

Budući da se "Džetodor" odnosi na sorte ranog zrenja, trebalo bi ga posaditi u zemlju sredinom ili krajem travnja. Do tog vremena, sadnice će doseći jedan mjesec starosti, razviti korijenski sustav dovoljan za otvoreno tlo, a tlo će se zagrijati do + 15-16 ° S.

Odabir mjesta na web-lokaciji

Glavno je da područje koje se izdvaja za kupus mora biti dobro osvijetljeno, zaštićeno od propuha i da ima labavu plodnu zemlju. Ako niste pripremili tlo u jesen, zatim tjedan dana prije sadnje, popustiti i očistiti tlo za kupus kreveta, pridonoseći svakom četvornom metru. m. četiri kilograma komposta i 250 grama pepela.

Važno je! Svijetložuta boja listova kupusa ukazuje na nedostatak dušika. Da bi se to nadoknadilo, dodajte 5 g ureje (ureu) na svakih 10 litara vode pri sljedećem punjenju.

Kiselo tlo treba neutralizirati, uz dodatak 100 g krede po kvadratnom metru. m. Najbolja opcija - da biljka "Dzhetodor" na krevetima, koji je prošle godine rastao grah, luk ili lucerne. Križonosne biljke su loši prethodnici ove sorte, stoga ako senf, potočarka, kupus šparoga, hren ili rotkvica rastu na krevetima, potrebno je pronaći drugo mjesto za sadnice.

Uzorak slijetanja

Kako biljke ne bi međusobno ometale, izbacivale velike listove i formirale običan kupus, krevete treba razbiti u kvadrate sa stranom od 40 cm, au kutovima iskopati rupe dubine 7–10 cm.

Kako brinuti

Kupus voli toplu vodu i sunčano vrijeme. Pružite sadnice obilnim zalijenjem, zaštitite od vjetrova i dovoljno sunčeve svjetlosti.

Savjetujemo vam da razmotrite sve pojedinosti o njezi kupusa nakon sadnje u otvorenom tlu.

zalijevanje

Počnite obilno zalijevati sadnice od trenutka kada su posađene na otvorenom tlu. Ulijte po 1 litru vode u svaku jažicu i pričekajte da se apsorbira prije kopanja u sadnice. To je vrlo vlažna kultura, pa u oblačnom vremenu, zalijte je jednom svaka četiri dana, a tijekom vrućeg jednom svaka dva dana, a svakako ujutro. Tri tjedna nakon slijetanja smanjite učestalost zalijevanja na svaka četiri dana za vruće vrijeme i jednom tjedno za oblačno. U prosjeku, jedna mlada biljka uzima tri litre vode za jedno navodnjavanje, a devet litara po biljci u posljednjoj fazi vegetacije.

Znate li? Po prvi put, principi uzgoja kupusa bili su izloženi u njegovim raspravama Marka Cata, starog rimskog političara i pisca. Rasprave su objavljene u II. Stoljeću prije Krista. Inspiriran primjerom velike figure, u 1. stoljeću prije Krista Pliny i Columella također su pisali o kupusu. - drevni rimski znanstvenici.

Uklanjanje korova i popuštanje tla

Kupus kupusa u isto vrijeme kada i otpuštanje. Olabavljeno tlo bit će lakše odvojiti od korova, a nećete oštetiti korijenski sustav biljke kupusa. Otpuštanje nakon svakog zalijevanja, čim se vlaga upije u tlo. Labav sloj zemlje usporit će isparavanje vlage. Promatrajte s prolazom grabljem s čestim zubima, otpustite tlo pod biljkama sa sokom do dubine od najviše petnaest centimetara.

hranjenje

Nahranili ste sadnice prije sadnje na otvorenom tlu, dovoljno za tjedan i pol. Prvi sub-feed "Džetodor" provesti dva tjedna nakon sadnje. Kako bi se pripremilo organsko gnojivo, otopiti 500 g divljeg u deset litara tople vode.

U poljoprivredne tehnologije za proizvodnju velikih i gustih kupusa bez zavoja ne može učiniti. Pročitajte što treba nahraniti kupusa za stvaranje glavice kupusa i kakve se narodne lijekove koristi za hranjenje.

Pod svakom biljkom mora ići najmanje 0,5 litara hrane. Dodajte diviziju svakih petnaest dana (ukupno tri puta).

Mineralno gnojivo se priprema od 30 g superfosfata, 50 g amonij sulfata i 250 g pepela. Dobivenu smjesu treba razrijediti u 10 litara tople vode. Zalijevanje mineralnim gnojivom provodi se tjedan dana nakon svakog organskog hranjenja. Navodnjavanje mineralnih gnojiva

okopavanje

Kada se na stabljici kupusa pojavi devet ili deset listova, stabljika se počne ljuljati vjetrom zbog velikog područja otpora. To nepovoljno utječe na postavljanje glave kupusa. Da bi stabljike dobili veću stabilnost, isprskajte je sokom srednje veličine. Tuck tlo u blizini stabljike prvog pupoljak na trupu.

Važno je! Ako vrhovi u potpunosti prekriju tlo u prolazu, ne možete prskati biljke. Tlo prekriveno lišćem dobro zadržava vlagu i dovoljnu labavost za držanje stabljike.

Ovaj postupak potiče stvaranje dodatnih korijena na trupu i veću otpornost biljke. Spud kupus s vlažnim tlom, tako da se hilling treba učiniti na drugi dan nakon kiše ili teško zalijevanje.

Snage i slabosti

Svaka vrsta kupusa ima svoje prednosti u odnosu na druge hibride. "Džetodor" je apsolutni pobjednik, jer ima mnogo više prednosti nego mane.

Znate li? Nitko sigurno ne zna zemlju i mjesto porijekla ovog povrća. Suvremeni arheolozi u tragovima starogrčkih naselja i na području koji pripadaju drevnim Iberijancima (moderna Španjolska) pronalaze tragove uzgoja kupusa. Ta naselja potječu iz oko 2500. godine prije Krista. e.

dostojanstvo

  • Kratko vrijeme zrenja, Ovo je rana zrela sorta, koja, za razliku od drugih vrsta bijelog kupusa, sazrijeva za 45-50 dana.
  • Lozhkost, U posljednjoj fazi vegetacije glave kupusa mogu očekivati ​​žetvu u vrtu do tri tjedna bez gubitka svojstava.
  • stabilnost, Biljke ove sorte ne podliježu napadima gljivica i bakterija. Otporne su na fusarium i trulež. Niska temperatura "Getodor" također tolerira.
  • Gustoća slijetanja, Na jednom hektaru možete sletjeti do šezdeset pet tisuća glavica kupusa.
  • Istovremeno sazrijevanje, Svi klice koje su posađene formiraju glave otprilike u isto vrijeme. Time se osigurava prikupljanje visokokvalitetnih usjeva.

mane

  • okus kvalitete, "Džetodor" se odlikuje snažnim unutarnjim sustavom koji dobro djeluje na zrenje i suhoću, ali postaje uzrok prekomjerne krutosti ploča. Ova sorta pogodna je za gašenje i soljenje. Ne preporučuje se koristiti u salatama i juhama.
  • Potreba za gnojivom, U nedostatku redovite preljev, ovaj hibrid proteže stabljike, a lišće postaje ljubičasta.
"Džetodor" je jedinstveni rano zreli hibrid bijelog kupusa. Otporan je na mnoge bolesti tipične za kupus i tolerira nepovoljne vremenske uvjete. Da biste dobili bogatu žetvu, morate pripremiti sadnice ove sorte.

Znate li? Dekorativna svojstva kupusa cijenjena su u Japanu. Ova nevjerojatna istočna zemlja uspjela je uzgajati osobito lijepe sorte kupusa, koje se danas koriste u vrtlarstvu za stvaranje cvjetnjaka i rabatok. Listovi takvog ukrasnog povrća u zrelom obliku oblikuju elegantne rozete, uglavnom u bijeloj i ljubičastoj boji. Jedinstveno svojstvo ukrasnog kupusa je to što najintenzivnije "cvjeta" na temperaturama ispod +10°C.

Početak sjetve sjemena sredinom ožujka, pažljivo brinuti za njega i promatrati vrijeme sadnje u otvorenom tlu. Budući da je ova vrsta kupusa posebno nepretenciozna, možete uzgajati velika i lijepa lisnatog povrća, čineći najmanje truda.

Pogledajte videozapis: kako skuvati sladak kupus sa mesom recept (Studeni 2024).