Pravi poznavatelji pasmina goveda nisu mogli pomoći, nego obratiti pozornost na tako veličanstvene životinje kao što su krave Limousin. Na privatnim seoskim imanjima rijetko se susreću, ali u uvjetima velikih farmi postaju sve popularnije.
Što je izvanredan takve životinje i što trebate znati o značajkama skrbi za njih - čitajte dalje.
Povijest i opis pasmine
Limousin je poplavljen na području bivše Sovjetske Socijalističke Republike tek šezdesetih godina prošlog stoljeća, kada je jedna od uzgojnih farmi u Brestovoj regiji prešla u uzgoj ovih krava. Međutim, prije toga, te su životinje već bile poznate daleko u inozemstvu: u Americi, Australiji, nekim europskim zemljama.
podrijetlo
Krave duguju svoje ime jednoj od regija Francuske (Limousin), gdje su ih uzgajali lokalni uzgajivači sredinom 18. stoljeća. U ovom trenutku, rođeni su samo aktivni pokusi na dobivanju stoke, koja ima povećanu izdržljivost i dobru težinu s relativno lošom prehranom. Među predaka modernih "limuzina" treba obratiti pozornost na Aquitaine goveda, koja je uvijek isticala svoju snagu i izdržljivost.
Znate li? Godine 1856. krave limuzine dobile su vlastitu knjigu za uzgoj, a najbolji predstavnici počeli su sudjelovati na raznim izložbama.Stoljeća kontinuiranog selektivnog rada nisu bila uzaludna, a danas se opisane životinje odlikuju prilično visokom produktivnošću i izvrsnim okusom mesa koje se mogu natjecati s proizvodnjom elitnih pasmina.
Vanjski znakovi
Jednostavno je nemoguće zamijeniti limuzinu s običnom domaćom burenkom, jer veličanstveni izgled tih životinja govori o njihovoj dugoj povijesti. Boja predstavnika ove pasmine prenosi cijelu paletu zlatno-smeđih nijansi, a tjelesna građa se bolje podudara s predstavnicima smjera mesa. Pasmina bik limuzina Općenito, krave pasmina limuzina mogu se karakterizirati koristeći sljedeće karakteristike:
- tijelo je masivno i gusto;
- tijelo - blago ispruženo naprijed;
- noge su jake, srednje duljine;
- glava je kratka, s masivnim frontalnim dijelom;
- rogovi - svjetlo, kratko, rastu u smjeru prema dolje;
- vime - nerazvijene;
- potkožna mast - u malim količinama.
Važno je! Međutim, pigmentacija i crne točke, poput bijelih područja na licu životinje, smatraju se defektom pasmine.
Indikatori mesa i mliječnih proizvoda
Najčešće se uzgajaju krave s limuzinom kako bi se dobilo ukusno meso, ali se proizvodnja mlijeka životinja ne može nazvati vrlo niskom. Sljedeći podaci o pokazateljima mesa i mliječnih proizvoda opisane pasmine pomoći će da se to potvrdi:
- prinos mlijeka godišnje - ne više od 1700 l, s udjelom masti od 4,8-5%;
- debljanje - dnevna količina teleta do 1300 g, ali pri rođenju je njihova masa relativno mala i iznosi samo 30-40 kg;
- pokolj mesa - do 70% u odraslih bikova (u dobi od 12-14 mjeseci, mužjaci teže oko 500 kg);
- kvalitete mesa - visoko.
Pročitajte također o značajkama drugih pasmina mesa: kazahstanske bijele glave, Hereford, Kalmyk, Highland, belgijsko plavo.
Snage i slabosti
Nakon pažljivog proučavanja osobina pasmine Limousine, lako je uočiti prednosti uzgoja tih životinja. Prije svega, oni uključuju:
- brz rast i povećanje tjelesne mase kod teladi;
- dobro klanje mesa;
- izvrsna reproduktivna učinkovitost;
- dobro razvijen imunitet i izvrsna otpornost na tipične bolesti goveda;
- dobro razvijen majčinski nagon krava;
- nepretencioznost prema uvjetima pritvora;
- visoka sposobnost prilagodbe bilo kojim klimatskim uvjetima, osobito sposobnost da se dobro podnose duge zimske mraze;
- jednostavnost teljenja
Upoznajte najbolje pasmine mesa i mliječnih krava.
Što se tiče pasminskih nedostataka, u slučaju krava limuzina, oni su izraženi možda zbog visoke agresivnosti bikova i jednako agresivnog ponašanja ženki u razdoblju uzgoja teladi. Osim toga, seksualni lov kod žena je slabo izražen i često ga je potrebno umjetno nazivati, što znatno otežava proces osjemenjivanja.
Znate li? Kod kuće krave obično rađaju više od dvije teladi odjednom, ali prema povijesnim podacima, davne 1939. krava je rodila 16 mladunaca, od kojih se samo jedan pokazao potpuno zrelim.
Održavanje i njega
Kao što smo ranije spomenuli, među prednostima uzgoja krave pasmine limuzina nemoguće je ne izdvojiti njihovu nepretencioznost prema uvjetima pritvora. Jedino na što svakako treba obratiti pažnju prilikom postavljanja staje je suhoća, toplina i čistoća, s dovoljnim brojem pijanica i hranilica.
Ljetno igralište
Ljetni tereni za krave obično su opremljeni u mjestima pješačkih goveda i osiguravaju organizaciju potrebnog broja štandova (za svakog pojedinca u stadu). Ova je opcija prikladna u slučaju sezonskog uzgoja životinja ili kada je farma daleko od dobrih pašnjaka. Biti na svježem zraku cijeli dan, krave daju više mlijeka, a zaklon i ogradu s nekoliko strana pomoći će im u zaštiti od kiše ili drugih neugodnih vremenskih pojava. Stočne hranilice Ova opcija ljetnog smještaja pogodna je za predstavnike pasmine Limousine, glavna stvar je da se kravama omogući slobodan pristup koritima i hranilicama.
Uređenje prostora
Kravama limousina treba samo prostrana soba, veličine od 6-8 četvornih metara. m. na jednoj životinji. Naravno, cijela soba treba biti čista i suha, uz redovitu zamjenu posteljine. Poželjno je da je štagalj bio izlaz izravno na pašnjak, gdje će ljeti životinje provesti cijeli dan, a zimi samo povremeno šetati. Što se tiče hranilica i napitaka ugrađenih u staju, oni mogu biti standardne konfiguracije, na primjer, duž svih štandova ili u obliku visećeg spremnika pored svake krave.
Važno je! Neki poljoprivrednici vjeruju da se limuzina krave ne mogu držati u staji i da se moraju slobodno kretati u staji. U ovom slučaju, grupni hranilice se dijele na ćelije koristeći metalne šipke, ostavljajući dovoljno prostora između njih, tako da životinja može tiho zalijepiti glavu u sijeno ili travu.Za podne obloge se također koriste standardni materijali (slama ili piljevina), koji se polažu na betonsku podlogu s trideset centimetarskim slojem. Dimenzije štandova namijenjene jednoj kravi
Uvjeti pritvora
Unatoč činjenici da su krave pasmine limuzina klasificirane kao nezahtjevne životinje, koje karakteriziraju visoke sposobnosti prilagodbe uvjetima u pritvoru, još uvijek vrijedi znati o nekim nijansama:
- ako kolona termometra padne ispod nule, vrijeme je da se životinje prenesu u zagrijanu prostoriju (optimalna temperatura za držanje krave opisane pasmine je +7 ° C);
- nacrti su neprihvatljivi, dakle, da bi se spasilo stado, potrebno je zatvoriti i najmanje pukotine u staji;
- hodanje krava može biti izvedena čak i na niskim temperaturama (do -35 ° C), ali dugotrajno izlaganje takvim uvjetima pun je razvoja prehlade;
- Vlažnost u staji s limuzinama treba biti najmanje 50%, a vrlo je važan stalni dotok svježeg zraka, koji je često opremljen ventilacijskim sustavima.
Redovito čišćenje staja i inventara
Ako krave provode većinu vremena na pašnjaku, tada se štala i servisna oprema može čistiti jednom tjedno. U zimskim mjesecima čišći se mora češće, jer je akumulacija izmeta u štali neprihvatljiva. Nakon čišćenja stajskog gnoja ne zaboravite obratiti pozornost na stelju, hranilice i zalijevanje. U nekim slučajevima, podni sloj treba mijenjati dnevno ili barem jednom svakih nekoliko dana. Dezinfekcija hranilica za suhu hranu provodi se nekoliko puta mjesečno, ali piju se češće čiste kako bi se spriječilo cvjetanje vode i razmnožavanje štetnih mikroorganizama.
Pročitajte više o načinima držanja krava i osobinama ispaše na paši.
Potpuna dezinfekcija staje, obrada zidova i svih drugih površina, provodi se nekoliko puta godišnje, posebno kada se radi o velikim gospodarskim objektima, namijenjenim za desetke životinja.
Što hraniti
Nisu potrebne posebne krme limuzine, koje savršeno dobivaju na standardnim krmnim smjesama, sijenu i travi. Međutim, pri pripremi prehrane, vrlo je važno uzeti u obzir sezonu kako bi se životinjskom tijelu osigurala maksimalna količina korisnih elemenata u tragovima i vitamina.
Ljetna šetnja na pašnjaku
Jedna krava ove pasmine dnevno iznosi oko 50-70 kg hrane, što se objašnjava brzim povećanjem tjelesne mase. U ljeto lavovski dio ove vrijednosti zauzima trava koju životinje mogu lako doseći kada ispašu na pašnjacima. Glavna stvar na koju treba obratiti pozornost je odsutnost stranih predmeta u odabranom području u obliku plastičnih vrećica, papira i drugih ostataka koji se mogu zaglaviti u probavnom sustavu životinja. Osim svježe trave, korisno je dati limuzinskim kravama oko 3 kg sijena (po osobi po danu) i 2 kg koncentrata, dopunjujući dijetu korjenastim povrćem (osobito je korisno dati mrkvu, repu, jeruzalemsku artičoku i krumpir).
Važno je! Prije izdavanja povrća potrebno je dobro oprati i očistiti kožu, a za bolju probavljivost životinjskog tijela možete ih dodatno prokuhati.Zdrave krave uvijek treba napuniti svježom i čistom vodom, ali ako su krave daleko od kuće, onda ih se zalije dvaput dnevno, u količini od 70-80 litara vode po kravi. Trudnice češće trebaju tekućinu, pa im se daje voda tri puta dnevno.
Razlike u zimskom hranjenju
Glavna razlika u zimskoj prehrani je nedostatak svježe trave, koja se obično zamjenjuje sijenom, ali istovremeno ne smije biti više od 10 kg takve hrane dnevno po kravi. Ako je moguće, možete ga pomiješati sa slamom od zobi, kojoj se jako sviđaju limuzinske krave. Dakle, možete smanjiti troškove hrane. Bychkov, koji poljoprivrednik planira uskoro poslati na klanje, čuva se u zasebnim olovkama, uz minimalnu tjelesnu aktivnost, ali redovito hodanje. Glavna komponenta njihove prehrane je koncentrirana hrana (oko 6 kg po glavi), povrće dinja (oko dvije kante dnevno), sijeno. Unatoč činjenici da su materijalni troškovi za kupnju tih krmiva prilično visoki, životinje rastu nekoliko puta brže i to opravdava tako intenzivnu metodu tova. Najviše bikova dovode do klanja u dobi od 11-12 mjeseci, s tjelesnom težinom od 700-800 kg.
Što se tiče vode, zimi je jedna pasmina Limousin oko 45-50 litara.
Saznajte što određuje težinu goveda.
Približna prehrana krava limuzina tijekom njihovog života je sljedeća:
- u mjesečnoj dobi, tele se hrani samo na kolostrumu;
- od drugog mjeseca života dobio je sijeno i povrće (zajedno 500 g), kao i 100 g mješavine žitarica dnevno (majčino mlijeko je i dalje temelj njegove prehrane i može popiti do 10 litara dnevno);
- u trećem mjesecu života, udio mlijeka se smanjuje na 5 litara dnevno, dok se količina proizvedenog sijena, povrća i mješavine zrna povećava na 1,5, 2 kg odnosno 300 grama;
- Gotovo pola godine telad se u potpunosti prenose u hranu za odrasle, dajući im 3 kg sijena, 4 kg korjenastih usjeva i 1 kg mješavine zrna dnevno;
- nakon 7-8 mjeseci života mladi pojedinci mogu jesti što više sijena, a njihov ukupni obrok nadopuniti s 10 kg povrća (sigurno narezanog) i 2 kg mješavine zrna, te razmjere treba pratiti do deset mjeseci teleta;
- u budućnosti, broj povrća povećava se na 12-15 kg dnevno, žitarice do 5 kg, a ostatak dijete će zauzimati sijeno i silaža zimi ili svježa trava ljeti.
Glavni izvor blagotvornih elemenata za telad medu dinja i tikvica bit će bundeve i tikvice, a među korijenskim usjevima posebna pozornost zaslužuju šećerna repa i mrkva. Zimi, neko povrće se može zamijeniti sijenom ili silažom, što životinje jedu bez manje lova.
Važno je! Kastrirane glavočine brže dobivaju na težini, ali im je meso ujedno i puno deblje od mesa kastriranih muškaraca.Krave od limousina dobar su izbor za uzgoj kako bi se dobilo dovoljno velike količine ukusnog mesa, ali da bi to zaista bilo tako, morat ćete se potruditi da se brinete i nahranite stoku ove pasmine, koja je podnijela stalnu količinu mlijeka njegove potrebe).