Dobra krava na farmi je neprocjenjiv izvor zdravog i ukusnog mlijeka, svježeg sira, maslaca itd.
Međutim, da bi produktivnost životinje bila visoka i stabilna, morate znati kako odabrati pravu kravu za mliječne proizvode i na što treba obratiti pozornost prije svega. O značajkama ovog izbora raspravljat ćemo kasnije u članku.
Najbolje mliječne pasmine
Mliječne pasmine goveda vodeće su u produktivnosti i učinkovitosti među svim životinjama koje daju mlijeko. Možete odabrati prosudbu izvedbe životinje pri odabiru, pažljivo proučavajući njezin rodovnik. Danas postoji nekoliko desetaka pasmina visokog mlijeka koje se razlikuju po izgledu, proporcijama i mliječnosti. 
Tablica prikazuje glavne karakteristike mliječnih pasmina i njihov godišnji prinos mlijeka.
| pasmina | Prosječni godišnji prinos, kg | Brzina protoka mlijeka, kg / min | Sadržaj mliječne masti,% |
| Crna i šarolika | 5500-8500 | 1,2-1,4 | 3,4-4,15 |
| Holstein | 5500-7500 | Do 2.5 | Do 3.6 |
| Kholmogorskaya | 3500-8000 | 1,1-1,3 | 3,6-4,0 |
| Yaroslavl | 3500-6000 | Do 1.6 | 3,4-3,7 |
| Crvena stepa | 3500-4500 | 1-1,2 | 3,2-5,3 |
| Ayrshire | 6000-7000 | Do 2.0 | 3,8-4,3 |
| Dzherseyskaya | 4300-5700 | Do 1.8 | 5,34-7,0 |
| Crveno-odijelo | 5000-6500 | Do 1.8 | 3,9 |
| Istoben | 3700-4000 | 1,6-1,8 | 3,4-5,5 |
Važno je! Valja napomenuti da volumen mlijeka koje krava daje, njegov sadržaj masti i nutritivna vrijednost ovisit će ne samo o pasmini, nego io prehrani životinje, uvjetima njenog smještaja i skrbi.
Kako odabrati dobru kravu kod kupnje
Na produktivnost mlijeka goveda utječu brojni aspekti, među kojima su najznačajniji: fiziologija, dob, prehrana i održavanje. 
Prema vanjskim znakovima
Prije svega, pri odabiru dobre, kvalitetne ženke kvalitete preporučuje se da obratite pozornost na njezine vanjske kvalitete i proporcije:
- Glava. Glava životinje ima izduženi oblik, suh i lagan. Na njoj se izražavaju izrazito velike oči, malo "ispupčene". Uši su vrlo tanke, dobro prozirne, iznutra gotovo ćelave, a izvana su prekrivene malom količinom dlačica. Životinja ima rog srednje veličine, koji se prorjeđuje u podnožju.
- Vrat. Mliječnu kravu odlikuje prilično dug vrat, na kojem se pojavljuju brojni nabori i srednja ploča.
- Koža. Koža predstavnika mliječnih pasmina elastična, elastična, lako se formira u nabore, nemaju masne naslage.
- Torzo. Životinju karakterizira veliko tijelo s jakim kostima, ali slabo razvijena muskulatura. Izvana, zbog okruglog trbuha, tijelo ima oblik bačve. Škrinja je snažna i široka, ima široke međurebarne brazde, što ukazuje na razvijeni plućni i probavni sustav. Rep krave nije gust i dugačak, stražnja strana je blago podignuta.
Važno je! Ako su prsa krave ravna, to može ukazivati na rizik od razvoja tuberkuloze ili drugih bolesti povezanih s plućima.Što se tiče proporcija, dobra krava za mlijeko ima blago ugaoni oblik. A ako gledate vizualno, tada se njezino tijelo, na račun dobro razvijenog stražnjeg dijela, širi na dno, stvarajući uvjetni trokut. Istovremeno, ženka s visokim uzgojem ne bi trebala biti slična biku.
Po godinama
U pravilu, krava pokazuje maksimalni prinos mlijeka nakon 5-6 teljenja. Kod prvih junica i ženki koje su dvaput rodile, produktivnost je niska. Stoga, prije nego što nabavite životinju, trebate znati njezinu dob. To se može učiniti kao zubi i rogovi.
Na rogovima. Broj prstenova na rogovima krave označava broj njezinih trudnoća. Prva trudnoća kod žene javlja se u dvije godine. Iz toga možete izračunati približnu dob: brojati prstenje i dodati im dvojku.
Da biste odredili starost pilića, možete izmjeriti duljinu rogova. Poznato je da ženski rogovi rastu svaki mjesec za 1 cm, a to traje i do 1,5 godina. Tako, mjerenjem duljine rogova, možete doznati starost životinje u mjesecima.
Važno je! Ako je krava već stara, onda se prsteni na rogovima mogu izbrisati. Također, nedostatak jasnih prstenova može se promatrati kada je životinja bila bolesna već duže vrijeme i dobila manje potrebnih hranjivih tvari.
U zubima. Također možete saznati približnu starost životinje ispitivanjem njezinih zuba. Tijekom života krava raste 32 zuba, od kojih je 8 sjekutića smješteno na donjem dijelu čeljusti i 24 molara.
U isto vrijeme, u određenoj dobi, sjekutići se mijenjaju: kuke, koje se nalaze u sredini, mijenjaju se u 14-20 mjeseci, prosječni sjekutići - u 18-28 mjeseci, vanjski srednji rezači - u 24-36 mjeseci, a kutni - u 35-45 mjeseci.
Treba napomenuti da su sjekutići pojedinačno izbrisani, ovisno o hrani koju životinja jede. Konstante počinju postupno trošiti u 3-5 godina. U 7-10 godina dobivaju okrugli oblik, a od 8-11 postaju slični četverokutu. U dobi od 15 godina, zubi su opet okrugli. Nakon 16 godina, sjekutići su gotovo potpuno izbrisani, umjesto njih nastaje konoplja, koja uskoro počinje padati.
Znate li? Krava ima dobro razvijen osjećaj za vrijeme, pa je vrlo važno organizirati njezinu dnevnu rutinu i držati se nje. Svako odstupanje od rutine uzrokovat će zabrinutost za životinju i može uzrokovati pad prinosa mlijeka.
Po vimenu
Vime je jedan od najvažnijih organa mliječnih krava. Životinje s visokim stupnjem produktivnosti karakteriziraju volumen, zdjelica u obliku vimena ili oblik nalik kupki. U ovom slučaju, sve četvrtine vimena, kao i vene na bokovima trbuha su dobro razvijene.
Na palpaciji vime je zrnato i lagano. Prisutnost bilo kakvih pečata na koži, modrice. Stručnjaci savjetuju da ne odaberete ženku s vrlo velikim, progibanim vimenom, jer će spriječiti kretanje životinje. Bradavice imaju cilindrični oblik, dugačak oko 8 cm, široko razmaknut jedan prema drugome.
Prije kupnje, potrebno je malo kravlje mlijeko. Ako mlijeko izlazi vrlo čvrsto, polako ili uopće ne teče, to može ukazivati na razvoj mastitisa ili upale. 
Iz zdravstvenih razloga
Prilikom odabira krave, preporučuje se provjeriti njezino zdravstveno stanje. Vrednovanje počinje vizualnim pregledom: nijansa sluznice očiju treba biti normalna, bez crvenila i modrica, nos - bez gnojnog iscjedka, vlažan, koža - glatka, elastična, bez čireva, pustula, vimena - bez upale, pečata.
Važno je! Oslabljena krava se ponaša nemirno, njezina koža izgleda iscrpljena, nema apetita, donja je čeljust blago skraćena.
Jednako je važno izmjeriti temperaturu životinje, poslušati puls i izračunati učestalost respiratornih pokreta. Obično su ovi pokazatelji, ovisno o dobi, sljedeći:
- u pola godine: temperatura - 38,7, puls (otkucaji u minuti) - 70, brzina disanja (otkucaja u minuti) - 31;
- u 1 godini: temperatura - 38,4, puls - 59, brzina disanja - 20;
- u 1,5 godina: temperatura - 38,3, puls - 57, brzina disanja - 18;
- odrasli: temperatura - 38,3, puls - 67, brzina disanja - 21.
Prema nacionalnim znakovima
Postoje i narodni znakovi odabira dobre krave. Naravno, većina njih daje samo nekoliko pretpostavki o produktivnosti životinje, a neke za specijaliste smatraju se apsurdnima.
Ipak, mnogi, kupujući kravu, vode se popularnim znakovima:
- prisutnost krave 8 bradavica govori o njezinoj dobroj proizvodnji mlijeka;
- ako između rogova postoji duboka jama, tada životinja ima visoku proizvodnju mlijeka;
- velika količina sumpora u ušima ukazuje na visok sadržaj masti u mlijeku;
- smatra se da se smatra znakom izvrsne mužnje kapi na glavi;
- ako rep životinje na kraju ima zaobljen oblik i ima žućkastu boju, tada će mlijeko imati visok sadržaj masti.
Znate li? Krave mogu razlikovati okus - slatko, slano, kiselo, začinjeno. A sve zbog činjenice da u ustima ima 25.000 okusnih pupoljaka.
Pri odabiru krave glavni je čimbenik nesumnjivo njegova proizvodnja mlijeka, koja ovisi o mnogim aspektima: genetskoj predispoziciji, vanjštini, dobi, općem stanju tijela i uvjetima zadržavanja. Poznavajući glavne kriterije odabira, čak i neiskusni poljoprivrednik moći će kupiti životinju koja će biti izvrsnog zdravlja i proizvoditi velike količine mlijeka visoke masnoće.
Video: kako odabrati kravu
Recenzije
Ovo je naravno šala. Dobra mliječna krava i zahtijeva posebnu njegu i hranjenje. Osim vanjskih pokazatelja, tj. Izgleda., Savjetovao bih joj da se mlijeko. Pogledajte kako bi vam bilo lakše. Ako će mu biti zaleđeno, pa, prokletstvo, s mlijekom. Savjetovao bih da obratite pozornost na njezin želudac. ona bi trebala biti velika, velika. Kao što kažu "slomljena" Ako krava ima veliki probavni trakt, onda postoji gdje obraditi hranu. Mladi, do 6 teljenja. Obratite pozornost na spermu. Vrijeme u kojem se to dogodilo. Ako na kraju ljeta treba upozoriti. Zašto nije pokriveno ranije? Očigledno mogu postojati problemi s osjemenjivanjem, tj. Bolesni reproduktivni organi (maternica).
