Sychevskaya pasmina krava s fotografijama i opisima

Danas je teško zamisliti život bez mlijeka i mliječnih proizvoda, jer su postali sastavni dio naše prehrane.

Čak iu antici, čovjek je uspio otkriti otajstvo podrijetla i blagodati mlijeka, za koje su ukrotili divlje koze, planinske ovce (preci suvremenih ovaca) i obilaske (preci krava).

U suvremenom svijetu, uzgojem i genetskim modifikacijama, bilo je moguće stvoriti više od tisuću pasmina krava, više od stotinu zebu pasmina i više od trideset hibridnih podvrsta. Tada ćemo raspravljati o jednoj od najpopularnijih pasmina domaćih krava, Sychevsky.

Povijest porijekla

Sychevskaya pasmina krava uzgajana je višestrukim prijelaznim i selekcijskim postupcima za vrijeme kolektivizacije početkom 20. stoljeća.

Tada su napori kolektivnih poljoprivrednika i znanstvenih djelatnika smolenske regije opremljeni sve-sindikalnim uzgajalištem goveda, na temelju kojeg su provedeni eksperimenti s genetskim modifikacijama i križanjem različitih pasmina.

Lokalne krave poboljšane su kombiniranjem njihovog genskog fonda s genskim bazenom Simmental. Nakon rođenja prvih primjeraka nove pasmine, podvrgnuti su temeljitom liječničkom pregledu i odabrani su najbolji za pojedinačnu kultivaciju.

Znate li? Posebno tretirani kravlji gnoj je dobro gorivo, a neobičan miris koji se pojavljuje kada se spali, dobro odbija insekte.

Zahvaljujući ovom pristupu, istraživači rasadničke pasmine uzgajali su Sychevskaya pasmina krava, koja se odlikuje visokim postotkom mliječnosti, mesnatosti, nepretencioznosti u čuvanju i klimatskim uvjetima, kao i visokom otpornošću na različite vrste bolesti i oboljenja.

Opis i fotografija

Vanjski podaci Sychevsky krava u potpunosti odgovaraju uobičajenom razumijevanju izgleda mesa i mliječnih goveda.

Izgled i parametri

Ne postoji glavna razlika između krava i bikova, kao i mladih, razlika je samo u veličini.

Saznajte više o najboljim pasminama mliječnih i mesnih krava.

bik

Bikovi su veći od krava i mnogo jači. Njihov snažan torzo u potpunosti pokriva moćne mišiće koji omogućuju ovoj životinji da se brzo kreće, unatoč impresivnoj gradnji, i sudjeluje u bitkama za dominaciju. Boja takvih životinja je žućkasta, svijetlo-šarena ili crvena.

Kod grebena mužjaci dosežu jedan i pol metara, a duljine su od 155 do 187 cm, a lubanja je široka i masivna, s dva zakrivljena roga. Širina prsnog koša varira između 63 i 85 cm. Koža je srednje debljine, glatka, prekrivena tvrdom i elastičnom dlakom. Prosječna težina bik Sychevskoy pasmine doseže 900 kg.

Znate li? Nekada se smatralo da bi prodaja bolesne krave mogla dovesti do njezina oporavka.

krave

Krave imaju manje izražene muskulature i nešto manje veličine od bikova. Trup ženki je pravilnog, ujednačenog oblika, s hrabro izraženim udovima i sapima. Boja - žuto, svijetlo-šareno, crveno, rjeđe - crveno-crvena. Vuna - svilenkasta, kratka, malo mekša na dodir od mužjaka.

Visina grebena krava dostiže 125-137 cm, a duljina tijela gotovo je jednaka govedu i kreće se od 140 do 175 cm, širina prsa rijetko prelazi 75 cm, srednja debljina kože, glatkoća i lagana hrapavost.

Prosječna težina ženki pasmine Sychevsky varira od 550 do 600 kg. Vime dobro razvijene, prilično velike, glatke i meke na dodir.

telad

Telad dobiva na težini s prosječnom brzinom od 800-1200 grama dnevno. Indeksi težine novorođenčeta sychevsk pasmine - 30-34 kg. Do dobi od šest mjeseci dostižu težinu od 200 kg. Kada dostignu dob od jedne i pol godine, telad teži prosječno oko 350-400 kg.

Savjetujemo vam da pročitate o tome što vitamini teladi trebaju za brzi rast, kako odabrati dobar tele pri kupnji, a također saznati što učiniti ako je tele usporeno i ne jede dobro.

Značajke mesa i mliječnih proizvoda

Glavne osobine mesa i mliječnih proizvoda pasmine krava iz Sychevska mogu se sažeti u sljedećoj tablici:

Područja uzgoja

Godine 1950. standard pasmine Sychev unesen je u registar i službeno priznat na teritoriju Sovjetskog Saveza. U to su vrijeme te krave uzgajane u Bryansk, Ryazan, Kaluga regiji, kao iu Republici Moldaviji i Bjelorusiji. Danas se ove krave uzgajaju u uzgajalištima u regijama Smolensk, Kaluga i Tver. Rad na modernizaciji i poboljšanju vrste nastavlja se do danas.

Snage i slabosti

Broj nespornih prednosti pasmine Sychevsk lako se može pripisati:

• visoki prinosi;
• meso visokog klanja;
• povećana produktivnost;
• nepretenciozna njega;
• jednostavnost prilagodbe različitim klimatskim uvjetima;
• izdržljivost;
• otpornost na nepovoljne uvjete okoline;
• visoki imunitet na razne bolesti.

Bit će vam korisno da pročitate kako odvojiti kravu od guze, kako pravilno nahraniti krave na pašnjaku, te saznati što određuje težinu goveda.

No postoji i stražnja strana medalje.

Slijede neki od nedostataka ove pasmine:

• mlade životinje zahtijevaju obilnu hranu, jer nedostatak hranjivih tvari u hrani stvoren doprinosi nastanku i razvoju rahitisa;
• pickiness u hrani;
• kod krava koje prvi put žive, često se javljaju teški porođaji zbog velike veličine potkoljenice, što često dovodi do različitih ozljeda mladunčeta ili ženke.

Njega i hranjenje

Unatoč općoj jednostavnosti i niskim zahtjevima pasmine prema životnim uvjetima i njezi, još uvijek postoje neka pravila koja se preporučuju strogo slijediti.

Zahtjevi za jaslice

1. Kola bi trebala biti dovoljno prostrana da krava može slobodno ući u nju i, ako je potrebno, okrenuti za 90 stupnjeva. Približne dimenzije štale - ne manje od 2x2 m.
2. Materijali koji će se koristiti za izgradnju štala moraju biti prirodni. Najbolje je uzeti stablo, nije ga poželjno bojati.
3. Podnice se također preporučuju za gradnju od ploča ili ploča na bazi drveta. Glavni uvjet za prešane ploče bit će impregnacija otporna na vlagu, inače će se pod težinom velike životinje i visoke vlažnosti brzo pretvoriti u kašu. Optimalna debljina podne obloge je oko 5 cm.
4. Preporuča se korištenje slame ili sijena za posteljinu. Debljina jastuka ovisit će o težini mraza. Što je hladnije na ulici, to je bujnije moguće pokriti pod. I obrnuto.
5. Hranilice i pijanice bolje su smještene unutar štala tako da ih krava ne može prevrnuti ili prevrnuti. Namjestite drveno korito s poliranim rubovima (tako da životinja ne boli). Također možete koristiti plastične ili metalne spremnike. Glavni zahtjev za pijenje će biti njegov kapacitet, jer krava može lako popiti kantu vode za deset sekundi.
6. Zbog svoje jednostavne prilagodbe različitim temperaturnim i klimatskim uvjetima, ova pasmina je potpuno nepretenciozna. Može izdržati 40 stupnjeva topline i prilično jak mraz. U vrućoj sezoni najvažnije je osigurati da u posudama za piće uvijek ima vode, a nepoželjno je ostaviti kravu na otvorenom podnevnom suncu. Treba ga ostaviti za ispašu na teritoriju sa zasjenjenim područjima - tako će krava moći sama kontrolirati svoje stanje i, ako je potrebno, ući u sjene. Tijekom zime nemoguće je da temperatura u staji padne ispod -5 ° C.

   Važno je! Dječji krevetić također je važan element aranžmana. Životinje ne bi smjele biti u začepljenoj i pljesnivoj prostoriji, pa će oprema ventilacijskih otvora biti vrlo prikladan korak.

7. Standard rasvjete: 12 sati - dan, 12 sati - noć. U razdoblju od kasne jeseni do ranog proljeća bit će potrebno dodatno osvijetliti štalu, a ljeti nema potrebe, ali ako su žarulje u žitnici osvijetljene za pogodnost, to neće utjecati na životinje. Glavna stvar je ne zaboraviti isključiti svjetlo, tako da kućni ljubimci mogu mirno ići na spavanje.

Čišćenje i dezinfekcija prostorija i opreme

Preporuča se da se štand dvaput dnevno čisti: ujutro i navečer. Takvo čišćenje uključuje uzorkovanje fecesa i njihovo zbrinjavanje, zamjenu posteljine i postupke kupanja za životinju. Koristite mekanu četku, slabu otopinu sapuna i vodu da operete kravu nakon noći, tako da je uvijek čista i uredna.

Potrebno je očistiti korita za hranjenje i one koji piju, tako da ne počnu razne štetne bakterije. Nakon svakog obroka hranilice treba očistiti od ostataka hrane, a zdjele za pijenje treba čistiti jednom dnevno. Dezinfekcija se provodi uz pomoć specijalnih pripravaka koji se raspršuju u zrak za dezinfekciju. Ovaj se postupak preporučuje najmanje jednom tjedno.

Pročitajte više o takvim mesnim i mliječnim pasminama krava kao što su Jakut i Krasnogorbatov.

Hrana i voda

Ljeti se osnovna hrana krave sastoji uglavnom od pašne trave koju životinja može konzumirati u neograničenim količinama. Sama krava će uspješno regulirati količinu pojedene hrane, tako da sudjelovanje vlasnika u ovom slučaju nije potrebno.

Iz trave životinje dobivaju sve potrebne minerale, vitamine i druge hranjive sastojke. Što se tiče mužjaka, za njih je dodatno uvedena hrana za održavanje njihove fizičke snage i izdržljivosti. U zimskim mjesecima krave jedu silažu i sijeno, koje su ljeti ubrane unaprijed. Ovdje postoji pravilo koje preporuča da između košnje i početka konzumacije krošnje i silaže prođe najmanje tri mjeseca.

Nedostatak vitamina i minerala u zimskom razdoblju kompenzira se uključivanjem u prehranu posebnih kompleksa (na primjer, "Trivita"). Bikovima koji su posebno hranjeni za klanje, dnevno se u jelovnik unosi 1-2 kg hrane. Što se vode tiče, glavno je pravilo da uvijek bude u koritu za piće i redovito se zamjenjuje svježom vodom.

Važno je! Pri ispaši krava tijekom prvog mraza iz štala uklanjaju se tek nakon što se mraz pojavi s trave.

Sychevskaya pasmina krava postala je jedna od najboljih selekcija održanih u svijetu. Njezini predstavnici do danas aktivno su izloženi u mnogim zemljama i zauzimaju mjesta u štalama, neumorno nadopunjavajući naše hladnjake ukusnim mliječnim proizvodima.