Danas ćete naučiti o uzgoju pasmina goveda koja se može pohvaliti velikom težinom i nenadmašnim proizvodnim kvalitetama. Razmislite o rekordnim bikovima, kao io najvećim divljim, neurednim životinjama.
Najveće pasmine goveda
Selekcijski rad, izbacivanje i odabir partnera omogućili su nam da dobijemo pasmine koje imaju nezamislive pokazatelje težine.
Hereford
Engleska pasmina mesa, koja je uzgajana u XVIII. Stoljeću na temelju dostupnih lokalnih predstavnika goveda. Poboljšanje kvalitete pasmine ubuduće će se baviti uzgajivačima Sjedinjenih Država. Godine 1928. u Sovjetski Savez dovedene su krave Hereford, gdje su se koristile za križanje s mliječnim i mesnim pasminama.
I bikovi i krave imaju mišićno masivno tijelo, a također se razlikuju u skraćenim udovima. Na rođenju, mlade zalihe imaju težinu od 28-33 kg, ali masa odraslih predstavnika pasmine je 30-40 puta veća. Maksimalna težina krave je 850 kg, a bik - 1350 kg. Treba imati na umu da je prosječna visina samo 125 cm.
Važno je! U početku je pasmina korištena kao žaoka, na koju su usmjereni napori uzgajivača."Herefords" imaju obim grudi oko 2 m, dubinu prsa 72 cm i duljinu tijela oko 1,5 m. Životinje se cijene po tržišnim i okusnim svojstvima mramornog mesa, čiji prinos na klanje doseže 70%.
Holstein
Nizozemska pasmina mliječnih proizvoda, koja je jedna od najproduktivnijih u svijetu. Amerikanci su se bavili selekcijom sredinom XIX stoljeća. Istodobno, napori su bili usmjereni na povećanje obujma mlijeka i žive mase rogova.
Prosječna težina odraslih krava je 650-750 kg, a bikova - 0,9-1,2 tona, dok se selekcijski rad još uvijek ne zaustavlja, jer je zadatak donijeti minimalnu težinu na 850 kg.
Saznajte kako zadržati bikove.Konstitucija tijela životinja je uobičajena, visina u grebenu je 140 cm, dubina prsa je do 80 cm uključivo. Imaju veliku količinu vimena, koja ima oblik čaše.
Unatoč činjenici da se težina bikova kotrlja preko tone, klanje mesa ne prelazi 55%, što ukazuje na težak kostur životinja. Istodobno, prinos mlijeka može prelaziti 10 tisuća kg godišnje. 
Kyansk (talijanski)
Talijanska pasmina smjera mesa, čiji je izbor bio angažiran u starom Rimu. Životinje su agresivne i okretne. S obzirom na veličinu, krava može ubiti osobu udaranjem stražnjeg ili prednjeg kopita. "Kyantsy" bez ikakvih problema preskače ograde, čija visina dostiže dva metra.
Provjerite vrste krava.Prosječna masa odrasle krave je 750-1000 kg, a bik 1,2-1,5 tona, tako velika težina zbog prosječne visine grebena 150-180 cm, zbog čega se životinja čini ogromnom. Glavna razlika ove pasmine je brz rast. Dnevni prirast težine doseže 2 kg. U isto vrijeme u dobi od 1 godine, prosječna težina je 475 kg.
Prinos mesa klanja - 60-65%, dok su proizvodi prehrambeni, jer ima nizak postotak masti. 
kalmički
Ruska mesna pasmina, koja je uzgajana na temelju lokalnog goveda koje je došlo iz zapadne Mongolije. Krave se odlikuju dobro razvijenim majčinskim instinktom, zbog čega čak ni vlasnik ne može prići mladima.
Težina krava je 450-600 kg, bikovi - 750-900 kg. Sastav tijela sličan je volovima volova. Valja napomenuti da su kalmičke krave dobro prilagođene oštro kontinentalnoj klimi. Oni mogu akumulirati puno masti da bi preživjeli hladne zime.
Znate li? Kalmičke krave u potrazi za hranom mogu putovati i do 50 km dnevno čak i pri ekstremnoj hladnoći zbog guste vune i masnih naslaga.Prinos na klanje - 60%. U isto vrijeme 70% ukupne mase pada na mišiće, a samo 10% na mast. Godišnja količina mlijeka je mala: ne više od 1500 kg. Mlijeko ima sadržaj masti od 4,2-4,4%.
Charolais
Francuska pasmina smjera mesa, koja je uzgajana u XVIII. Stoljeću u regiji Charolais, zahvaljujući kojoj je i dobila ime. Kod Sharolezovih krava karakteristično je ozbiljno teljenje zbog kojeg je potrebno izvršiti carski rez.
To su uistinu ogromne mišićave životinje, gledajući na koje se čini da je njihova tjelesna konstitucija neprirodna. Težina krave je 650-1100 kg, a bik - 950-1400 kg. Treba imati na umu da je maksimalna visina u grebenu 145 cm, a kosa dužina tijela ne prelazi 170 cm. Mlade životinje brzo dobivaju na težini i već u dobi od 6 mjeseci imaju težinu od 230 kg.
Važno je! Krave se mogu koristiti za proizvodnju mlijeka do 15 godina.Pasmina je cijenjena zbog visokokvalitetnog dijetetskog mesa, čija je proizvodnja do 80%. Što se tiče mliječnosti, Sharolese krave u tom smislu teško gube. Za godinu, svaki pojedinac može proizvesti više od 2,5 tisuća kg, a sadržaj masti u proizvodu je 4%.
Shorthorn
Engleska pasmina koja se odnosi i na smjer mesa i mesa i mlijeka. Uzgajana je u XVIII. Stoljeću prelaskom lokalne goveda s takvim pasminama kao što su Nizozemci i Galloway. Zanimljivo je da je u početku selekcija išla u smjeru mesa, ali su već u XIX. Stoljeću odabrani pojedinci s velikom masom i dobrim prinosom mlijeka.
Budući da je selekcijski rad bio usmjeren na dobivanje visokokvalitetnog mesa i mlijeka u isto vrijeme, masa odraslih životinja ne krši zapise. Krave prosječno teže 550-750 kg, bikovi - 800-1100 kg. U rijetkim slučajevima postoje pojedinci koji imaju težinu do 1300 kg uključivo. Predstavnici Shorthorn pasmine imaju malu visinu u grebenu - do 130 cm, duljina kosog tijela je 155 cm, opseg prsa je 185-200 cm.
Upoznajte se s pasminama kravljeg mesa i mliječnih proizvoda.Pasmina se vrednuje za klanje mramornog mesa, koje doseže 81%. Sadržaj mlijeka u krava varira između 2,5 i 6 tisuća kg godišnje. Proizvodi su visoke kvalitete, zbog čega se pasmina uzgaja ne samo u Europi, nego iu SAD-u, Kanadi, Australiji iu nekim regijama Ruske Federacije.
Najveći i najteži bikovi na svijetu
U Guinnessovu knjigu rekorda navedeni su predstavnici stijena koje su pogodile svoju težinu, visinu ili gradnju. Tada ćete naučiti o najmasivnijim bikovima na planeti.
Saznajte zanimljive činjenice o kravama.
Donetto (pasmina Kian)
Rekorder je identificiran na izložbi 1955. u Arezzu (Italija), ispostavilo se da je predstavnik pasmine Kian, bik po imenu Donetto. Težina mu je bila 1740 kg. Štoviše, prosječna težina bikova često ne prelazi 1500 kg. 
Feldmaršal (pasmina Charolais)
Osmogodišnji junak po imenu Feldmaršal postao je najteži bik u Engleskoj. Težina mu je 1670 kg, au sedmoj godini težila je 136 kg manje. Životinja nije podignuta za izložbe, već je korištena na farmi za osjemenjivanje i razne radove. 
Znate li? Najteža krava na svijetu zvana planina Katadin živjela je početkom 20. stoljeća. Težina mu je dostigla 2270 kg, a obim mu je iznosio 400 cm.
Daniel (pasmina Holstein)
Bull Daniel želi uvrstiti u Guinnessovu knjigu rekorda kao najvišeg predstavnika stoke na svijetu. Visina u grebenu iznosi 194 cm, a životinja troši 4 puta više hrane od svojih bližnjih. Bik je više od 40 cm viši od svojih susjeda, a zanimljivo je da pasmina Holstein obično nije poznata po svom golemom rastu. 
Repp (pasmina Podolsky)
Ukrajinski rekorder, bik za sijanje, koji predstavlja podolsku vrstu, ima masu od 1,5 tona i doista je strašan izgled. To je najveći i najteži bik u CIS-u. U godini zbog svoje sperme rođeno je više od 50 tisuća jedinica mladih životinja. 
Najveći divlji bikovi
U divljini obitava znatan broj vrsta goveda koje se mogu pohvaliti velikom težinom i dužinom tijela. O njima će dalje biti pitanje.
Saznajte koje su vrste divljih bikova očuvane za danas.
Gaur (azijski bizon)
Pripada rodu pravih bikova. Distribuirana je u nekim područjima Indije, Pakistana, Tajlanda i Kambodže. Kultivirani oblik se naziva "gayal".
U prirodnim uvjetima životinje rastu gigantski. Njihova prosječna težina je 1,5 tona, au pojedinim slučajevima i 2 tona, a visina na ramenima 230 cm, a duljina rogova 90 cm. U mnogim regijama vrsta je ugrožena. 
Bison (europski bizon)
Europski bizon pripada rodu bivola. Ranije je ova životinja pronađena u cijeloj Rusiji i Europi, ali već u srednjem vijeku, bisonovo stanište se smanjilo. Oni su ostali samo u Srednjoj i Istočnoj Europi. Sada su u divljini ostali samo izolirani predstavnici, no mnoge europske zemlje uzgajaju životinje u zoološkim vrtovima kako bi ih pustile u prirodu.
Znate li? Bison se ne slaže dobro s drugim velikim biljojedima, zbog čega u rezervatima gdje se uzgajaju, tijela hranjenja često pronalaze tijela losa, jelena i konja. U ovom slučaju, životinja se boji ljudi i napada samo u slučaju opasnosti.Bison je najteži kopneni sisavac u Europi. Početkom 20. stoljeća bilo je pojedinaca čija je masa dostigla 1,2 tone, au uvjetima ropstva, životinje rastu manje težine, do 900 kg. Duljina trupa mužjaka dostiže 300 cm, visina u grebenu je 190 cm, a opseg prsnog koša je više od 2,5 m. Ženke se razlikuju ne samo po svojoj manjoj veličini, već i po sadržaju mlijeka u mlijeku koji hrani telad. Tri puta je deblji od krave.
Početkom našeg stoljeća populacija bizona brojala je oko 3,5 tisuća jedinki. 
Američki bizon
Bliski rođak bizona, koji pripada rodu bizona. Budući da se mogu međusobno križati, često se nazivaju jednom vrstom.
Ranije, američki bizon bio je distribuiran diljem Sjeverne Amerike, ali se u tom trenutku njegovo stanište smanjilo. Bison se nalazi samo na sjeveru i zapadu Missourija. U SAD-u, Kanadi i Meksiku, životinja se smatra divljom i domaćom.
Saznajte što je zanimljivo o biku watusi.Duljina tijela bizona je 250-300 cm, a prosječna težina je 900-1300 kg. Visina grebena dostiže 200 cm, a predstavnici roda mogu doseći i brzine iznad 50 km / h (brže od konja).
Stanovništvo američkih bizona, koje se nalazi u komercijalne svrhe, iznosi oko pola milijuna glava. U divljini nema više od 20 tisuća pojedinaca. 
Predstavnici rasplodnih pasmina goveda u smislu mase već su nadmoćni u odnosu na svoje divlje kolege. Krave i bikovi mogu se pohvaliti ne samo impresivnom veličinom, nego i kvalitetom mesa, kao i količinom proizvedenog mlijeka. U isto vrijeme, rad se ne zaustavlja, što će omogućiti u bliskoj budućnosti uzgoj brzorastućih nezahtjevnih životinja s velikom tjelesnom težinom i velikim postotkom proizvodnje.
