Goveda su osjetljiva na tuberkulozu, a ta bolest uzrokuje ekonomsku štetu poljoprivrednika. Obično ima kronični oblik i često je asimptomatski. Najčešće zahvaća pluća, crijeva, limfne čvorove i druge parenhimske organe i tkiva. Uzmite u obzir patogen, simptome, dijagnozu, liječenje i prevenciju tuberkuloze kod goveda.
Povijesna pozadina
Sam naziv bolesti tuberkuloze uveo je francuski liječnik Laennec još 1819. godine., Nešto kasnije, 1869., Vilmen je istražio i dokazao da je ova bolest zarazna i može uzrokovati epidemije.
Kod krava je ova bolest otkrivena 1828. godine, međutim, znakovi i simptomi su opisani tek 1895. godine i nazvani su po znanstvenici, ionskom paratuberkulskom enteritisu.
Dana 24. ožujka 1882., mikrobiolog iz Njemačke, R. Koch, izolirao je i opisao uzročnika bolesti, koji je sada poznat kao Koch štapić.
Nakon mnogo istraživanja, on je svijetu osigurao tuberkulin, koji je omogućio otkrivanje prisutnosti tuberkuloze u bolesnika. Za ove studije dobio je Nobelovu nagradu 1905. godine.
Znate li? U drevnoj Grčkoj krava je često bila prikazivana s teletom koje siše vime, što simbolizira božansku moć koja se hrani.
Patogen, izvori i putovi infekcije
Kohovi štapići pripadaju skupini srodnih bakterija kompleksa Mycobacterium tuberculosis. Ti patogeni tuberkuloze su aerobni mikrobi koji ne stvaraju spore i koji su otporni na kiseline. Izgledaju poput ravne ili blago zakrivljene šipke dimenzija 1-10 mikrona pri 0,2-0,6 mikrona.
Postoje tri oblika Koch štapića koji se mogu naći kod krava:
- goveđi soj, Glavni nositelji su goveda, ali se lako prenose drugim sisavcima, uključujući ljude;
- ljudskog soja, Osim čovjeka, oni pate od krava, svinja, krznenih životinja. Mačke i psi su rijetko pogođeni;
- ptičji soj, Promatra se kod divljih i domaćih ptica, ali se ponekad može pojaviti kod životinja (najčešće kod svinja). Ljudi se vrlo rijetko dijagnosticiraju.
Ove vrste štapića mogu se modificirati i postati druge vrste. Vrlo su stabilne i dugo ostaju održive u vanjskom okruženju.
Na primjer, u tlu ti mikrobi traju do 6 mjeseci, u vodenom okolišu - do 5 mjeseci, na suhom i osvijetljenom mjestu - do 2 mjeseca, au tamnoj i suhoj prostoriji ili u goveđim leševima mogu ostati održivi i do godinu dana.
Uz najpovoljnije vanjske uvjete života (mokro, tamno, toplo mjesto), patogeni tuberkuloza mogu ostati održivi i do 7 godina.
Mikrobi koji su u sputumu bolesnog sisavca, potpuno umiru vrenjem 5 minuta. Ovi mikrobi su osjetljivi na lijekove koji sadrže klor i vodikov peroksid.
Pročitajte također o takvim bolestima krava kao što su: pasteureloza, teliasioza, cisticerkoza, bruceloza, anaplazmoza, diktikuloza, babezioza.
Postoje sljedeći načini zaraze tuberkulozom:
- u zraku, Izvor zaraze u ovom slučaju je bolestan pojedinac koji je kihnuo i kašljao. Vjerojatnost infekcije povećava se kod pretrpanih životinja iu slabo prozračenim stajevima;
- probavni, Kochovi štapići prodiru kroz tijelo kroz probavni sustav. Primjerice, kada se bolesna i zdrava životinja pojede ili napije iz istog korita, slina zaražene krave ulazi u hranu ili piće. Tele može se zaraziti bolesnom kravom konzumiranjem mlijeka;
- kontakt, Rijetko se susreću;
- intrauterina infekcija, Ispada kao posljedica lezija posteljice ili se javlja tijekom rođenja tuberkulozne krave. Također rijetko.
Izvor zaraze kod goveda je obično bolesna životinja - sputum, slina, mlijeko, gnoj i urin. Budući da je uzročnik tuberkuloze vrlo otporan, leglo slame u staji, pašnjaci, zajednička mjesta za zalijevanje, odjeća za osoblje, alati za njegu stoke i drugi predmeti koji su bili u kontaktu s bolesnim osobama mogu biti zarazni.
Simptomi i tijek bolesti
Nakon prodiranja infekcije u organizam, nakon perioda inkubacije (2-6 tjedana), kod bolesne krave mogu se pojaviti sljedeći simptomi:
- povišena tjelesna temperatura (do 40 ° C);
- iskašljavanje iskašljaja;
- kratak dah, promuklo disanje;
- gubitak težine;
- suha, opuštena koža.
Saznajte više o načinima držanja krava, naime: o vezanom i labavom.
Simptomi i infektivnost tuberkuloze ovise o mjestu lezije. Prema ovom pokazatelju, bolest se dijeli na sljedeće vrste:
- plućna tuberkuloza, Najčešće se javlja, a gore navedeni simptomi odnose se prvenstveno na njega. Infekcija zdravih životinja odvija se uglavnom kroz kapljice u zraku i kroz slinu;
- crijevni oblik, Kada je izvor zaraze za druge životinje su feces. Simptomi uključuju proljev pomiješan s krvavim ugrušcima i gnojem, iscrpljenjem;
- tuberkuloza vimena, Do infekcije dolazi mlijekom. Vimena bolesne krave u stražnjem dijelu buja i postaje tvrda, boli kada se pritisne. Istodobno, limfni čvor iznad vimena također će se povećati, bradavice će se deformirati, mlijeko će se izlučiti krvavim česticama;
- intrauterini uređaj, Kod krava ovaj oblik prati pobačaj i sterilnost, a kod bikova oticanje i upala vanjskih spolnih organa. Može se spolno prenositi;
- generalizirani oblik, Uz to, infekcija se širi krvlju i zahvaća različite organe i sustave životinje. Odlikuje se povećanim limfnim čvorovima. Ako je došlo do oštećenja mozga kod životinje, tada se simptomi dodaju paralizi i drugim poremećajima središnjeg živčanog sustava.
Važno je! Budući da se tuberkuloza kod goveda obično razvija u kroničnom ili asimptomatskom obliku, takvi znakovi možda nisu odmah vidljivi. Može potrajati i više od mjesec dana, a ponekad se simptomi javljaju i nakon dvije godine infekcije. Mnoge bolesne životinje se ne razlikuju od zdravih.Kod mladih životinja tijek bolesti može biti subakutan ili akutan. Zatim, na gore navedene simptome, može se dodati povećanje limfnih čvorova i probavnih poremećaja (zatvor ili proljev), budući da njihova tuberkuloza može postati generalizirana.
dijagnostika
Tuberkuloza se najčešće javlja nakon klanja životinje. Važno je da privatni vlasnici prate simptome tuberkuloze, a u velikim i srednjim farmama dijagnostiku treba provoditi redovito.
Sljedeće metode i testovi mogu se koristiti za dijagnozu:
- epizootološka metoda, Ispada epizootiološka situacija u gospodarstvu, stupanj širenja i način uvođenja infekcije;
- kliničku metodu, Pozornost je usmjerena na simptome bolesti. Ova metoda se smatra važnom, unatoč činjenici da tuberkuloza može biti asimptomatska;
- alergijska metoda, Najčešći način otkrivanja ove bolesti. Životinjama se injicira 0,2 ml cjepiva s tuberkulinom u sredini grla ili potkoljenice (proizvodni bik) i čeka 3 dana. Ako se mjesto injiciranja poveća za 3 mm ili više, opažaju se bolni osjećaji, temperatura raste, a rezultat se smatra pozitivnim. Tuberkulinski test se provodi dva puta godišnje, a uz pozitivnu reakciju provode se daljnja istraživanja i poduzimaju mjere;
- metoda obdukcije, Obdukcija se izvodi na mrtvoj životinji. Obično se radi u prisutnosti pozitivne ili kontroverzne reakcije u tuberkulinskom testu. Prvo traže vidljive promjene karakteristične za tuberkulozu, a zatim se provode laboratorijski testovi.
Ako su rezultati alergijske metode nejasni, provodi se drugi test, čiji se rezultati provjeravaju dan nakon injekcije. Ne mora biti potkožno, već sljedeće:
- intraokularni, Za test oka, 3-5 kapi cjepiva zakopano je ispod donjeg kapka. Pojava konjuktivitisa nakon 8-9 sati smatra se pozitivnom reakcijom;
- intravenski, Injekcija se vrši u venu, nakon čega se životinja mjeri na temperaturu svaka tri sata. Povećanje tjelesne temperature od 0,9 ° C ukazuje na pozitivan rezultat testa.
Važno je! Bolesna životinja ili osoba s pozitivnom reakcijom na tuberkulin obvezna je poslati na klanje.
Patološke promjene
Na otvaranju bolesnika s tuberkulozom životinja uočava se sljedeće:
- pojavljivanje kvržica u organima i tkivima u rasponu veličina od malog kernela do pilećeg jajeta. Često goveđi limfni čvorovi u prsima, pluća, rjeđe - jetra, slezena, vimena, crijeva. Takvi čvorići (gomolji) imaju gustu sivkastu strukturu s masom sirastih vrsta u sredini, koja je okružena vezivnom kapsulom;
- dolazi do promjena u seroznim integumentima prsne šupljine i peritoneuma (biserna kamenica);
- na sluznoj površini ždrijela, crijevo sadrži izbočine i rane različite veličine, prekrivene masom skute i čvrstog dna;
- kod teških ozljeda dolazi do kršenja izmjene plina u plućima, anemije;
- u teškim oblicima bolesti dolazi do teške iscrpljenosti;
- u kroničnom tijeku opaža se bronhopneumonija.
Saznajte više o kravljim bolestima.
Je li moguće izliječiti
Nažalost, učinkoviti lijekovi danas ne postoje, tako da nije moguće izliječiti zaražene krave.
U tom smislu, identifikaciju i profilaktičke mjere ove bolesti kod goveda treba tretirati s punom odgovornošću.
Tuberkuloza se ne može razviti u životinja s dobrim imunološkim sustavom - u ovom slučaju, patogeni tuberkuloza ne raste i može umrijeti na neovisan način. Ali ako bolest počne brzo napredovati, životinja mora biti eliminirana.
Znate li? Stara egipatska boginja neba, Nuth, prikazana je kao krava.
Je li moguće piti mlijeko od zaraženih krava?
Mlijeko krava zaraženih tuberkulozom je opasno za ljude, osobito za djecu, koja se, ako se konzumiraju, mogu zaraziti ovom bolešću u 90-100%.
Bit će korisno saznati o svojstvima mlijeka, a to su: gustoća, sadržaj masti, kao i korisne i štetne osobine mlijeka.
Mycobacterium tuberculosis je otporan na kiselo okruženje. Dakle, u kiselom mlijeku zadržavaju štetna svojstva 20 dana, u proizvodima od sira i maslacu - do godinu dana, au sladoledu - do 6,5 godina.
Na temperaturi od 60 ° C, mikobakterije se neutraliziraju unutar pola sata.
Mlijeko od tuberkulozne goveda mora se kuhati oko 10 minuta i koristiti samo za hranjenje životinja.
Saznajte kako pravilno hraniti mliječne krave.
Mlijeko dobiveno od zdravih krava, ali iz nepovoljne zone za ovu bolest, obrađuje se pasterizacijom na temperaturi od 90 ° C 5 minuta, a na 85 ° C - najmanje pola sata.
Postrojenja za preradu mlijeka dopuštaju se samo nakon pasterizacije. Od krava koje su pozitivno reagirale na tuberkulin, mlijeko treba kuhati i koristiti samo unutar farmi koje ih sadrže, ali je dopuštena prerada takvog mlijeka u rastopljeni maslac.
Saznajte više o mliječnim kravama.
Prevencija i cjepivo protiv tuberkuloze goveda
Za razvoj imuniteta i specifičnu profilaksu primjenjuju se BCG cjepivo, izvedeno Calmette i Geren (1924).
U tu svrhu, cjepivo se daje injekcijom u razmacima od dva tjedna prema sljedećim normama:
- tuberkularni toksoid - 0.05-0.07 mg / kg;
- BCG cjepivo - 0,05-0,1 mg / kg tjelesne težine životinje.
Prevencija tuberkuloze provodi se u skladu sa sljedećim sanitarnim i veterinarskim pravilima:
- Prilikom kupnje životinja morate ih registrirati kod veterinara, te dobiti oznaku s registracijskim brojem. Također je potrebno osigurati pohranjivanje takvih oznaka;
- pregledati stoku na tuberkulinski test dva puta godišnje;
- Sve poslove sa stokom (kupnja, prodaja, svako kretanje, prodaja mliječnih i mesnih proizvoda) treba obavljati samo uz dopuštenje i znanje državnih tijela veterinarske službe;
- opremanje potrebnih objekata veterinarskog i sanitarnog smjera;
- pridržavati se svih sanitarnih pravila prilikom pripreme hrane za izbjegavanje zaraznih bolesti;
- pri stjecanju životinja, imperativ je provoditi karantenu u roku od mjesec dana kako bi se poduzela sva ispitivanja, cijepljenja i dezinficijensa;
- obavijestiti veterinarske službe o utvrđenim slučajevima bolesti stoke sa sumnjom na tuberkulozu (gubitak težine, upala pluća, otečene limfne čvorove);
- pravovremeno obavljati veterinarske preglede, preglede i tretmane;
- prema uputama veterinarskih službi, proglasiti karantenu i likvidirati bolesne životinje odgovarajućim sredstvima;
- pravovremeno otkriti i ukloniti sve skrivene nosioce tuberkuloze. Da bi se to postiglo, potomci bolesnih životinja se preseljavaju, hrane i prodaju za meso prije nego što postanu izvori širenja bolesti;
- držati goveda u dobro prozračenim i suhim prostorijama, kao i kod držanja u vlažnim i hladnim prostorijama bez stelje, povećava se vjerojatnost bolesti;
- prati visokokvalitetnu hranu, žanje ih samo iz bogatih područja, osigurava potrebne vitamine i minerale;
- identificirati rani stadij bolesti uzimanjem uzoraka za analizu trupova nakon klanja;
- pridržavati se higijenskih standarda u kućanstvu, pravovremeno dezinficirati prostoriju, zamijeniti nosila, izlagati sva jela i opremu temeljitom tretmanu i održavati ga čistim.
Znate li? U prosjeku, jedna krava dobiva mlijeko u iznosu od 200 tisuća šalica. Stada krava, koja broji 60 grla, daje jednu tonu mlijeka u jednom danu.Tuberkuloza kod krava se ne liječi i predstavlja zaraznu bolest. Može se pojaviti bez ozbiljnih simptoma, stoga je važno pravovremeno obavljati dijagnostičke i preventivne mjere.
Ovaj mikroorganizam je vrlo otporan na vanjsko okruženje, a bolesne životinje su uništene, jer mogu poslužiti kao izvor infekcije za ostatak stada i za ljude.
Video: cijepljenje krava za tuberkulozu
