Sverdlovsk Zemljoradnička zadruga "SPAS", u Uralu, pokrenula je proizvodnju vakuumiziranih, zamrznutih praznina za pripremu prvog i drugog tečaja. Prvi od tih praznina bio je “borshche” set, koji se sastojao od krumpira, kupusa, mrkve, luka i repe.
Vakuumska priprema provodit će se u kantinama škola i vrtića. Korištenje praznih mjesta, prema proizvođačima, smanjit će vrijeme kuhanja, a kuhanje učiniti sterilnijim.
Vakuumski proizvodi će se prodavati ne samo za škole, već iu trgovinama poduzeća zadruge "Farmersky SPAS"