Ukrajinski poljoprivrednici sve više obraćaju pozornost na proizvodnju mahunarki. Tijekom protekle godine, izvoz ovog usjeva iz zemlje povećao za 5%, ako ne uzeti u obzir soje. U 2018. godini izvezeno je ukupno 832 tisuće tona mahunarki, što je za 43 tisuća više od prošlogodišnjeg izvoza (u 2017. godini 789 tisuća tona je otišlo u inozemstvo).
Tako brzo povećanje proizvodnje i prodaje, uključujući izvoz mahunarki (grašak, grah, leća) je posljedica značajnog povećanja površine koju su zasadili. U tome najmanje važnu ulogu ima i sve veće zanimanje malih i srednjih gospodarstava za mahunarke, jer ti usjevi mogu donijeti više prihoda po hektaru nego žitarica ili uljarica. A s obzirom na brzi razvoj tehnologije uzgoja i marketinga proizvoda, iznos prihoda za godinu može se značajno povećati.
Pogledajte i:Andrey Yarmak, ekonomist u Odjelu za ulaganje Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO), izrazio je svoje mišljenje o tome. Već je više puta govorio o mogućnosti približavanja svijetu s nedostatkom bjelančevina, a budući da su to biljke koje sadrže najveću količinu tog elementa potrebnog ljudskom tijelu, rast potražnje za njima je apsolutno logičan i opravdan. Ekonomist primjećuje da je poticaj za razvoj mahunarki također i način napuštanja mesa, što se primjećuje u svijetu.Izvozni potencijal ukrajinske soje prelazi 2,6 milijuna tona Što se odnosi na mahunarke U 2016. ukrajinski izvoz u EU porastao je za 3,7%
Ne najviše pozitivne posljedice rasta izvoza za domaće tržište Ukrajine. Na policama trgovina sada se grašak i grah mogu kupiti po višim cijenama nego prošle godine. Tako je i prosječna izvozna cijena smanjena - danas je u prosjeku za 7% niža nego prošle godine.Preporučujemo da pročitate:Japanski znanstvenici razvili su shemu za uzgoj poljoprivrednih kultura na bilo kojoj ravnoj površini Indijski veleposlanik preporučuje ukrajinskim poljoprivrednicima uzgoj mahunarki Najpopularniji proizvodi od graha: opis i prednosti
