Unatoč činjenici da se na tržištu mliječnih proizvoda očekivala stabilizacija, u veljači tekuće godine mlijeko je, bez obzira na sortu i proizvode iz njega, naglo palo u cijenu.
Na to ukazuju stručnjaci Udruge proizvođača mlijeka. Prema analitičar Udruge Yana Muzychenko, promjene cijena su različite za različite vrste mlijeka. Dakle, ocjena "extra" pao u cijenu za 4 kopecks po litri, dok je "najviši" razred pao za 25 kopecks.
Pročitajte i:Potražnja za mlijekom se smanjuje, a to znači da količina kvarljivih proizvoda koji ostaju u skladištima proizvođača sve raste. Osim toga, postoji veza između nižih cijena i stabilizacije ukrajinske valute. Ovisnost obujma izvoza o grivna cijena je vanjski čimbenik u smanjenju troškova mlijeka. Odbijanje mliječnih proizvoda od stanovništva tijekom razdoblja posta ostaje unutarnje. Ukrajina je obilježena padom cijena u tim mjesecima, kako se smanjuje potrošnja i prodaja mliječnih proizvoda.U Ukrajini, telad će otpaivat mlijeko automatski U Ukrajini praktički nema visokokvalitetnih mliječnih proizvoda U ukrajinskom supermarketima umjesto kondenziranog mlijeka prodaje opasne krivotvorine
Prognoze stručnjaka temelje se na sličnosti stanja na tržištu mlijeka s prošlogodišnjim scenarijem. U 2018. godini došlo je i do pada cijena mlijeka u rano proljeće, a oporavak ravnoteže između ponude i potražnje i stabilizacija tržišta dogodio se u lipnju i srpnju. Iako treba imati na umu da razlika između cijena prošle godine i onih koje se promatraju sada iznosi gotovo 3%.
Preporučujemo da pročitate:Ruski mliječni proizvodi bit će testirani prema europskim standardima. "Prosvjedi s mliječnim rijekama": talijanski poljoprivrednici organizirali su drski štrajk Mljekarske rijeke: Vlada Republike Kazahstan planira otvoriti više od 500 mliječnih farmi do 2027. godine
