Mrkva ostaje najpopularnije povrće tradicionalnog borškog seta na ruskom tržištu, kažu stručnjaci za EastFruit.
Danas je cijena mrkve porasla za 16% u usporedbi s krajem prošlog radnog tjedna. Mrkva u Rusiji počela je rasti početkom travnja. Istodobno se povećao tempo njegove prodaje u posljednja dva tjedna.
Pročitajte i:Stručnjaci objašnjavaju neprestano poskupljenje povrća činjenicom da se njegove rezerve u skladištima lokalnih farmi bliže kraju. Općenito, poljoprivrednici su već rasprodali sve mrkve koje su prethodno položili. A većina velikih farmi isporučuje proizvod samo po unaprijed zaključenim ugovorima.
Danas se visoko kvalitetne mrkve nude po cijeni od 17-30 rubalja / kg (0,26-0,47 USD / kg), što je 16% skuplje nego u posljednjim danima posljednjeg radnog tjedna. Cijene za mrkve i dalje rastu, čak i unatoč velikoj opskrbi stranog povrća, čija cijena također nije mala.
Preporučujemo da pročitate:Dakle, mrkve proizvodnje Izraela koštaju mnogo više, nego domaće. Njegova cijena u nekim mjestima doseže 50 rubalja / kg (0,78 $ / kg). Važno je napomenuti da su trenutne cijene za mrkve u Rusiji već premašili prošlogodišnje cijene za isto razdoblje u 2018 za 41%.
