Poljoprivrednici farme Arkhonskoye u Sjevernoj Osetiji proširit će najveću plantažu šparoga u Rusiji za još 40 hektara, izjavio je investitor Valery Revazov.
Prošle je godine farma dobila nizozemske sadnice šparoga i zasadila ih na površini od 15 ha. Trenutno postoji žetva prvog usjeva. U isto vrijeme, farma priprema zemljište za sadnju šparoga na još 40 hektara. Sletanje je planirano za dva tjedna.
Pročitajte i:
Danas je plantaža Sjeverne Osetije najveća u Ruskoj Federaciji. Postoje male površine za uzgoj ovog usjeva u blizini Nizhny Novgorod (6 hektara) i blizu Moskve (8 hektara), Valery Revazov dijeli informacije. 
U projekt za uzgoj šparoga u Sjevernoj Osetiji uloženo je 35 milijuna rubalja, odnosno 546.700 dolara, a uzgoj šparoga može se dobiti za 10-12 godina. Prema Revazovu, kultura će se u potpunosti platiti za 5 godina. Farma planira prodati usjeve na tržištima Moskve i Sjeverne Osetije.
Preporučujemo da pročitate:No, na mjestu njegova uzgoja šparoge nije u velikoj potražnji, rekao je investitor. Farma je već planirala održati gastronomski festival, izgradnju baze za skladištenje gotovih proizvoda, preradu i polaganje vlastitog rasadnika.
