Ukusan krumpir "Gypsy": opis sorte i fotografije ljepote u ljubičastoj

"Gypsy" - izvorna sorta s ljubičasto-plavom kožom i vrlo nježna, ukusna pulpa, idealna za pečenje. Krumpir se dobro prodaje, koristi se u restoranu ili domaćoj kuhinji, uzgaja se za sebe i za prodaju.

U ovom članku naći ćete sveobuhvatne informacije o krumpiru "Gipsy" - opis sorte, fotografije i karakteristike. Također ćete se upoznati s osobitostima uzgoja, saznati koje bolesti mogu čekati na sadnju i kako ih zaštititi od štetočina.

Krumpir "Gypsy": opis sorte i fotografije

Glavna obilježja sorti krumpira "Gypsy":

• gomolji su veliki, težine od 100 do 130 g;
• okrugli ovalni oblik;
• gomolji uredni, glatki, bez izbočina i rupa;
• kora plavičasto-ljubičasta, jednobojna, tanka, sjajna;
• površne oči, male, malobrojne, neobojene;
• pulpa na rezu je bijela ili krem;
• prosječan sadržaj škroba kreće se od 12 do 14%;
• visok sadržaj bjelančevina, vitamina, joda, drugih vrijednih mikronutrijenata.

Sorta krumpira "Gypsy" odnosi se na rani ili srednji, ovisno o klimatskoj zoni. Sorta je dobila ime za izvorna ljubičasta boja kože, Nježno bijelo meso stvara prekrasan kontrast i čini gomolje idealnim za kuhanje. Produktivnost je dobra, dostiže i do 250 centara po hektaru.

U donjoj tablici prikupili smo nekoliko važnih značajki različitih sorti krumpira, tako da ih možete usporediti s Ciganom:

U tablici ispod naći ćete informacije o težini gomolja u drugim sortama krumpira:

Značajka sorte - vrlo tanka i osjetljiva koža. To otežava mehaničko čišćenje žetve gomolja nakon žetve, Time se smanjuje vrijednost sorte za velika gospodarstva. No, na malim poljima, krumpir raste i skuplja se bez problema, oduševljavajući poljoprivrednike i vrtlare-amatere izvrsnim ukusom. Netaknuti krumpir dobro je sačuvan, ne izblijedi ili osuši. Duga dostava je loša.

Pročitajte više o temperaturi i vijeku trajanja, o učestalim problemima. I također o skladištenju zimi, u kutijama i na balkonu, u hladnjaku i očišćenom.

Grmlje nisu previsoke, kompaktne, ne raširene, Formiranje zelene mase je prosječno. Listovi su srednje veličine, tamno zeleni, s blago valovitim rubovima i jasno označenim žilama. Stabljika tamna, plavkaste nijanse. Svijetloplavi veliki cvjetovi skupljaju se u male vijence, bobice se rijetko vežu. Korijenski sustav je dobro razvijen.

bilje otporan na mnoge opasne bolesti: rak krumpira, obična krasta, siva trulež, različiti virusi: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis. Dobra otpornost na kašalj. Mogući poraz Koloradskog krumpira.

Meso je nježno, osjetljivo, s bogatim, a ne suhim okusom. Tanka, meka koža bogata je jodom i vitaminima. Bijelo ili kremasto meso ne potamni tijekom rezanja, dok kuhanje krumpira zadržava nježnu teksturu, ali ne kuhajte mekano. Pogodno za pečenje, kuhanje lijepih priloga ili salata.

Evo još nekoliko fotografija krumpira "Gypsy":

podrijetlo

"Gypsy" je raznolik narodni uzgoj, prototip za koji su bili poznati nizozemski hibridi Black Baron i Blue Danube. Sorta nije uključena u državni registar, krumpir je široko rasprostranjen u Rusiji i Ukrajini. Nije prikladno za industrijsku proizvodnju.kao što je teško tijekom mehaničkog čišćenja. Najčešće se sadi na malim farmama, kao iu privatnim farmama.

Snage i slabosti

Glavne prednosti sorte uključuju:

• visok okus gomolja;
• rano sazrijevanje;
• dobar prinos;
• neobična plavo-ljubičasta nijansa;
• otpornost na velike bolesti.

U sorti praktički nema nedostataka. Značajka se može uzeti u obzir zahtjevna ishrana tla i umjerena vlaga.

Drugi problem - previše tanka kora, što olakšava rezanje gomolja, ali isključuje uporabu kombajna prilikom žetve.

Značajke rasta

Što se tiče poljoprivrede, za sadnju najveći gomolji nisu oštećeni štetočinama prikupljenim iz velikih, zdravih grmlja, Sadnja ne-roba znatno smanjuje prinose, krumpir može degenerirati.

Prije sadnje, gomolji se zakisele, osuše, obrade promotorima rasta. Nakon toga, oni se polažu u svjetlo za klijanje. Pojasevi se pojavljuju prijateljski mogućnost zasađivanja cijelih gomolja, ali segmenata očima, Korijenski usjevi se prerezuju s dezinficiranim nožem neposredno prije sadnje.

Tijekom uzgoja krumpira najmanje 2 puta špricati, tvoreći visoke grebene, Dozirano navodnjavanje je korisno, značajno poboljšava prinos. Može se hraniti mineralnim kompleksom ili organskom tvari, ali ne više od 1 puta po sezoni.

Pročitajte više o tome kako se hrani krumpir, kada i kako se primjenjuje gnojivo, kako to učiniti kada se sadi.

Malčiranje se može koristiti za suzbijanje korova.

Tjedan dana prije žetve preporuča se odrezati sve vrhove, što će omogućiti gomoljima da dobiju na težini i akumuliraju korisne tvari. Ne možete dopustiti da krumpir leži u zemlji bolje ga uklonite malo ranije. Ovakav pristup pomoći će izbjeći bolesti (npr. Kasno palež).

Bolesti i štetnici

Ciganska sorta je neosjetljiva na mnoge opasne bolesti: rak krumpira, običnu krastu, razne viruse. Dovoljno je otporan na kasno palež, rijetko pod utjecajem sive truleži. Za prevenciju potrebno je prije sadnje sjemena gomolja s fungicidima i prolijevati tlo otopinama za dezinfekciju.

Preporučljivo je promijeniti prostor za sadnju jednom u 2-3 godine, što će spriječiti neugodne bolesti i ojačati imunitet biljaka.

Idealni prethodnici krumpira su fakelija, rotkvica, mahunarke ili kupus. Ove kulture će zasititi tlo korisnim mikroelementima, spriječiti pojavu infekcija tipičnih za velebilje.

Poput mnogih sorti s plavom kožom, "Cigani" često napadaju koloradske kukce ili kukce. Prvi pokvari vrhove, druge ličinke (žičice) napadaju gomolje, stvarajući poteze i smanjujući komercijalnu kvalitetu korijena.

Dobili osloboditi od insekata štetnika pomoći će preplant obrada, kao i prskanje grmlja s insekticidima. Moguća primjena netoksični bio-lijekoviposebno su potrebni tijekom formiranja gomolja. Često se preporučuje uporaba herbicida i fungicida za bolji prinos.

Kao što je već spomenuto, obično je sadnja krumpira ugrožena takvom uobičajenom štetočinom kao što je kolorado.

Na našim stranicama naći ćete sve potrebne informacije o tome kako se nositi s tim.

"Ciganka" je zanimljiva i obećavajuća sorta koja se najbolje uzgaja na farmama ili na privatnim farmama.

Uz pravilnu njegu, gomolji će biti vrlo lijepi, oni će biti pohranjeni za dugo vremena. Sjemenski materijal ne podliježe degeneraciji, može se sakupljati na vlastitoj parceli iz godine u godinu.

Na našim stranicama naći ćete mnogo korisnih informacija o tome kako uzgajati krumpir: nizozemska tehnologija, ispod slame, u vrećama, u bačvama, u kutijama. I također kako uzgajati rane sorte, kako dobiti dobru žetvu bez plijevljenja i hillinga.

Također predlažemo da se upoznate s drugim vrstama krumpira s različitim uvjetima dozrijevanja:

Pogledajte videozapis: NAJUKUSNIJI HRSKAVI KROMPIR IZ RERNE BRZO I LAKO (Studeni 2024).