Jedno od najčešćih povrća u Rusiji je mrkva. Gotovo svaki vrt uzgaja ovaj korjenasto povrće.
Popularna raznolikost mrkve - Shantane poznata je među ljetnim stanovnicima zbog svog ugodnog okusa i lakoće uzgoja.
Ovaj članak detaljno opisuje tehnologiju uzgoja mrkve Shantane. S obzirom na korisne preporuke za njegu biljke tijekom razdoblja rasta i obilježja berbe u različitim regijama.
Karakteristika i opis
Shantane sorta je došla u našu zemlju iz Francuske. To je rezultat križanja mnogih drugih vrsta mrkve koje rastu u zemlji. U Rusiji je ova sorta jedna od najpopularnijih.
izgled
Obično takva mrkva ima svijetlo narančastu boju. Oblik nalikuje savršenom konusu s zaobljenim vrhom. Duljina korijena je različita - od 10 do 15 cm, Povrće ima svijetle i guste zelene vrhove.
Posebna značajka mrkve je Shantane - njegova jezgra gotovo da nije vidljiva. Ima vrlo gusto meso, ali ima slatki, ugodan okus.
Zbog velike količine fruktoze i beta-karotena Shantane mrkva je vrlo korisna i sadrži veliku količinu vitamina i elemenata u tragovima, 100 grama sadrži oko 9 mg beta-karotena i 0,5 g fruktoze.
Vrijeme sjetve
Shantane sorta daje dobru žetvu i omogućuje vam da je žetve dvaput godišnje. Uključuje sorte rane i srednje sezone. Nemojte saditi mrkve u jesen, ako regija sadnje ima oštru klimu. Najbolje je to učiniti na kraju zime ili u rano proljeće, čim se snijeg otapa, a tlo se malo zagrije.
Klijanje sjemena
Sjemenke sorte Shantane imaju visoku klijavost, U pravilu se kreće od 70 do 80%, što je dobar pokazatelj.
Prosječna težina korijena
Šantanova mrkva od mrkve je vrlo gusta i teška, veličina korijena također je velika. Stoga jedna mrkva teži prosječno 150 - 200 grama.
Produktivnost od 1 ha
Šantanska sorta je poznata po svom visokom prinosu. Uz sva potrebna pravila uzgoja, usjev može doseći i do 10 kg po kvadratnom metru i 100 tona po hektaru.
Imenovanje i održavanje kvalitete
Shantane sorte mrkve često se koriste u kuhanju, kao iu proizvodnji lijekova s dodatkom vitamina A i stočne hrane. Ima prehrambenu, industrijsku, medicinsku i poljoprivrednu vrijednost. Raznolikost - od 8 mjeseci.
Rastuće regije
Zbog svoje nepretencioznosti i otpornosti na mraz, sorta Shantane prilagođena je gotovo svim agroklimatskim uvjetima, pa se može uzgajati u cijeloj Rusiji.
Gdje se preporučuje sadnja?
Sorta Shantane se savršeno prilagođava različitim uvjetima okoline, No, njegovo uzgoj kod kuće nije najbolje rješenje. Preporučuje se posaditi u otvorenom tlu ili u stakleniku.
Otpornost na bolesti i štetočine
Karakteristična značajka sorte je visoka otpornost na razne bolesti i štetnike. Za razliku od većine sorti, otporan je na letenje mrkve.
dozrijevanje vrijeme
Ovisno o klimi, razdoblje dozrijevanja za Shantane od mrkve može varirati. Rast vegetacije je od 90 do 120 dana. Korijen dozrijeva u kolovozu - rujnu.
Koje tlo preferira?
Za uzgoj sorti mrkve Shantane je najpovoljnije hranjivo tlo s dobrim ozoniranjem. Moguće je poboljšati stanje tla uz pomoć humusa i gnoja. Tlo se može miješati, sastaviti od černozema. Pretpostavimo ilovače i pjeskovito tlo.
Otpornost na smrzavanje i mogućnost transporta
Sorta Shantane ima prilično visoku otpornost na mraz, Ona je nepretenciozna i lako se prilagođava niskim temperaturama. Ima visoku prenosivost, bez gubitka korisnih svojstava i ugodnog okusa.
Proizvodnost za farme i seljačke farme
Ova raznolikost mrkve ima veliku proizvodnost, ne zahtijeva dodatne mjere i troškove za sjetvu i uzgoj. Pogodan je za ishranu stoke zbog dugog roka trajanja i prinosa.
Vrste ove vrste
Gore opisana sorta uključuje nekoliko sorti korjenastog povrća, kao što je Royal, Kuroda. Nabrojimo ih:
- Shanteane Squirish.
- Shanten royal.
- Darunok F1.
- Shantea Royal.
- Abaco.
- Royal Chanson.
- Chantenay 2461.
- Kuroda Shantane.
- Ljepotica.
- F1 kaskada.
- Moskva Zima A-515.
- Cupar F1.
- Canterbury F1.
- Katrina.
- Abledo.
- Crveno srce.
- Crveni Cor.
Povijest uzgoja
Predak moderne mrkve, Shantane, je ljubičasta divlja mrkva u Afganistanu, koja je imala čvrsto i suho meso.
Francuski uzgajivači donijeli su novu raznolikost kao rezultat brojnih pokusa sredinom 20. stoljeća. Brzo se proširio diljem svijeta zbog visokog prinosa, otpornosti na smrzavanje i ugodnog okusa.
Razlike od drugih sorti
Sorta mrkve Shantane ima niz karakterističnih obilježja:
- Ima široku i sočnu jezgru koja ima veliku veličinu.
- Mrkve ove sorte sadrže velike količine vitamina A i šećera.
- Ima manje bočnih korijena od ostalih sorti kada se uzgaja.
- Ova sorta mrkve nije sklon nakupljanju solanina, ima veću veličinu i izravan oblik.
Snage i slabosti
Sorta sorte Shantane ima mnoge prednosti.:
- On ima visok prinos, širok izbor sorti koje se mogu uzgajati u različitim regijama, nepretenciozne tijekom sjetve i skladištenja.
- Takve mrkve otporne su na najčešće bolesti i napade štetočina.
- Ova sorta je univerzalna - može se koristiti i za potrošnju i za stočnu hranu.
Međutim, s kasnom berbom, okus i izgled korjenastih kultura se pogoršavaju. Također je vrlo važno organizirati pravilno skladištenje zrelih mrkvi.
Vrijeme slijetanja
Uvjeti sadnje mrkve Shantane variraju ovisno o regijama, Rano sazrijevanje treba zasaditi u ožujku ili sredinom ljeta, a sredinom zrenja sredinom proljeća.
trening
Početak pripreme za sadnju sjemena bi trebao biti 4-5 dana prije njega. Sjeme se stavlja na vlažnu gazu i navlaži vodom. Također ih možete potopiti nekoliko sati u otopini kalijevog permanganata. Za pripremu tla za sadnju, potrebno je kopati nekoliko plitkih postelja i napraviti humus s tlom u omjeru 1: 4.
proces
Prije sadnje u vrtnom krevetu potrebno je napraviti brazde dubine oko 3 cm na udaljenosti od 15-20 cm jedna od druge i zalijevati ih. Sjeme se može posuti škrobom kako bi se bolje odvojile jedna od druge.i stavi ih pincetom. Udaljenost između sjemena je 2-3 cm.
briga
- Da biste dobili dobru žetvu, morate redovito otpuštati tlo. To je najbolje učiniti jednom tjedno, izbjegavajući stvaranje grudica.
- Korovi koji se aktivno formiraju nakon nekog vremena treba ukloniti svakih 5-6 dana.
- Kada se pojave prvi izdanci, provodi se stanjivanje. Između njih je ostavljena udaljenost od 3 do 4 cm, a nakon 3 tjedna provedeno je drugo stanjivanje.
- Zalijevanje biljke treba 1-2 puta tjedno, ali nekoliko tjedana prije žetve, zalijevanje je zaustavljen.
Žetva i skladištenje
Žetva se obično provodi u rujnu - listopadu. Važno je na vrijeme je sakupiti kako ne bi pokvarili okus. Nakon pojave prvih izdanaka treba brojati 15 tjedana. Ovo je najbolje vrijeme za skupljanje mrkve.
Bolesti i štetnici
Šortanske sorte mrkve rijetko su izložene bolestima i infekcijama., Neke su vrste osjetljive na izgled mrkve od mrkve.
Za prevenciju bolesti i pojavu štetočina treba dezinficirati sjemenke prije sadnje i odabrati dobro područje, osvijetljeno dovoljnom količinom sunca.
Rastući problemi i rješenja
Uz pogrešnu brigu o usjevima, mogu se pojaviti različiti problemi.
- Ako biljka postane mršava, a usjev nije u žurbi, korijen problema može ležati u odsutnosti korova. Stoga, potrebno je redovito korov i tanje kreveta.
- Još jedan čest problem je prejako meso i nedostatak okusa. Da biste to izbjegli, potrebno je češće zalijevati mrkvu.
- Ako su plodovi napuknuti i pogoršali se tijekom skladištenja, zalijevanje bi trebalo smanjiti.
Povezano korjenasto povrće
Među vrstama mrkve postoje i one koje su, prema nekim karakteristikama, slične tipu Chantane.
- Vrsta sorte Amsterdam sliči Shantaneu s tupim vrhom cilindričnog oblika. Isti znak je različit za tip Nantesa.
- Sorta Berlikum Sličan je Shatani prvenstveno s velikom količinom karotena i šećera, kao i dugim rokom trajanja.
Svaki vrtlar, čak i početnik, s dužnom revnošću može uzgajati bogatu žetvu mrkve za zimu. Ako slijedite sva pravila, rezultat će zasigurno biti ugodan.