Mrkva - omiljeni korijen bilo kojeg vrtlara. Uživajte u slatkim i sočnim mrkvama poput djece i odraslih.
Tajna popularnosti ovog povrća leži ne samo u okusu, već iu vitaminskim svojstvima. Bogata fruktozom i karotenom, mrkve su već odavno omiljene i čvrsto su ušle u prehranu stanovnika naše zemlje.
U ovom se članku detaljno razmatra raznolikost mrkve Vitamin 6. Navedene su detaljne preporuke za njegovu kultivaciju kod kuće.
Povijest uzgoja
Sorta mrkve od vitamina 6 nastala je u Institutu za gospodarstvo povrća prijelazom Amsterdam, Nantes stranim uzgojnim sortama i Tushonom. Selekcija je provedena hibridizacijom sorte s visokim sadržajem beta-karotena.
Koja je razlika od drugih vrsta?
Vitamin 6 se razlikuje od drugih vrsta mrkve brojnim značajkama.:
- dobro čuvan;
- ima izvrstan okus i miris;
- cilindričnog oblika s tupim krajem;
- visok sadržaj karotena;
- svijetle boje;
- visok prinos;
- otpornost na tsvetushnosti.
Snage i slabosti
Ova sorta ima mnoge prednosti koje ga razlikuju od drugih:
- otpornost na mraz i nepretencioznost prema klimatskim uvjetima;
- dobar prinos;
- nezahtjevni uvjeti skladištenja;
- ravna, cilindrična oblika korijena s plitkim očima;
- tečnost;
- visok sadržaj fruktoze i beta karotena.
Nedostaci mrkve Vitamin 6 može se pripisati:
- skloni bolestima;
- Zahtjev za brigom.
Detaljne karakteristike i opis sorte
- izgled, Raznolikost mrkve Vitamin 6 ima plodove duguljastog cilindričnog oblika s zaobljenim vrhom. Najčešće korijenski usjevi ispadaju jednaki, bez zavoja i deformacija. Boja ploda je svijetlo narančasta s crvenom nijansom. Jezgra ove sorte ima oblik zvijezde.
- Količina fruktoze i beta karotena, Mrkva vitamina 6 poznata je po visokom sadržaju vitamina, fruktoze i beta-karotena. Sadržaj na 100 g mrkve: fruktoza - 17-22 mg, karoten - 7-10%.
- Vrijeme sjetve, Optimalna proljetna sjetva ove sorte je druga polovica travnja - početak svibnja. Također, vitamin 6 se može posaditi prije zime, u ovom slučaju, berba se može prikupiti u srpnju. Treba imati na umu da se takvi plodovi ne mogu skladištiti, nego se koriste samo za hranu.
- Klijanje sjemena, Klijanje sjemena ne ovisi samo o njihovoj kvaliteti i čvrstini, već io vrsti mrkve. Sorta vitamina 6 karakterizira dobra klijavost sjemena, gotovo 100%.
- Prosječna težina 1 korijena, Težina jednog korena mrkve varira u rasponu od 70-170 g. Često postoje uzorci težine 200 g.
- Koliki je prinos od 1 ha, Vrtlari i poljoprivrednici vole ovu raznolikost mrkve za visoke prinose. Uz pravilnu njegu i zalijevanje, s jednog hektara žetve zemlje doseže se 1 center korjenastih usjeva.
- Ocjenjivanje i kvaliteta održavanja, Vitamin Mrkva je svestrana sorta, izvrsna za konzerviranje, zamrzavanje i zimske zalihe. Zbog dobre kvalitete čuvanja, tijekom zime se može pohraniti i oduševiti izvrsnim okusom. Također, ova se sorta jede sirovo, koristi se za dječju hranu.
- Rastuće regije (Ural, Sibir, itd.). Najpovoljnije regije za uzgoj mrkva od vitamina 6 su sve regije Rusije, osim u regiji Sjevernog Kavkaza. Od susjednih zemalja, ova sorta se preporučuje za uzgoj u Litvi, Latviji, Kazahstanu i Ukrajini.
- Gdje se preporučuje da raste, Mrkva od vitamina 6 ima dobru otpornost na hladno vrijeme, pa čak i na mraz. Stoga je preporučljivo uzgojiti ga od ranog proljeća na otvorenom terenu, na primjer, na okućnici. Sadnja u stakleniku nije prikladna za ovu sortu.
- Otpornost na bolesti, Ova sorta je vrlo osjetljiva na razne bolesti i napade štetočina. Da biste smanjili vjerojatnost bolesti, trebali biste godišnje mijenjati mjesto za krevete s mrkvom. Najbolji prethodnik bit će krumpir. Ne preporuča se saditi mrkvu gdje rastu rajčice, peršin, kopar, grah ili komorač.
- dozrijevanje vrijeme, Mrkva Vitamin 6 se smatra sredinom sezone. Žetva se može sakupiti 3,5-4 mjeseca nakon sjetve.
- Kakva vrsta tla preferira, Za uzgoj ove sorte bit će najpovoljnije mineralno ili tresetno tlo. PH ne smije prelaziti 7. Osim toga, tlo treba biti lagano, labavo, tako da mrkva raste i duga.
- Otpornost na smrzavanje, U regijama kao što su Sibir i Ural, mraz na tlu nije neuobičajen. Mrazni dani se promatraju u kasno proljeće i ranu jesen. Mrkve vitamina 6 su prilično otporne na mraz, podnose temperature od 0 ° C ... -3 ° C.
Odrastanje
- Iskusni vrtlari preporučuju sadnju mrkve odmah nakon što se snijeg otopi za ranu berbu. Istovremeno, temperatura tla mora biti najmanje + 8 ° S. Za zimsko skladištenje možete uzgajati usjeve do kraja svibnja.
- Prije sadnje, tlo treba obogatiti organskim gnojivima: trulim gnojivom, drvenim pepelom ili kompostom.
- Dubina žlijeba za sjetvu treba biti 1,5-2 cm, a razmak između redova 17-20 cm Optimalna temperatura klijanja sjemena je od + 15 ° C. Klijetke se pojavljuju za 10-12 dana.
- Za prijateljske izbojke i bogatu žetvu potrebno je povremeno otpuštati tlo. Mrkva Vitamin 6 voli obilno zalijevanje tijekom cijelog ljeta. Kada je vlaga dovoljna, voće raste sočno i veliko. Međutim, treba paziti da voda ne stagnira na tlu.
- Ako je sadnja obavljena na uobičajeni način, izbojci se moraju razrijediti. Prvo prorjeđivanje treba obaviti, a između izdanci 2 cm, na drugom 4 cm.
Žetva i skladištenje
Podložno pridržavanju potrebnih parametara, vitamin 6 treba čuvati dugo vremena, nakon što je ležao cijelu zimu, neće izgubiti svoj ukus. Moguće je pohraniti te korisne korijenske usjeve iu podrumu iu lođi u zagrijanoj kutiji. Prije postavljanja povrća za zimsko skladištenje, moraju se sušiti na otvorenom ili u prozračenom prostoru.
Bolesti i štetnici
Bolesti i štetnici mogu biti prava katastrofa za vrtlara koji uzgaja mrkve u svojim krevetima. Najčešće bolesti vitamina 6 su:
- Gangrena gangrena;
- omotač medljika;
- bakterijska trulež.
Najopasniji i najčešći štetnici sorte:
- mrlja od mrkve;
- puževi;
- žičnjake.
Različiti problemi i rješenja koja rastu
Kada uzgajaju ovo zdravo korjenasto povrće, vrtlari se često susreću s različitim poteškoćama. Pogledajmo najčešće probleme i moguća rješenja.
Simptom problema | Uzrok problema | odluka |
Rano uvijanje i gubitak boje mrkve ostavlja burgundcu | Nedostatak kalija | Nanesite gnojivo s kalijem |
Pojava mnogih dlaka na korijenu | Previše zalijevanje | Nakon drugog prorjeđivanja zadržite minimalno zalijevanje |
Zamračenje jezgre | Nedostatak mangana i barija | Nakon pojave mrkve od 5-6 listova treba tretirati mikroelementima (sprej) |
Korijenski usjevi su postali mnogostrani | Višak gnojidbe koja sadrži pepeo, vapno ili dušik | Smanjite količinu dušičnog gnojiva, ne nanosite pepeo na tlo |
Pukotine voća | Višak vlage ili dušika | Smanjite zalijevanje i zaustavite primjenu dušikovog gnojiva na tlo. |
Slične sorte
Sorte slične u svojim svojstvima mrkvi Vitamin 6:
- Losinoostrovskaya - svijetlo, slatko korjenasto povrće za univerzalnu uporabu.
- Nantes - proizvodna sorta sredinom sezone.
- Shantanu - plodna, zrela sorta s visokim okusnim svojstvima.
- restana Savoy - mrkvu poput mrkve otporne na boju.
- Car - cilindrični korijenski usjevi s visokim sadržajem karotena.
Teško je precijeniti sve prednosti sorte mrkve od vitamina 6. Zahvaljujući ravnomjernom, cilindričnom obliku, ova mrkva je prikladna za kuhanje. Možete jesti sirovo, dodati u hranu, zamrznuti ili staviti u zimnicu. Pružajući se, lažući, neobično ukusno i zdravo, odmah će postati omiljena poslastica bilo koje obitelji.