Prednosti repe za ljudsko tijelo su neporecive. Svaki ljetni stanovnik za ovu kulturu mora dodijeliti poseban krevet, jer zna o svojim korisnim svojstvima i da je povrće dobro uskladišteno i ne gubi vitamine i druge elemente u tragovima.
Od davnina, repa se naširoko koristi u kuhanju za pripremu prvih, drugih jela i grickalica, a poznato je i o korištenju povrća ruskim ljepotama u kozmetičke svrhe kako bi se rumenilo na obrazima. U ovom članku naučit ćete ne samo o prednostima repe za ljudsko tijelo, nego io tome što ukazuje na potrebu za tim povrćem, odnosno ono što nedostaje ako doista želite repe.
Kemijski sastav (vitamini, mikro i makronutrijenti)
Korijen sadrži ogromno skladište hranjivih tvari, Dobra značajka je da se tijekom toplinske obrade ne gube, pa kuhana repa uopće nije inferiorna dobru sirovog proizvoda.
Repa sadrži:
- vitamini skupine B, P, PP;
- vlakna;
- folna kiselina;
- magnezij;
- mangana
- kalij;
- željezo;
- jod;
- rubidij;
- cezij;
- sumpora.
I ogromnu količinu hranjivih sastojaka.
Sastav također sadrži takve aminokiseline kao arginin, histidin, betanin, itd. Količina svake tvari je toliko značajna da omogućuje punjenje svih rezervi tijela.
informacije, Kalorijska repa je 40 kcal na 100 grama proizvoda.
Detaljno o kemijskom sastavu repe, kako je to korisno i štetno za ljudsko zdravlje, rekli smo ovdje.
razlozi
Ljudsko tijelo je toliko pametno da može sugerirati što mu nedostaje. Ako zaista želite neki proizvod, vjerojatno je da je to tijelo ono što simbolizira nedostatak bilo koje tvari.
bolest
- Tjelesna potreba za repom može govoriti o takvoj bolesti kao što je anemija ili anemija. Želja da se pojede povrće uzrokovano nedostatkom željeza u tijelu ili folnom kiselinom (kako repa utječe na ljudsku krv i povećava li se hemoglobin, rekli smo u ovom članku).
- Često se javlja potreba kod žena tijekom menstruacije. Jedenje repa pomaže nadoknaditi nedostatak željeza i povećati razinu hemoglobina. Osim toga, redovita uporaba povećava elastičnost krvnih žila.
- Također, želja za jelom korjenastog povrća kaže da osoba ima avitaminozu. Cikla je izvrstan preventivni alat s toničnim učinkom.
Ako tijelo zahtijeva repu, to može biti znak da jetra želi "odmoriti se". Kako bi se to spriječilo, preporuča se piti 100 grama svježeg soka cikle jednom godišnje tijekom tjedna, te još 200 grama pečenog soka cikle tijekom cijelog dana.
Što nedostaje u tijelu?
Zašto je tijelu potrebna repa kojoj nedostaje, to je znak da postoji manjak rijetkih vitamina i mikroelemenata:
- Vitamin U - Vrlo važan vitamin, ali vrijedi napomenuti da ga ne tvore stanice u tijelu i dolazi samo s hranom. Vitamin ima mnoge funkcije, ali je uglavnom potreban za prepoznavanje i uklanjanje stranih spojeva. Rijetke u proizvodima. Cikla je jedan od glavnih izvora ove komponente.
- saponini - boreći se s tumorima, djelotvorno utječu na mentalnu aktivnost, smanjuju mogućnost starenja mozga (o tome kako je korisno koristiti sok od repe i kako ga pravilno uzeti za rak, pročitajte ovdje).
- krom - važan element u tragovima koji je potreban za pravilan metabolizam lipida, proteina i ugljikohidrata. Nedostatak kroma utječe na metabolizam glukoze.
Drugi razlozi
Želja da se jede repa često govori o potrebi da se tijelo očisti - repa poboljšava metabolizam i promiče uklanjanje toksina, šljake i drugih neželjenih spojeva iz tijela. Mnoge žene znaju da, osim toga, repa pridonosi gubitku težine.
Kada se može učiniti zlo, a ne dobro?
Cikla ima niz kontraindikacija. Trebali biste znati o njima prije uključivanja korjenastog povrća u prehranu. Kontraindikacije prvenstveno zbog kemijskog sastava povrća. Dakle, od uporabe repe je bolje odbiti u takvim slučajevima:
- Kada gastritis - i sirovo i kuhano povrće sadrži dovoljnu količinu kiseline, što može uzrokovati pogoršanje bolesti.
- Uz nedostatak kalcija - Uz redovitu uporabu povrća smanjuje sposobnost tijela da apsorbira kalcij.
- S dijabetesom - u sastavu repe velika količina šećera, što je neprihvatljivo za takve pacijente.
- Za bolesti genitourinarnog sustava i prisustvo kamenja u bubrezima - repa ne uništava kamenje (kao što neki tvrde "iscjelitelji"), u stvarnosti se situacija može samo pogoršati (pročitajte kako koristiti korijen usjeva u žuči, pročitajte poseban članak).
- S slabim trbuhom i redoviti proljev - korjenasto povrće ima laksativni učinak.
Je li moguće jesti: koliko često iu kojoj dozi?
Nije potrebno jesti puno povrća, jer prekomjerna količina može imati vrlo pozitivan učinak na tijelo, unatoč korisnosti usjeva korijena. Osim toga, prije uključivanja proizvoda u prehranu, vrlo je važno obratiti pozornost na kontraindikacije i moguće nuspojave. Za dopunu opskrbe hranjivim tvarima dovoljno koristiti samo 100 grama repe dnevno.
Zašto ga trebate jesti? Beets su skladište hranjivih tvari. Važna značajka proizvoda je otpornost njegovih komponenti na skladištenje i toplinsku obradu.
Redovita potrošnja ovog proizvoda pomoći će u rješavanju mnogih problema.Posebice: anemija, nedostatak vitamina, poremećaji metabolizma, konstipacija. Međutim, ne smije se zaboraviti da je bilo koji proizvod koristan samo u umjerenim količinama, inače, umjesto obnavljanja rezervi tijela, postoji mogućnost dobivanja otežanih bolesti kao što su dijabetes, gastritis ili nedostatak kalcija.