Karfiol je ukusno i zdravo povrće koje se koristi, uključujući u dječjoj hrani, na primjer u Gerberu. Ova vrtna ljepota zasigurno ima svoje osobitosti u rastu, ali nije teško ovladati njima.
Mala glava cvjetače pravi je skladište najkorisnijih i lako probavljivih elemenata u tragovima. Hranjiva biljka može biti temelj prehrambene hrane, ona je također neophodna kao jedna od prvih komplementarnih namirnica za malu djecu.
Da ne bi razočarali žetvu, potrebno je znati ne samo o pravilnoj njezi, već i biti u mogućnosti odabrati iz sorte najpogodnijih sorti.
Važnost pravilnog odabira sjemena
Da bi se utvrdilo koja je sorta cvjetače prikladnija, treba uzeti u obzir mnoge čimbenike. Primjerice, klimatski uvjeti u južnim regijama su specifični, što znači da se sorte prilagođene njima ne mogu prinositi u sjevernim zemljama. I obrnuto. Na izbor sorte utječe sastav tla, duljina dana, količina oborine i temperaturni režim. i tako dalje
Osnovna pravila
Prilikom odabira sorte cvjetače, prije svega, potrebno je uzeti u obzir stanje tla, klimatske uvjete. Osjetljive na sastav tla zahtijevat će puno truda na osiromašenom ili kiselom tlu i može razočarati usjev. Za takvu zemlju, prikladnije vrste koje ne trebaju gnojivo.
Osim toga, svrha uzgoja je važna, Ako je kupus namijenjen za prodaju, obratite pozornost na sorte koje čuvaju prezentaciju tijekom prijevoza. Za zamrzavanje i očuvanje će odgovarati onima koji se lako dijele na cvatove.
Najpopularnije sorte namijenjene su otvorenom tlu s ranom zrelosti. Ova cvjetača je pogodna za uzgoj u gotovo svim klimatskim zonama i osigurava prinos.
Za južne regije prikladne su sorte različitog stupnja zrelosti, uključujući i one kasnije, ali ovdje treba obratiti pozornost na otpornost vrste na toplinu.
Pri odabiru sadnog materijala treba obratiti pozornost na neke od glavnih čimbenika:
- sjeme i hibridi koji se uzgajaju u području sadnje biti će najbolja opcija;
- za sorte koje su uzgajale strane uzgajivači, potrebno je promijeniti datum sjetve u odgovarajuću klimatsku zonu, pa će se i vrijeme zrenja promijeniti;
- Da biste dobili zajamčenu žetvu, možete zasaditi sorte koje se razlikuju u brzini zrenja.
Gdje kupiti?
Sjeme karfiola mogu se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama i odjelima, kao i na raznim sajmovima i izložbama poljoprivrednog smjera. Osim toga, postoji prilično velik broj internetskih trgovina u kojima će roba naručena putem interneta biti donesena u vaš dom.
Čimbenici koji oblikuju biljne sorte
Razdoblje trudnoće
Sorte cvjetače razlikuju se po stupnju zrenja:
- ultra rano: Solis F1, Livingstone F1, Cool F1;
- rano: Amerigo F1, Alfa, Cortes F1, Pioneer F1, Snowball F1;
- srednje zrenje: Snježna kugla, Robert, Purple, Movir-74, Snowdrift;
- kasnije: Universal, Konsista, Soči, jesenski div.
Mjesto odabira
Cvjetača u inozemstvu, unatoč nedosljednosti klimatskih uvjeta rasta, dokazala se u Rusiji. Najbolje sjeme iz Europe:
- Nizozemski izbor: Vinson F1, Goodman F1, Opal, Fargo F1, Fremont F1;
- Njemački izbor: Alfa, Berdergruss, Yako.
Sastav tla
Regija sadnje ima svoj sastav tla, pa pri odabiru sorte obratite pozornost na to. Preporučuje se za ukrcaj:
- u Moskvi: Alpha, Gribovskaya 1355, Skorospelka, Goodman;
- na Uralu: Bijeli dvorac, Dachnitsa, dvije sestre;
- u Sibiru: Smaragdna lopta, Ljubičasta lopta, Coquette.
hibridi
Posebno su popularni hibridi, kao što su:
- Amerigo F1;
- jamstvo;
- Cortes F1;
- Movir-74 F1;
- Snježna kugla
Opis vrsta s imenima i fotografijama
Koza Dereza (Egoza)
Rana zrela sorta. Sivo-zeleno lišće srednje veličine, s voskastim premazom. Glava je gusta, srednje bujnost, prosječna težina je oko 800 grama. Uzgoj sorti Koza Dereza ne zahtijeva posebnu njegu.
prednosti:
- dobar jajnik glava, otpornost na hladnoću;
- visok prinos s dozrijevanjem;
- ima dobar ukus, pogodan za čuvanje i čuvanje;
- u različitim klimatskim zonama.
Snowball 123 (gruda snijega)
Sredneranny, ima zaobljene plosnate glave bijele boje s gustim teksturama, težine od 500 do 1500 gr.
Značajke:
- hladno otpor;
- visoka otpornost na glavne bolesti;
- zahtijeva pravodobno hranjenje borom i molibdenom;
- održava dugo skladištenje, uključujući i zamrznuti izgled.
alfa
Hibridna sorta ranog sazrijevanja, prosječna težina glave 1500 gr, visokorodna.
Značajke:
- čisto bijela boja glave;
- visok sadržaj šećera;
- otporne na velike bolesti.
Vinson
Hibrid prve generacije, masa glave od 1,5 do 3 kg, klijav listovi su odsutni, dobar okus.
karakteristične značajke:
- ujedinjeno sazrijevanje, snažan rast;
- otpornost na bolesti;
- sposobnost održavanja izgleda tijekom transporta i skladištenja;
- zahtijeva hranjenje molibdenom.
Malimba
Čvrsta gusta glava s težinom od oko 1 kg, pola uspravnih listova, dobro pokrivaju glavu, može se uzgajati u različitim regijama.
Snage i slabosti:
- dobra transportnost;
- otpornost na bolesti;
- dobar skup cvatova;
- zahtjevi za posebnom pažnjom: zalijevanje, sastav tla, popuštanje, hranjenje;
- slabo raste na kiselim tlima.
Romanesco
Listovi su veliki, plavo-zelene boje, biljka doseže visinu od 1 m, prosječna težina glave je 0,5 kg. Boja glave je zelena.
Značajke razreda:
- nježna tekstura slična brokuli;
- karakteristično za gorčinu karfiola nema, okus je kremasti;
- oblik cvatova sličan je fraktalnoj spirali koja se sastoji od velikog broja pupova ovog oblika;
- poželjno tlo je crno tlo;
- raste Romanesco zahtijeva pravodobno hranjenje i stalnu skrb;
- za skladištenje mora biti zamrznuta.
Goodman
Srednje rana sorta, težina glave od 1 do 1,5 kg. Zahtjevna hranjenja. Potreba za sjenčanjem. Ne podnosi kiselo tlo.
dostojanstvo:
- tolerira transport i skladištenje;
- otpornost na toplinu zbog snažnog sustava korijena;
- Ima visoku otpornost na bolesti i oštećenja mikroba.
garancija
Rano zrela, glava bijelo-žuta ili bijela s kremastom nijansom, težine od 0,5 do 1,2 kg.
nekretnine:
- otporan na bakteriozu;
- pogodan za uzgoj u stakleniku i na otvorenom polju;
- otporan na cvetušnosti, pucanje i raspadanje glave;
- prilagođen uvjetima Sibira i Dalekog istoka.
Uayteksel
Hibrid s listovima sivo-zelene boje, koji čvrsto pokrivaju potpuno bijelu glavu. Težina od 2,5 kg. Tlo preferira ilovače, sub pješčane.
Prednosti sorte:
- otporan na iznenadne padove temperature;
- ne boji se povećane vlažnosti, kišnih sezona;
- tolerira proljetne mrazeve;
- čuva prezentaciju;
- pogodan za uzgoj u različitim klimatskim zonama.
sinergija
Srednja sezona, lišće prosječne veličine, glava bjelkasta, težine do 2 kg, visokorodna.
Značajke:
- dobrog ukusa;
- očuvanje prezentacije tijekom prijevoza;
- nepretencioznost prema poljoprivrednoj tehnologiji.
Sloboda F1
Hibridna sorta za otvoreno tlo. Listovi su tamnozeleni, sa sivom nijansom, pokrivaju glavu snježnobijele boje. Težina glave 1,5 - 1,8 kg. Srednje rano preporučeno za bilo koju klimatsku zonu.
dostojanstvo:
- prikladno za čuvanje i zamrzavanje;
- ne zahtijeva uvođenje dodatnih dušičnih gnojiva;
- postojan je na različite temperature, vlažnost, promjene vremena.
Movir 74
Glava je mala, bijela i žuta, težine od 0,4 do 1,4 kg. Uzgaja se u otvorenom tlu iu staklenicima. Ukusi su visoki.
Značajke sorte:
- hladno otporan;
- otporan na pucanje;
- prenosivi;
- prikladne za pripremu praznina;
- zharovynoslivy;
- Preporučuje se za različite regije, uključujući Sibir i Ural.
Unibotra
Rana sorta, kompaktna bijela glava s težinom od oko 2 kg, dobro zatvorena s lišćem, ne zahtijeva sjenčanje.
Značajke:
- visoka otpornost na visoke temperature;
- zahtijeva posebnu brigu i plodno tlo;
- čuva prezentaciju tijekom prijevoza.
Fortaleza
Srednje rani hibrid za otvoreno tlo, glava je dobro zaštićena lišćem, dostiže težinu od 2,5 kg, cvatovi su gusti.
dostojanstvo:
- otpornost na toplinu;
- uzgajaju se u različitim klimatskim zonama;
- pogodan za zamrzavanje, jer lako se širi na cvatovima;
- ne boji se zadebljanja.
Cortes
Kasna zrelost visokoprinosna sorta. Glava je dobro prekrivena lišćem i dostiže težinu od 2,5 kg.
Karakteristična svojstva:
- otporan na visoke temperature;
- prikladne za bilo koju vrstu obrade;
- ne boji se mraza;
- moguće uzgoj u različitim regijama;
- Zahtjevni sastav tla i njega.
Berdergrus
Kasna sorta s gustom glavom od 0,5 do 1 kg ima izvrstan okus.
Značajke:
- otpornost na ekstremne temperature;
- visok prinos;
- pogodan za sve vrste obrade;
- treba plodno tlo.
zaključak
Veliki broj sorti cvjetače omogućuje vam da odaberete najbolju opciju koja najbliže odgovara svim zahtjevima. Nakon pažljivog proučavanja opisa, lako možete pronaći, primjerice, koja od ranih sorti iz Nizozemske ima dobre kvalitete za uporabu u konzervaciji i koja će zadovoljiti usjeve i neće zahtijevati intenzivnu njegu ili posebne uvjete koji nisu svojstveni zoni sadnje.
