Perad nije uvijek bila perad, nama je dolazila iz Afrike, gdje je pasmina biserki bila pripitomljena. Od tada je biserka jedna od popularnih ptica u kućanstvu.
Znate li? Ptice su bile popularne tijekom antike u Rimu i antičkoj Grčkoj.Meso biserke ima osebujan okus koji podsjeća na meso fazana, ali Ivan Ptica grožđe nije imala ništa po ukusu. Uz ukusno meso, jaja biserki imaju ljekovita svojstva.
Najčešće se biserke uzgajaju u privatnim dvorištima i na farmama. O tome koje pasmine biserki najčešće uzgajaju na našem teritoriju, kao i o najčešćim biserima divljih pasmina, ovaj će članak reći.
Pasmine domaćih biserki
Domaće biserke se sve više nalaze u dvorištima stanovnika zemlje. Karakteristika biserke je prilično "siromašna", to je zbog činjenice da još uvijek nema toliko vrsta domaćih peradi koje uzgajaju uzgajivači. Svaka pasmina domaćih biserki ima vlastitu razinu produktivnosti i svoje specifičnosti, koje se razlikuju od ostalih pasmina.
Prilikom odabira peradi za vašu farmu trebate uzeti u obzir sljedeće čimbenike: produktivnost, sposobnost prilagodbe uvjetima uzgoja, vanjske kvalitete. Razmislite o najčešćim vrstama biserki za uzgoj kod kuće.
Sive mrlje
Sive mrlje, ili popularno prošarane biserke, odavno su zauzele vodeće mjesto u domaćem uzgoju peradi. Pojavom novih pasmina biserke su postale manje popularne, ali to nije umanjilo njezine koristi.U poljoprivredi trenutno nema više od 3.000 odraslih predstavnika ove pasmine. Horizontalni torzo u obliku izduženog ovala završava zakrivljenim vratom i malom glavom, na kojoj gotovo da i nema perja.
Na glavi je vidljiv rast bijele boje s plavom patinom. Kljun gvineje ove vrste je tamno ružičaste boje, naušnice su crvene. Leđa biserke malo padaju bliže repu, što je opet kratko i spušta se prema dolje.
Krila ove vrste su prilično velika i dobro razvijena. Ako je vrat obojen plavo sa sivim nijansama, perje je tamnosive boje s križastim prugastim uzorkom, a druga pera ukrašena bijelim točkama, za koje je ovaj izgled dobio ime - prošaran. Noge ove biserke su kratke, obojene u prljavoj sivoj boji asfalta.
Važno je! Težina ženke biserke je nešto veća od težine mužjaka - 1,7 i 1,6 kg.Ova pasmina ne zahtijeva velike izdatke za hranu: po 1 kg žive mase trebat će 3,2-3,4 kilograma hrane. Od mlade ptice, prva se jaja mogu skupiti već u 8-8,5 mjeseci, a zatim dolazi i pubertet biserke.
Jaja se beru ovisno o godišnjem dobu, prosječno razdoblje proizvodnje jaja je 5-6 mjeseci. Masa jaja doseže 45 g, boja ljuske - krema. Proizvodnja mlađe generacije doseže 55% po sezoni, a sigurnost mladih - do 99%.
Što se tiče mesa, na jednoj ptici 52% jestivih dijelova u odnosu na živu težinu biserki. Kvalitet okusa mesa biserki je vrlo visok. Za visoku gnojidbu, bolje je koristiti metode umjetne oplodnje, tada je valivost jaja oko 90%.
Zagorsk bijelo grudi
Bijele grudi biserke odlikuju se svojom specifičnom bojom: Leđa i rep predstavnici ove pasmine imaju istu boju i pigmentaciju kao i kod bjelanjaka, a vrat i trbuh su bijeli, nisu označeni mrljama. Ova pasmina vrlo je slična sibirskoj bijeloj peradi, no perje ovih ptica je vrlo pahuljasto i labavo u strukturi. Tijelo zagorske ptice je izduženo. Noge su tamnosive i kratki rep je dolje. U prosjeku, živa težina kod mužjaka iznosi 1,7 kg, a kod žena 1,9 kg. Godišnje se može sakupiti do 140 jaja težine do 50 g.
Znate li? Za uzgoj ove pasmine korišteno je 10 bjelanjaka i četiri pijetla. Zanimljivo je da je dominirala boja perja u Moskvi.Sigurnost mladih ove pasmine je prilično visoka - do 98%.
Siberian white
Sibirske bijele biserke su "mutanti", uzgajaju se nakon što su prešla obična piletina s bijelim perjem i sivkastim biserkama. Bijela biserka s kremastim perjem i sjajnim bijelim pjegama ima dugo tijelo s izduženom kobilicom i duboku prsnu fosu. Kod ženki je torakalni dio razvijeniji nego kod muškaraca. Koža tijela je bijela i ružičasta. Glava i vrat su blijedo plavi s kontrastnim tamno roza kljunom i crvenim naušnicama. Šape sibirske bijele biserke su kratke, iste boje kao i kljun.
Masa mužjaka iznosi 1,8 kg, a ženke do 2 kg. Jaja dosežu masu od 50 g, au prosjeku u jednoj godini možete skupiti do 100 jaja. Ove ptice su prilično nepretenciozne u svojoj skrbi i mnogo lakše toleriraju uvjete kaveza u kući nego druge pasmine.
Meso peradi ove pasmine je vrlo nježno i ima okus piletine, što ga čini još privlačnijim za uzgoj kod kuće. Moguće je uzgajati ovu pasminu i umjetno i prirodno.
Krema (divlja svinja)
Krem (pasulj) od biserke, koji po izgledu podsjeća na sibirsku bijelu cesarku, ali se razlikuje po svojoj manjoj veličini i tamnijoj boji trupa, Boja ove pasmine je kremasto bijela, ponekad čak i sa žućkastim nijansama. Masa odraslog mužjaka može doseći 1750 g, a masa ženke 1650 g. Proizvodnja jaja ove pasmine mnogo je niža od proizvodnje ostalih pasmina, iako se razdoblje nesivosti razlikuje od ostalih: počinje i završava se ranije. Razlika u težini je oko 1-1,5 g. Ljuska od jaja je vrlo gusta i može imati boju od kremastog do smeđeg. Valivost jaja doseže 70%.
Važno je! Krema gvineje razlikuje se po stupnju pigmentacije: visoko pigmentirana, slabo pigmentirana i umjereno pigmentirana.
plava
Svijetlo smeđa pozadina perja s ljubičastom i plavom nijansom - Radi se o jednoj od rijetkih pasmina, o plavoj guski. Ova pasmina do danas je očuvala oblik tijela, karakterističan za njihove pretke. Na vratu i trbuhu nalazi se karakteristična ljubičasta nijansa, bez mrlja, a perje dorzalnog i repnog dijela je sivo-plavo s malim bijelim pjegama. Na perje repa, bijele točkice se spajaju kako bi se dobila poprečna crta.
Odrasli mužjaci mogu doseći težinu od 2 kg, a ženka 2,5 kg. Prosječna težina jaja je 45 g, a jedna odrasla ptica može proizvesti od 100 do 150 jaja godišnje. Ljuska je smeđe boje, može imati žutu ili crvenkastu nijansu. Na površini jajeta mogu se pojaviti male točkice.
Plava gvineja razmnožava se na prirodan ili umjetan način, a plodnost jaja doseže i do 75%. Plavi gvineja nije vrlo česta pojava na našem području, a danas nema više od 1.100 odraslih ptica.
Volzhskaya bijela
Pasmina Volga bijela biserka uzgajana je iz sive mrlje. Posebno se ove dvije pasmine ne razlikuju, samo boja perja.
Znate li? Uzgoj ove pasmine odvijao se u nekoliko faza i završavao u Stavropolskom području, gdje je kasnije postao najrašireniji.Sada ima oko 20.000 odraslih osoba. Ova vrsta je predstavljena pticom s izduženim tijelom, kratkim nogama. Mala glava ukrašena je kljunom bogate ružičaste boje s blijedo ružičastim naušnicama.
Živa težina ženke može doseći 1,9 kg, a mužjaka 1,6 kg. Proizvodnja jaja volge bijele biserke iznosi 85-90 jaja po ciklusu, a ponekad može doseći i 100 jaja. Uzgoj ptica ove pasmine može biti umjetne i prirodne metode, valivost jaja - 80% i 72%.
Ova se pasmina bolje prodaje zbog bijelog perja i same polovice. Također je popularan jer su ptice bolje prilagođene životu čak iu najhladnijim dijelovima zemlje.
Plavi jorgovan
Biserke pasmine plavi jorgovan u proizvodnim svojstvima ne razlikuju se od plave gvineje. Jedina razlika je u boji. Perje biserke ove pasmine obojene su u bogatoj indigo boji, ukrašenoj bijelim točkama, kao u plavoj biserki. Vrat i prsni dio su vrlo gusto dlakavi.
Odrasla ženka dostiže 2,5 kg, a mužjak 2 kg. U prosjeku se može sakupiti do 150 jaja od jedne odrasle ptice po ciklusu - ovaj broj može varirati od uvjeta stanovanja i kvalitete hrane. Ljuska od jaja je vrlo tvrda, a masa jednog jajeta doseže 45 g.
bijela
Bijela biserka odlikuje se potpuno bijelom bojom perja, bez mrlja ili točkica. Kljun i naušnice ove pasmine oslikane su ombre metodom - od svijetlo ružičaste do bijele na samom kraju. Bliže vrhu, glava ove pasmine dobiva svijetlo sivu boju. Masa ženke je u prosjeku 1,8 kg, a mužjak 1,5 kg. Za jednu sezonu proizvodnje jaja, možete dobiti 90-100 jaja od jedne odrasle osobe. Masa jaja je 42-45 g, ljuska je vrlo tvrda, obojena u žuto-smeđu boju. Površina ljuske je označena malim točkama.
žuti
Ptice ove pasmine obojene su mekom žutom bojom. Na perju nema bisernog "prašenja". Boja perja mijenja se na vratu i prsima (u gornjem dijelu) i pretvara se u žuto-crvenu. Što se tiče veličine ptice, ona se ne razlikuje od bijele biserke, a ostale kvalitete produktivnosti u ove dvije pasmine su iste.
Vrste divlje gvineje
Divlja biserka je ptica koja se u većoj ili manjoj mjeri uzgaja (ovisno o pasmini). Vani izgleda kao domaća puretina, samo manje veličine. Ove ptice imaju ne samo specifičan izgled, nego i njihovo meso izvrsnog okusa i potpuno zadovoljava sve zahtjeve za mesom divljači.
Važno je! Divlje biserke žive isključivo u prilično velikim jatima - od 20 do 30 jedinki. Oni su sposobniji preživjeti od domaćih biserki.
Bjeloglavi gvineja
Bjeloglavi biser je poseban zbog svog svijetlog perja. Najbolje zemlje za život u ovoj ptici su Kenija, Etiopija i Somalija. Temeljeno na prilično teškim prirodnim uvjetima života, biserke ove pasmine dobro se nose s bilo kojim uvjetima, jer ne zahtijevaju puno vode i hrane. Bjeloglavi biser je velika ptica, može doseći visinu i do 50 cm, sa svijetlo plavim perjem, s crnim i bijelim prugama na perju. Perje ima ljubičasti sjaj.
Ime bjeloglavog mesa povezano je s činjenicom da glava biserke i glave vrata imaju približno isti oblik. Glava je lišena perja, samo mala "ogrlica" od dlake na dugom, tankom vratu. Kljun biserke ima neobičan oblik: gornji dio je duži i više zakrivljen.
Ova se pasmina uzgaja na prirodan način, a od jednog parenja može nositi od 8 do 15 jaja. Gnijezda se izlegu za 25 dana.
Znate li? Bjeloglavi biser ne gradi gnijezda i polaže jaja u jamama iskopanim u tlu.Bjeloglavi zamorci ne hodaju sami i kreću se od mjesta do mjesta, ovisno o dostupnosti vode. Jata su male, 20-30 jedinki, ali u nekim slučajevima broj ptica može doseći 70 jedinki.
Ova pasmina biserki je prilično sramežljiva ptica koja se ne sukobljava s drugim pasminama. Bjelačke biserke u posebno hitnim situacijama mogu letjeti na udaljenosti od 50 do 500 metara. Oni se hrane orašastim plodovima i biljkama, a najčešće u potrazi za hranom lutaju u gustim grmovima grmlja. Osim biljaka, biserke također jedu razne insekte i puževe.
Turska ptica gvineja
Predstavnici purana su iznimno popularni u zoološkim vrtovima, a purica je jedna od najpopularnijih među divljim vrstama. Ova se pasmina ističe činjenicom da ima golu glavu, prilično dug, tanak vrat, koji je ukrašen bijelim vijencem od perja perja. Glava i vrat se stapaju u boje: ružičaste i crvene. Bijele točke nalaze se u blizini ušiju ove pasmine. Noge purana su tamno sive, gotovo crne boje i prilično kratke. Rep ptice je usmjeren prema dolje. Odrasla osoba može doseći težinu od 2 kg.
Ova se vrsta savršeno osjeća u zatočeništvu, iako su ptice kod kuće prilično stidljive.
Važno je! Svako jato purice ima vođu, na kojem leži funkcija upozorenja kada se u blizini nalazi grabežljivac.Turska gvineja, koja živi u divljini, praktički ne reagira na sve što se događa oko njih, iako su mladi pojedinci prilično stidljivi. Gvineja - vrlo popularna karika u prehrambenom lancu životinja kao što su hijene, zmije, leopardi, ptice grabljivice.
Za noć, biserke biraju grane drveća. U toplom vremenu ptice sjede u šikarama. Sezona parenja započinje prvim kišama - ovaj faktor osigurava dovoljno vlage za sljedeću generaciju. Ženka uvijek polaže jaja na istom mjestu, koje zatim par čuva dok se pilići ne pojave.
Kovrčava ptica gvineja
Kovrčave biserke često žive u sjevernim i istočnim regijama afričkog kontinenta. Najbolje za ptice su prikladne šume s mladim grmljem.
Kovrčave biserke imaju crno perje s plavim mrljama. Ispod očiju - crvene točke. U crvenoj boji i donjem dijelu glave i vrata. Na glavi je grb u obliku kapice, sastavljen od mekog perja. Ptice ove pasmine sve se češće nalaze u zoološkim vrtovima, gdje se mogu kupiti za uzgoj kod kuće. Vrlo je važno imati veliki prostor za biserku ove pasmine, jer jedva sjede na jednom mjestu.
Ova ptica ne gradi gnijezda, već jednostavno polaže jaja u rupu ispod grma. Obično ženka polaže od 9 do 13 svjetlo žutih jaja s mrljama u dva tamnija u sezoni. Pilići žive sa svojim roditeljima cijelu godinu do sljedećeg gniježđenja. Najčešće, biser je plijen grabežljivaca. U jatu može biti i do 100 jedinki.
Znate li? U pravilu, najstariji muškarac postaje vođa čopora.Kovrčave biserke hrane se insektima, zeljastim biljkama i različitim žitaricama, a s vremena na vrijeme ptice se mogu hraniti na miševima. Suša nije strašna za ovu pasminu, ptica može jesti suhu travu, a što se vode tiče, većina biserki dolazi iz hrane.
Crested biserka
Crested biserke se često nazivaju i češalj. To se objašnjava činjenicom da se na glavi ove pasmine nalazi mala grbasta kapica snopova perja. U principu, glava je obojena u plavo sa sivom nijansom. Vrat je prekriven crnim perjem s plavom nijansom. Perje oko vrata bliže vrhu su u obliku kapi i zbog bijelih mrlja tvore neku vrstu ogrlice. Perje crne boje daju plavo i ukrašeno malim bijelim točkicama. Glavni dio kljuna je svijetlo plava, a vrh je žut. Šape plave boje s plavom nijansom.
Odrasla osoba biserke može doseći 55 cm, a ptice žive u jatima, a jedno jato broji od 50 do 100 predstavnika. Jaja biserke polažu se u jamama, u isto vrijeme - do 10-12 jaja u obliku kruške. Pilići se pojavljuju za 23 dana. Oba roditelja čuvaju gnijezdo.
Važno je! Da bi se goveda na gvineji osjećala ugodno kod kuće, bolje je da joj uredi veliku kavez za ptice s krajolikom.
Četkica biserki
Biserka ima crno perje s plavim nijansama i ukrašeno je bijelim točkama. Ove biserke su najzastupljenije u sjeveroistočnoj Africi, Etiopiji i Somaliji. Ova pasmina ima vrlo kratak vrat. Na glavi ptice su plave naušnice i žuti češalj, formiran od kratkih žutih pera. Ptice, kao i ostale biserke, žive u jatima i ne grade gnijezda. U jednoj sezoni izlegne se 8 do 12 jaja. Izlegla jaja kreću se od 20 do 25 dana. Najčešće se ova pasmina nalazi u zoološkim vrtovima.
Gvineja - prilično rijetka gošća na farmama poljoprivrednika, ali ova ptica zasigurno zaslužuje pozornost u upravljanju farmom. Oni će vam pružiti ne samo ukusno i kvalitetno meso, već i ukrasiti vaše dvorište svojim egzotičnim izgledom.