Jedan od najpopularnijih sorti kopra je "Gribovsky". Uzgaja se svugdje u dačama i na kućnim farmama.
Mirisna zelenila su sušena, zamrznuta, dodana salatama, juhama i drugim kulinarskim jelima. Kopar sorte "Gribovsky" daje ne samo okus jela, ali i zanimljiv okus.
Kako posaditi biljku na otvorenom polju? Koja je njegova upotreba i šteti tijelu? Na ova i druga pitanja odgovorit ćemo u našem članku.
Opis i fotografija
- Je li rano? Kopar "Gribovsky" - rana sorta. Prvu žetvu možete probati 30-og dana nakon što se sadnice pojave. Tehničko sazrijevanje dolazi 70. dan.
- Koje doba godine je bolje zasaditi? Sorta počinje sijati u proljeće u travnju i nastavlja sadnju do srpnja. Slijetanje se provodi nekoliko puta po sezoni. Moguće sorte sjetve pod zimskim mjesecima.
- Ima li još imena? Sorta "Gribovsky" se naziva padanets, zbog svoje sposobnosti da raspršuju sjeme oko sebe. Nove biljke koje rastu iz njih imaju veću vitalnost.
- Opis izgleda. Kopar ima velike stojeće listove duljine 15-25 cm, a površina lišća je glatka, vosak, tamno zelene boje s vrlo razrezanim segmentima. Stojeći list rozete. Cvatovi su višestruko konveksni, promjera oko 20 cm, a masa jedne biljke varira od 12 grama. do 30 grama u tehničkoj zrelosti.
Ispod su fotografije sorti kopra "Gribovsky":
Glavne razlike od drugih sorti
Vrtlari "Gribovsky" zaljubio se u njegovu nepretencioznost, svijetlu aromu, ugodan pikantni okus i prisutnost velike zelene mase na grmu. Ove kvalitete kopra u usporedbi s njihovim kolegama.
Prednosti i nedostaci
prednosti:
- Otpornost na bolesti.
- Sposobnost toleriranja nižih temperatura.
- Sposobnost brzog oporavka od stresnih situacija.
- Intenzivna aroma.
- Okus.
- Sklonost prema vanjskim uvjetima.
nedostaci: Sklonost samozagrijavanju.
Povijest i geografija staništa
Kopar "Gribovsky" uzgajan u All-Ruski istraživački institut za oplemenjivanje biljaka i proizvodnju sjemena povrća. Odrasli u cijeloj Ruskoj Federaciji, Bjelorusiji i Ukrajini.
Prednosti i kontraindikacije
Sastav kopra uključuje:
- Vitamini A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP.
- Makronutrijenti: kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor.
- Elementi u tragovima: željezo, mangan, bakar, cink.
Prednosti
- Povećava imunitet.
- Prevencija bolesti bubrega.
- Pomaže kod hipertenzije.
- Jača kardiovaskularni sustav.
kontraindikacije
- Individualna nesnošljivost.
- Čir na želucu.
- Hipotenzija.
- Šećerna bolest.
- Opasnost od pobačaja u trudnica.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Kopar se u narodnoj medicini koristi u obliku tinkture i ukrasa.
Za ljekovite svrhe, skuhati lišće, korijenje i sjeme biljke. Koriste se:
- Za liječenje probavnih poremećaja.
- Kao diuretik za bolesti bubrega.
- Kopar se koristi za gnojnu upalu kože.
- Korijen kopra ima vazodilatacijski učinak.
Kako posaditi sjeme i sadnice?
Sadnja "Gribovsky" može biti učinjeno s sjemenkama i sadnicama. Podložan je uzgoju na otvorenom i kod kuće.
- Prije sjetve, sjeme se može natopiti 2-3 dana. Istodobno svakih 5 sati mijenjajte vodu. Ovaj postupak će ubrzati nastanak mladih izdanaka.
- Sjeme se sade na dubinu od 1,5 - 2 cm u prethodno pripremljenoj zemlji.
- Sadnice kopra se uzgajaju iz sjemenki koje su posađene u malim loncima od 1 komada. do dubine od oko 2 cm.Dalje, sjemenke se obilno zalijevaju i pažljivo prate vlažnost tla.
- Nakon što se sadnice pojave, sadnice se uzgajaju oko 2 tjedna, tako da biljke mogu dobiti uporište u tlu. I onda prebačen na otvoreno tlo s grudima zemlje.
- Kod sadnje, udaljenost između grmlja u vrtu ostavlja oko 25 cm.
Kako se brinuti na otvorenom polju?
- Temperatura. Biljka može tolerirati temperaturu zraka od samo -4 stupnja, klijavost sjemena počinje od +3 stupnja. Zelena masa se formira na +18 - +20.
- Zalijevanje. Zalijevanje u vrućim danima proizvodi najmanje 2 puta dnevno. Istovremeno se troši oko 2 kante vode po kvadratnom metru.
- Svjetlo. Uz pravi izbor mjesta za sadnju, sorta ima dovoljno prirodnog svjetla.
- Prizemlje. Sadnja kopra je bolja u neutralnim svjetlosnim tlima. Kiselo tlo za njega je destruktivno.
- Hranjenje. Ako se biljka uzgaja u oplođenom tlu, onda nije potrebno dodatno hranjenje. Gnojiva koja sadrže dušik mogu se primijeniti na osiromašena tla. U tu svrhu preporučuje se uporaba fermentirane infuzije koprive.
- Lokacija. Mjesto za slijetanje je bolje odabrati sunčano ili blago zamračeno.
- Nanošenje. Kultura uklanjanja se provodi prema potrebi.
- Ublažavanje. Olabaviti tlo proizvedeno u krevetima u prolazu.
- Okopavanje. Hladni kopar je kontraindiciran.
Značajke kućne njege
Pristojni urod kopra može se uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci. To će zahtijevati poštivanje određenih uvjeta:
- tlo - Mješavina opuštenog vrta i neutralno kupljenog tla za sobne biljke će učiniti.
- Redovito zalijevanje - kopar voli vlagu. Redovito zalijevanje je posebno važno tijekom klijanja sjemena.
- Odijevanje - Jednom svaka 2 tjedna potrebno je hraniti grmlje mineralnim gnojivima.
- Odgovarajuća rasvjeta - Kopar, uzgojen kod kuće, često zahtijeva dodatnu rasvjetu. Ako je mjesto s "kućnim krevetom" udaljeno od prozora, tada će biti potrebno dodatno svjetlo za 16 sati dnevno.
- Usklađenost s temperaturom - Kopar se najbolje uzgaja na temperaturi od +18 stupnjeva. Kada se mladi mladići pojave noću, poželjno je smanjiti temperaturu zraka. Ako temperatura prelazi 20 stupnjeva, dobro je koristiti dodatno osvjetljenje, inače će se grmlje izvlačiti bez stvaranja guste mase lišća.
- Za brzo klijanje sjemena, prije sadnje treba ih natopiti 2 dana.
- Zasijati sjeme na površini tla, zaprašivanje na vrhu sloja humusa. Približna stopa sjetve - 0,3 gr. na 1 kvadrat. dm. Kapacitet s usjevima pokriva se filmom i čisti na toplom mjestu.
Štetnici i bolesti
"Gribovsky" stupanj otporan na bolesti. Ali postoje bolesti s kojima se može zaraziti. Ovo je:
- pepelnica;
- Gangrena gangrena;
- Cercospora palež.
Kopar se može napasti:
- uši;
- cvrčci;
- mrkva od mrkve.
Korijenski sustav može biti ugrožen:
- gusjenice;
- ličinke svibnja;
- kriket;
- žičnjake.
Borba protiv kukaca vodi narodne lijekove. Primjena kemije može uzrokovati trovanje kod ljudi, jer se biljka koristi u hrani u svom prirodnom obliku bez toplinske obrade. Dobro je preporučeno oduzimanje duhana i duhanske prašine.
žetva
Žetva se može započeti 30. dana nakon klijanja sjemena. Kopar postupno izrežite prema potrebi. Slobodna područja tla mogu se ponovno kultivirati.
Kopar je postao najčešći začin kod vrtlara. Ocjena "Gribovsky" daje zalihu svježeg, mirisnog zelenog za cijelo ljeto. Koristi se u kuhanju, kozmetologiji i tradicionalnoj medicini. Sjeme kopra tretira čak i bebe. Uzgoj ovog začina ne zahtijeva puno snage, a njegove su prednosti velike.
