Fini okus velikih plodova - ljetna kruška Oryol

Veliki dio svih poznatih kultura kruške pada na biljke s ljetnim razdobljima zrenja.

Jedan od njih je kruška Orel ljeto - opis sorte, fotografije voća i recenzije dalje u članku.

Obično je ova kruška, s dužnom pozornošću na nju, drugačija. redoviti impresivni prinosi.

U isto vrijeme sorta je poznata visoke komercijalne kvalitete i izvrsnog okusa.

I sve se to dobro smjestilo u uvjetima središnje Rusije, a ne "gostoljubivo" za biljke koje vole toplinu.

Kakva je to vrsta?

Kruška Orel ljeto je klasični triploid sorta s ranom ljetnom zrelošću.

Triploidija sugerira da je ova kultura genetski biljni organizam s trostrukim skupom kromosoma.

Ova kvaliteta je vrlo vrijedna za uzgoj voćaka, jer se triploidne kulture, u pravilu, odlikuju povećanim prinosom, povećanom veličinom ploda i dobrom otpornošću na gljivične bolesti.

Prema mnogim znanstvenicima, najbolja opcija je triploid za industrijski uzgoj vrsta kruške.

Oryolsko ljeto sazrijeva - ovisno o mjestu gdje se uzgaja - u drugoj ili trećoj dekadi srpnja (u domovini - Orelska regija - ova vrsta obično daje izmjenjivu zrelost krajem srpnja).

Kao tipična ljetna kultura, ova kruška ima vrlo kratak rok trajanja. Razdoblje od trenutka uklanjanja plodova iz grana do vremena njegove upotrebe u svježem stanju, tijekom kojeg kruška ne mijenja svoje tehničke i ukusne osobine i ne propada, ne više od 7-10 dana.

Nizak stupanj očuvanja kvalitete plodova "Orelskog ljeta" od strane mnogih stručnjaka ocjenjuje njegovu bitnu manu. Međutim, među ranim ljetnim sortama krušaka distribuira se danas u središnja Rusija, smatra se sorta kruška Oryolsko ljeto najviše plodonosnešto ga čini vrlo popularnim kod vrtlara.

U ljetne sorte krušaka spadaju: Severyanka, Vojvotkinja, Tonkovetka, Lel i Moskva.

Povijest uzgoja i uzgojno područje

Godina rođenja sorte "Orelsko ljeto" bila je 1977. i rodno mjesto je najstarija domaća hortikulturna znanstvena ustanova, Sve-ruski istraživački institut za odabir voćnih kultura (VNIISPK), koji se nalazi u regiji Orel.

Čitava skupina znanstvenika na čelu s jednim od pionira u području oplemenjivanja voća i bobičastog voća, doktor poljoprivrednih znanosti, radila je na stvaranju obećavajuće novosti. Jevgenij Sedov.

Kako bi se dobila nova sorta, pogodna za vrlo teške klimatske uvjete središnje Rusije, prema nekoliko parametara, istraživači su prešli dvije vrste kruške: "Bergamot Novik" i "Favorite Klapp".

Kao rezultat toga, stvorena je kruška, u kojoj su pedigre samo europske sorte kruške.

Uskoro je "Orelsko ljeto" uneseno u državni registar sortnih sorti preko regije Srednje Crne Zemlje.

Isprva je bio rasprostranjen uglavnom u relativno malim seoskim vrtovima i na privatnim parcelama.

Nedavno, međutim, njegova popularnost ubrzano raste među vrtlara, poljoprivrednika koji su vidjeli prednosti u uzgoju ove sorte u industrijskim razmjerima.

U tim krajevima, Gera, U spomen na Yakovlev, Bere Russkaya, Lada i Rossoshanskaya Dessert, rade dobro.

Opis sorte Orel ljeto

Kruška Orlovskaya ljeto sorti karakteriziraju sljedeće specifične značajke i strukture, a zatim opis vanjskih obilježja i fotografije:

drvo

U pravilu, ova biljka je znatno uiznad prosječne visine. Kora na trupu je glatka na dodir, ima sivu ili sivo-zelenkastu nijansu.

Kruna, grane. Visoko stablo ima dovoljno široka kruna u obliku gotovo pravilne piramide.

Na vrhu je srednji stupanj uvijenih grana, koje se vrlo rijetko nalaze (prosječno zadebljanje krune).

Oštar kut (oko 45 °) se obično formira između grana usmjerenih prema gore na svojim krajevima. Grane su prekrivene glatkom sivom korom.

Puca. Ugušeni izdanci ravne konfiguracije imaju zaobljeni presjek. Supstance na izdancima su odsutne.

Boja ovih formacija je smeđa ili svijetlosmeđa. Veliki, glatki, smeđi pupoljci na izdancima su u prešanom položaju. Plodna kruška se pojavljuje na kolchatkah - i jednostavna i složena.

Ostavlja. Razlikuju se uglavnom prilično velike veličine i zaobljene (ovalne) siluete. Vrhovi listova su skraćeni i šiljasti.

Standardni list "Orelsko ljeto" ima glatku, izrazito sjajnu površinu zelene ili tamno zelene boje, kao i blagi živac (pojavu vena na površini lista).

Pozornost je usmjerena na konkavnost ploče. Rubovi lišća su glatki, a na rubovima su vidljivi mali klinčići. Listovi se drže na srednje tankim stabljikama.

Cvat. Cvjetovi cvjetaju iz velikih pupoljaka s karakterističnim šiljastim konusom. Cvijeće se dobiva, u pravilu, velike, s bijelim laticama zaobljenog oblika, blago preklapajuće jedna s drugom.

voće

Zrele kruške ove sorte su tradicionalno velike veličine.

Njihova prosječna težina je oko 210 g, ali plodovi još veće mase povremeno se bilježe (poznata maksimalna masa krušaka "Orel summer" - 270 g).

Od ranih ljetnih sorti uzgajanih na farmama središnje Rusije, ovo je najveće voće kruške.

Ostale vanjske prednosti voća dodane su rekordnoj težini - njihovom "klasičnom" obliku kruške i jednodimenzionalnosti.

Osnovna boja kruške u fazi izmjenjive zrelosti je zelena, do vremena zrelosti potrošača koje dobiva zelenkasto žuta nijansa. Istodobno se na određenom segmentu ploda često pojavljuje karakteristično rumenilo rumenila, koje tvore brojne točke spajanja.

Osim ugodne boje, mat koža se odlikuje opipljivom glatkoćom, suhoćom i dovoljnom snagom. Na koži ima nekoliko malih potkožnih točaka. Meso je uglavnom bijelo, vidljivo je samo u blizini kože.

Meso je dovoljno gusto, s finim zrnatim i uljnim cvatom, konzistencijom, kao i povećanom sočnošću. Unutar pulpe se nalaze velika, smeđe obojena sjemena. Vanjska privlačnost stručnjaka procjenjuje se na 4,6 bodova (na ljestvici od pet točaka).

foto





karakteristike

Dostojanstvo "Orlovskaya ljeto" nije ograničeno na atraktivne vanjske parametre.

Za specifičnu kulturu voća dobra otpornost na mraz i visok prinos (Naravno, uz jasnu i pravovremenu provedbu svih agrotehničkih pravila za uzgoj ove biljke).

Možda jedini značajan nedostatak ove skoroplodnoy raznolikost je da se plodovi moraju konzumirati u relativno kratkom razdoblju nakon uklanjanja s drveta.

Osnovna razina zimske tvrdoće utvrđena je na temelju rezultata zimovanja kruške na području orlovske regije

Posađeno u drugim, drugačijim od Orlovschiny, klimatskim zonama, drveće "Orel ljeto" u početku hladnog vremena može se ponašati drugačije.

drvo tolerira značajan pad temperature i vjetrovito vrijemekoje su tradicionalne za zime u središnjoj Rusiji.

U isto vrijeme, zamrznuti dijelovi stabla, prema opažanjima, brzo obnoviti svoje izvorne kvalitete.

Visok prinos sorte izražen je u sezonskoj berbi voća u prosjeku 180-210 centara. svježi proizvodi s jednog hektara vrta. Na visini okusa i svojstava zrelog voća - slatka i vrlo mirisna.

Stručnjaci ocjenjuju njihovu privlačnost za degustaciju visokom kao vanjski pokazatelji 4,6 bodova na odgovarajućoj ljestvici od pet točaka.

Visokokvalitetne sorte kruške također uključuju: siječanj, Chudesnitsa, Samara Beauty, Talgar Beauty i Tyoma.

Kemijski sastav pravilno uzgojenog, prerađenog i starog voća je sljedeći:

strukturaBroj
Sahara8,3%
Titrirane kiseline0,16%
Suha tvar10,2%
Askorbinska kiselina5,6 mg / 100 g
P-aktivne tvari36,4 mg / 100 g

Plodovi sorte "Orelsko ljeto" vrlo su korisni kao sirovina za pripremu raznih lijekova kako u tradicionalnoj medicini, tako iu "službenoj" farmakologiji.

Posebno se dobro manifestiraju u liječenju različitih bronhitisa i akutnih respiratornih infekcija.

Ove kruške imaju univerzalnu svrhu.

To znači da se široko konzumiraju i svježe iu obliku sirovina za pripremu raznih kompota, džemova, džemova, marmelada, tinktura meda i alkohola.

Sadnja i njega

Pod sadnjom sadnice ove sorte, biraju mjesto u vrtu, koje je dobro i trajno osvijetljeno suncem, ne podliježe jakim hladnim propuhima i vjetrovima, te je također na pristojnoj udaljenosti od formiranja podzemnih voda (ne bliže od 2 m).

Unatoč činjenici da je "Orel ljeto" općenito nije jako zahtjevna za kvalitetu tlaMeđutim, bolje je ako je tlo u mjestu njegovog sadnje plodno (obogaćeno) i pripitomljeno.

Za sadnicu iskopati rupu, čija dubina treba biti jednaka 1 m, a promjer 70 cm, U rupu nalio 2 kante vode i ostaviti ga za tjedan i pol za mulj.

Neposredno prije sadnje, ili u humus, ili amonijev nitrat (80 g), ili kalijev sulfat (150 g), ili drveni pepeo (800 g) stavljaju se u bunar.

Mlada u sadnji je postavljena tako da se njezini korijeni mogu slobodno rastezati u rupi.

Korijenski sustav ispunjen je zemljom, izvađen kopanjem iste rupe, pomiješana s gnojivom i riječnim pijeskom.

Nakon što se korijenje napuni mješavinom tla, vrat korijena trebao bi stršati 6-7 cm iznad tla.

Oko prtljažnika posađenog stabla Zemljano vratilo od 2-3 cm s radijusom od 40 cmoblikuju lijevak kruga debla. Njezino odmah Ulijte 2-3 kante odvojene vode.

Nakon toga, stablo je redovito zalijevati, olabaviti tlo oko debla i pod krunu, povremeno oploditi tlo, odrezati suhe i zarasle grane, osigurati zaštitu od štetnika.

Bolesti i štetnici

"Orelsko ljeto" vrlo otporan na //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html i druge bolestikao što su hrđa ili bakterijska opeklina.

Što se tiče zaštite biljaka od glodavaca, što može oštetiti koru zimi, za to Debla i donje grane treba omotati posebnom metalnom mrežom ili grubim krpama.

Ako je vrtlar odgovoran pristup svim fazama sadnje i brige za biljku, nakon nekog vremena kruška će "zahvaliti" vlasniku izvrsnim ukusnim plodovima.

Pogledajte videozapis: Gulaš od hobotnice Octopus Giant Sguid Goulash - Sašina kuhinja (Svibanj 2024).