Među mnogim sortama grožđa postoji sorta koja je već dugo zaradila izvanrednu popularnost - to je "Dame prstiju".
njegov lako je prepoznati po duguljastom obliku plodova, veliki elegantni grozdovi i prekrasan skladni okus.
Uzgoj ove sorte grožđa zahtijeva vještu njegu, poznavanje svih njegovih značajki i odgovarajuću zaštitu od mogućih bolesti i štetnika.
Kakva je to vrsta?
Dame prsti bijelo grožđe s pravom je priznato kao jedan od najboljih stolnih sorti na svijetu. to koristi se za svježu uporabu i stvaranje izvrsnih grožđica, Grožđe pripada skupini srednjeazijskih sorti.
Među sortama grožđica su također poznati Karmakod, Kishmish Century i Zest.
Popularnost je stekao zahvaljujući izvrsnom okusu, odličnoj prezentaciji i transportnosti. Poetski naziv sorte nastao je zbog duguljastog oblika plodova.
Međutim, "Ladies Fingers" je tržišni naziv. U profesionalnom vinogradarstvu ova se sorta uzgaja pod imenom "Husayne White", U Dagestanu se može naći kao Shah Raisinu Rusiji - "Bokalny", te u Armeniji - "Itsaptuk".
Egzotični gosti iz Amerike Black Finger and Witch Fingers izgledaju kao bobice.
Žensko grožđe: opis sorte
Grožđe "Dame prsti" različite velike lijepe klastere. Konusnog su oblika, rahla i razgranata, duljine do 50 cm i širine do 26 cm.
Ljepota grozdova, iako iz drugačijeg oblika, je Romeo, Čokolada i Tayfi.
Prosječna težina jedna hrpa je oko 400 g, ali ponekad možete naći uzorke mnogo veće.
Izdužene bobice obojene su žuto-zelenim ili žuto-ružičastim. U veličini su prilično velike, težine do 7 g i duljine 4,2 cm.
elastičan tanku kožu bobica prekriven tankim voštanim cvatom. Hrskava i sočna pulpa ima ugodan okus.
"Dame prste" su svojstvene optimalnoj kombinaciji kiselosti i sadržaja šećera, što brandu daje jedinstven okus i miris. Druga vrlina sorte je nedostatak jama.
Vrste jama su također Marcelo, Kishmish Radiant, Corinka ruski.
loza ima veliku moć rasta. Prekriveno je svijetlozelenim tro- ili petoprstim listovima srednje veličine s blago povišenim rubovima.
Na žilama donje strane lišća postoji blagi dlakavost. Cvijeće je biseksualno. Sorte s biseksualnim cvijećem također pripadaju Moldaviji i Buffalu.
foto
Nekoliko fotografija sorte grožđa "Lady Fingers" u nastavku:
Povijest uzgoja
“Lady prsti” rastu vinogradari u Srednjoj Aziji već stoljećima. Pretpostavlja se da je to ocjena dobivene umjetnom selekcijom nakon ponovnog sjetve sjemena divljeg grožđa.
Prema kineskim izvorima, grožđe s duguljastim plodovima doneseno je u Kinu iz doline rijeke Zaravšan u prvim stoljećima naše ere.
Vremenom je sorta postala raširena u Uzbekistanu i zemljama Srednje Azije, odakle je 1613. uvedena u regiju Astrahan. Iz Uzbekistana, Husayne Bely je prodro na Krimski poluotok.
Trenutno se aktivno uzgaja na jugu Rusije, na Krimu, Gruziji, Uzbekistanu, Tadžikistanu i drugim zemljama s toplom klimom.
U srednjim ruskim geografskim širinama, zbog niske otpornosti na mraz, uzgajaju ga samo pravi ljubitelji ove stare sorte.
Od termofilnih sorti poznati su i Hadji Murat, kardinal i Ruta.
karakteristike
Ocjena "Dame prsti" Ima vrlo visok prinos, ali, nažalost, nije stabilan.
Višak vlage ili suho ljeto negativno utječe na usjev. Pod povoljnim uvjetima može se pokupiti oko 40 tona grožđa od 1 ha.
"Husayne White" odnosi se na sorte srednje ili čak srednje kasne zrenja. Od početka cvatnje do pune zrelosti bobica potrebno je 140 do 150 dana.
U toplijim i sunčanim srednjoazijskim zemljama razdoblje dozrijevanja je smanjeno na 130 dana. U zemljama Srednje Azije prikuplja se početkom rujna.
"Dame prsti" početi donositi plodove na petoj godini života, Međutim, djelomični prinos na grmu može se promatrati prije planiranog datuma.
Za dozrijevanje grožđa potrebno je mnogo sunčanih i toplih dana. Dakle, u srednjoj klimatskoj zoni Rusije, "Lady Fingers" nemaju vremena da sazrijevaju u svako ljeto. Frost sorte su slabe.
Grožđe može izdržati mraz ne manji od -11 ° Cstoga zahtijeva pažljivo sklonište za zimu, čak iu južnim dijelovima Rusije.
Bolesti i štetnici
Unatoč dobrom prinosu i izvrsnoj kvaliteti voća, "Lady prsti" nisu jako popularni među vinogradarima.
To je zbog ekstremne nestabilnosti sorte - teško je tolerirati sušu ili prekomjernu vlagu.
U suho vrijeme spasiti vinovu lozu i dobiti izvrsnu berbu grožđa potrebno je redovito zalijevanje.
U kišnoj sezoni voće može podložna propadanju.
Tijekom tog razdoblja potrebno je pratiti stanje zrenja i ukloniti raspadnute bobice na vrijeme, sve dok se trulež ne prenese na zdrave plodove.
Uz visoku vlažnost, raznolikost je često oidium ili pepelnicau kojima gubitak prinosa može biti do 80%. Na nadzemnim dijelovima vinove loze formiraju se prljavo-siva mjesta i praškasti talog.
Pogođeni cvatovi umiru, nemaju vremena za otvaranje, a bobice prestaju rasti i sušiti se.
Karakterističan znak oštećenja oidiumom je neobičan miris trulih riba.
Mjere za borbu protiv oidiuma:
- jesensko obrezivanje suhih i oštećenih vinograda;
- obrada grmlja i tla željeznim vitriolom prije izolacije za zimu;
- tretiranje proljetne i ljetne Bordeaux tekućine s dodatkom koloidnog sumpora;
- folijarna prehrana s kalijem, fosforom i elementima u tragovima za otpornost biljaka na bolesti;
- liječenje grožđa tijekom izbijanja bolesti "Fundozol", "Belitol", manganov kiseli kalij (4 g na 10 l vode) ili koloidni sumpor (5 g na 4 l vode).
Dugotrajne magle i kiše pridonose gljivičnoj bolesti kao plijesni ili plijesniudarajući cijeli zeleni dio.
Na izbojcima, lišću, cvatovima i bobicama pojavljuju se žute uljne mrlje, koje nakon gubitka rose ili posljednje kiše prekriju bjelkastim cvatom. Oštećeni dijelovi vinove loze se suše i padaju, a nezrele bobice trunu.
Zreli plodovi nisu pod utjecajem plijesni, ali dobivaju kiseli okus. Zbog ove bolesti možete izgubiti dvije trećine usjeva.
Kontrola pljesni predlaže sljedeće mjere:
- poštivanje uvjeta za bolju ventilaciju grmlja i nedopustivost uzgoja grožđa na niskim mjestima;
- prije cvatnje preporuča se obrada grmlja tekućinom Bordeaux;
- Kod prvih znakova bolesti, liječenje treba provoditi s Efalom, Stroviyem, Mikalom, Sandofanom, Okschloride Copper itd.
Grožđe "Lady Fingers" osjetljivo je na štetočine poput filoksera, moljac, paučina grinja, cvrčak, trips, žižak, lisna uši itd., Osa, koja jede sočno meso, uzrokuje veliku štetu na usjevu. A nakon posjeta ptica ima puno zrelih bobica.
Sljedeće metode su se dokazale u zaštiti od ptica:
- najlonska mreža ili metalna mreža preko vinograda;
- klepetanje vjetra;
- kuglice koje su prekrivene komadima zrcala;
- jake niti protežu se u tri sloja između rešetke, na mjestima gdje je grožđe zrelo.
Ose se mogu odvratiti od grožđa pomoću boca vode iz meda (1 hl meda na 1 l vode) smještene na parceli.
Što će se više takvih zamki instalirati, to bolje. Također je potrebno redovito zaobići gnijezda osa i prskati ih s "Chlorophos" ili "Dichlorvos".
Borba protiv drugih štetočina je sljedeća:
- uništavanje korova, redovito otpuštanje, godišnje kopanje tla;
- čišćenje grmlja nakon zime iz stare i suhe kore s naknadnim spaljivanjem;
- uklanjanje i dalje spaljivanje oboljelih grmlja;
- nakon invazije filoksera grožđe se ne uzgaja na istom mjestu oko 20 godina;
- tretman biljaka protiv krpelja, lišća, resica, žižaka i lisnih uši "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "Aktar";
- prskanje grmova grožđa od filoksere i cvrčaka preparatima "Karate", "Konfidor", "Kinmiks", "Arrivo";
- iz kašičice i hrskavog pomaže uvođenje granula "Piper", "Zemlin" ili "Basudin" u prolaz pri kopanju.
Biljke s biljkama potrebno je prskati 2-3 puta u razmaku od oko 10 dana tijekom vegetacije., Važno je zapamtiti da se posljednji tretman mora obaviti najkasnije 3 tjedna prije žetve.
Za početak borbe protiv štetočina i bolesti treba biti na prvim znakovima oštećenja biljaka. Preventivne mjere pomoći će izbjeći probleme.
U kontroli štetočina primijenjene i popularne metode, Pauk obol se boji češnjaka infuzije u omjeru od 200 g na 10 litara vode, a moljac pomaže uništiti izvarak luka luk.
"Dame prste" jedna su od najproduktivnijih sorti. U pogledu prinosa, Podarok Magarach, jubilej Kherson Summer Resident i Rkatsiteli natječu se s njim. Da biste dobili pristojnu žetvu mirisnih i ukusnih plodova, morate uzeti u obzir sve značajke grožđa i zaštititi ga od mogućih štetnika i bolesti.