Simbol brige za starije generacije - jabuke sorte Babushkino

Svaka osoba ima prekrasan miris bakinog kolača, nezaboravan okus njezina bobičastog džema, ljepotu sjenovitog baka u sjećanju iz djetinjstva.

Dakle, nečije toplo i dirljivo sjećanje dalo je ime vrsti koju su rodili ljudi.Babina jabuka".

Koja je uloga u stvaranju novih sorti?

Uloga sorte jabuka Babushkino u oplemenjivanju drugih sorti.> U povijesnoj šali nalazimo objašnjenje za ime (ne smije se brkati s duhovitim folklorom!): Tulski zemljovlasnik, odmarajući se na Krimu, namjeravao je u svoj vrt dovesti sortu jabuke.

Po mišljenju pomologa A. Petrova, njen izbor navodno je pao Rennet Champagne.

Gospođa je imala veliku sreću - na kraju krajeva, iz sjemena jabuke mogla je izrasti obična divljina, ali od desetak sadnica odabrana je najpovoljnija kvaliteta voća.

Unuci su ga počeli nazivati ​​stablom bake. Nakon toga, ime popularne glasine čvrsto je utvrđeno za jabuku ove vrste kao sortnu.

Državni registar sorti jabuka baka nije uključivaoiako se još uvijek nalazi u privatnim vrtovima od Voroneža do Sankt Peterburgapokrivajući cijelu cjelinu Središnja regija, Visoka otpornost na zimu, otpornost na krastavost, izvrsne kvalitete okusa poboljšale su ovu raznolikost stvaranje nove zimske vrste stabala jabuke za važnu ulogu stoke:

Antonovka vulgaris, Aport, Savez, Borovinka i Granny Smith su najpopularnije.

Koji problem uzgoja rješava?

1. Visoka otpornost na zimu.
2. Imunitet na gljivične i gnojne bolesti.
3. Dobar prinos.
4. Komercijalni izgled plodova srednje veličine.
5. Trajanje skladištenja (neki sortni derivati ​​čuvaju se do nove berbe).
6. Voće je izvrsna sirovina za preradu.
7. Bakine jabuke ne gube potražnju potrošača tijekom godina.

Pitanja i odgovori: Stablo jabuke ove sorte od kraja 19. do 20. stoljeća smatralo se temeljom industrijskog vrtlarenja u središnjem dijelu Rusije.

Prinos iste vrste može pokazati takve sorte: Borovinka, Volzhanka, Jonathan, Prima i Uslada.

foto

Sortne značajke

• Ovo voćno stablo pripada samo-neplodna, To znači da, da bi dobio jajnik, ne može bez pomoći druge jabuke, koja djeluje kao oprašivač. Glavni nosilac peludi od stabla do stabla su pčele koje se bave sakupljanjem meda u radijusu od 2 kilometra.

  Za uspješno plodonošenje bakine jabuke dovoljno je barem jedno stablo oprašivača u okrugu.

  Prikladno za tu svrhu: Papirovka, Antonovka obična, Shtreyfling, Cimet prugasta, Borovinka.

  Za pitanja o učinkovitosti oprašivanja:
  

1. koje sortne vrline može prenijeti oprašivač;
2. Da li se faze cvatnje i plodnosti s vremenom podudaraju?
3. kako je proces oprašivanja samih oprašivača.

Važno je: Ako u vrtu nema stabala oprašivanja, važno je uskladiti svoje interese sa susjedima u tom području ili istražiti okolnu sadnju vrtnih biljaka u krugu od 2 km.

• Biljka ove sorte odnosi se na zimske vrste. To znači da se konačno sazrijevanje ploda ne događa tijekom razdoblja berbe (krajem rujna), već nakon mjesec dana ili više, kada se usjev skladišti. Okus takve jabuke (uz odgovarajuće skladištenje) ne gubi do kraja proljeća.

  Zimske sorte uključuju i stabla jabuka: Belfleur Bashkir, Bryansk Golden, Dzhonagold, Amazing i Lada.

• Prinos sorte karakterizira učestalost (u godini).
• Jabuka razvija se polako, Redovito plodonosno stablo počinje kasno: prva žetva mora čekati 10-15 godina. No, u reproduktivnoj aktivnosti, to može biti i do 50 pa čak i 100 godina.



• Zimska tvrdoća razreda definirana je karakteristično za prosječnu traku Rusije zimska temperatura pada, rana jesen i kasni mrazevi u proljeće. No, sjeverno od Lenjingradske regije, ova jabuka se ne uzgaja.
• biljka Imunost na gljivične i gnojne bolesti (krasta), ali mogu biti pod utjecajem moljaca.

  Otpornost na krastavost imaju sorte: Hero dana, Rennet Chernenko, Zhigulevskoe, Bogatyr i Berkutovskoe.

• Bakine jabučne voće bogata vitaminom "C", niskokalorični, ima terapeutski učinak kada se sustavno koriste od pacijenata s hipertenzijom. U obradi od njih su džem, marmelada, kandirano voće, džem, sok, voćni napitci.
• Bakine jabuke dobro podnosi prijevoz, skladištenje u podrumima, u potkrovlju na optimalnoj temperaturi - 0-1 oS.

izgled

Posebno razmotrite izgled stabla i voća.

drvo

Stablo doseže 5 metara visok, srednje visine, s bujnom kuglastom krunomdonje grane koje teže prema tlu.

Struktura stabla je izdržljiva i zdrava, drvo je tvrdo i teško, što je bio razlog da se koristi za uzgoj kao stoka.

Grane kostura su snažne i dobro oblikovane, lagano okrenute prema gore. I grane i izbojci imaju kore svjetle boje. Bubrezi su mali, čvrsto pritisnuti.

Listovi su svijetlozeleni, zaobljeni, u obliku žličice, mali, s nazubljenom, ne jako nazubljenom marginom. Lagano dlakavi. Vezano za granu prosječne debljine i dužine peteljki. Vegetativni procesi u njima završavaju sredinom ljeta, što dovodi do intenzivnog lišća krajem srpnja - početkom kolovoza.

Cvijeće se skuplja u cvatovima od 3-5 komada. U pupoljci izgledaju ružičasto, ali kad su otvoreni, postaju bijeli. Po veličini, oni su prilično veliki, od pet latica, stopljeni u pet-gnezda pestice i 20 prašnika s anthers. Faza cvatnje javlja se u trećoj dekadi svibnja.

voće

voće srednje veličine (do 150 g.) s karakterističnom površinskom nepravilnošću, tvoreći široka rebra. Pričvršćena za kratku stablu grane. Boja ujednačena: zelena, zrela - žuta. Ponekad osvijetljena strana postane blijeda rumenila. Koža je gusta, lagano voskasta, s reljefnim bijelim točkama. Meso je sočno i bijelo, okus je slatko-kiselkast, s nježnom aromom i okusom vina.

Gdje saditi?

Sigurno ga kao na plodnim južnim padinama, zaštićenim od jakih vjetrova, tako da sunce obasjava 6-7 sati na dan, Sa velikim nagibom, kosine moraju biti ojačane potpornim zidovima blokova od pjene, kolovozima koji se uvlače u tlo ili tkanjem tkanja kako bi se zemljište zaštitilo od erozije.

Mjesto treba odabrati uzimajući u obzir biljni okoliš, daleko od kuhinje i verande, budući da se s neujednačenim doziranjem plodovi mogu raspasti, a strvina privući muhe, dosadne ljude.

Slijetanje podzemnih voda bit će katastrofalno za mlado stablo, jer neke korijene jabuke spuštaju se na 4 metra. Visoka posteljina neće dopustiti stablo da se učvrsti. Da bi se spriječili ovakvi problemi, ponekad se drveće zasadi na umjetnim brdima ili na krevetima, ako u sadnji ima nekoliko debla. Povišeno rastezanje tla ojačano je, kao što se radi na padini.

Prije slijetanja treba provjeriti kiselost tla: stabla jabuka ne vole njezine visoke performanse. U ovom slučaju morate dodajte vapno u tlo, I, naravno, ne smijete saditi mlado stablo na ili blizu starog.

Proces slijetanja

Ključ uspjeha i obilne buduće berbe bit će:

• pravilno odabrano vrijeme;
• pravilno pripremljena tla;
• održiva sadnica;
• tehnologija preciznog slijetanja.

Možete posaditi stablo jabuke proljeće (krajem travnja) i jesen (sredina listopada), ali kada se sadi u jesen, korijenski sustav sadnica ima više vremena da se prilagodi i pripremi za vegetativni period.

Ako planovi nisu bili predodređeni da budu realizirani, a jesenski termin propušten, bolje je ostaviti sadnice prije zime prikopannymi, i biljka - u rano proljeće. Glavni pokazatelj proljetne sadnje treba biti stabilnost temperature, suho, ali oblačno vrijeme.

Mjesto slijetanja - jama promjera 1,2 m, dubina 0,7 m se bere mjesec dana prije slijetanja. Prije zahvata napuni se 1/3 organskog gnojiva.

U središtu jame voze se kolcem, koje će poslužiti kao potpora neobornom deblu. Na formiranom konusu labavog, oplođenog tla, nježno širi korijenje sadnice i pokriva ga zemljom, ostavljajući vrat korijena na površini.

Tlo oko debla potopljeno i obilno natopljeno (do 5 kante), Na kraju, kružnica debla je mulčana tresetom ili humusom. Pričvršćivanje cijevi na klin ne bi trebalo biti traumatično za sljedeće dvije godine.

Važno je: Ponovljeno zalijevanje za proizvodnju u tjedan dana, i tako - do kolovoza.

Voćno stablo od sjemenki suncokreta? Zgodan i nezahvalan zadatak. Kupite mladice bilo koje vrste - apsolutno pristupačnu tržišnu ponudu.

Važno je da je jaka, zdrava, bez oštećenja grana i korijena i znakova truljenja. Ako se lišće već pojavilo, treba ih pažljivo ukloniti bez oštećenja usnulih pupova.

Smatra se prikladnim dvije ili tri godine, iako se u zemlju može saditi i jednogodišnja sadnica.

Tehnologija za čuvanje voća za obilnu berbu uključuje:

• popuštanje i zalijevanje;
• gnojidbe;
• orezivanje grana;
• suzbijanje štetočina i bolesti;
• sakupljanje;
• priprema za vrijeme odmora (zima).

Što može uznemiriti vrtlara?

Za sortu bake jabuke, ovaj skup mjera je tipičan, kao i za većinu stabala jabuka. Pogotovo od ove biljke različiti nepretencioznitako se rado kultivira u popularnoj selekciji.

crvotočine - tragovi vitalne aktivnosti larvi leptir-moljca. Nakon zimovanja pod kore stabla, odmah nakon cvatnje, rađaju se kako bi nastavili životni ciklus: nakon zalaska sunca, položili su do 160 jaja u jajniku i na lišću.

Petnaest dana kasnije, gusjenice počinju jesti voće: početi s pulpom, zatim jesti sjeme i otići na sljedeću jabuku.

Oblici borbe su različiti:

• kemijska (prskanje gotovim pripravcima: "Dimethoat", "Iskra M", "Bi-58", itd.);
• biološki (prskanje "Bitoxibacillin");
• mehanička (hvatanje pojaseva, kopanje oko debla u jesenskom razdoblju, spaljivanje zahvaćenih fragmenata stare kore);
• narodne (infuzije igala, buhača, pelina, presađivanje grmova senfa, rajčica, kopar u blizini drveća);
• profilaktički (što je više cvjetnica u vrtu, manja je vjerojatnost da će moljac živjeti isključivo na stablu jabuke;
• trebate ukloniti pad vremena;
• žetvu treba čuvati u kutijama bez pukotina).

Također nije potrebno zanemariti preventivne mjere protiv sokova, sokova, rudarskih moljaca i svilenih buba.

Koliko je generacija bakinih jabuka poboljšano? I koliko će još biti! Naposljetku, sorte koje su ljudi uzgajali u ljudima također dobivaju vječni život.

Pogledajte videozapis: Mostarci obilježavaju godišnjicu rušenja Starog mosta (Svibanj 2024).