Sorta Dunav nazvana je po Dunavu (u Bugarskoj ime ove rijeke je “Dunav”). Sorta je također poznata kao Dunov i čudo Bugarske.
Vinogradari smatraju čudo Bugarske izvrsnom komercijalnom sortom grožđa.: prema njegovim osobinama, on nije niže od kardinala u bilo čemu osim okusa.
Opis sorte Dunav
Čudo Bugarske - stolno crveno grožđe.
Crvene sorte su također kardinal, Graf Monte Cristo i Victor.
Ne vrlo rano, ali rano sazrijeva: za to je potrebno najviše 125 dana. Druga žetva - rujan - listopad (na jugu).
Izgled grožđa
Dunavski grmovi snažno rastu, izbojci dobro dozrijevaju. Težina prosječnog grozdova grožđa je 0,6 kilograma. Postoje nakupine od 1,5 kilograma. Oblik koji imaju u obliku stošca, gustoća je prosječna.
Klasteri su veliki, lijepi, prezentacijski. Većina bobica ima težinu veću od 8 grama, dugu oko 3 cm, širinu 2 cm, a bobice su ovalne, svijetle boje, crvene. Ako ih ne skupite dugo vremena, dobivaju ljubičastu nijansu, burgundac ili crnu boju.
Agat Donskoy, Strasensky i Valery Voevoda također se mogu pohvaliti velikim grupama.
Više od polovice izdanaka grma donosi plodove. Na svakom pucanju 1-2 clustera.
Povijest uzgoja i uzgojno područje
Dunav (bugarski čudo) - bugarski interspecifični hibrid, dobiven križanjem triju tipova: Balkan, Ribi mekhura i kardinal. Donio je Dunav Nedyalku Matevsku i Mincha Kondareva 1966.
Prvo su prešli Balkan s Ribi mehurom, a zatim nastali hibrid - s kardinalom. Dunav je uključen u Bugarsku listu sorti grožđa iz 1997. godine.
karakteristike
Žetva Dunave je konstantno visoka - najmanje 130 centara po hektaru.
Okus bobica je skladan, tu su male note muškatnog oraščića. Velik, Ruta, princeza Olga i Čokolada.
Šećerno grožđe se kreće od 16 do 21 posto. Kiselina plodova je nešto više uravnotežena - od 5 do 7 g / l.
Degustacija mnoštva zrelog grožđa Čudo Bugarske, upravo iskopano iz grma, visoko (8,2 boda): hrskave bobice, guste. Međutim, ako skupite grozdove odmah nakon bojenja, odnosno oko 10 dana prije njihovog sazrijevanja, okus bobica je lošiji.
Žetva tolerira duge transporte (vinogradari se šale: "čak iu torbama nose"), ose ga ne kvari. Maksimalna dopuštena temperatura ispod nule za grožđe je 20 stupnjeva Celzija.
Dunav uzgaja mnoge uzgajivače, jer je ova sorta rano plodonosna, njezine bobice, crvene i velike, privlače kupcima.a okus ih ne razočara. Na jugu je oko 10-15 kolovoza. Zrelo grožđe dugo stoji na grmlju, bez pucanja.
Čudo Bugarske od vrtlara često kupuju industrijalci.
Označite glavne prednosti Dunave:
- nisu skloni pucanju;
- nije problematično u pogledu prijevoza;
- ne pada s grma;
- 2 - 3 faze žetve;
- grozdovi su parni, normalna gustoća;
- predvidljiva sorta, nepretenciozna, iz godine u godinu daje stabilan usjev;
- Dunav može jesti s dijabetesom.
Mnoštvo raznovrsnosti:
- nije otporna na sušu;
- osjetljiv na plijesan;
- ne podnosi mraz (ispod minus 20);
- jednostavan okus.
foto
Bolesti i štetnici
Dunav grožđe - čudo Bugarske, umjereno otporno na bolesti. Osobito osjetljiv na infekcije s gljivičnom etimologijom.
S jakim zadebljanjem često ima plijesan. (po točkama - 3.5), utječe oidium (po točkama - 2 boda). Pojavljuje se gljiva na grožđu, obično nakon hladnog pucanja, kada često pada kiša, a ujutro pada hladna rosa.
Možete izliječiti grmlje ovako: u svibnju, sprej Ridomil, nakon pola mjeseca s preparatom koji sadrži bakar (na primjer, Oxyhoma), i nakon pola mjeseca, ponovite prskanje s preparatom koji sadrži bakar (možete koristiti drugi, na primjer, Ordan).
Nakon žetve ponovno stavite Ridomil. Spriječiti plijesni i oidium, kao i spriječiti pojavu truleži može biti, pod uvjetom da grmlja s dobrim svjetlom i prozračivanje.
Ne smijemo zanemariti ni prevenciju uobičajenih bolesti grožđa kao što su antrakoza, bakterioza, kloroza, rubeola i bakterijski rak. Potrebno vrijeme pomoći će očuvanju biljaka i žetve.
Bush je formirana vyshomoshtambovo. Plodna vinova loza obrezana na 8 očiju. Reznice korijena dobro. Voće se pojavljuje za nekoliko godina. Sit Dunav bi trebao biti na punom suncu. Biljka voli vlagu, voli hranjivo tlo. Da bi vino bolje sazrjelo, a šećer se sakupio u bobicama, gnojiva koja sadrže fosfor i kalij sustavno se primjenjuju na tlo.
Dunav je tržišna sorta grožđa: povratak iz grmlja je velik (1 grm - najmanje 30 kilograma), grozdovi s velikim lijepim bobicama.Njegov ukus je jednostavan. Bobice nisu jako slatke, ali bez jake kiselosti. Pošteno je reći da svatko ne voli okus Dunawe zbog njegove jednostavnosti. Ljubitelji slatkih bobica rijetko su voljeli. Ali, kako kažu, okus i boja ... A ova sorta ima puno prednosti.
