Jabuka sorte Kurnakovskoe donosi ukusne plodove, neophodne u proizvodnji pjene, džema, želea, zbog visokog sadržaja pektina.
Jabuke posjeduju izuzetne kvalitete robe i vrlo su popularne među potrošačima.
Nježan, sočan, slatko-kiselkast okus ploda ove sorte ne može ostaviti ravnodušnim. Opis sorte i fotografija u članku.
Kakva je to vrsta?
Jabuke Kurnakovskoe odnosi se na zimske, stolne sorte.
Karakterizira ga visok prinos, otpornost na zimu i imunitet na krastu.
Međutim, sigurnost voća u prosjeku do tri i pol mjeseca ovisi o tome pravilno skladištenje jabuka:
- potrebna optimalna temperatura - od -2 ° C do + 1 ° C;
- skladištenje u drvenim kutijama ili spremnicima;
- relativna vlažnost 90-95%;
- određivanje veličine voća po veličini i sortiranje jabuka.
Pogledajte ostale sorte jabuka: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, moskovska godišnjica, kći Pepinchika, Zlatni delišes, Granny Smith, Cimet prugasta, Antonovka desert, Idared.
oprašivanje
Stabla jabuke sorte Kurnakovskoe je samodopadna vrsta pa se oprašivanje događa zbog peludi cvijeća jabuke druge sorte.
U idealnom slučaju, zasadite dvije trake na udaljenosti od pet metara jedna od druge.
U ulozi oprašivača, najbolje se očituje kontrolna sorta. Antonovka obična.
Opis sorte Kurnakovsky
Izgled stabala jabuke karakterizira srednji rast, gusta zelena krunica i srednji zelenkasto-crveno-žuti plodovi.
Brzorastuća, srednje rastuća, s raskošnom krunom srednje gustoće.
Snažne grane skeleta, u odnosu na deblo se nalaze pod kutom od otprilike na 80 stupnjeva.
Kora je smeđa sa sivim nijansama, ljuskavim.
Izbojci su dobro dlakavi, srednje veličine, zeleno-smeđe boje.
List je srednje veličine s vidljivim živcem, u obliku jajeta s konusnim vrhom, tamno zelene boje.
Površina lista je sjajna. Cvatovi su veliki, a sastoje se od 5-6 cvjetova.
Cvjetovi su bijeli s ovalnim laticama.
Srednja veličina. Na stablu rastu ne nužno iste veličine. Prosječna težina jabuke je 130 grama
Oblik jabuke je pravilan, simetričan, duguljasto-koničan.
Rebra su blaga. Koža je sjajna, bez debljine bez voska. Boja jabuke je zelenkasto žuta. Trećina površine često ima crvenkasto-smeđu nijansu.
Potkožne točke su izražene, zelene. Meso je kremasto-bijele boje, zrnate konzistencije, sočne.
Okus je slatko-kiseli, ima ugodnu, ali slabo izraženu aromu jabuke. Organoleptička procjena sorte plodova Kournakovskoe - 4.3.
Kemijski sastav:
| sastavni dio | Kvantitativni pokazatelj |
|---|---|
| Sahara | 11% |
| Titrirane kiseline | 0,75% |
| Askorbinska kiselina | 10,7 mg na 100 g |
| P-aktivne tvari | 410 mg na 100 g |
foto
Povijest uzgoja
Raznolikost stabala jabuka Kurnakovskoye rođena je zahvaljujući uzgajivačima: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V. i Dolmatov E.A..
Primljena na sve-ruskom istraživačkom institutu za uzgoj voćnih kultura prelaskom hibridnih sorti - Venyaminovskoe i jantar s mješavinom peludi dragulj i Kommunarka.
Ocjena je uključena u Državni registar 2002. godine.
Regija prirodnog rasta
Jabuka Kurnakovskoe raširena u Središnja i središnja crna regija Rusije.
Međutim, sorta je dobro prilagođena drugim solarne regije.
Ako klimatski uvjeti nisu dovoljno prikladni, važno je osigurati pravilnu njegu, a prije svega sadnju stabla.
Pogledajte ostale sorte jabuke pogodne za sadnju u određenom području: jabuka, Antonovka, Augustus, Lobo, moskovski jubilej, Sunce, Božić, Svježina, Sjeverni Sinap, Uspenskoe.
produktivnost
Sorta je popularna za uzgoj u intenzivnim vrtovima.
U plodu ulazi u četvrtu ili petu godinu nakon slijetanja.
Ponekad se dogodi mnogo kasnije - 7-8 godina..
Zrelo voće pada sredinom rujna.
Razdoblje potrošnje traje od kraja rujna do sredine veljače.
Produktivnost je redovita, visoka.
U prosjeku, jedno stablo donosi do 150 centara po hektaru.
Sadnja i njega
Prinos i veličina plodova jabuke Kurnakovskoye izravno ovisi o njezi. Kod sadnje stabla pomoću klasičnog gnojiva. Briga za stablo jabuke ne zahtijeva puno truda.
Da bi stablo raslo snažno, zdravo i lijepo, prvo što je potrebno je odabrati pravu mladicu.
To bi trebalo biti:
- s razvijenim sustavom korijena;
- kupljene u zoni s istim klimatskim uvjetima;
- mladi, onda se brzo prilagođava tlu u području gdje se uzgaja.
Jabuke su obično posađeno u tri sezone:
- jesen;
- godine;
- proljeće.
Prilikom odabira sadnica s otvorenim korijenskim sustavom, preporuča se odabrati proljetni period za sadnju.
Nakon kupnje sadnica je vrlo Važno je odabrati pravo mjesto za sadnju jabuke:
- sunčano područje;
- nedostatak vjetra;
- područja za sadnju trebaju biti dobro isušena;
- tlo je porozno;
- preporuča se korištenje ilovačkog ili pjeskovitog tla;
- izbjegavati mjesta gdje se podzemna voda nalazi blizu površine;
- pravilno pripremiti otvor za slijetanje.
Najvažnija točka u procesu slijetanja je priprema otvora za slijetanje.
Budući da je Kurnakovskoye raznolikost srednje visoko drvo, potrebno je pripremiti jame promjera i dubine 0,7-0,8 metara, na udaljenosti od tri metra jedna od druge.
Iskopano tlo podijeljeno je na dva dijela: tlo s dna (nazovimo ga zemljom br. 1) i tlo s površine jame (tlo br. 2).
Izvedite sljedeće korake:
- obrađujemo rupu uklanjanjem korova;
- popustiti dno;
- zaspamo zemlju broj 2;
- u jami dodajte humus, pepeo i mineralna gnojiva u omjeru 1: 0,8: 1 i pomiješajte;
- zaspano tlo broj 1.
Priprema sletne jame je dovršena, pažljivo zasadite sadnicu i vežite je uz drveni klin s osmicom.
Vezan za klin, držimo drvo jabuke dvije godine.
Sljedeće godine nakon sadnje, u proljeće, važno je formirati bjelogoričnu krunu jabuke.
Potrebno je izrezati krajeve svake grane, po mogućnosti u prve četiri ili pet godina, da ne bi dali jabuku za stvaranje plodova (potrebno je odabrati 80-100% cvijeća).
U prvoj godini u travnju, drveće treba navodnjavati mješavinama koje štite od štetočina.
Ovaj postupak treba izvesti dvaput: kada su pupoljci počeli bubriti na granama i prije pupanja.
Nadalje, stablo jabuke ne treba posebno gnojivo.
Osnovna skrb tijekom prvih pet godina nakon sadnje:
- vezanje stabala radi zaštite od glodavaca i zečeva (materijal - pergament, lapnik);
- malčiranje s humusom pristvolnih krugova;
- obaranje tla na visinu od dvadeset centimetara;
- redovito zalijevanje.
Bolesti i štetnici
Drveće sorte Kurnakovskoe karakterizira visoka otpornost na razne bolesti.
Stabla jabuka često pate od sljedećih bolesti:
- truljenje voća;
- gorkim prištićima.
Voćni trulež - Bolest gljivičnog tipa, koja prodire u sredinu fetusa kroz pukotine i rane stvorene ranije od životinja, tuča ili na drugi način.
Prvi znak je pojava smeđe mrlje na koži jabuke, koja će rasti sve dok jabuka ne postane potpuno pokvarena.
Gorke pimples najčešće se razvija zbog nedovoljne količine kalcija u tlu, prekomjernih doza dušičnih gnojiva, visoke vlažnosti, kasnog žetve i nepravilnog skladištenja.
Bolest se manifestira kao tamno smeđa depresivna mjesta i utječe na plod na dva načina na stablu i tijekom skladištenja.
Razmatra se glavna metoda obrade stabala jabuke spriječiti bolest.
Niz sveobuhvatnih mjera koje imaju preventivni učinak protiv raznih bolesti sorte jabuka Kurnakovskoe:
- oprašivanje koloidnog sumpora i spojeva bakra;
- uništavanje zahvaćenih elemenata;
- gnojidba kalijevim i fosfornim tipom;
- pepeo u tlu;
- formiranje krune;
- hrana s gnojivima s kalijem;
- Prskanje kalcijevim kloridom tijekom vegetacije;
- pravovremena berba;
- pravilno skladištenje jabuka (vidi gore).
Raznolikost stabala jabuka Kurnakovskoe ima dobre prinose i donosi prekrasne plodove visoke biološke vrijednosti.
Najveća prednost sorte je njegova visoka otpornost na krastu i druge gljivične bolesti.
Uz posebnu pripremu, mladica će klijati na svakom tlu. Stablo ne zahtijeva posebnu brigu.
Medij otporan na bolesti, U slučaju poraza od štetočina, liječenje ne zahtijeva puno truda.
Plodovi su prikladni za svježu potrošnju, kao i nezamjenjivi u proizvodnji sokova, kompota, džema, džema, želea.
Razred se aktivno koristi u voćarstvu i proizvodnji vina i jabukovače.
Pogledajte video o presađivanju voćnog stabla.
