Prema riječima predsjednika ukrajinskog Udruženja dobavljača maloprodajnih mreža, Alekseja Doroshenko, cijene proizvoda u siječnju bile su rekordne. On je komentirao situaciju: “Kabinet ministara, stavljajući 8% inflacije u proračun za 2017. godinu, nije računao na tako značajno povećanje cijena proizvoda i roba na početku godine, ali je stopa porasta cijena takva da možemo svjedočiti prolasku oznake 8%, krajem ožujka, odnosno prema rezultatima tromjesečja. " Udruga dobavljača maloprodajnih mreža dala je podatke na temelju studije cijena za siječanj 2017. na temelju podataka Državnog odbora za statistiku.
Ovaj mjesec povrće je postalo vrlo skupo, tako da cijena krumpira povećao se za 16%, ili 0,84 USD po kilogramu. To je zbog činjenice da je ovaj proizvod smatra tlo našeg izbornika, a kao najjeftiniji proizvod u Ukrajini. mrkve porasla za 9%, ili 0,36 UAH, repa za 8%, ili 0,30 UAH. kupus dodan u cijenu od 8%, ili 0,30 UAH, i luk 4%, ili 0,17 UAH. Napominje se da su razlozi za povećanje cijena podizanje tarifa za grijanje i električnu energiju, jer u ovom trenutku ključni troškovi idu na skladištenje povrća.
Tijekom mjeseca mliječni proizvodi dodan na cijenu, a na kraju siječnja porast cijena je 6% za sir, ili 4,6 UAH po kilogramu, 6% za kiselo vrhnje, ili 2,16 UAH, za mlijeko 5%, ili 0,71 UAH. Maslac je bio omiljen među mliječnim proizvodima prošle godine, zbog čega su se u ovom trenutku cijene povećale samo za 3%, ili 3,74 UAH.
Za siječanj, raž i pšenica kruh porastao je u cijenu za više od 4%, a cijena bijele porasla za 4%, ili 0,44 UAH. Bilo je predvidljivo kasnije povećanje minimalne plaće, povećanje troškova brašna i žitarica. "Tako značajan porast tarifa za kruh, nismo vidjeli veliki broj godina," - napisao Doroshenko.
Od meso i mesni proizvodi meso i kobasica kuhani prvi razred. Meso dodano u vrijednosti od 5%, ili 4,48 UAH, i kobasica 1%, ili 0,8 UAH. cijena heljda ponovno povećan za 3%, ili 0,71 UAH., šećer za 3%, ili za 0,37 UAH, tjestenina za 2%, ili za 0,20 UAH, pšenično brašno za 2%, ili za 0,14 UAH, riža 2%, ili 0,26 UAH. Suncokretovo ulje porasla je za samo 1%, ili 0,33 UAH. Pao je u cijenu samo kokošja jaja za 11%, ili za 2,31 UAH, i svinjetina, čija je cijena pala za 2%, ili za 1,49 UAH. 
