Razvijene su mnoge vrste krastavaca, koji se razlikuju po zrelosti, obliku, veličini, boji, prinosu, otpornosti na štetočine i bolesti. U prigradskim područjima i povrtnjacima uglavnom se uzgajaju krastavci ovalni, cilindrični.
Međutim, malo tko zna da postoje egzotične vrste krastavaca, čiji plodovi mogu biti okrugli i ovalni. Ako imate želju da iznenadite svoje prijatelje i rodbinu tako što ćete ih hraniti neobičnim izgledom i okusom s povrćem, ispričat ćemo vam o posebnostima uzgoja krastavca-limuna.
Krastavac-limun: opis biljke
Vjerojatno ćete biti iznenađeni sličnim dvostrukim imenom za kulturu povrća. Međutim, čuđenje će trajati samo onoliko dugo koliko ćete na slici vidjeti kako izgleda zrelo krastavce limuna. Po izgledu je teško nazvati krastavac - boja, veličina i oblik čine da izgleda kao limun. Međutim, okus povrća jednak je okusu uobičajenih vrsta - svjež i sladak, nježan i mirisan. 
Biljka ima vrlo snažne trepavice, koje dostižu dužine do 5-6 m, i velike listove. Zbog nevjerojatno velike veličine, ponekad se naziva stablo krastavaca. Ali drugo ime - "Kristalna jabuka" (Kristalna jabuka) - ova vrsta krastavca dobivena je jer zrelo meso, nježna, naizgled užaren bijela, s gotovo prozirnim kostima u kristalnom soku, izgleda kao kristal. Pod tim imenom ova vrsta je poznata u zapadnoj Europi.
Znate li? Indija se smatra rodnim mjestom neobičnih krastavaca (iako neki izvori tvrde da je Meksiko). Tu se uzgaja veliki broj sfernih, ovalnih, ovalnih, eliptičnih plodova. Samo jedna vrsta egzotičnog krastavca, kristalna jabuka, ukorijenila se u Europi.Plodovi krastavaca-limuna su mali, okrugli i ovalni. Njihova boja varira ovisno o stupnju sazrijevanja. Dakle, mladi krastavci su obojeni u svijetlozelene tonove, imaju tanku kožu, lagano prekrivenu dolje. Tijekom vremena postaju bijeli, postaju bogatiji za okus. A na vrhuncu zrenja obojeni limun žuti.
Ova sorta je sredinom sezone, odlikuje se dugotrajnim plodovima i visokim prinosima - tijekom sezone od jednog grma može se prikupiti od 8 do 10 kg krastavaca. Cvjeta 30-40 dana nakon klijanja. Crop početi čistiti u drugoj polovici ljeta. Plodovi se ponekad nastavljaju do prvog mraza. 
Oprašivanje biljaka nastaje zbog insekata i vjetra.
Znate li? Ova vrsta krastavca također se koristi u ukrasne svrhe - uzgajaju se u loncima na prozorskim prozorima.
Odabir mjesta za sadnju "Crystal Apple"
Za slijetanje "Kristalne jabuke" potrebno je odabrati svijetlo područje, zaštićeno od vjetrova. Optimalni prethodnici tih krastavaca bit će rani kupus i krumpir, rajčica, luk, grah, zeleno gnojivo. Budući da krastavci-limuni spadaju u obitelj bundeve, nije preporučljivo zasaditi ih nakon srodnih usjeva (tikvice, bundeve, squash, lubenice, tikvice). U suprotnom, povećava se rizik od bolesti i zaraze štetočinama.
Sastav tla nije zahtjevan. Međutim, bolji prinosi mogu se postići sjetvom u laganom plodnom tlu, pjeskovitom ili lagano ilovastom s niskom kiselošću (pH nije niži od 6).
Važno je! Ako je vaš site ima teške gline i kiselog tla, a zatim prije sadnje krastavaca, limuna, njegova struktura će trebati biti poboljšana dodavanjem humus, pijesak, pepeo ili kompost.
Kultura povrća ne tolerira blisku pojavu podzemnih voda, što se također treba uzeti u obzir pri odabiru mjesta za njegovu sadnju.Zahtijeva temperaturu i vlagu.
Voli toplinu, najbolje raste na temperaturama od + 25-30 ºS i vlažnosti od 70-80%.
Ne tolerira čak ni neznatno smanjenje temperature ispod 0ºC. Zaustavlja rast na +10 ºS.
Sadnja krastavca
Mjesto na kojem se planira sadnja kristalne jabuke treba oploditi u jesen s istrunutim gnojivom (5-6 kg / 1 sq M) ili kompostom (6-8 kg / 1 sq M), superfosfatom (30 g), kalij sulfatom ( 20 g). Nakon toga, tlo treba biti dobro iskopati. Neposredno prije sadnje u proljeće u tlu, poželjno je uvesti dušična gnojiva (15-20 g).
Krastavac-limun može se saditi uz pomoć sadnica i bez sjemena. U prvom slučaju, biljka se sije krajem ožujka. U tlu su sadnice u dobi od 30-45 dana smještene u jedan red, ostavljajući intervale između biljaka 50-60 cm, a uz pomoć metode sadnje može se postići ranije i dugotrajno plodonošenje. Ako se pojavi opasnost od mraza, slijetanje će morati biti prekriveno folijom.
Sadnja sjemena u otvorenom tlu provodi se sredinom svibnja. Sjeme se dublje u tlo za 1-2 cm, a udaljenosti između biljaka ostavljaju se i do pola metra. 
Kad se trepavice uzdignu, rašire se po tlu, ispod njih slama.
Krastavci su pogodni za uzgoj u povrtnjacima iu staklenicima i staklenicima. Budući da su njihovi bičovi vrlo dugi, u staklenicima bi trebalo dopustiti da odrastu na rešetki, a zatim se saviju preko gornje žice.
Dalje će ići dolje. Uz vertikalnu metodu sadnje u stakleniku, udaljenost između biljaka treba se održavati na 1 m. S debljom sadnjom treba očekivati manje obilja.
Gnojivo "Crystal Apple"
Kao i svako povrće, limun krastavac reagira dobro na dodataka u procesu vegetativnog razvoja i plodnih. Tijekom sezone preporučljivo je držati od šest do osam gnojidbi mineralnim i organskim gnojivima.
Po prvi put gnojiva se primjenjuju na početku razdoblja cvjetanja. Kao preljev, možete koristiti mješavinu složenih mineralnih gnojiva kao što su azofoski (1 žlica. Žlica) i divizma (1 šalica) razrijeđeni u 10-litarskoj posudi s vodom. 
Kada je krastavac voće, to je oplođen nekoliko puta u razmaku od 10-12 dana. Tijekom tog razdoblja koristi se mješavina nitrofoske (2 žlice) i mulleina (1 šalica) razrijeđenog u 10 litara vode. Potrošnja: 5-6 l / 1 kvadrat. m.
Posljednje hranjenje provodi se dva do tri tjedna prije konačne berbe.
Biljne infuzije se također mogu koristiti kao gnojivo.
Značajke njege krastavca-limuna
Krastavac "Crystal Apple" karakterizira nepretencioznost u njezi, koja se ne razlikuje od karakteristika uzgoja krastavca običnih. Trebat će ga povremeno zalijevati, hraniti, odstranjivati iz korova i popuštati tlo.
Način navodnjavanja ovisit će o fazi razvoja biljke. Prije cvatnje, umjereno se zalijeva svakih 5-7 dana. Tijekom tog razdoblja trebat će vam 3-4 litre vode na 1 kvadrat. m.
Tijekom cvatnje i plodnih navodnjavanje treba provoditi svaka 2-3 dana po stopi od 6-12 litara po 1 kvadrat. m. Voda se koristi dok je topla.
Potrebno je stalno pratiti, tako da tlo pod krastavcima ostao malo vlažan, ali ni u kojem slučaju mokro. Da biste je duže držali vlažnom, možete nanijeti malčiranje tresetom, travom. 
Brojnost i učestalost navodnjavanja mora se prilagoditi ovisno o vremenskim uvjetima. U sunčanih dana preporučljivo je zalijevati pod korijenom ili brazdama tako da kapljice vode na lišću ne izazivaju njihove opekline.
Nije potrebno navodnjavati ispred noći - kada se temperatura spusti u ovo doba dana, u previše vlažnom tlu biljka će se osjećati nelagodno, a može uzrokovati i gljivične bolesti.
Važno je! Kada zalijevanje ne treba koristiti jak mlaz, može oštetiti jajnike, korijenje, stabljike i lišće biljke, kao i zamagliti tlo. Bolje je upotrijebiti kanticu za zalijevanje s rasipačem.U hladnim noćima bič mora biti pokriven. Nakon zalijevanja tlo podliježe obveznom popuštanju. Također je poželjno da se grmlje krumpira, dok su izuzetno oprezni, budući da se korijenje krastavaca nalazi u blizini površine tla.
Sakupljanje i konzumiranje voća
Žetva može početi skupljati kada mladi, još uvijek zeleni plodovi dosegnu veličinu od 7-8 cm u duljinu i dobiju masu od 50 g. U ovom obliku, već su prikladni za hranu.
Uz pravilnu sadnju i njegu, žetva će biti u izobilju. Krastavci rastu i na glavnoj stabljici iu osovinama prvog i drugog lista na posincima. Neophodno je prikupiti ih kako sazrijevaju. 
Preporuča se zaobići krevet s anketom na temu zrelog zelenila svaka dva dana. Inače će već zreli krastavci biti prepreka razvoju novih jajnika. Nakon prvog mraza potrebno je ukloniti cijeli usjev.
Berba krastavaca najbolje je obaviti rano ujutro ili navečer. Kod rezidbe ili rezanja voća, preporučljivo je da ne uznemiravate snažno bičeve.
Sakupljeno povrće treba odmah ukloniti na hladno mjesto. Njihovo dugotrajno održavanje pod suncem je nepoželjno. Kao i druge sorte, "kristalne jabuke" se ne čuvaju dugo - jedan ili dva tjedna.
Voće limunova krastavca sadrži niz vitamina, šećera, vlakana, mineralnih soli, joda. Pogodni su za kuhanje salata, konzerviranje i mariniranje. Kiseli krastavci, okus limuna ne razlikuju se od uobičajenih, samo koža ispada kruta. Usput, krastavac-limun, za razliku od svojih uobičajenih kolega, nikada nije gorak.
"Kristalne jabuke" preporučuju se osobama s prekomjernom težinom, poremećajima metabolizma, kardiovaskularnim bolestima. Ovo povrće može osloboditi ljudsko tijelo od kolesterola i šljake. Sok od krastavaca koristi se u kozmetičke svrhe kao maske za lice i losione. Pomaže u prevladavanju dobnih pjega i pjegica.
Ova sorta, budući da nije hibrid, također može skupljati sjemenje - bit će prikladna za sadnju sljedeće sezone. Jedino što treba uzeti u obzir: visokovrijedni sjemenski materijal može se dobiti samo ako izolirate druge vrste krastavaca.
