Rajčica "Japanski tartuf": svojstva i opis sorte

Među mnogim vrstama modernih vrtlara posebno su zanimljive one koje se odlikuju izvornim imenima. Tako, na primjer, nakon što ste čuli za japanske tartufove rajčice, vjerojatno ćete se htjeti upoznati s njihovim opisom i karakteristikama, koje kasnije mogu poslužiti kao razlog njihovog uzgoja. U ovom članku ćemo vam pružiti ovu priliku i ispričati vam o pojavi neobičnih rajčica, njihovim varijacijama sorti i agrotehnologiji uzgoja.

Izgled i opis sorte

ovo neodređena sorta (nema krajnju točku rasta) niti se odlikuje visokim prinosima (samo 2-4 kg rajčice iz jednog grma), niti brzinom zrenja ploda (u prosjeku 110-120 dana nakon sadnje), ali ujedno i njegov neobičan izgled plodovi i dobri podaci o ukusu nisu ih mogli ostaviti nezapaženi za ljetne stanovnike. Paradajz grmovi "Japanski tartuf" su prilično visoki, a kada se uzgajaju u stakleniku, često dosežu dva metra u visinu. Na otvorenom tlu, te su vrijednosti nešto skromnije i obično ne prelaze 1,5 m. U svakom slučaju, bez obzira na specifično mjesto rasta, trepavice se moraju vezati. Sorta "japanski tartuf" ima nekoliko varijacija, razlike između njih izražene su u boji ploda i okusnim karakteristikama. Dakle, tu su grmovi rajčice s crvenim, crnim, narančastim, ružičastim pa čak i "zlatnim" rajčicama. Svi plodovi su kruškolikog oblika i karakterizirani su laganim rebrenjem. Težina takvih rajčica doseže u prosjeku 100-200 gi, u osnovi, sve ove varijacije sorte proizvode slatke, blago kisele plodove, ali s individualnim okusima. Na primjer, zbog visoke slatkoće plodova japanskog Zlatnog tartufa, oni se često jedu kao obični plodovi.

Važno je! Rajčica svih vrsta ima gustu kožu i meso, što ih čini idealnim za dugoročni transport i skladištenje.

Karakteristične i sortne sorte

„Japanski tartuf“ još uvijek nije dobro poznat domaćim vrtlarima, ali zahvaljujući tako egzotičnom imenu sve veći broj ljetnih stanovnika zainteresiran je za sebe. Izveden je na otvorenim prostorima Ruske Federacije i registriran 2000. godine kao hibridna sorta, pogodna za uzgoj na otvorenom tlu iu uvjetima staklenika. Mnoge domaćice već su uspjele cijeniti njezine pozitivne kvalitete, koristeći za pripremu konzervirane hrane i drugih jela. Glavne prednosti sorte također treba pripisati visoka otpornost na bolesti, a među nedostacima rajčica je nemoguće ne razlikovati neprikladnost za stvaranje paradajz paste, prekomjernu osjetljivost na oštre temperaturne razlike, nedovoljno jake četke i strogost u smislu gnojiva.

Za uzgoj na otvorenom tlu prikladne su samo regije s općenito toplom klimom, dok je za uzgoj u srednjem traku potrebno zasaditi sadnice "japanskih tartufa" u staklenicima, što praktično nema utjecaja na prinos u odnosu na prethodnu verziju. Za uzgoj u sjevernim područjima ružičaste sorte nije prikladan "japanski tartufi". Nakon pregleda općih karakteristika biljke, vrijeme je da obratite pozornost na osobitosti svojih postojećih sorti.

"Japanski crveni tartuf"

U ovom slučaju, kada uzgajate biljku, možete računati na branje plodova bogate crvene boje s blagom nijansom smeđe. Moram reći da s estetskog stajališta, takva kombinacija na određeni način oplemenjuje plod, uvodeći određenu poletnost njihovom izgledu. Okus crvenih rajčica "Japanski tartuf" malo je slatkast, ali daje karakterističan kiselost - odličan za praznine.

Znate li? Rajčica - skladište hranjivih tvari (vlakna, vitamini skupine B, kalij, natrij, magnezij, fosfor i drugi važni elementi), ali većina hranjivih sastojaka nalazi se u sušenom voću. Za jedan kilogram morat ćete preraditi 8-14 kg svježeg usjeva.

"Japanski crni tartuf"

Zapravo, plodovi ove sorte nisu crni, već tamno smeđi, a općenito se karakteristike okusa ili oblici ne razlikuju od drugih varijanti. Međutim, neki gurmani kažu da je okus crnog rajčice "japanski tartuf" rafiniraniji od okusa drugih zastupnika, i zbog toga ga više vole.

"Japanski ružičasti tartuf"

Kada se karakterizira ova rajčica, moguće je razlikovati samo slađi okus i ružičastu boju ploda, ali inače je slična prethodnim rajčicama: jednako je gusta i izvrsna za očuvanje.

Ipak, neki vrtlari ga uzgajaju kao ukrasnu biljku na svom mjestu. Masa plodova kreće se od 100-150 g.

"Japanski zlatni tartuf"

Ova rajčica se doista može nazvati neobičnom, jer je boja njezina ploda vrlo različita od standardnih ideja o rajčici. Osim bogate žute boje, ima i lijepu zlatnu nijansu. Ova sortna sorta vrlo je slatkog okusa i mnogima podsjeća na voće. Jedno mesnato voće prosječno teži oko 100-150 g.

"Japanski narandžasti tartuf"

Poput prethodne sorte, ovaj predstavnik rajčice ima vrlo neobičan izgled, osim što je njegova boja još dublja, sa sunčanom narančastom nijansom.

Plodovi kruškolikog oblika u zrelom obliku dosežu masu od 150-250 g, iako čak i ako ih izvadite iz grmlja ispred vremena, u tome nema ništa loše, jer će se rajčice tiho "približiti" na prozorskoj dasci.

Znate li? Rajčice su oko 95% vode i, suprotno uvriježenom mišljenju, svaka toplinska obrada ne smanjuje, već samo poboljšava njihova korisna svojstva.

poljoprivredna tehnika

Kada uzgoj sorte rajčice "japanski tartuf", kao u slučaju uzgoja drugih sorti rajčice, cijelo razdoblje od sadnje sjemena do žetve može se podijeliti u dva dijela: skrb za sadnice i nadzor odraslih biljaka, a svaka faza ima svoju značajke.

Savjetujemo vam da se upoznate s finoćama uzgoja sorti rajčice: "Dragun", "Mikado Pink", "Zlatno srce", "Medeni kap", "Čudo od malina", "Malina Giant", "Bijelo lijevanje", "Bare Bearded", "Crni princ" "" Crvenkapa "," Rapunzel ".

Sjetva i uzgoj sadnica

Ako se uzgoj opisanih sorti planira na otvorenom tlu, tada se sjetva sjemena za sadnice provodi već u ožujku, tako da se krajem svibnja sadnice mogu presaditi na stalno mjesto njihovog rasta. Daljnjim uzgojem "tartufa" u stakleniku, oba su razdoblja pomaknuta prije mjesec dana. Supstrat za sjetvu sjemena priprema se unaprijed i treba se sastojati od dva dijela usjeva, dva dijela humusa i jednog dijela prosijanog pijeska. Ovo tlo će omogućiti da sjeme brzo klija i dobije potrebnu količinu hranjivih tvari i elemenata u tragovima. Sjeme je uronjeno u supstrat na dubinu ne veću od dva centimetra i posuto na vrh tankog sloja tla.

Kontejnere sa sadnicama treba čuvati u toploj prostoriji u kojoj temperatura zraka ne pada ispod + 16 ° C. Čim se na sadnicama pojave dva prave lišće, oni se ubiru u odvojene posude. Otprilike tjedan dana prije predložene sadnje na otvorenom tlu potrebno ga je oploditi mineralnim kompozicijama, u kojima prevladavaju kalij i fosfor.

Važno je! Sadnice koje izlaze iz zemlje moraju se povremeno provjeravati, podizati sklonište, a čim su mladice malo jače, počinju se prenositi na balkon radi aklimatizacije.

Sletio u zemlju

Presađivanje s uobičajenog mjesta u kutije u vrt uvijek je stresno za sadnice, pa biste trebali pažljivo pratiti njegovu dobrobit pod otvorenim nebom. Naravno, sadnice će se moći sletjeti na ulicu tek čim nestanu noćne mraze. Što se tiče temperature tla, idealni uvjeti za "japanski tartuf" bili bi +13 ° C na dubini od oko 20 cm. Prije postavljanja mladih grmova u pripremljene rupe, svakako provjerite svaku od njih i odaberite samo one najizdržljivije, odvajajući primjerke čak i sa najmanjim znakovima bolesti.

Sadnice rajčice se sade u dobro osvijetljenom prostoru, slijedeći shemu 40 × 40 cm, Ako strogo slijedite sva pravila, onda priprema kreveta treba biti učinjena čak iu jesen, kao i za brz i kvalitetan razvoj rajčice u vrijeme sadnje u tlo treba biti dovoljna količina hranjivih tvari.

Važno je! Na posađenim biljkama vrlo mlad pastorke (često se spajaju s deblom rajčice), tako da ne oduzimaju hranjive tvari iz njih, takvi se procesi moraju odmah ukloniti.

Njega i zalijevanje

Sve vrste rajčica zahtijevaju redovito, ali umjereno unošenje tekućine u tlo i, naravno, "japanski tartuf" nije iznimka u tom pogledu. Zalijevanje treba biti učinjeno dnevno ili svaki drugi dan, u večernjim satima, koristeći samo toplu vodu odvojenu suncem za njih. Nakon navodnjavanja, povremeno se odvija opuštanje tla kako bi se spriječilo stvaranje kore na površini, a istodobno se može ukloniti i nasad, a iz njega se uklanja korov. Jedna od značajki rajčice je brza dvorana uzgojnih grana, zbog čega se, ubrzo nakon presađivanja, svaki grm mora vezati za potporu. Ako su temperaturne skokove karakteristične za vašu regiju čak i na kraju proljeća, onda treba dodatno pokriti zasađivanje slamom, suhim lišćem ili čak ostacima žitarica. Naravno, kako ne bi rizikovali i zaštitili mlade mladice od bolesti, umjesto takvog malča možete koristiti poseban pokrovni materijal.

Važna komponenta skrbi o "japanskom tartufu" je pravilna i pravodobna prehrana, a primjena mineralnih gnojiva može se obaviti i pod korijenom i folijarnim načinom, posipanjem lišća i stabljika rajčica.

Pročitajte također o uzgoju rajčica: "Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Pink Paradise", "Verlioka", "Dubrava" , "Crvena je crvena", "Sanka", "Bikovo srce", "Šećerni bizon".

Štetnici i bolesti

Prema proizvođačima, opisana sorta bi trebala biti visoko otporna na patogene mikroorganizme i praktički ne podleže razvoju gljivičnih oboljenja, od kojih je najčešći kasno palež. Prema ocjenama mnogih vrtlara, to je slučaj, iu ovom slučaju bolest neće moći uništiti vaše zasade, iako je moguće da će na rajčice utjecati i druga, jednako neugodna bolest zvana fomoz. Stoga, čim primijetite smeđe mrlje na listnim pločama s crnim masama sitnih tijela gljivica koje se u njima nalaze, odmah ih uklonite, as njima i zahvaćene plodove. Grane se mogu prskati Hom fungicidom. Osim toga, korisno je smanjiti intenzitet primjene gnojiva s visokim sadržajem dušika i neznatno smanjiti navodnjavanje.

Znate li? Prevedeno s starogrčkoga jezika, riječ "dušik" znači "beživotan" - logičan naziv, s obzirom na činjenicu da tvar nema nikakav miris, okus ili boju. Ljudsko tijelo sadrži približno 3% dušika.

Ponekad na rajčicama "japanski tartuf" postoji suho mjesto, koje se pojavljuje mnogo prije fomoze i plamena - gotovo odmah nakon presađivanja biljaka na otvoreno tlo. Da biste utvrdili prisutnost bolesti može biti na suhim okruglim mjestima na lišću grmlja, koji u veličini može varirati od nekoliko milimetara do nekoliko centimetara. Bolesne ploče listova brzo se suše i otpadaju. Kako se nositi s bolešću, stručnjaci preporučuju korištenje lijekova "Consento", "Antrakol" i "Tattu". Među štetočinama sorte „japanski tartuf“ mogu biti interesantni tripsi, paučine novčiće i lisne uši, za čije se uništavanje koriste Karbofosovi i Bisonovi pripravci. Utvrditi pozitivan učinak uporabe fungicida tretiranjem lišća sapunom i vodom.

Uvjeti za maksimalnu plodnost

Ako želite postići maksimalan prinos od rajčica, onda posebnu pažnju treba posvetiti pripremi tla za sadnju. Kao što smo već spomenuli, tlo na parceli odabrano za rajčice počinje se prerađivati ​​od jeseni, čineći 1 m² približno 1-3 kg humusa, Za to će biti korisno dodati jednu žlicu potaše i dvije žlice superfosfata.

Također, pazite da podloga ima neutralnu kiselost, za koju se u nju unosi drveni pepeo. Nakon gnojidbe vrši se kopanje sloja zemljanim slojem, a kako bi se očuvala nutritivna vrijednost tla, na površini treba ostaviti velike grudve (ne dopuštaju da snijeg prodre u donje slojeve i odatle ispere korisne elemente u tragovima). Prilikom odabira mjesta za sadnju "japanskih tartufa" rajčica, pokušajte izbjeći mjesta na kojima su se uzgajale biljke pahuljice, i dajte prednost onima na kojima se uzgajao luk.

I, naravno, da bi dobili obilnu žetvu, biljke će trebati dobru brigu u skladu sa svim zahtjevima za zalijevanje, uklanjanje posinka i gnojenje.

Rajčica "Japanski tartuf" zaslužuje vašu pažnju ne samo zato što imaju neobičan izgled, već i zbog dobrog ukusa i izbirljivosti u njezi. Sve to sugerira da će u bliskoj budućnosti sorta postati još popularnija među domaćim ljetnim stanovnicima.

Pogledajte videozapis: Vrtlarica: Eko rajčice (Travanj 2024).