Danas u svijetu postoji veliki broj sorti rajčica, ali uzgajivači ne sjede besposleno i donose sve nove. Moguće je bilo koju od njih odabrati za uzgoj na osobnoj parceli, ali je vrlo teško razumjeti svu raznolikost. Zahtjevi za rajčice u vrtlarima ostaju nepromijenjeni: visok prinos, nepretenciozna skrb, otpornost na bolesti i, naravno, veliki okus. Prema većini navedenih kriterija, sorta paradajza u Moskvi može biti uspješna.
Izgled i opis sorte
Ova sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije u svrhu uzgoja u otvorenim vrtovima i kućanstvima te u malim farmama. To je bolje odgovara za južna područja, "Moskva delikatesa" može se uzgajati u staklenicima. To je sorta sa srednjim razdobljima zrenja, od prvih izdanaka do pojave zrelih plodova treba proći oko 120 dana. 
Raznolikost rajčica "Moskva delikatesa" ima prosječni prinos. Njegov grm je neodređen, snažan, u visini može dostići nešto manje od dva metra, tako da grmlje treba vezati za potporu, a neki vrtlari ih stisnuti. Najbolje od svega, biljka se pokazuje kada se formira u dva stabla, a istovremeno je potrebno ukloniti sve pastorke koji su se pojavili, osim one koja raste ispod prve četke za cvijeće.
Pogledajte sorte rajčica kao što su "Kate", "Sibirska zvijezda", "Rio Grande", "Rapunzel", "Samara", "Verlioka Plus", "Zlatno srce", "Sanka", "Bijelo punjenje", "Crveno" kapa, "Gina", "Yamal", "Sugar Bison", "Mikado Pink", "Tolstoj F1".Tijekom formiranja dvaju stabljika dobiva se prilično bogata žetva plodova. Lišće ovih rajčica je zeleno i prilično veliko, rajčice imaju jednostavne srednje cvasti, od kojih se prvi formira približno iznad desetog lista, a sve slijedeće stavljaju se svaka tri do četiri lista.
Znate li? Rajčica se vrlo brzo riješi vitamina C kad ih sunčeva svjetlost pogodi.
Obilježje voća
Plodovi rajčice imaju lijep, začinjen, izduženi oblik sa šiljatim vrhom. Guste su, mesnate, ukusne, ali nemaju visoku sočnost. Nezrele rajčice imaju tamno zelenu boju s prugama svjetlijim. Zreli plodovi svijetle crvene boje. Njihova koža je vrlo gusta i sjajna, pridonosi izvrsnom očuvanju tijekom transporta rajčice i dugog roka trajanja. Pri opisivanju raznovrsnih rajčica "Moskva delikatesa", potrebno je obratiti pozornost na nevjerojatnu osobinu ovih rajčica: plodovi prve žetve su manji od rajčica sljedećih naboja, a najveći plodovi mogu se prikupiti iz posljednje faze žetve. 
Težina plodova kreće se od 70 do 150 g, u uvjetima staklenika, njihova težina može doseći 190 g. U svakom plodu ima nekoliko sjemenki. Rajčica ima prilično neobičan okus, da tako kažem, amater. Slatkasti su s kiselinom, s ugodnim, ali ne baš sličnim okusom rajčice. Mnogi koji su probali "moskovsku poslasticu" napominju da ove rajčice više nalikuju papriku u okusu nego na rajčici.
Znate li? Zelene rajčice češće sazrijevaju ako se proces pohrane dogodi u blizini jabuka koje se nalaze u blizini.
Prednosti i nedostaci sorte
Rajčica "Moskva delikatesa" ima prilično impresivan broj prednosti, ali i neki nedostaci su svojstveni njemu. 
Prednosti i prednosti ove sorte nad većinom drugih rajčica uključuju:
- izvorni i jedinstveni oblik plodova srednje veličine u obliku mješavine paprike i šljive, izduženog oblika, s oštrim zaobljenim vrhom;
- izvanredna svojstva okusa, također podsjećaju na okus papra;
- dobar prinos;
- jednostavnost biljke;
- u svakoj sljedećoj fazi žetve, plodovi su sve teži (prvi rajčice iz svakog grma su najlakši, a posljednji najteži);
- ako ne izvršite posebnu formaciju grma, tada nije potrebno postavljanje biljaka;
- na raspolaganju je za uzgoj i na otvorenom tlu iu stakleničkim objektima;
- dovoljno otporan na fitophtoru i druge gljivične lezije;
- Nemojte pucati tijekom toplinske obrade, izvrsno za konzerviranje i soljenje.
- značajna visina biljaka, moraju biti vezani, pričvršćeni za potporu;
- ne svi vole njihov ukus.
poljoprivredna tehnika
Rajčica "Moskovska delicija" prikladna je za uzgoj, ako je vrtlar prilično zauzet ili ne želi se umoriti od svog dvorišta. Proces uzgoja ove sorte ne uzrokuje gotovo nikakvu gnjavažu, prilično je jednostavan, polovica procedura potrebnih za druge vrste rajčica nije obvezna. 
Priprema i sadnja sjemena
Postupak pripreme sjemena započinje krajem prošle sezone, kada se sjeme povlači iz zrelog zdravog povrća, ostavlja se nekoliko dana da fermentira, opere i osuši. Neposredno prije sjetve za sadnice iz prezimljenih suhih sjemenki, morate odabrati zdrave i kvalitetne uzorke, to se može učiniti mehaničkom selekcijom, kao i 4% -tnom slanom otopinom, u kojoj bi zdrava sjemenka trebala pasti na dno, a loše kvalitete. Također, ne bi bilo suvišno provjeravati sjemenke za klijanje, ovaj se test provodi vlažnom krpom ili pomoću vlažne rolne papira, u kojoj neki dio mora proklijati među određenim brojem sjemenki, ako je indikator najmanje pedeset posto, onda su takva sjemena pogodna za sjetvu ,
Također, kako bi se dobila visokokvalitetna i obilna žetva, sjemenke treba dezinficirati otopinom kalijevog permanganata i nije suvišno provoditi proces premazivanja, u kojem su sjemenke obavijene korisnim mineralnim hranjivim tvarima s ljepljivim svojstvima. Bliže datumu sadnje, sjeme se zagrijava na oko 60 °, klija u vlažnoj gazi ili drugoj tkanini i gasi naizmjenično stavljanjem u hladnjak i opet na sobnoj temperaturi. Prije sadnje sjeme treba potopiti. 
Potrebno je posijati sjeme oko 60 dana prije sadnje sadnica na otvorenom tlu ili u stakleniku. Pri tome se priprema pred-hranjivo tlo i sjemenke se sije na dubinu od otprilike centimetar ili malo više, također se zalijevaju, a to nastavljaju povremeno dok se ne pojave klice.
Važno je! Prije sjetve morate kupiti gotov ili pripremljen vlastiti hranjivi supstrat vrtnog tla, treseta i riječnog pijeska s dodatkom pepela. Preporučuje se da se zapali ili dezinficira otopinom kalijevog permanganata.Kutije s posijanim i pokrivenim sjemenom stavljaju se na toplo mjesto. Klija bi se trebala pojaviti tijekom tjedna, nakon čega je film uklonjen, a kutije s proklijalim rajčicama stavljene na mjesto s dobrim osvjetljenjem. Bolje je istaknuti prve dane biljke na dodatnoj temperaturi od +15 do +17 stupnjeva, zatim se temperatura može povećati na +22 stupnja. Dive biljke moraju biti na izgledu dva istinska lišća. Mogu se smjestiti u različite pojedinačne šalice ili u jednu posudu na udaljenosti od nekoliko centimetara, produbljujući se gotovo do lišća. Ako je potrebno, potrebno je zalijevati i hraniti biljke.
Sadnja i sadnja u tlu
Prije sadnje sadnica u tlu, preporuča se hraniti i stvrdnuti ga, nakon pravilnog i kompetentnog obavljanja takvih procesa, prinos i pokazatelji kvalitete moskovske poslastice rajčice bit će mnogo veći. Kada se vrijeme stabilizira i opasnost od mraza prođe, sadnice rajčica mogu se saditi na otvorenom oplođenom tlu. Budući da se radi o velikoj sorti, preporučuje se da se biljke zasade s gustoćom od četiri grmlja po četvornom metru. 
U blizini svakog grma, morate postaviti klin za potporu i podvezicu rajčice tijekom rasta. Kada sadnju biljaka ne zaboravite zalijevati, dodatno gnojenje organskim i mineralnim tvarima također neće biti suvišno.
Znate li? Službeno piće američke države Ohio je sok od rajčice, a službeno povrće države New Jersey je rajčica.
Njega i zalijevanje
Briga za rajčice "Moskovska delicija" uključuje:
- redovito zalijevanje, po mogućnosti kapanje;
- periodično gnojenje kompleksom mineralnih gnojiva (iako se ova sorta dobro osjeća bez dodatnog hranjenja);
- pasynkovanie (osobito kada je potrebno formirati grm);
- olabaviti tlo i uništiti biljke korova, što za moskovsku poslasticu predstavlja posebnu prijetnju;
- preventivne mjere za borbu protiv bolesti i štetočina opasnih za rajčice.
Bolje je uzgajati ovu sortu kada se formira u dva grmlja. S dna stabljike ovih biljaka potrebno je ukloniti gotovo sve listove s ciljem bolje ventilacije i zraka. Zalijevanje rajčica se često preporučuje ne hladno, već i mlaka voda. Sorta "Moskva delikatesa" je prilično nepretenciozan u njezi, a početnik vrtlar može ga rasti s uspjehom, jer nakon sadnje sadnica na stalno mjesto, treba posebnu pozornost samo kada je zalijevati ili ubran.
Štetnici i bolesti
Za bolesti karakteristične za rajčice ova sorta je umjereno otporna. Za kasno palež rajčice "Moskva delikatesa" imaju poseban imunitet: čak i za vrijeme bijesan od ove bolesti, rajčice nisu podložni negativnom utjecaju. Druge gljive mogu ih zaraziti, ali to je vrlo rijetko. 
Žučni nematod, kukac koji kroz korijene koji prodiru u stabljike rajčica, stavlja toksične za rajčice toksične ličinke, posebna je opasnost za ovu sortu. Grmlje se zatim prekrivaju udarcima - "kuće" za ličinke i postupno odumiru. Uništiti takve štetočine je vrlo teško, tako da ostaje ukloniti grmlje, koje je udario, i dezinficirati zemlju. Izvrsno sredstvo za zastrašivanje takve nesreće je zasađen češnjak pored rajčice.
žetva
Berba rajčica "Moskva delikatesa" sazrijeva u prosjeku, od pojave sadnica na prvi zrelih rajčica traje do 120 dana. Od jednog metra kvadratnih zasada može se dobiti do 6 kg plodova, a uz pravilno pridržavanje poljoprivredne tehnologije i povoljnih vremenskih i klimatskih uvjeta moguće je prikupiti do 4 kg iz jednog grma. Period plodonošenja ovih rajčica je prilično dug i ujednačen.
Uvjeti za maksimalnu plodnost
Za maksimalno plodnih rajčica "Moskva delikatesa" posebne uvjete, korištenje stimulansa nije potrebno, baš kao i kod uzgoja bilo koje druge vrste rajčice. Prije sijanja dopušteno je izdržati sjeme ove sorte u promotoru rasta tijekom dekontaminacije, ali to nije nužno. Sorta je prilično nepretenciozna, biljke trebaju biti posađene u hranjivoj zemlji, zalijevane i na vrijeme da otkriju pojavu štetočina.
Provjerite i najbolje sorte rajčica za Sibir, Ural, Moskovsku regiju i Lenjingradsku regiju.
Upotreba voća
Rajčica "Moskovska delicija" apsolutno je univerzalna u svojoj primjeni i uporabi. Koriste se svježe, savršeno prikladne za sokove, razne umake, kiseljenje, konzerviranje, dobro su toplinski obrađene, u slanom obliku iznenade svojim izvanrednim okusom i aromom. 
Rajčica ove sorte dugo zadržava svoju prezentaciju, ima visoku razinu transportnosti.
Važno je! Rajčica se ne preporučuje skladištiti na niskim temperaturama, u tom slučaju gube izvrsna svojstva okusa i kvalitete.Rajčica "Moskva delikatesa" pogodan za uzgoj kao početnici i profesionalci u vrtu. Oni ne zahtijevaju posebnu njegu, a imaju jedinstven okus i neobičnu aromu. Ako je svrha uzgoja rajčice visok prinos i minimalna njega, tada je sorta „Moskva delikatesa“ upravo ono što trebate.
