Sorta francuske kruške "Lijek" ovdje je bolje poznata kao "zima Williams". Iako biljka sada živi daleko od svoje domovine, savršeno je prilagođena. Ova sorta proizvodi velika višegodišnja stabla s gustom krunom i bogatom žetvom.
Povijest uzgoja
Raznovrsne kruške "Lijek" nisu namjerno nastale uzgojem. Njegove sadnice slučajno su otkrivene 1760. u Francuskoj. Svoje izvorno ime dobili su u čast lijeka (katolički svećenik na francuskom) Leroy, koji je prvi otkrio ovu sortu u šumi Fromenta i proširio je. Kasnije kruške "Lijek" uzgajaju se u Srednjoj Aziji i Istočnoj Europi. 
Ova sorta ima i nekoliko drugih popularnih imena: "Williams Winter", "Pastoral", "Large Winter" i druge.
Zainteresirani ćete znati o predstavnicima krušaka kao "Bryansk Beauty", "Desert Rossoshanskaya", "Krimski med", "Hera", "Krasulya", "Kokinskaja", "Djeca", "Bajka", "Duchesshe", " Sjevernjak "," Bergamot "," Rogneda "," Veles "," Nježnost "," Stoljeće "," Kineski "," Dukhmyanaja "," Bjeloruski kasni ".
Opis stabla
Za sortu "Kure" karakteristična su snažna i višegodišnja stabla. Imaju debelu krunu u obliku široke piramide. Grane odstupiti od debla pod oštrim kutom, ali s vremenom malo opadati pod težinom voća. Promjer krune može doseći četiri metra. Kora na mladim stablima je siva i glatka, ali s vremenom postaje gruba, gruba i ispucala. Listovi su mali, ali debeli i gusti, okruglog oblika, s malim urezima na rubovima.
Znate li? Prvi put su se kruške počele uzgajati prije više od tri tisuće godina.
Opis voća
Kruške "Cure" postoje dvije veličine voća: srednje (do dvjesto grama) i velike (do tristo grama). Plodovi imaju duguljasti, asimetrični oblik. Koža bi trebala biti tupa, glatka i prilično gusta. U vrijeme žetve kruške "lijek" može biti zlatno zelene ili svijetlo žute boje. Potkožne su točke brojne, ali jedva vidljive. Jedna od značajki sorte "Lijek" je smeđa traka koja se proteže duž cijelog voća. To treba uzeti u obzir pri opisivanju ove vrste. Plodovi također imaju blago zakrivljeno stablo srednje debljine. 
Meso je obično vrlo svijetlo, gotovo bijelo, ponekad s bež ili žućkastom bojom. Ima fino zrnatu teksturu, srednju gustoću i sočnost. Plodovi sorte "Cure" nemaju izraženu aromu, niti imaju izvanredne okusne osobine. Ove godine plodovi su slatkog okusa s blagim kiselim okusom. Ali ako klimatske i agrotehničke okolnosti ostavljaju mnogo želje za željama, kruške će izgubiti svu slatkoću i dobiti traveći naknadni okus.
Znate li? U Ingušetiji je 2013. godine narasla jedna od najvećih krušaka na svijetu - težina mu je dostigla 1 kilogram od 7 grama.
Zahtjevi za rasvjetom
Kruške "zime Williams", kao i mnoge njihove braće, zaista trebaju dovoljno ne samo sunčeve svjetlosti, već i topline. U nedostatku prvog, drvo će slabo rasti i donijeti plodove, a ako drugi nedostaje, donijet će lošu kvalitetu usjeva. 
Da biste to izbjegli, morate odabrati prikladno mjesto za sadnice. Idealna opcija bila bi povišena, ali ne i podložna području puhanja na jugozapadnoj strani lokaliteta.
Važno je! Stablo također može imati dodatni izvor topline ako je posađeno blizu južne strane kuće.
Zahtjevi tla
Najbolje od svega, sorta Cure razvija se na nekiselinskim tlima. I zato što bi idealna opcija bila glina ili ilovasta zemlja, koja bi također trebala biti prilično lagana. Inače, stablo neće dati dobre prinose. Rast i razvoj biljaka također mogu ometati podzemne vode. Stoga je vrlo važno osigurati da oni prođu na dovoljnoj dubini u odnosu na površinu tla i korijenski sustav. Kruške "Lijek" ne stane previše mokro, močvarno tlo. S tim u vezi, otapanje i kišnica ne smiju se zadržavati na mjestu gdje ova sorta raste.
Važno je! Kruška sorta "lijek", ili "Williams zima", daje izvrsne rezultate rasta i prinosa kada je stok na dunji.
oprašivanje
Pelud sorte "Williams zima" sterilan, što znači da biljka nije sposobna za samooprašivanje. Da bi to postigao, on zahtijeva susjedne oprašivače u istom području. Moraju se podudarati u vrijeme cvatnje i plodonošenja. Za Cure kruške, idealne varijante oprašivača bit će Williams Summer, Favorite Clapp, Winter Dean, Saint-Germain ili Olivier de Ser. 
plodnih
Sorta "Kure" se smatra visoko produktivnom i donosi bogatu žetvu sa zavidnom pravilnošću. Međutim, on nema najvišu brzinu. U pravilu, stabla daju prve plodove u petoj godini nakon sadnje. Najčešće, plodovi su vezani grozdovima, ili takozvanim grozdovima, i čvrsto se drže grane, povlačeći ih svojom težinom.
Znate li? U Kini je dijeljenje kruške loš znak. To može značiti brzo odvajanje od drage osobe.
Razdoblje cvatnje
Unatoč činjenici da je žetva "Williams zima" daje prilično kasno, jedna od njegovih značajki je rano cvjetanje. Cvijeće je veliko, čisto bijelo. Pelud je tamno ružičaste boje.
Razdoblje trudnoće
Prema nazivu, "Williams Winter" se odnosi na rane zimske sorte krušaka. Njegovi plodovi dozrijevaju u kasnu jesen.
produktivnost
Nakon ulaska u reproduktivnu fazu, kruške sorte Cure proizvode obilnu žetvu. Uz dugovječnost tih stabala, njihov prinos tijekom godina samo se povećava. Dvadesetpetogodišnje biljke pružaju do dvjesto pedeset kilograma kruške po hektaru. I za trideset godina, "Williams Winter" je u mogućnosti dati do šest stotina kilograma voća po hektaru. 
Transportnost i skladištenje
Kruške "Lijek" se bere od stabala koja nisu potpuno zrela da bi povećala svoj vijek trajanja. Pod pravim uvjetima zrenja plodovi dobivaju ugodan slatkast okus. U isto vrijeme, vrlo brzo počinju propadati. Da biste usporili ovaj proces, morate se pridržavati nekoliko važnih pravila:
- sve plodove treba sušiti na prirodan način prije pohranjivanja usjeva;
- Najbolje je čuvati na tamnom, vlažnom i hladnom mjestu. Podrum ili podrum privatne kuće su prikladni za to;
- prije utovara usjeva u prostoriju treba općenito očistiti i dobro prozračiti.
Otpornost na uvjete okoliša i bolesti
Općenito, sorta "Williams zima" je prilično nepretenciozan za okolišne uvjete. Međutim, ako ignorirate sve poželjne uvjete za održavanje ove biljke, to neće dati dobru žetvu.
Kruške "Cure" imaju djelomičnu otpornost na krastu. Međutim, to ne isključuje potrebu za prevencijom, uključujući i druge bolesti. Također ne smijete zaboraviti na simptomatsko liječenje.
Tolerancija suše
Za stabla sorte Cure, jedna od glavnih odlika je otpornost na sušu. Vrlo se brzo obnavljaju, čak i nakon duge odsutnosti vode.
Otpornost na vremenske uvjete
"Williams zima" ima dobru otpornost na hladnoću. Međutim, stabla zahtijevaju dodatne mjere za zaštitu od proljetnih mraza. Nakon zimske hladnoće, kruške se brzo obnavljaju i aktivno nastavljaju plodove.
Upotreba voća
Kao što je spomenuto ranije, voće "Lijek" nema visokog okusa. I zato što nisu prikladni za kompote ili za konzervaciju. Najbolje ih je koristiti sirove ili prerađene u sušeno voće, marmeladu ili mokrenje.
Snage i slabosti
Za konačni zbroj, vrijedi razmotriti sve prednosti i mane Cure sorte. 
Stvarčice
- Visok prinos.
- Dobra zimska otpornost.
- Nezahtjevna njega.
kontra
- Nizak okus.
- S povećanjem prinosa ploda plitko.
- Prilično veliko stablo, koje zahtijeva prostor.
Kao što se vidi iz opisa, kruške sorte "Cure" ne posjeduju izvanredna svojstva. Međutim, ova sorta je još uvijek dobra opcija za industrijsku poljoprivrednu proizvodnju zbog svoje bogate žetve i nepretencioznosti. Uz pravilnu njegu, oni će se dobro pokazati u vašem vrtu.
