Mnogi vrtlari žele dosljedno vidjeti plodonosne jabuke s plodovima univerzalne upotrebe koje se mogu skladištiti zimi. Ove kvalitete imaju razne sibirski uzgoj "Poklon vrtlari."
Povijest uzgoja
Ova sorta uzgajana je u Barnaulu 1959. godine od strane Instituta za hortikulturu pod nazivom mag. Lisavenko. pri prelasku jesen zimi otporan na visokoprinosne sorte "Laletino" i kasno ljeto sorta kanadskog stabla jabuka "Melba", koja ima visoke ukusne kvalitete.
Rezultat je brzorastuća jesenska sorta koja je otporna na mraz i neke bolesti i ima ukusne lagane jabuke.
Kreatori sorte "Poklon vrtlari" postali su L.Yu. Zhebrovskaya, I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, N.I. Dorokhina, G.V. Chupin. Primljena vrlo rasprostranjena u područjima zapadnog Sibira i Altaja, ali uspješno uzgaja u mnogim drugim regijama.
Biološke značajke
Prema opisu sorte, prednost stabla jabuke "Poklon vrtlaru" je prilično visoka ranost, otpornost na zimu, relativna otpornost krasta i prekrasan okus i kvaliteta jabuka. Nedostaci ove sorte uključuju njezinu slabu toleranciju na sušu, a osim toga, uz vrlo jake mraze, stablo se još može smrznuti.
Opis stabla i najboljih oprašivača
To je drvo srednje veličine, čija visina nije veća od tri metra. Oblikovana je zaobljena kruna srednje debljine s često kratkim rastom crveno-smeđe grane koje imaju mnogo prstenova, voće i koplje za formiranje plodova.
Zimski-hardy su također takve vrste jabuka: "Moskva kruška", "Cimet prugasta", "Silver kopito", "Antey", "Medunitsa", "Orlov" i "Ural skupno".Rastuće izbojke imaju prosječnu debljinu, smeđu boju, imaju mali rub i zaobljeni oblik piljene pile. Izduženi listovi s kratkim šiljkom na krajevima, dugim peteljkama i lancetastim štipaljkama. Imaju prosječnu veličinu, sivkastu boju i jedva zamjetljivu hrpu s dna lista.
Sorta jabuka "Poklon vrtlaru" je plodna i to je još jedna prednost. Ne zahtijevaju oprašivače insekata, dobro se pokazuje u pojedinačnim zasadima.
Opis voća
Plodovi malih veličina dozrijevaju sredinom rujna, univerzalnom upotrebom. To je, ići za konzerviranje, sok, sušenje i skladištenje. Mogu se čuvati do četiri mjeseca.
Jabuke ove sorte srednje su veličine, težine 60-100 grama. Zaobljeni, blago spljošteni plodovi imaju glatku voskastu kožu žuto-zelenih tonova, uglavnom prekrivenih crvenim potezima. Ovi crvenkasti dodiri daju jabuci crveni izgled.
Unutra su bijele boje, svijetlozelene boje, fino zrnate, guste. Sočna voća imaju ugodnu aromu i prekrasan slatko-kiseli okus. Prema degustacijskoj ljestvici od 5 točaka, okus sorte "Poklon vrtlaru" procjenjuje se na između 4,5 i 4,8.
Sadržaj šećera u jabukama je 13,3%. Osim šećera, 100 grama pulpe sadrži sljedeće tvari:
- Pektini - 5,30%;
- Titrirane kiseline - 1,22%;
- P-aktivne tvari - 300 mg;
- Tanini - 60 mg;
- Vitamin C - 25 mg.
produktivnost
Ovo je srednja rodnost. Prvu žetvu iz stabla jabuke možete pokupiti u trećoj ili četvrtoj godini, otprilike sredinom rujna, ali ova sorta daje maksimalnu količinu plodova (30 kilograma od stabla) ne ranije od šeste godine nakon sadnje.
Za hortikulturna gospodarstva, indeks prinosa je 125 centara po hektaru. Uz pravilnu agrotehniku, prinos je stabilan, godišnji zbog samoplodnosti i otpornosti sorte na zimu.
Kako odabrati sadnice pri kupnji
Obično se sadnice jabuka sade u zemlju u proljeće i jesen. Najbolje je kupiti ih ne ranije od tjedan dana prije slijetanja. Preporučljivo je kupiti u lokalnim rasadnicima ili na mjestima s istim klimatskim uvjetima.
Prilikom odabira mladice, usmjerite pozornost na sljedeće:
- bolje je odabrati mladu mladicu (1 ili 2 godine) - lakše se ukorijeniti;
- korijenski sustav treba izgledati dovoljno razvijen, korijeni zdravi, bez truleži i izraslina;
- ne kupujte biljke koje izgledaju tromo, isušene, poželjno je da imaju tragove supstrata ili zemljane grudice;
- kora mora biti glatka i bez oštećenja;
- Preporučljivo je kupiti sadnice s pupoljcima koji nisu pupoljci. Sadnica koja je pustila pupoljke više nije pogodna za sadnju.
Kako posaditi stablo jabuke na parceli
Ova nepretenciozna sorta ima visoke restorativne sposobnosti, ali treba biti pravilno zasađena.
Optimalno mjerenje vremena
Mlada stabla jabuke mogu se saditi u zemlju u rano proljeće (ožujak-travanj) ili sredinom jeseni (listopad), ovisno o klimatskoj zoni i vremenskim uvjetima.
Znate li? Priča o "zlatnim jabukama", koje pružaju onima koji su ih dobili i jeli, vječnu mladost, nalazi se u pričama gotovo svih naroda zapadne Europe.Vrtlari obično posade drveće u jesen, jer to ostavlja puno vremena za adaptaciju i pripremu za vegetacijsku sezonu, au proljeće ima toliko problema. Preporučuje se saditi drveće u proljeće samo na mjestima sa suhom i hladnom jeseni.
Izbor i priprema mjesta
Izbor mjesta slijetanja igra vrlo važnu ulogu. Najbolje je izabrati sunčano mjesto bez propuha gdje stabla nisu rasla ranije ili je zemlja počivala godinu ili dvije nakon uklanjanja i oporavka. Ako je nemoguće naći takvo mjesto, onda se tlo u jamu u potpunosti promijeni za sadnju. Podzemne vode ne bi trebale ležati bliže od 1-1,5 metara, inače će biti potrebno napraviti nasip kako bi se spriječilo truljenje korijena.
Ako se na južnim mjestima nalaze padine s toplim zimama i vrućim ljetima, potrebno je posaditi jabuke na sjevernoj padini, au sjevernim područjima s hladnim zimama i hladnim ljetima odabrati južne strane. Jabuke ne vole kamene zemlje ili tla s ruševinama, oni preferiraju ilovače.
Važno je! Prema Povelji ukrajinskog hortikulturnog društva, srednjodelna stabla zasađena su dva metra od kreveta, visoka stabla - tri metra, grmlje - jedan metar.Sadnja jama može se prethodno iskopati za 1-4 tjedna prije kupnje sadnica, dok se gornji sloj baca s dna. Kopaju rupu široku oko jedan metar i dubinu 60-80 cm.
U sljedećih nekoliko godina stabla će opskrbljivati stablo hranjivim tvarima, tako da se plodni gornji sloj tla iz iskopane jame miješa s humusom, tresetom ili kompostom, gnojivom. Za sadnju se preporuča priprema aditiva iz pepela i mineralnih gnojiva (superfosfat). Ako je područje glineno tlo, onda se tlo miješa s pijeskom. Kada je pješčana - formirajte sloj koji zadržava vlagu iz gline.
Proces i shema
Udaljenost između debla srednjih stabala mora biti od 3,5 do 4 metra. Kada je jedna jabuka u vrtu jedna, drugo drveće ili grmlje ne bi smjelo rasti bliže od tri ili četiri metra.
Prilikom slijetanja u jamu oko jedne trećine dubine, pripremljena smjesa tla miješa se s dodatkom pepela (250 ml) i 200-300 grama superfosfata. U jamu se pažljivo stavlja sadnica s klinom za sadnju, korijeni se lagano ispravljaju i mješavina tla se izlijeva na ovratnik korijena.
Znate li? Kelti su nazivali raj Avalon, što znači "zemlja jabuka".Mlada je vezana za pripremljeni klin. Kondenzirajte, formirajte krug gotovo stabljike, vode, i uvjerite se da se vrat korijena uzdigne za 5-6 cm iznad tla, a rupa oko stabla mulčana je oko 5 cm s odgovarajućim materijalom (humus, treset, slama, lišće, vrhovi itd.).
Značajke za sezonsku njegu
U početku treba mladu sadnicu dobro zalijevati. U narednim godinama briga za stablo jabuke sastoji se od brige za tlo i pravovremenog zalijevanja, potrebnih obloga, tretmana protiv štetočina i bolesti, formiranja kruna i zaštite od mraza i glodavaca.
Njega tla
Mlade sadnice se zalijevaju kada se tlo osuši u rupi oko stabla jabuke. Više zrelih stabala zalijevaju se od proljeća do gotovo prvog mraza.
Normalno vrijeme zalijevanja:
- nekoliko dana prije cvatnje;
- kada se višak jajnika povuče;
- tijekom punjenja ploda;
- nakon pada lista.
Važno je! Količina vode za navodnjavanje ovisi o dobi stabla. Za stablo jabuke prve dvije godine života dovoljna su 4-5 kante vode, ali za već plodonosno drvo stopa navodnjavanja je 7-10 kante.
Tlo okolostvolnogo kruga uvijek treba mulched - to će ga zaštititi od pregrijavanja, dopustiti da zadrži vlagu, poboljšati kvalitetu zemljišta i eliminirati weeding.
Stoga, u rano proljeće, nakon što je kopao duboko u blizini debla, morate položiti sloj malča. Ne smije se koristiti kao malč pod lapnikom jabuke, piljevinom, strugotinama i kora crnogoričnog drveća, jer oni mogu promijeniti kiselost tla.
Trava između redova pokosila je ili posadila mješavinu sljedećih biljaka:
- livadski vlasulja;
- livadna trava;
- crvena vlasulja;
- ljuljačka.
Odijevanje
Prinos bilo kojeg voćnog stabla ovisi o dodatku koji se primjenjuje pod njim. U prve dvije godine u rano proljeće mlada mladica prvo oplodi infuziju divizma, au svibnju i lipnju foliarno hranjenje od složenih gnojiva.
Na početku cvatnje ispod stabla stabljike se stavlja kanta organskih gnojiva (komposta ili humusa), a tlo se mulča. U sljedećim sezonama, zajedno s proljetnim doprinosom organske tvari, provode jesenski preljev s fosforno-kalijevim mineralnim gnojivima i uvode pepeo.
Da biste to učinili, tijekom kopanja u jesen, 30 grama kalijevog sulfata i dvostrukog superfosfata, čašu pepela uvodi se ispod stabla.
Važno je! Ne preporuča se uključiti se u hranjenje jabukama dušičnim gnojivima, jer prekomjerno hranjenje smanjuje otpornost stabala na mraz i smanjuje rok trajanja voća.Mlade jabuke u godinama bez plodova prave dva lisna hranjenja, posipajući ih ureom (35 grama na 10 litara vode). Ovaj tretman se obavlja odmah nakon cvatnje i nakon mjesec dana.
Preventivno liječenje
Ova sorta je relativno otporna na krastu, ali u kišnim razdobljima još uvijek može biti pod utjecajem pepelnice. Postoji mogućnost dobivanja bakterijske opekotine koja se ne može izliječiti, onda će bolesna stabla jabuke morati biti iskorijenjena i spaljena.
Štetočine insekata također mogu uzrokovati značajne štete na usjevima. Stablo jabuke može biti pod utjecajem gljivica s kremom koja se mora ukloniti čim je pronađena na trupu (izrezati i pokriti ranu bakrenim sulfatom i vrtnim travnjakom). Pravovremeni preventivni tretman spasit će drvo od mnogih bolesti i štetnika. Obično se sastoji od sljedećih mjera:
- izradu potrebnih obloga;
- ispravno formiranje krune;
- prskanje sivog i bakarnog sulfata.
Obrezivanje i formiranje krunica
Kada se brine o voćnjaku jabuke, potrebni su radovi kao što su grananje i formiranje krunica. Ovi vrtni radovi doprinose ranijoj plodnosti stabala jabuke, povećanju prinosa, povećanju životnog vijeka i pružaju dodatnu zaštitu od hladnoće. Rezidba se obavlja u proljeće ili jesen.
Prvo se obrezivanje provodi na početku proljeća godinu dana nakon sadnje sadnice u zemlju. Tanke grane se režu sekaterima, a deblje s pilom. Rezovi grana se dezinficiraju otopinom bakrenog sulfata, a zatim podvrgavaju posebnom tretmanu kitom, koji se naziva vrtni teren. U ovom slučaju, stare grane se obrađuju u baru odjednom, a mladi - sljedećeg dana. Tijekom sadnje mlade mladice, stabla jabuke skraćuju glavnu mladicu, drvo se ne obrezuje od jedne do tri godine, izrezuju se samo suhi i slomljeni izdanci.
Raste jabuka i na njoj se pojavljuje mnogo grana, izrezane su oko dvije trećine cijele dužine. Pupoljci na granama koje ostaju ne smiju se okretati prema kruni.
Postoje grane u kojima se pupoljci nalaze s vanjske strane, a oni koji su smješteni unutar krune, uklanjaju se, jer se zgušnjavaju. U proljeće se grane smrznute zimi, oboljele i slomljene izbojke orezuju, kruna se razrjeđuje radi više slobodnog protoka sunčeve svjetlosti i zraka.
Rezidba se obavlja u jesen od rujna do studenog prije početka jakih mraza. Mlade mladice malo su se podrezivale tijekom ljetnih izdanaka. Stabla koja su starija od pet godina, za trećinu izrezuju snažnije izdanke.
Ako jabuka ima malo povećanje, onda je potrebno intenzivno obrezivanje. Jesenje obrezivanje ukljucuje uklanjanje suhih, slabih, slomljenih izbojaka koji rastu unutar krune, kao i grana koje rastu iz krune ili glavne grane na previše oštrom uglu. Uz pomoć obrezivanja grana jabuke je formiranje jabuke krunu. Za srednju varijantu “Poklon vrtlarima” prikladna je najčešća shema obrezivanja - rijetko kata. Na prtljažniku jabuke ostaju tri ili četiri grane kostura, smještene u obliku sloja.
Na niže navedenom sloju ne ostaju više od dva izdanka na udaljenosti od 40 do 60 cm jedan od drugoga.Ako mlado stablo ne raste, vrh će mu biti odrezan otprilike 0,5 metara. S ovom formacijom, krunice grana su raspoređene u slojevima, a kruna je slična prirodnom obliku stabla jabuke.
Zaštita od hladnoće i glodavaca
Stabla jabuke preporuča se zaštititi od mraza, kada je hladnoća oko -10 ° C. Prerano rano zaklonjeno drvo može se probuditi zimi i otpustiti pupoljke, što može dovesti do njegove smrti u kasnijem mrazu.
Saznajte kako skloniti jabuke za zimu od mraza i glodavaca.Stabla jabuke mogu biti pokrivena različitim izolacijskim materijalima: agrofibrama, krovnim puhom, specijalnim filmom, trstikom, granama od smreke. Takva zaštita također neće dopustiti glodavcima da stablo, jer zimi jabuka može biti teško oštećena od strane miševa, štakora i zečeva. Pristvolni krug za zimu je dobar pokrov s debelim slojem malča. Kada padne dovoljna količina snijega, morate ga još više pomaknuti ispod stabla i povremeno sipati tako da je jabuka uvijek pokrivena njime.
Mlade sadnice mogu biti potpuno prekrivene snijegom. Kada postane toplije, ne žurite otvoriti prtljažnik, jer se u proljeće mogu vratiti jaki mrazevi.
Važno je! Nije potrebno štititi sadnice jabuka od mraza u južnim krajevima, jer to može probuditi vegetacijsko razdoblje stabla u nezgodno vrijeme i uzrokovati njegovu smrt.Ne žurite iskapati smrznuto drvo. Ako je stablo jabuke sačuvalo korijene i donje grane, onda se može formirati kruna u stannale obliku i žeti nakon tri godine. U južnim područjima deblo glodavaca je omotano posebnom mrežom.
Uz pažljivu brigu o relativno nepretenciozan sorti jabuka "Poklon vrtlari", u jesen vrtlari će dobiti prekrasan berbu jabuka, koji je pohranjen za dugo vremena. Uostalom, jabuke nisu samo uobičajeno voće za kuhanje, već i izvor antioksidansa, vitamina C, A, željeza, kalija, kalcija, natrija, magnezija, fosfora i tako dalje.
Znate li? Istraživači sa Sveučilišta Cornell u SAD-u identificirali su sposobnost ekstrakta jabuke da blokira stanice raka. Jači učinak pronađen je samo u ekstraktu brusnice. Ovo voće nije toliko vitamina, ali sadrži veliku količinu antioksidanata, koji nisu uništeni tijekom skladištenja. Oni štite naše tijelo od raka, kardiovaskularnih bolesti i od starenja.