Luk je jedan od najčešćih proizvoda, svakodnevno ga koristimo, jer je dio većine uobičajenih jela naše prehrane. To je prije svega zbog činjenice da je vrlo korisno za naše tijelo. Ali raspon njegove uporabe mnogo je širi nego što smo mislili, i nadilazi kuhanje. Usput, koristi ne samo povrće, nego i ljuske, o kojima ćemo danas govoriti.
Kemijski sastav
Luk od luka je pravi skladište hranjivih tvari, sadrži vitamine: A, B, C, E, P, PP. Sadrži i karoten, fruktane, vlakna, sumporne spojeve, kvercetin i fitoncide.
Osim toga, sadrži sljedeće minerale:
- kalij;
- željezo;
- kalcij;
- silicij;
- fosfora;
- jod;
- magnezij.
Znate li? Luk su među najpopularnijim i najčešćim povrćem na svijetu, a koristi se u kuhanju i medicini u gotovo svim krajevima našeg planeta.
Tradicionalna medicina: ono što je korisno za ljuštenje tijela
Budući da ovaj proizvod ima tako bogat sastav, uspješno se koristi za liječenje raznih bolesti u tradicionalnoj medicini. Na osnovi kore kore luk pripremaju decoctions, tinkture, tinkture i čajeve koji potiču iscjeljivanje od raznih bolesti.
Upoznajte se s blagotvornim svojstvima poriluka, vlasca, luk, batun, kao i luk, gusku, indijac, crveni i zeleni luk.
Liječenje bolesti
Sljedeće bolesti tretiraju se pilingom lukom:
- Dijabetes.
- Astma.
- Alergija.
- Bolest bubrega.
- Prostatitis i adenom.
- Cistitis.
- Infekcije usne šupljine i stomatitisa.
- Hemoroide.
- Kožne lezije na koži.
- Katarakte.
- Proširene vene.
Korisna svojstva
Osim toga, ovaj proizvod se koristi za liječenje bolesti, može imati restorativni učinak na tijelo, a može se koristiti i za prevenciju raznih bolesti.
Luk luk ima sljedeća svojstva:
- jača imunološki sustav;
Kako bi se poboljšala imunitet u narodnoj medicini, koriste se i djetelina, ehinacea, krimska željezara, pčelinji polen, šipak, viburnum, tibetanski lofant, bundeva, kupina, juka, šafran, zamrzivač, lovorov list, aloe i nevena.
- koristi se kao blagi laksativ;
- pozitivan učinak na srce, koristi se za prevenciju moždanog udara i srčanog udara;
- potiče čišćenje krvnih žila i sprječava stvaranje krvnih ugrušaka;
- koristi se kao koloretičko sredstvo;
- sputum od kašlja;
- je snažan antioksidans i koristi se za prevenciju raka;
- ublažava bol tijekom menstruacije kod žena;
- koristi se kao antiseptik;
- ublažava bolove i grčeve različitih etimologija;
- povećava razinu hemoglobina;
- potiče brzo zacjeljivanje različitih kožnih lezija, kao što su ogrebotine, opekline, kurje oči, itd.;
- tonovi gore;
- koristi se za prevenciju prehlade i SARS-a;
- usporava starenje stanica.
Nanošenje lukovice
Nemojte izbacivati koru luk i zato što se može koristiti za pripremu raznih jela, poboljšanje stanja kože i kose, kao i za borbu protiv štetočina u vrtu.
U kozmetologiji
Čini se da između pramca i ljepote može postojati uobičajena stvar, a, ispostavlja se, dosta. Na primjer, kako bi se riješili akni i normalizirali rad lojnih žlijezda, nanesite luk kore.
Izvarak ovog proizvoda potiče zacjeljivanje čireva i pomaže kod dermatitisa. Uz njegovu pomoć, možete ojačati kosu, ubrzati njihov rast i čak malo promijeniti boju.
Psi, bundeve, lagenariya, šaš, žižula, kopriva, izbjegavanje božura i senfa također se koriste za jačanje kose.
Važno je! Redovito ispiranje kose decoction od luka oguliti pomoći će riješiti prhut.
U kuhanju
Luk se može i treba koristiti u kuhanju, a tu je i nekoliko argumenata: posuđe će dobiti pikantnost, aromu i prekrasnu zlatnu nijansu.
Na primjer, ako u posudu s mesom dodajete neolupljeni luk dok kuhate juhu, ona će dobiti lijepu boju i izvrstan okus, pa čak i biti ispunjena vitaminima i mineralima.
Pokušajte kuhati ribu ili meso u pećnici koristeći koru luk, naime: stavljanje mesa na "jastuk" od njega. Rezultat će vas zasigurno zadovoljiti, jer jelo će steći prekrasan miris, ukusan okus i neopisivu boju.
U vrtlarstvu
Iskusni vrtlari već dugo obraćaju pozornost na prednosti ljuštenja luka. Koristeći ih, moguće je biljkama osigurati izvrsnu organsku dresuru, a također i spriječiti razvoj bolesti i pojavu štetočina.
Prskanje povrća, voćaka i grmlja infuzijom kore kore pomaže u uništavanju lisnih uši, grinja, tripsa, koloradskog krumpira i mnogih drugih parazita.
Šteta i nuspojave
Ako slijedite preporuke i pridržavate se doza pripravaka na bazi luk kore, naštetiti tijelu je nemoguće. No, obratite pozornost na činjenicu da razni alati s ovom komponentom ne zamjenjuju lijekove, već mogu postati samo dodatna komponenta sveobuhvatnog terapijskog tretmana.
Važno je! Prije korištenja kore kore tijekom akutnog tijeka kroničnih bolesti ili tijekom liječenja onkologije, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.
Neispravna uporaba proizvoda od ljuštenja luka ili predoziranje mogu uzrokovati sljedeće nuspojave:
- Proljev.
- Povraćanje.
- Bolovi u trbuhu.
- Opća slabost.
kontraindikacije
Unatoč činjenici da takvi proizvodi nisu štetni za zdravo tijelo, postoje brojne bolesti u kojima je upotreba kore luk i proizvoda na temelju nje strogo kontraindicirana, a to su:
- individualna netolerancija proizvoda;
- tromboflebitis;
- razdoblje pogoršanja bolesti probavnog trakta;
- upotreba alkohola;
- može pojačati ili inhibirati djelovanje nekih sintetičkih droga.
Žetva i skladištenje
Da bi se ljuska koristila u medicinske svrhe, beru se isključivo visokokvalitetne sirovine. Preporučljivo je dati prednost domaćim lukom. To je zato što, kada se uzgaja na industrijskom mjerilu, povrće se tretira kemikalijama koje se kasnije apsorbiraju u ljusku.
Lukovice, od kojih se sirovine uklanjaju za žetvu, trebaju biti bez znakova truljenja i nedostataka. Njihova boja treba biti ujednačena, bez mrlja.
Znate li? Mnogi ne vole luk, zbog činjenice da tijekom čišćenja i rezanja morate plakati. Ali samo zamislite, to su najkorisnije suze koje mogu biti, jer tvari sadržane u luku pomažu očistiti kanale oka, koji, usput, imaju tendenciju da postanu prljavi.
Nije preporučljivo prati povrće prije žetve, dovoljno je obrisati suhom krpom od prašine. Nakon toga, ljuske se odvajaju i stavljaju u posudu ili vrećicu. Vrlo je važno čuvati sirovine na suhom mjestu na sobnoj temperaturi.
Kako kuhati i jesti ljusku
Sada se okrećemo najvažnijoj stvari, a to je kako napraviti čudotvorne proizvode na osnovi kore luka, kao iu kojim situacijama iu kojoj količini ih treba uzeti.
dobivanje esencije
Da biste napravili izvarak, trebat će vam:
- 30 g luve luk;
- 400 ml vode.
Sirovine treba temeljito oprati, staviti u tavi, preliti pročišćenu vodu i staviti na štednjak. Zagrijte, zatim smanjite toplinu i kuhajte još 20 minuta. Nakon toga, juha se pušta i hladi. Nakon 2-3 sata, smjesa se filtrira kroz gazu.
Bujon se mora piti dnevno u količini od 200 ml u bilo koje vrijeme prikladno za vas. Ovaj alat pomaže u zasićenju tijela vitaminima i poboljšava imunitet, a također ima tonički učinak na tijelo. Da bi se postigli najbolji rezultati, takav se izvarak mora popiti u roku od 30 dana. Tako razrijeđena juha također može biti isprana kosa i obrišite lice. Razrijedite ga vodom u omjeru 1: 2.
tinktura
Kako biste pripremili ljekovitu tinkturu, trebat će vam sljedeći sastojci:
- 30 g luve luk;
- 200 ml alkohola ili votke.
Priprema tinkture je vrlo jednostavna, za to morate oprati luk i osušiti ga. Zatim se sirovina prelije s vodkom ili alkoholom i šalje na tamno mjesto 7 dana. Nakon tog vremena tinkturu treba isušiti i po mogućnosti izlijevati u tamni stakleni spremnik, jer će se u njemu bolje skladištiti.
Tinkturu je potrebno piti tri puta dnevno prije jela, a za to se 20 kapi dobivenog pripravka razrijedi u 25 ml suncokretovog ulja. Tinktura će spriječiti ili izliječiti aterosklerozu. Također je učinkovit protiv gljivičnih infekcija noktiju. U tom slučaju, lijek se nanosi na zahvaćena područja ploče, 2 puta dnevno, uglavnom ujutro i navečer.
Znate li? Većina luka se uzgaja i jede godišnje u zemljama poput Indije i Kine.
čaj
Jedan od najjednostavnijih načina da zasitite svoje tijelo hranjivim tvarima pomoću ovog proizvoda je da skuhate čaj. Za njegovu pripremu trebamo:
- 1 tbsp. l. kora luk;
- 200 ml kipuće vode.
Piti treba konzumirati toplo, 150-200 ml prije spavanja.
Čaj od kore od luka ima tonički učinak i pomaže tijelu da se odupre virusima i infekcijama. Normalizira kardiovaskularni sustav i izvrsno je sredstvo za prevenciju ateroskleroze.
Za prevenciju ateroskleroze koriste se i: med od slatke djeteline, crna aronija, verbena, češnjak, bamija, malina i brokula.
mast
Za pripremu masti trebat će:
- 20 g kore luka;
- 60 g kreme / vazelina / masti.
Sirovine se ručno ili uz pomoć mlinca za kavu ruše i kombiniraju s bazom koja može biti neutralna krema, vazelin ili masnoća. Dobivenu smjesu treba staviti u posudu od tamnog stakla.
Mast treba nanositi na zahvaćena područja tijela 2 puta dnevno. S ovim alatom možete se riješiti gljivičnih oboljenja kože i noktiju, peruti, dermatitisa, ogrebotina i opeklina, kao i čireva i apscesa.
Ulje
Potrebni sastojci:
- 20 g kore luka;
- 60 ml maslinovog ulja.
Sirovine se moraju slomiti i zaliti uljem. Dobivena smjesa se ostavi stajati na tamnom mjestu 2-3 tjedna. Nakon toga filtrirajte, ulijte u staklenu posudu i pohranite u hladnjak.
Nanosi se izvana, nanosi se na zahvaćenu kožu. Ovo ulje se koristi za zacjeljivanje rana i opeklina, kao i za borbu protiv akni i bubuljica. Sada znate da su korisni ne samo korijeni luka, već i njegove ljuske.
Pravilno korištenje alata na temelju njega pomoći će da se riješite i spriječite mnoge bolesti, kao i da zasitite tijelo korisnim tvarima. To je naširoko koristi u tradicionalnoj medicini i smatra se ne samo popularan, ali i vrlo učinkovit način.