Uzgoj grožđa je složen i višestupanjski postupak. Postoji nekoliko načina za rast ove bobice u vašem dvorištu. Jedan od njih - uz pomoć reznica, ili chubukov. Razmotrite kako možete uzgojiti ovu kulturu kod kuće uz pomoć malih i pravilno pripremljenih sadnica.
Što je chubuk u vrtu
Riječ "čubuk" je turskog podrijetla i posuđena je na ruski jezik za vrijeme vladavine Zlatne Horde u našim otvorenim prostorima. Doslovni prijevod ove riječi je "tanka grančica ili štapić".
Zanimljivo je da ta riječ ima još nekoliko značenja: bighorn ovaca s šupljim rogovima, drvenom šupljom šipkom, na koju je postavljena cijev za pušenje, i sadnica grožđa ili rezanje. 
U ovom članku usredotočit ćemo se na šiljke grožđa i način povećanja uz pomoć njihovog broja vinove loze na licu mjesta.
Cubuk u vrtlarstvu je segment vinove loze s nekoliko pupoljaka na njemu.
Ovaj način uzgoja grožđa je najlakši, najpouzdaniji i čak i za početnike.
Pročitajte kako uzgajati grožđe iz kamena.
Chubukova gredica
Ako pravilno pripremite sadni materijal, to će ubrzati prvu žetvu na novoj lozi.
Optimalno mjerenje vremena
Buduće sadnice presijecaju na jesen s jednogodišnje vinove loze, nakon prvog mraza, kada se planira obrezivanje grožđa. To se radi od kraja listopada do početka prosinca.
U tom razdoblju loza sadrži optimalnu količinu šećera, škroba i drugih hranjivih tvari.
Također, do tog vremena, trs je već prošao otvrdnjavanje s temperaturnim režimima od +5 do -5 stupnjeva. 
Kako odabrati chubuk za klijanje
Najpogodnije za žetvu vinove loze - voća, Poželjno je da je to bio bič koji je donio velike grozdove, dobro razvijene i debele debljine olovke (6-8 mm).
Važno je! Da biste izbjegli infekciju, izrezati praznine s trsa čistim i oštrim nožem.
Reznice se režu od 50 do 70 centimetara u duljinu s kosim rezom, oko 2-3 centimetra iznad čvora. Prikupljen materijal iz zdrave biljke.
Za to morate provesti preliminarnu studiju na granama nije bilo tragova opasne gljivične bolesti grožđa - oidium, kao i tragovi oštećenja od tuče i drugih nedostataka.
U boji, zdrave grane trebaju biti zlatne slame ili svijetlosmeđe. Na dodir - tvrda i kad bi se savila trebala pucketati.
Video: kako se pravilno pripremiti i odabrati chubuk
Sadnja pravila skladištenja
Nakon žetve chubukova važno je zapamtiti da ih ne treba ostaviti na otvorenom dugo, Tijekom dana mogu izgubiti do 2% vlage. A ako gubici iznose 35%, tada će stopa preživljavanja svakog rezanja pasti na polovicu. Da bi se sačuvao sadržaj vlage, potrebno je osigurati da antene ili krakovi grozda ostanu na svakom kraju reza - u tim međuprostorima postoji zaštitna membrana koja sprječava gubitak vlage.
Sljedeći korak nakon rezanja Chubukov će ih potopiti., Za to se praznine stavljaju u kantu vode nekoliko sati (od 6 do 8). Oni se mogu natopiti kada se izrežu iz grma, prethodno su stavili kantu vode u vinograd. 
Nakon namakanja sadni materijal treba biti malo prozračan, zatim je poželjno tretirati ga s biološkim proizvodom visoke fungicidne i baktericidne aktivnosti.
Važno je! Rezni ostaci na suncu gube praktički svu svoju vlagu za nekoliko sati, tako da njihovo preživljavanje ne dolazi u obzir.
Nakon svih gore navedenih koraka, žetvu chubukija treba odlučiti kojim metodom ih želite sačuvati tijekom hibernacije. Evo nekih od njih:
- u hladnjaku;
- u zemlju;
- u podrumu privatne kuće.
Sada razmotrite svaku metodu zasebno.
Držite reznice grožđa u hladnjaku ako ih imate nekoliko, a nemate podrum ili mogućnost da ih držite u zemlji., Za ovo:
- Gotovi chubuki treba omotati prirodnom čistom krpom, prethodno ga navlažiti u vodi.
- Zatim ih stavite u plastične vrećice, ne vezujući ih čvrsto zajedno, ali ostavljajući malu rupu za izmjenu zraka i stavite ih na donju policu hladnjaka.
- Važno je ne zaboraviti povremeno provjeravati vlažnost tkanine s kojom ste omotali sadni materijal i, ako je potrebno, navlažiti je vodom. Čim se pojavi karakterističan miris pljesniva, tkaninu treba zamijeniti novom.
Video: kako pohraniti sadni materijal u hladnjak
Prilikom žetve velik broj reznica može se pohraniti u zemlju. Da biste to učinili, morate odabrati mjesto za pohranu.
Pogledajte najbolje sorte: rani, muškatni oraščić, stolni, bijeli, ružičasti, crni, hladno otporni, neotvoreni i tehnički.
U isto vrijeme, nizinsko mjesto nije prikladno, kao i depresija, gdje se može skupljati vlaga od topljenja snijega u proljeće. Prikladno mjesto na gradilištu može biti brdo. Dakle, vaše radnje s ovim načinom pohrane:
- Iskopajte rov dubine 80-100 cm.
- Sipajte malo vlažan pijesak slojem od 5 cm na dnu rova.
- Cijev čvrsto položite na dno rova.
- Na vrh sipajte vlažni pijesak slojem od 10 cm.
- Sipajte zemlju na sloj pijeska sa slojem od 30 cm.
- Pokrov svoda prekrijte škriljevcem ili drugim prikladnim materijalom.
- Napravite utor tako da postoji protok vode.
Video o tome kako pohraniti grožđe chubuk u zemlju
Ako u podrumu ima podruma ili podruma, bolje je u njemu pripremiti pripremljeni chubuki.
Ovdje je postupak pohrane:
- Pazite da tretirate sadni materijal s 3% -tnom otopinom željeza ili bakrenog sulfata (200 ml vode plus 1 čajna žličica otopine) za prevenciju plijesni i gljivičnih infekcija, Tada se mora osušiti;
- obrađene reznice svežite i stavite u vrećice od polietilena s vlažnom četinarskom piljevinomostavljajući vreće odškrinute radi ventilacije ili stvaranja nekoliko rupa u njima. Ova metoda očuvanja pridonosi nakupljanju ugljičnog dioksida, koji služi kao konzervans od štetne mikroflore i pomaže smanjiti potrošnju ugljikohidrata za disanje loze. Prilikom skladištenja vina, neophodno je provjeriti vlagu piljevine i, ako je potrebno, povremeno je ovlažiti.
Znate li? Isus Krist u Bibliji simbolički sebe naziva pravom vinovom lozom.
Možete držati chubukov i prikopah u podrumu. Da biste to učinili, iskopajte rupu duboku 15-20 centimetara, obradci se stavljaju u nju i pune zemljom.
Najbolji pokazatelj hibernacije loze je temperatura od 0 do +5 stupnjeva. Ako održavate takvu radnu temperaturu, reznice će zadovoljiti ugljikohidrate više od šest mjeseci. Ali ako je podrum topliji, zaliha hranjivih tvari će biti dovoljna za samo 3-4 mjeseca.
Video: skladište grožđa chubukov u podrumu
Kako izniknuti chubuk
Nakon hibernacije, reznice moraju biti pripremljene za klijanje.
Kada dobiti grane za klijanje
U veljači, chubuki treba ukloniti iz skladišta i pažljivo ispitati. Kvalitetne grane grožđa trebaju biti otporne i hidrirane, a sami rezovi su svijetlo zelene boje.
Liječenje i klijanje nakon zimovanja
Kao što je već spomenuto, nakon zimovanja, potrebno je pažljivo ispitati grane i izvršiti potrebnu obradu. Ako su suviše suhi ili se na njima formira plijesan, potrebno je poduzeti potrebne mjere: plijesan iz segmenata grožđa se uklanja brisanjem krpom ili mekom četkom.
Ako kora smežurana i istuširana, onda trebate potopiti vino u stimulatoru 2 dana.
Nakon namakanja trebate izvaditi chubukas iz otopine i odrezati višak dijela od njih s obje strane: iznad gornjeg bubrega - kosog rezanja na udaljenosti od 3 cm iznad njega, a na dnu - ravnog rezanja odmah ispod internodije. Središnji bubreg se obično uklanja.
Video: kako klijati grožđe iz čubukova
Nakon postupka podrezivanja, svaki segment stavite u zasebnu posudu ili posudu s vodom za daljnje klijanje. Voda u posudama treba biti na konstantnoj razini - ispod najnižeg bubrega i ni u kojem slučaju ne zatvoriti je (do 3 cm).
Da biste to učinili, morate to redovito pratiti i dodavati vodu prema potrebi na željenu razinu.
Da biste probudili korijenski sustav iz hibernacije, morate dodati "Kornevin" u vodu. Također će biti korisno dodati aktivni ugljen tako da voda u spremnicima ne stagnira. Zatim posuđe s materijalom koji se stavlja na prozorsku dasku na južnoj strani, gdje je puno sunčeve svjetlosti.
Znate li? Na našem planetu oko 80 tisuća četvornih kilometara zauzimaju vrtovi s vinogradima.
Možete dodatno stvoriti sadnice staklenika ako stavite plastičnu vrećicu na svaku od njih: vlažnost u takvoj vrećici bit će veća nego u sobi.
Kako bi se ubrzalo ukorjenjivanje čubuka, spremnici s njima mogu se postaviti na toplu bazu, na primjer, na lim od metala, koji se može postaviti na vrh radijatorske baterije. U tom slučaju, temperatura u spremnicima s prazninama ne smije biti viša od 25 stupnjeva.
Nakon 5-8 dana (ovisno o sorti) pupoljci će početi pupati, a za tjedan dana pojavit će se korijeni. Nemoguće je spriječiti prekomjerni rast korijena za više od 1 centimetra, budući da se dulji korijeni mogu odlomiti tijekom sadnje. 
Sadnja chubukova i briga za sadnice
Sada je vrijeme za međustanicu chubukasa prije nego što ih posadimo na otvorenom tlu.
Optimalno mjerenje vremena
Najprikladnije vrijeme za privremeno slijetanje je početak travnja, Prije toga, kada će ih biti moguće posaditi na otvorenom tlu, proći će dovoljno vremena. Tijekom tog razdoblja sadni materijal je dobro ukorijenjen i otvrdnut.
Izbor tla i posude
Biljni materijal sadi se u bilo kojoj pogodnoj posudi s optimalnim volumenom od 0,5-1 litra. Za ovo:
- posude za treset;
- plastične boce rezane na pola;
- plastične posude;
- plastična čaša za pivo;
- pakiranja od kefira ili mlijeka.
Sada o sastavu kopnene mješavine za punjenje spremnika (sve u jednom dijelu):
- dio humusa;
- dio slatine;
- dio univerzalnog zemljišnog miksa kupljenog u trgovini;
- komad pijeska ili perlita.
Uzorak slijetanja
Reznice se sade kako slijedi:
- 1/4 kapaciteta za nježno produbljivanje pete rezanja, pazeći da se ne razbiju nježni korijeni. Ova dubina sadnje je neophodna tako da u posudi s podlogom ima više prostora za razvoj korijenskog sustava. Potom posipajte čubuk supstratom i na njega stavite sloj piljevine. Piljevina ne dopušta prekomjernom isparavanju vlage.
- Nakon slijetanja treba dobro zalijevati.
- Postavite sadnice na pladnjeve u toploj sobi bez propuha.
Kako se brinuti za grožđe
Daljnja briga za mladice grožđa je kako slijedi:
- zadržati sobnu temperaturu + 20 ... +25 stupnjeva;
- redovito otapati tlo u posudama s sadnicama;
- umjereno zalijevanje kroz palete s odvojenom toplom vodom;
- nakon dva tjedna izvadite sadnice u toplo vrijeme na svježi zrak radi stvrdnjavanja.
Važno je! Na ubranim reznicama potrebno je vezati naljepnicu materijala koji ne rotira s imenom sorte grožđa kako se sorta kasnije ne bi miješala.
Sadnja sadnica u otvorenom tlu
Trajanje sadnje grožđa u otvorenom tlu treba odrediti ovisno o vremenskim uvjetima. Vrijeme bi trebalo biti toplo i stabilno, zrak bi se trebao zagrijati do 15 stupnjeva, a tlo bi trebalo biti do +10.
To je najoptimalnija temperatura za sadnju vegetacije. U različitim regijama, to se događa u različito vrijeme. U svakom slučaju, slijetanje na otvorenom tlu trebalo bi se obaviti ne ranije od sredine svibnja, kada neće biti opasnosti od proljetnih mraza. 
Kada je toplo vrijeme stabilno, morate početi saditi grožđe izravno. Za to trebate:
- Iskopajte plitke jame, duboke oko 2 bajonete i široke 50 cm, a udaljenost između jama treba biti takva da se sjedeći čubuci nalaze približno jedan metar.
- U dnu rupa za vezanje grožđa umetnite klinove dugačke 1,5 metara.
- Na dnu morate zaliti malo superfosfata i pepela radi boljeg ukorjenjivanja sadnica.
- U sredini rupa, izlijte mali humak iz zemlje i stavite sadnicu na njega u posudu, nakon što odrežete dno od njega.
- Pažljivo izrežite uz posudu s čubukom, bez oštećenja korijena.
- Napunite spremnik zemljom tako da donji bubreg bude 2-3 centimetra viši od razine tla.
- Lagano nabijte tlo oko grmlja i vežite ih za klinove s uzicom, bez zatezanja.
- Pažljivo sipajte sadnice vodom iz limenke za zalijevanje. Za zalijevanje će trebati oko 1 kanta vode po grmu.
Video: sadnja grožđa
Zainteresirani ćete znati što je korisno: grožđe, sok od grožđa, sjemenke grožđa i listovi grožđa.
Tako, uz pravilno sakupljanje i čuvanje mladunčadi grožđa, kao i njihovo daljnje klijanje i sadnju u otvorenom tlu, mladi grmovi mogu se razviti u prvoj godini i postati zdravi i plodni vinogradi na radost svojih vlasnika.
