Crveni ribiz "Vixne": svojstva, agrotehnologija uzgoja

Danas je nemoguće zamisliti vrt bez crvenog ribiza. To je jedan od najčešćih voćnih grmova i izvor vitamina bobica, od kojih se pripremaju najukusniji džemovi, džemovi, kompoti, žele i još mnogo toga. Ako ste još uvijek neodlučni na kojem ribizu zasaditi, onda obratite pozornost na izvrsnu sortu "Vixne" - o tome kasnije u članku.

O odabiru sorte

Raznolikost crvenog ribiza "Vixne" (druga imena - "Red Vixne", "Cherry Vixne") dobivena je na temelju zasađenog sjemena ribizle Varshevicha. Uzgajivači A. B. Viksne, T. S. Zvyagina uzgajali su sortu sredinom 1990-ih na tvrđavi eksperimentalne stanice voća i povrća Ogre u Latviji.

Godine 1997. Viksne je uvrštena u Državni registar uzgojnih postignuća i dopušteno je uzgajati u sjeverozapadnim i središnjim černozem regijama.

Važno je! Viksne (latvijski. Vīksne) široko je popularno latvijsko prezime, također pronađeno u Rusiji. Ona je izvedena iz latvijske riječi "vīksna", koja na ruskom znači "brijest".

Opis i karakteristike

Pogledajmo kako grmlje i bobice crvenog ribiza "Vixne".

grm

Odrasla biljka je visok, srednje velik, kompaktan grm do 1,5 metara visok, nepravilnog oblika zbog neravnomjernog rasta izdanka. "Viksne" ima guste, ravne, valovite tamno smeđe izbojke sa sivkastim nijansama. Njegovi pupoljci su mali, izduženi, sedeći, boje izbojaka.

Listovi sorte su veliki i srednji, glatki, ravni, tupi, petokraki, tamno zeleni s valovitim rubovima. Ploča lista je ispružena vodoravno, na vrhu je gola, a na dnu dlakava.

Srednje duboko ušito cvijeće skupljeno je na velikim, gustim grozdovima duljine 10-15 cm i nakon zrenja daje bogatu berbu bobica.

bobičasto voće

Četka "Vixne" gusto pokrivaju plodove srednje velike veličine (0,7-0,8 g) zaobljenog oblika, srednje gustoće i boje trešnje. Okus voća je slatko i kiselo, ugodno i svježe. U njima je mali broj sjemenki u obliku jajeta. Plodovi imaju visoku koncentraciju vitamina C (do 38 mg na 100 g) i pektinske tvari koje potiču izlučivanje soli teških metala iz tijela.

Plodovi crvene ribizle sorte "Šećer" vrlo slatko i ugodno na okus, što ga čini savršenim za očuvanje i za svježu potrošnju.

Neke značajke sorte

Dakle, razmislite koje su "operativne" karakteristike sorte - otpornost na štetočine i bolesti, otpornost na sušu i mraz, prinos i transportabilnost, kao i kako najbolje koristiti bobice u kuhanju.

Otpornost bolesti i štetočina

Ribizla "Vixne" ima dobru otpornost na bolesti i razne gljivične infekcije, ali je podložna napadima. crvena žuč (ribizla) lisne uši. Kako bi se spriječila pojava štetočine, potrebno je redovito vršiti korov oko grmlja, budući da oni mogu promicati njegovu reprodukciju.

Takvi znakovi kao što su crvenilo lišća karakteristični su za crvenu lisnu ušu i antraknozu.

Sorta je relativno otporna na antraknozu. Kako bi se izbjeglo propadanje korijena ribizle, potrebno je umjereno zalijevati grmlje, a ne saditi ih u močvarnim područjima.

Otpornost na sušu i otpornost na smrzavanje

Ribizla "Vixne" odnosi se na sorte otporne na mraz, Međutim, njezini voćni pupoljci mogu malo patiti, a utječu na nekoliko čimbenika - negativnu temperaturu, visoku vlažnost i jak vjetar, ali to neće dovesti do primjetnih gubitaka usjeva.

Sorta ima prosječnu otpornost na sušu, au nedostatku redovitog zalijevanja bobice će biti manje i manje sočne.

Period dozrijevanja i prinos

"Viksne" se odnosi na sorte srednje klase, zrenje bobica pada sredinom srpnja. Sorta je visokoprinosna, i uz dobru brigu, jedna odrasla biljka daje dugoročni prinos od 5 kg bobica po sezoni.

transportability

Crveni ribiz "Vixne" - vrijedna sorta za industrijska proizvodnja za preradu bobica, Ima dobru transportnost. Osim toga, bobica se dugo čuva na grmu nakon zrenja, bez gubitka okusa i ne kvarenja.

Zanimljivo je pročitati o prednostima i korištenju crvenog ribizla.

smjer

Varix bobice - univerzalno odredište, skoroplodny, desertni okus. Mogu se koristiti svježe, ali dugo se ne skladište.

Od njih možete napraviti divan džem, žele, džem ili pirjano voće. Jagode se dodaju kolačima i desertima, a za sladoled čine ukusni sirup. Također, plodovi su izvrsni za zamrzavanje. Jedna od prednosti sorte je to što se njezina mala i prilično mekana sjemena praktički ne osjećaju kada jedete bobice.

Upoznajte se s receptima za pripremu crvenog ribizla: džem, džem, kompot.

Kako odabrati sadnice pri kupnji

Sadnice treba kupiti samo provjerene prodavače u specijaliziranim trgovinama, tako da se ne dovodi na mjesto bolesti ili štetnika. Najbolje je kupiti u lokalnim rasadnicima, onda će se ove biljke bolje ukorijeniti i plodonosnije će davati plodove. Osim toga, sadnica će biti zajamčena upravo onom sortom koju ste odabrali.

Prilikom odabira mladice uzmite uzorak s bujnim, dobro razvijenim korijenskim sustavom i podlogu od najmanje 40 cm. Glavna stvar je da korijeni i izbojci ne bi trebali izgledati suho, živo, elastično. Ako postoje listovi na sadnicama, onda ih pregledajte, kao i sve ostale dijelove biljke, bez simptoma bolesti, štetočina ili truleži.

Pravila slijetanja

Da biste pravilno posadili crveni ribiz "Vixne", trebali biste slijediti određena pravila.

Optimalno mjerenje vremena

Slijetanje "Viksne" u toplu sezonu - početkom jeseni, u rujnu. Ribizla se može posaditi u proljeće, ali budući da proces njezine vegetacije počinje vrlo rano, bolje je to učiniti u jesen. Tada sadnica će imati dovoljno vremena da se ukorijene, aklimatiziraju i daju prve izbojke u proljeće.

Znate li? Nezrele bobice od ribiza sadrže četiri puta više vitamina C, sposobne zaštititi organizam od virusnih bolesti i ojačati imunološki sustav nego zreli. Kako dozrijeva, količina askorbinske kiseline u plodu smanjuje se i postaje posebno niska u pre-zrelim plodovima.

Odabir lokacije

Za ovu sortu je bolje odabrati sunčani ili polutamni otvoreni prostor bez propuha, "Viksne" će donijeti dobru žetvu na laganim, dobro hidriranim, isušenim, blago kiselim, ilovastim ili pjeskovitim tlima. Sadnja u teškim i glinovitim tlima može dovesti do slabljenja korijenskog sustava i usporavanja rasta grma. Sorta nije prezahtjevna za plodnost tla. No, u vrlo mokrom ili močvarnom tlu bolje je ne posaditi - razina podzemne vode ne smije biti bliža od 75 cm od površine zemlje.

Saznajte više o osnovnim svojstvima tla i njegovom sastavu, kiselosti i plodnosti.

Postupni postupci slijetanja

Za sadnju iskopajte brazde ili krevete gdje se grmlje sadi na udaljenosti od najmanje 1,3 m jedna od druge. Ako ih posadite bliže, biljke će se zasjeniti i bobice će se početi smanjivati.

Za jednu ili dvije sadnice može se koristiti rupa za slijetanje: unaprijed (3-4 tjedna) iskopavaju se jame promjera oko 50 cm i dubine oko 40 cm. Posađena biljka ispunjena je dobivenim hranjivim tlom.

Nakon sadnje sadnica, tlo je dobro zbijeno, svaki grm zalijeva se s jednom kantom vode, a tlo se mulča.

Video: sadnja crvenih ribiza

Osnove sezonske skrbi

Briga za crveni ribiz "Vixne" je zalijevanje, obrezivanje, gnojenje, skrivanje zime i briga za pristvolni krug biljke.

Pogledajte naše savjete za njegu crvene ribizle.

zalijevanje

Iako sorta nije osobito izbirljiva na vlagu, periodično zalijevanje je potrebno, osobito tijekom razdoblja plodonošenja, U ovom slučaju, voda se izlije na stablo pristvolnog kruga.

Količina vode ovisi o temperaturi okoline i stupnju suhoće tla. U prosjeku, zalijevanje treba provoditi 2 puta tjedno, a po svakom grmu treba naliti 2-4 kante vode, ovisno o veličini i vlažnosti tla.

Ako je tlo još uvijek mokro, možete preskočiti sljedeće zalijevanje.

Briga za krug

Za pristvolnom krugu ribizle svakako treba voditi računa. Korovi moraju biti ukaljani jer začepljuju tlo i sprječavaju da biljka dobro raste. Osim toga, oni mogu biti izvor širenja lisnih uši. Nakon zalijevanja grmlja preporuča se tlo popustiti i promrmljati s palog lišćakoji će omogućiti što je moguće duže zadržavanje vlage.

Budući da se korijenski sustav crvenog ribizla nalazi plitko, trebali biste biti što je više moguće oprezni u obradi kruga stabla kako ne biste ozlijedili korijenje biljke.

Znate li? U antici, ribiz se zvao "monaška bobica" jer je rasla u gotovo svim samostanima i tamo se koristila ne samo kao hrana, već i za ljekovite svrhe. Prvo spominjanje ribiza u novgorodskom i pskovskom samostanu datiraju u 11. stoljeće. A tek nekoliko stoljeća kasnije bobica se naselila u običnim vrtovima.

hranjenje

Sorta ribizla "Vixne" trebala bi se hraniti dvaput - odmah nakon cvatnje i dva do tri tjedna prije nego što bobice dozriju.

Tijekom vegetacije (proljeće ili rano ljeto) treba nanositi dušična gnojiva - amonijev nitrat (30 g po grmu) ili ureu (20 g po grmu). Nakon cvatnje i na početku jajnika, uvodi se ptičji izmet (1:12) ili divizma (1: 5) brzinom od 1-1,5 kante po grmu. U jesen, kada se kopa zemlja, treba dodati fosfate (8 g po kvadratnom metru) i kalijeve gnojiva (12 g po kvadratnom metru). Kao potonji, možete koristiti drvenu smolu, koja također sadrži fosfor, kalcij i niz drugih vrijednih elemenata. Ako je grm dovoljno jak, s velikim listovima i brojnim bobicama, onda jesensko hranjenje se ne može provesti.

Važno je! Najveći učinak dolazi od istovremene primjene mineralnih i organskih dodataka. Međutim, treba izbjegavati oblike gnojiva koji sadrže klor, jer su crveni ribiz vrlo osjetljivi na klor.

obrezivanje

Za brz i pravilan razvoj ribiza nakon sadnje treba ga odrezati, ostavljajući 2-3 pupa na svakom snimanju.

Odrasli uzorci ne moraju se rezati, jer stari izdanci ostaju plodni. Možete samo ukloniti sušene ili zahvaćene grane u proljeće, i ni u kojem slučaju ne odrezati vrh biljke.

Zimska zaštita od hladnoće

Iako je sorta otporna na hladnoću, mlade biljke zasađene u jesen do 0,8 m visine za zimu trebale bi biti pokriti slojem otpalog lišća.

Saznajte više o njezi sezonskih ribiza: u proljeće, jesen (priprema za zimu).

Prednosti i nedostaci sorte

Prednost razreda:

  • odličan prinos;
  • visoku tržišnost i okus;
  • nema sklonosti padanju bobica;
  • dobra otpornost na smrzavanje;
  • prosječna tolerancija na sušu;
  • raznovrsnost.

Nedostaci razreda:

  • zahtjevi za gnojivo;
  • klasnogallovoy naklonost ljubav.

Smokva za promatranje videozapisa "Vixne"

Dakle, unatoč nekim nedostacima, prednosti crvenog ribiza "Viksne" nesumnjivo nadmašuju. Nakon što ste zasadili nekoliko grmova ove sorte na vašoj dachi ili privatnoj parceli, dobit ćete nepretenciozno, otporno bilje i bogatu žetvu ukusnih i vitaminskih bobica.

Pogledajte videozapis: Red Currant, Crvena ribizla, Ribes rubrum. (Travanj 2024).