Stolarija je vrlo uobičajena u inozemstvu, gdje se visoko cijeniju dijetetski proizvodi od mesa i jaja. Osim toga, biserke su korisne u smislu sadržaja. Oni ne daju seljaka nevolje, praktički ne razboljeti i brzo prilagoditi na bilo koje uvjete. I brojleri se također razlikuju po visokoj produktivnosti. O čemu se radi, o tome kako se brinuti za njega, što ga hraniti i gdje je sadržavati, raspravit ćemo kasnije u članku.
Što je to piletina piletine
Uzgoj brojlera bilo koje ptice uvijek je lako prepoznati po mesnom tijelu, velikoj veličini i specifičnom ponašanju.
Znate li? Prvi koji su saznali za postojanje divljih peradi su bila južnoafrička plemena. I u V stoljeću prije Krista. e. Tu su pticu otkrili stari Grci i Rimljani, koji su je slavili na svetoj razini. Od tada se slava živopisnih ptica proširila na samu zapadnu Aziju i Bizant. Bila je to vrlo skupa životinja, koju su si mogli priuštiti samo bogati pojedinci.
Ovaj tip biserke plod je upornog i dugotrajnog rada uzgajivača, koji su na kraju nastojali dobiti vrlo produktivnu pticu s jakim imunitetom, visokom otpornošću na štetne okolišne čimbenike i zadovoljavajuće stope preživljavanja.
Opis i izgled
Broiler gvineje od daljine vidljive su na njihovom privlačnom perličkom biseru. Ovisno o pasmini, može biti bijela, sivo-plava, dimljena s debelim bijelim točkicama i potpuno pokriva cijelo tijelo.
Sigurno ćete biti korisni za upoznavanje osobina i načina života obične peradi.
Izbor ove ptice karakterizira velika konstitucija i mišićno tijelo. Od divljih predaka koje su naslijedili:
- dobro razvijene snažne šape sive boje;
- mala čvrsta krila zaobljenog oblika;
- dugi goli vrat, glatko se pretvara u torzo;
- kljun srednje veličine;
- zaobljen natrag;
- kratki rep s debelim donjim dlakavostima;
- mesnata dlaka bez dlake;
- kožne, crveno-bijele, s obje strane viseće glave;
- svijetle kožaste izrasline na tjemenu i ispod vrata.
Ovo živo biće vodi život u stadu i unatoč svojoj pitomosti i dalje je polu-žarko. Ona je prijateljska sa svim stanovnicima kuće, ali se drži podalje od njih.
U svakodnevnom životu biserke pokazuju zavidnu izdržljivost i otpornost na hladnoću. Može se držati iu olovci iu otvorenom kavezu. Jedini nedostatak bisernog egzotizma je slabo razvijen majčinski instinkt.
produktivnost
Biserke imaju sljedeće proizvodne karakteristike:
- Za klanje, ova životinja je već prikladna u dobi od pet mjeseci. Do tog razdoblja ženke teže oko 1,5 kg, a mužjaci više od 200 g. Maksimalna masa pilića ne prelazi 3,5 kg.
- Za svaki kilogram rasta, godišnja potrošnja hrane je oko 2,8 kg.
- Osim toga, pticu karakteriziraju prilično visoke stope polaganja jaja. Za godinu dana, kokoš, ovisno o obilježjima križa, daje oko 120-150 jaja, od kojih svaka teži prosječno 45-50 g. Od kokoši se razlikuju u kremasto gustoj ljusci s malim bijelim točkicama. Prema sadržaju hranjivih tvari i vitamina, jaja kokošjih pilića vodeća su u rangiranju najkorisnijih antialergijskih dijetetskih proizvoda.
Vrste tovnih pilića
U suvremenoj zoologiji pojam biserke ujedinjuje oko 20 vrsta ptica iz različitih rodova obitelji Fazanov. Mnogi od njih su uključeni u pojavu pasmina brojlera, koja su danas zastupljena u najširem rasponu. Razmotrite najpopularnije od njih.
Savjetujemo vam da uzmete u obzir sve značajke najpopularnijih divljih i domaćih pasmina biserki, a osobito biserke zagorske bijele dojke.
Francuski (sivo šareno)
Sorta dolazi iz Francuske i odlikuje se dimečastim perjem, mesnatim velikim tijelom i kratkim repom. Ovi hibridi imaju malu, golu glavu s plavičastim mesnatim rastom ispod kljuna, elegantnim dugim vratom i vertikalno postavljenim tijelom.
Zahvaljujući dobro razvijenim mišićnim krilima, lako mogu letjeti do velikih visina. Zbog toga iskusni uzgajivači savjetuju smanjivanje perja kod mladih. Pasmina je tražena kod mnogih poljoprivrednika i danas drži vodeću poziciju u popularnosti. To je zbog visokih stopa mesa i proizvoda od jaja. Zreli pojedinci teže oko 3 kg. Ženke tijekom godine nanose do 150 jaja svaka po 50 g., A dio filea francuskog brojlera karakterizira tamno plavilo koje posvjetljuje kada se kuha. Okus je vrlo blizak igri.
Zagorski bijelo grudi
Ova vrsta, kao i tradicionalne biserke, karakterizira prošarana boja većine perja i raskošna bijela sternum, koja glatko prelazi na vrat i trbuh. Pero u pedigreu karakterizira krhkost i povećana fluffiness.
Znate li? Ptice, kao i guske, počinju srce-pucati cijelim stadom pri opažanju opasnosti: psi, mačke ili čak stranci. Ponekad ove ptice vrište kad se odmaknu od stada, i da pokažu svoju dominantnost ostatku stanovnika kuće.Meso zagorskih bijelih grudičaka gotovo je po ukusu kao i tradicionalna vrsta ove ptice. Zbog male količine masti u sastavu, ona također ima tamno plavičastu nijansu, što utječe na prezentaciju trupova. Do dobi od 10 mjeseci, mužjak teži oko 2 kg, a kokoš do 140 jaja godišnje. Po veličini i produktivnosti, ovi križevi su nešto lošiji od njihovih francuskih kolega.
Siberian white
Sibirski brojleri odlikuju se čistom bijelom bojom perja, kao i jarko crvenim naušnicama, bradom i šapama. Ti dijelovi tijela izgledaju vrlo kontrastno, privlačeći pozornost na sebe. Ptica ima snažan imunitet, tolerira hladnoću, toplinu, brzo se prilagođava novim uvjetima zadržavanja i potpuno je skromna u hrani.
Pasmine brojlera biserki uzgajaju se za dijetetsko meso. Pročitajte o prednostima biserke.
Predstavnici ove pasmine brzo rastu. Zreli mužjaci teže oko 2 kg. A ženke, osim toga, karakteriziraju visoke stope proizvodnje jaja. Za godinu dana stavili su do 150 jaja prosječne težine 50 g.
Krema (antilop)
Ova pasmina brojlera, kao i sibirska bijela, nema jasne znakove izgleda. Odlikuje se monotonim blijedoružičastim nijansama perja i crvenkastim kožnatim dijelovima tijela.
Znate li? Zbog trajanja skladištenja, jaja kokoši bila su neophodna u prehrani pomoraca i putnika. Oni se također redovito vode na ekspedicije američkih polarnih istraživača.
Pokazatelji produktivnosti, u usporedbi s gore navedenim hibridima, antilopske zamore su najniže. Zrele jedinke teže 1,5 kg i ne proizvode više od 110 jaja godišnje s prosječnom težinom od 42 g.
Značajke sadržaja
Hibridi peradi su korisni u održavanju, jer se dobro hrane, izbirljivi su u hrani, prijateljski su i mogu sami sebi osigurati udobnost. Produktivnost egzotičnih ptica uvelike ovisi o uvjetima boravka. Da biste ga povećali, iskusni tsarsarkovy savjetuju da pravilno opremite kuću i sustavno brinete o njoj. Kako to učiniti, u nastavku ćemo detaljno opisati.
Razmotrite sve značajke sadržaja biserki kod kuće, a osobito zimi.
Zahtjevi za sobu
Biserne ptice cijene slobodni prostor i istovremeno uživaju u udobnim koralima. Stoga bi uzgajivač trebao unaprijed brinuti o prisutnosti tople peradarske kućice i zabraniti im se kavez za ptice, inače će se njegovi štićenici naviknuti da prenoće na drveću i uskoro pobjegnu. Prostorije i prostor za šetnju biserima nalaze se u sljedećim nijansama:
- na svaki četvorni metar u kućici za ptice ne smije biti više od 2 odrasle osobe;
- novorođenčad na sličnom području može biti posađeno do desetak;
- prostorija mora biti svakodnevno provjetravana, jer egzotici ne toleriraju stajaći zrak;
- Unutar kokošinjca, u zoni pristupačnosti postavljeni su pivci i hranilice, a također su uređeni i gnijezda i gnijezda;
- pod je prekriven dubokom slamom ili tresetom, a za piliće se koristi riječni pijesak;
- teritorija plan hoda na temelju činjenice da 1 kvadrat treba pasti 30 četvornih metara prostora;
- Ograda se mora zategnuti mrežom do visine od dva metra;
- u mjestu rezerviranim za biserke, grmlje i drugu vegetaciju vrlo su poželjne, što će pomoći u stvaranju atmosfere asortimana.
Pravila skrbi
Briga za brojlere kokoši ne razlikuje se mnogo od sadržaja pilića. U tom smislu, uzgajivač peradi treba redovito planirati sljedeće aktivnosti:
- jednom godišnje u kući je potrebno opće čišćenje, što uključuje uklanjanje stelje, pranje i dezinfekciju poda, pranje zidova;
- zimi, svakih 3-4 dana, leglo se mora obnoviti, posipati stari sloj;
- čak iu kući za ptice, gdje se čuvaju biserne ptice, nema smrdljivog mirisa, još uvijek je potrebno prozračivati sobu;
- u vrućini promijenite vodu u koritima za piće dva puta dnevno i operite ih svakodnevno;
- 3 puta dnevno u isto vrijeme za hranjenje odjela, nakon čišćenja hranilice od ostataka prethodnog hranjenja;
- pobrinite se da u zimskom periodu temperatura u kokošinjcu ne padne ispod +12 stupnjeva Celzija, a vlažnost zraka odgovara 65-70%;
- u razdoblju smanjenja dnevne svjetlosti, kako bi se poboljšala proizvodnja kokoši nesilica, potrebno je osigurati dnevnu uporabu svjetiljki od 7 do 22 sata.
Što hraniti ptice
Biserke su vrlo specifične ptice, jer same mogu brinuti o hrani. Pašu dobro, sakupljaju sve vrste insekata, lovu na male gmazove i glodavce. No, oslanjanje na divlje instinkte samoodržanja ne vrijedi. Od prvih dana treba ih podučavati da istovremeno organiziraju hranjenje.
Važno je! Meso peradi ne uzrokuje alergije, što je posebno važno za trudnice, dojilje i bebe.
Uzimajući u obzir glavni cilj uzgoja brojlera, koji se sastoji od intenzivnog stvaranja mesa, prehrambena prehrana ptica treba se sastojati od raznih komponenti bogatih mineralima i vitaminima. Pogledajmo što je moguće i što se ne može dati odraslima i mladim životinjama. Samo biserke mogu brinuti o hrani
Odrasle biserke
Ove egzotične ptice jedu apsolutno sve. No, za njihovu uspješnu uzgoj dijeta treba biti uravnotežen. Idealno, sastoji se od sljedećih proizvoda:
- zob - 20 g;
- ječam - 20 g;
- kukuruz - 21 g (komponenta zrna može se zamijeniti otpadom hrane u obliku kuhanog krumpira, žitarica, svježeg sira);
- pšenične mekinje - 20 g;
- riblje brašno - 5 g;
- sirova mrkva - 20 g (komponenta je vrlo važna jer je glavni izvor retinola i keratina, iako se nevoljko jede);
- djetelina, lucerna, mješavina livadske trave, listovi kupusa, quinoa, kopriva, mladi breza, maslačak, vrhovi čičaka - 25 g;
- sjeckane iglice od smreke - 15 g;
- kvasac - 6 g (značajno povećava učinkovitost polaganja jaja);
- riblje ulje, otpad ili kuhano sjeckano meso - 3 g (unosi se samo u slučajevima kada se kućni ljubimci ne mogu hraniti u vrtu ili na livadi, gdje se može uhvatiti dovoljno crva, miševa, puževa i žaba);
- kuhinjska sol - 0,3 g;
- svježe zelje - 50 g (sa slobodnim trkama u potpunosti zadovoljiti njihove potrebe za ovaj sastojak, nepoželjno je dati trom ili grubu travu);
- mineralne sirovine (male frakcije šljunka, drobljena kreda, drobljena školjka morskog ili slatkovodnog podrijetla, drveni jasen, veliki riječni pijesak);
- hrana - 50 g (preporučljivo je hraniti suhom);
- Obrok - 10 g (aditiv je relevantan u slučaju nedostatka proteina).
Važno je! Godišnju potrebu za odraslom biserkom u hrani za žitarice treba smatrati jednakom 33-36 kg. U zimi, biserke, ako se nalaze u toploj sobi, dostatne su 76 g krmne smjese i 3-4 g životinja (po danu po glavi).
mladunčad
Hrana cara je poput dijete s piletinom. Jedina razlika je u preporučenom dnevnom unosu proteina, koji bi trebao biti 24% ukupne količine hrane. Kako pilići sazrijevaju, ta se brojka smanjuje na 17%. Za pun razvoj mladih, u njegovoj prehrani se primjenjuje:
- pšenične mekinje (dobivene od prvog dana života, počevši od 1 g, postupno povećavajući na 10 g do 90-dnevne dobi);
- tvrdo kuhano pileće jaje (preporučuje se u prvom tjednu života);
- mliječne mrvice umočene u mlijeko;
- mljevena zrna kukuruza (mogu se dati novorođenčadi, počevši od 1,8 g, a dio do 50. dana života do najviše 4,6 g);
- sjemenke zobenog brašna (od gramskog dijela do 120. dana života, udio raste na 13,5 g);
- pšenično brašno (veterinarima se savjetuje da u roku od 2,5 mjeseca dodaju 3 grama ove komponente);
- proso (na 5,7 g dati samo od 59. dana života, postupno povećavajući dnevnu stopu na 20,7 g);
- zrna ječma od brašna (unesena u dijetu u dobi od tri mjeseca s dnevnim udjelom od 4,2 g);
- riblje brašno (dan od prvog dana do 1-3 g);
- kiselo mlijeko (korisno kao prva komplementarna hrana u dozi od 3 g, postupno povećavajući dnevnu stopu na 14 g);
- svježe zelje (novo izleženi pilići fino usitnjeni maslačci i lucerna);
- sijeno djeteline (preporučuje se za 13,3 g od 3 mjeseca starosti);
- Baker's kvasac (možete dati 1-2 g od 40 dana života).
Uzgajivači peradi trebali bi biti upoznati s zamršenošću uzgoja biserki u inkubatoru, kao i naučiti brinuti se za biserke.
Uzgoj brojlera
Pravilno organizirati uzgoj biserki pomoći će sljedeće savjete:
- Potrebno je osloboditi štićenike iz kuće, nakon što su srušeni. To je učinjeno tako da se polu-divlja ptica navikne na svoje prebivalište i samostalno se vraća kući nakon šetnje. Kada se sustavno hrani u isto vrijeme, kućni ljubimci hrle u hranilice, a zatim ponovno trče na pašu.
- Brojni pokusi s uzgojem hibridnih pasmina pokazali su da tockama brojlera nije potrebna "staklenika". Zbog njihove udobnosti, prilično ugodna olovka i prostrana kavez za ptice. Iskusni uzgajivači savjetuju uzgoj ptica do tri mjeseca, jer iz tog vremena oni naglo zaustavljaju rast.
- Čak i farmeri peradi moći će se nositi s uzgojem biserki u kućnim vrtovima. Kućni ljubimci se brzo naviknu na ljude koji se brinu o njima i vrlo bučno susreću nepoznate osobe. Oni nisu pretjerano stidljivi i slijepo vjeruju vođi svog stada. U dvorištu nikada ne pokazuju agresiju prema drugim životinjama.
- Poput kokoši, te ptice vole pretresti u tlu u potrazi za kukcima i crvima, tako da možete iskopati malo područje u kavez za ptice, kao i zaliti hrpu riječnog pijeska ili drvenog jasena u blizini. Ptice će biti vrlo sretne što imaju takve kupke.
- Ponekad ima slučajeva kada nekoliko ptica uspije letjeti ogradom. Karakteristično, oni nikada ne bježe i nastoje se vratiti. Da biste ih uhvatili, morate stvoriti izgled neposredne opasnosti. Onda ptice koncentriraju svoju pozornost samo na potencijalnog neprijatelja i zaborave na okoliš.