Ljekovita svojstva sjemena anisa

Od davnina, sjemenke raznih korisnih biljaka korištene su u kulinarske i medicinske svrhe, proučavana su njihova svojstva i učinci na organizam. To uključuje dobro poznati anis, a njegova uporaba nije ograničena na tradicionalnu medicinu, već se koristi u tradicionalnim farmaceutskim proizvodima. Što je uzrokovalo ovu popularnost - raspravljat će se u članku.

Kemijski sastav sjemena anisa

Anis obična - zeljasta biljka obitelji kišobrana. Za pripremu izvaraka i infuzija, kao i za začinavanje uporabom žitarica. Njihov sastav je iznimno bogat i uključuje: B vitamine (B1, B2, B3, B6, B9), kao i A, C, PP, mikro i makro elemente selena, bakra, cinka, željeza, magnezija, fosfora, kalija, kalcij, natrij.

Znate li? Miris anisa u stanju je otjerati većinu insekata, stoga se eterično ulje sjemenki ove biljke može naći u podnožju raznih lijekova za ugrize.

Prednosti i ljekovita svojstva

Korištenje sjemena biljke je zbog visokog sadržaja eteričnog ulja u njima s masom korisnih elemenata. Anis ima protuupalno, baktericidno, antispazmodično djelovanje, pomaže u normalizaciji crijeva, ukapljivanju i izlučivanju sputuma. Postoje i tonički i antidepresivni učinci ekstrakta uz sustavnu primjenu. Sjemenke anisa imaju pozitivan učinak na hormone, pomažu u povećanju laktacije kod žena, normaliziraju menstrualni ciklus i povoljno utječu na spolnu funkciju muškaraca. Gargles s ekstraktom anisa koriste se za upalne bolesti usta i grla, za to možete kupiti gotove kapljice amonijaka u ljekarni i koristiti ih prema priloženim uputama.

Eterično ulje zrna, bogato vitaminom A, koristi se u kozmetologiji kao djelotvorno sredstvo protiv bora za izbljeđivanje i suhu kožu lica. Udisanje uljem s anisom provodi se s prehladom i bolestima gornjih dišnih putova. U istu svrhu dopušteno je koristiti ga u aroma lampi za ublažavanje pojava astme i bronhitisa u kompleksnoj terapiji.

Važno je! Potrebno je provoditi inhalaciju, pazeći da ne dođe do opekotina respiratornog trakta, i to samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Kako anis pomaže u gubitku glasa

Često osobe čije su profesionalne aktivnosti povezane s javnim nastupom pate od promuklosti ili potpunog gubitka glasa uzrokovanog preopterećenjem glasnica. Kao ambulantna kola možete koristiti zanimljiv recept s sjemenkama anisa: 1ed2 žlice. 300 ml vode se ulije u žitarice, dovede do vrenja i prokuha na laganoj vatri četvrt sata. Zatim tekućina mora biti malo ohlađena, sipati u žlicu rakije i četvrtina žlice meda, miješati. Pijte 1 tbsp. l. 2-3 puta dnevno prije jela, obično se poboljšanje događa 2-3 dana liječenja.

Ostale metode korištenja anisa u tradicionalnoj medicini

Sjemenke anisa široko se primjenjuju u pripremi raznih ljekovitih tinktura, trljanja i odljeva. Svako od sredstava namijenjeno je liječenju određenih bolesti, pa biste trebali pažljivo pročitati recepte i preporuke za njihovu pripremu.

Čaj iz sjemena

Čaj od anisa je najjednostavniji i najsvestraniji. Ima tonik i antipiretik, preporuča se piti s bronhitisom, laringitisom, traheitisom. Antispazmodični učinak pića pomaže u ublažavanju napada astme i iscrpljujućeg kašlja.

Važno je! Anis-zrnati čaj ima tonički učinak, pa ga je najbolje koristiti prije 3:00.

Za pripremu ljekovitog napitka potrebno je 1 žličica. sjemenke anisa ulijte 0,25 ml kipuće vode, ostavite da se kuha 5 minuta, zatim dodajte pola žličice crnog čaja, dodajte 0,25 ml vruće vode. Nakon 5 minuta možete popiti čaj. Da biste piću dali svijetli okus, po želji možete dodati mljeveni orah.

Izrez anisa

Odvarak voćaka od anisa se uglavnom koristi za liječenje raznih bolesti gastrointestinalnog trakta: nadutosti, crijevnih kolika i probavnih poremećaja. Za to vam treba 1 žličica. žlicu žitarica ulijte 200 ml vode i prokuhajte 2 minute, a zatim ohladite 30 minuta. Nastala juha se filtrira i pije prije obroka 2-3 puta dnevno, 50 ml.

Infuzija anisa

Lakše i brže pripremiti infuziju sjemena biljke. Ova metoda pripreme obično se bira u liječenju infekcija bubrega ili mjehura, jer infuzija ima izražen diuretički učinak. Alat dobro pomaže kod bronhitisa, hripavca, napadaja astme i drugih bolesti dišnog sustava. Da biste napravili piće, trebate 1 žličicu. sjemenke (prethodno drobljene) i 200 ml kipuće vode. Suha masa se puni vodom i infundira 10 minuta. Infuzijski soj i uzmite 100-120 ml do 5 puta dnevno.

Znate li? U antičkom Rimu anis je bio popularan ne samo kao začina, već i kao lijek za poboljšanje sna i za uklanjanje noćnih mora. Za to je preporučeno koristiti kuhano sjeme biljke za noć.

Anisna tinktura na votki

To je možda najpoznatiji način za korištenje sjemena anisa u medicinske svrhe. "Anis" je poznat od pamtivijeka, recept za njegovu pripremu je kako slijedi: 1200 g votke je potrebno po 100 g suhog voća biljke (pre-tlo). Od toga se odmah ulije 600 ml, a zatim se miješa najmanje 3 dana, nakon čega se doda preostala votka. Nastala tinktura koristi se kao tonik za prehlade. Tinktura kaplje na komad šećera ili u žličicu s malom količinom vode, 10 kapi 2-3 puta dnevno dok se tijelo ne oporavi.

Kontraindikacije i nuspojave

Unatoč očiglednim prednostima, eterična ulja anisa imaju brojne kontraindikacije koje se moraju uzeti u obzir kako se ne bi naškodilo zdravlju:

  • Strogo je zabranjeno koristiti proizvode na bazi ove biljke za trudnice;
  • liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta nije dopušteno u prisutnosti čira na želucu i akutnih upalnih bolesti debelog crijeva;
  • osobe koje su sklone alergijama trebaju koristiti proizvode koji sadrže biljni ekstrakt samo nakon alergijskog testa zgloba i savjetovanja s liječnikom;
  • osobe koje pate od ovisnosti o alkoholu, kontraindicirano je kod uporabe alkoholnih tinktura.

Zainteresirat ćete se znati kako raste anis na ljetnoj kućici.

Metode pohrane anisnog sjemena

Skladištenje sjemena anisa namijenjenog proizvodnji lijekova proizvodi se u suhim, tamnim prostorijama. Da biste to učinili, upotrijebite staklenu posudu s nepropusnim poklopcem, nakon uporabe čvrsto zatvorite poklopac. Rok trajanja sirovina pod uvjetima je 36 mjeseci od datuma pakiranja. Druga mogućnost je pripremiti eterično ulje iz ploda biljke. Međutim, kod kuće je ovaj proces vrlo složen i koristi se uglavnom u industriji. Ulje zadržava svojstva 3 godine od datuma proizvodnje. Nakon detaljnog proučavanja sastava i karakteristika upotrebe anisa u medicinske svrhe, može se potvrditi da on omogućuje ne samo uspješno bavljenje mnogim oboljenjima, već i doprinosi ukupnom jačanju tijela. Bogat sastav sjemena biljke čini ga višenamjenskim i visoko učinkovitim prirodnim lijekom.

Pogledajte videozapis: Anis Pimpinella anisum - Ljekovita svojstva (Travanj 2024).