U 2018. godini Rusija je počela proizvoditi više sokova, njihova proizvodnja povećana je za 1,6% u odnosu na 2017. godinu. Prošle je godine proizvodnja sokova dostigla 2,411 milijardi litara, prema podacima Ruskog saveza proizvođača sokova (RSPS). Takav pozitivan trend u proizvodnji sokova zabilježen je prvi put nakon 6 godina.
Prema riječima stručnjaka Ruske unije proizvođača sokova, uočena ekspanzija u opsegu proizvodnje proizvoda može nastati zbog povećanja obujma prodaje sokova u inozemstvu. U 2018. godini 17,1% ili 101 milijun litara soka prodano je drugim zemljama. Proizvodnja sokova za prehranu male djece povećala se za 4,2%.
Pogledajte i:U 2018. godini prosječna potrošnja proizvoda od soka po stanovniku u Rusiji iznosila je 15,5 litara godišnje. Najčešće (52%) Rusi kupuju nektare, nešto rjeđe kupuju sokove (27%) i pića sa sadržajem soka (21%).Poljoprivrednici u Tomsku će proširiti popis poljoprivrednih proizvoda za izvoz Ruski ekološki proizvodi imat će posebnu oznaku Značajke uporabe sok od celera
Od 2017. godine povećana je proizvodnja 100% sokova, što ukazuje na porast potražnje potrošača za njima, navodi se u priopćenju Ruskog saveza proizvođača sokova. Navedeni podaci uzeti su u obzir podatke dobivene od proizvođača, statistike o poduzećima koja proizvode ambalažu za sokove i podatke iz analitičkih agencija, objašnjeno je u Ruskom savezu proizvođača sokova.
Preporučujemo da pročitate:Malezijski voćari dolaze s naljepnicama koje produžuju rok trajanja proizvoda Ukrajinski poljoprivredni izvoz u 2016. procjenjuje se na 15 milijardi dolara Kako iscijediti sok od peršina kod kuće
