Češnjak je vrlo čest u narodnoj medicini zbog svojih jedinstvenih svojstava. Postoje mnogi recepti koji obećavaju čišćenje i obnavljanje tijela.
Osim toga, češnjak je zbog svog okusa sastavni dio mnogih jela. Međutim, mnogi se boje negativnih učinaka.
Stoga je potrebno osigurati da je sigurno koristiti češnjak za bolesti jetre. Zatim ćemo vam reći kakav je učinak povrća na tijelo, bez obzira na to može li se jesti s bolestima jetre, može li se očistiti.
Zašto se postavlja pitanje sigurnosti uporabe?
Češnjak sadrži veliki broj aktivnih sastojaka koji uzrokuju terapijski učinak. Međutim, te iste tvari imaju ne samo pozitivan nego i negativan učinak.
Stoga je potrebno razmotriti kako tvari utječu na zahvaćene organe.
Lukovice češnjaka sadrže fitoncide, koji osiguravaju antibakterijski učinak ovog povrća. Ne manje važno je i eterično ulje koje uzrokuje specifičan miris i jedinstven okus češnjaka.
Sastav povrća također uključuje dušične spojeve, spojeve koji sadrže sumpor (diallyl disulfide, alyl propyl disulfide, dipropyl disulfide, itd.), tiocyanate - alliin (allicin prekursor), phytosterols, vitamina C i drugih vitamina, lukovice koncentriraju u sebi veliku količinu selena.
Je li dopušteno koristiti povrće s bolesnim organom?
Jetra je glavni organ koji neutralizira kemijske spojeve koji ulaze u naša tijela. Stoga, u prisutnosti bolesti jetre, kada je ova funkcija narušena, višak kemijskih spojeva neutraliziranih iz jetre može još više oštetiti organe.
Pa ipak, je li moguće jesti povrće s bolesnim organom? U umjerenim količinama češnjak će imati pozitivan učinak čišćenja na jetru. Štoviše, suhi ekstrakt češnjaka dio je lijeka koji se koristi kod bolesti jetre, žučnog mjehura i uobičajenog zatvora.
Je li važno kakva bolest?
Uz značajno oštećenje jetre ne bi trebalo koristiti višak količine češnjaka. Ako imate bilo kakvu bolest probavnog sustava, posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego počnete uzimati lijek i pobrinite se da vam to ne naudi.
Kako to utječe?
prednosti:
- Lukovice češnjaka bogate su hranjivim tvarima. Češnjak sadrži aminokiselinu metionin, koja štiti stanice jetre od oštećenja vanjskim čimbenicima. Također, zahvaljujući metioninu, hepatociti obnavljaju svoju strukturu i stabiliziraju funkcije organa.
- Aktivne tvari koje se nalaze u povrću stimuliraju protok žuči, što sprječava stagnaciju u žučnim kanalima, ublažava jetru i sprječava proces formiranja kamena u žučnom mjehuru i bilijarnom traktu.
- Sok od češnjaka smanjuje razinu kolesterola u krvi, što sprječava razvoj ateroskleroze.
- Fitoncidi djeluju antibakterijski, smanjujući rizik od upalnih reakcija.
šteta:
- Lukovice sadrže alicin. Ulaskom u tijelo i apsorpcijom u cirkulacijski sustav, alicin uzrokuje povećanje proizvodnje enzima koji uzrokuju uništavanje stanica.
- Metaboliti nastali u procesu metabolizma imaju toksični učinak na hepatocite.
- Probava zahtijeva ozbiljno opterećenje gušterače.
- Dio spojeva koji sadrže sumpor mogu negativno utjecati na tijelo, uzrokovati glavobolje, usporiti reakciju, dovesti do ometanja.
Više o tome tko može, a tko je kontraindiciran korištenje češnjaka, rekli smo u zasebnom članku.
Može li se čistiti?
Češnjak može očistiti jetru i žučne kanale, ali u slučaju bolesti, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom i osigurati da nema kontraindikacija.
doza
Povrće se može pojesti više od 1 lobule dnevno. Više češnjaka utječe na cijelo tijelo kao cjelinu. Najbolje je koristiti češnjak u kuhanom obliku, kao sastojak ili začin u jelu. Bolje je podijeliti dnevnu stopu na nekoliko metoda kako bi se smanjilo opterećenje tijela.
zaključak
Češnjak je vrlo koristan proizvod. Ima ogroman učinak iscjeljivanja. Međutim, u isto vrijeme ima negativna svojstva. Stoga je potrebno odmjeriti prednosti i mane prije nego što se počne uzimati u terapijske svrhe.
