Češnjak je višegodišnja biljka obitelji Amaryllis. Zbog svog pikantnog okusa, začinskog mirisa i mase zdravih svojstava, ovaj povrtnjak je popularan gotovo svugdje.
Često se koristi u medicini kao antiseptik. Češnjak se često koristi kao sredstvo parazita, ne samo odraslih nego i djece.
Pročitajte članak o tome kako pravilno organizirati kompetentnu njegu biljaka u proljeće ili u drugo doba godine kod kuće kako biste postigli maksimalni prinos.
Važnost kompetentne skrbi
Češnjak je nepretenciozna biljka, ali je potrebna kompetentna njega. Od toga ovisi urod češnjaka: uz pravilnu njegu, bit će prilično visok - do 300 kg po sto četvornih metara godišnje (ovisno o vrsti češnjaka). Također, kvaliteta skrbi utječe na trajanje skladištenja ubranog usjeva, što je posebno značajno pri uzgoju češnjaka na prodaju.
Nepravilna njega može dovesti do pogoršanja kvalitete konačnog proizvoda - glave (lukovice češnjaka) mogu biti male i neravnomjerno ispunjene, šuplje, klinčići tromi i žuti. Neadekvatna briga o biljci učinit će je podložnijom raznim bolestima i štetočinama.
Značajke
Za razliku od nekih drugih povrća, češnjak je neugodan u kiselom tlu, pa je njegova kiselost umjetno smanjena. Svježa organska gnojiva kontraindicirana su za biljku - njihova uporaba može dovesti do poraza žarulje gljivicama, ugnjetavanja njegovog razvoja. Češnjak voli vlagu: treba ga obilno i redovito zalijevanje. Tolerira rast na otvorenom pod sunčevom svjetlošću.
Postupci koji se koriste u njezi:
- zagrtanje biljaka - Umutiti češnjak u podnožje stabljike slamom, izblijedjelim biljem ili kompostom. Koristi se kao prirodno gnojivo i sprječava prebrzo isparavanje vlage. Omogućuje usporavanje rasta korova. U kišnoj sezoni nemojte proizvoditi malčiranje.
- okopavanje - proces uklanjanja tla oko stabljike, do oko trećine njegove visine. To će ubrzati proces zrenja glave, dopustiti da vlaga duže ostane u tlu, a zimi štiti češnjak od smrzavanja.
- Zalijevanje. Najobimnija hidratacija češnjaka potrebna je tijekom stvaranja žarulja. U ljeto, biljka je zalijevati jednom u 7-10 dana, u razdobljima suše - jednom u 5 dana. U kišno vrijeme zalijevanje treba prestati. Zimi češnjak nije zalijevan.
- đubrivo - dodatno hranjenje. Za češnjak, vrhnje se kombinira s navodnjavanjem. Tijekom cijelog vegetativnog razdoblja gnojiva se primjenjuju najviše tri puta. Dodatno se hrani prije zime i nakon nje (za zimski češnjak).
- Antiparazitski tretman - Postupak zaštite bilja od štetočina. Posebna sredstva koriste se i za profilaktičke svrhe iu slučaju jasnog poraza češnjaka od strane parazita.
Otprilike tri tjedna prije berbe, zalijevanje se zaustavlja.
Uvjeti uzgoja:
- Temperatura. Sadnja se provodi na niskim temperaturama, a za postizanje optimalnog učinka termometra - 23-28 stupnjeva Celzija. Međutim, toplina s pravilnim zalijevanjem tolerira češnjak na odgovarajući način.
- tlo za uzgoj bi trebalo biti lako, s neutralnim pokazateljem kiselosti. Ako je tlo zakiseljeno, u njega se dodaje dolomitno brašno ili vapno, što pomaže u smanjenju kiselosti.
- Rasvjeta. Češnjak preferira otvoreni prostor, izravna sunčeva svjetlost ne predstavlja veliku opasnost za njega (ali ne zaboravite na postupak navodnjavanja i usitnjavanja). Ali kada se uzgaja u sjeni produktivnih glava bit će mali. Najprikladnija svjetlosna ravnoteža za mjesto sadnje češnjaka je djelomična sjena.
Kako brinuti?
Kod kuće
Češnjak se često uzgaja za proizvodnju lišća. Kada uzgajate kuću, baštensko tlo može djelovati samo kao osnova supstrata, jer će zalijevanje u loncu učiniti ga pregustim i oprati hranjive tvari. Pijesak i treset prikladni su kao dodatna komponenta za mješavinu tla.
Bit će korisno dodati drveni pepeo. U trgovini možete kupiti gotovu mješavinu tla za sadnice i obogatiti je gnojivom za češnjak i luk. Dubina lonca za sadnju - ne manje od 20-25 cm. Udaljenost između zuba je 4-5 cm, dok je na otvorenom polju najmanje 15 cm.
Ako nema dovoljno sunčeve svjetlosti, može se koristiti fluorescentna rasvjeta. Zalijevanje treba obaviti najmanje jednom svaka 3 dana. Za razliku od češnjaka u vrtu, domu je potrebno dušično gnojivo. Optimalna temperatura za uzgoj je 16-20 stupnjeva.
U stakleniku
Tlo bi trebalo biti više hranjivo i plodnije nego u vrtu, prije sadnje češnjaka potrebno je napraviti mineralna i organska gnojiva. U uzgoju u stakleniku lakše je kontrolirati razinu vlage i temperature. Otpuštanje tla će imati češće: u stakleniku se brže pritisne. Nije potrebno proizvoditi malčiranje, oni uliti češnjak na isti način kao u otvorenom tlu, ali malo manje. Zimi, staklenički češnjak može nastaviti s aktivnim postojanjem, dakle, briga za njega u ovom trenutku ne prestaje.
Kako se brinuti ovisno o godišnjem dobu?
U jesen
U jesen se posadi zimski češnjak.
Slijetanje se obavlja početkom ili sredinom listopada. Ako se češnjak uzgaja u stakleniku, trebate samo smanjiti učestalost zalijevanja i posipati biljku, ali inače i dalje brinuti u skladu s stupnjem razvoja češnjaka.
- Prođite kroz zube za sjetvu.
- Dezinficirajte sjeme.
- Odaberite otvoreno, nešifrirano mjesto. Uvjerite se da je zaštićen od jakih propuha.
- Za zemlju zubi u pripremljeni utori na dubini od 12-15 cm, s intervalom od 15-20 cm (preporuča se zalijevati utore unaprijed).
- Pospite češnjak zemljom i izjednačite ga.
- Malčite krevet piljevinom, slamom ili tresetom.
- Pokrijte suhim granama (za zaštitu od ptica).
Nudimo da pogledate videozapis o tome kako pravilno posaditi i održavati češnjak na jesen:
Proljeće ima dobru žetvu
- Nakon što se snijeg spusti, uklonite sloj malča iz sadnica.
- Popustite tlo grabljem. Uvesti gornji preljev.
- Nakon 2 tjedna provoditi duboko weeding.
- Formirajte oko stabljike rupe.
- Nakon nekog vremena, istrljajte gnojnicu ili treset.
- Počnite s navodnjavanjem 2-3 tjedna nakon što se snijeg otopi (kako se tlo osuši).
Pomoć. U proljeće, odmah nakon zime, ako lišće postane žuto kao rezultat noćnih mraza, preporučuje se biljka tretirati otopinom posebnih stimulansa. Proljetni češnjak se sadi samo u proljeće - krajem travnja ili početkom svibnja.
Nudimo vam da pogledate videozapis o skrbi za proljeće:
Ljeti
- Voda jednom svakih 10 dana, češće u suši. Kišno ljeto - samo kada se zemlja suši.
- Tijekom ljeta, 2 puta biljka mora biti oplođena.
- Tijekom jake suše u potpuno otvorenom prostoru, češnjak će imati koristi od toga.
- Kada se pojave strelice, uklonite ih. To će donekle usporiti zrenje češnjaka. Ako zanemarimo ukloniti strelicu, žarulja će oblikovati malu.
- Kao što je potrebno za proizvodnju antiparazitskog liječenja.
Zimi
- Za staklenika ili zatvoreni češnjak i dalje skrb kao i obično, ovisno o fazi razvoja.
- Zimski češnjak posađen je u jesen, na početku zime se provjerava stanje vrta, vrši se malčiranje (ako nije provedeno odmah nakon sadnje).
- Zimi biljka ne treba zalijevati ili gnojiti.
- Proljetni češnjak ne raste zimi.
Moguće pogreške i borba s njima
Višak vode. Dovodi do propadanja, što se može otkriti provjerom jedne biljke. Ako su dostupni znakovi prelijevanja - uklonite oštećene biljke.- Odgoda datuma berbe. Će dovesti do propadanja klinčića. Češnjak je spreman za berbu odmah nakon što žuti listovi.
- Uzgoj češnjaka iz sjemenki i klinčića na jednoj parceli. Neslaganja između uvjeta i uvjeta dovest će do zabune i loše kvalitete. Sjeme i klinčići trebaju sadnice.
- Gnojidba dušikom. Prikladan je samo u rijetkim slučajevima s staklenicima ili unutarnjim uzgojem - međutim, u vrtu dolazi do smanjenja roka trajanja usjeva.
- Slijetanje na devastirano tlo. U proljeće i jesen zemljište na parcelama mora biti oplođeno.
- Područje sjenčanja. Sjena ne smije prekrivati krevet. Za sadnju odaberite otvoreni prostor.
Višak vode. Dovodi do propadanja, što se može otkriti provjerom jedne biljke. Ako su dostupni znakovi prelijevanja - uklonite oštećene biljke.Češnjak je jedinstvena biljka. Ovo je izvrstan začin, koji daje izraz dobrim jelima i učinkovito sredstvo za jačanje imunološkog sustava. Češnjak se koristi za liječenje mnogih bolesti. On je nepretenciozan u njezi i dostupan je svima, a možete ga uzgajati i na prozorskoj dasci.
