Nevjerojatan krumpir "Ivan da Marya": opis sorte, karakteristike, fotografije

Vrlo je teško zamisliti naš stol bez krumpira. U svim oblicima, dobro je - pržena, pirjana, pire krumpir, pomfrit, samo kuhani krumpir, a sva jela se ne mogu izbrojati.

Krumpir se u Rusiji pojavio u 17. stoljeću, donio nam ga je Petar 1 iz Nizozemske, ali ruski narod nije prihvatio novu kulturu i čak ga nazvao "Đavolja jabuka", a tek u 19. stoljeću krumpir je postao jedan od glavnih namirnica, drugi kruh.

Ključ visoke berbe krumpira je njegova raznolikost. Glavni zadatak vrtlara i vrtlara nije pogrešno birati iz raznih sorti i starih, dokazanih i novih proizvoda, odabrati onu koja će zadovoljiti sve zahtjeve, i klimatske i kulinarske.

Krumpir "Ivan da Marya": opis sorte

U Rusiji se Ivana da Maria uzgaja već dugo vremena. Ovo je kasno zreo krumpir, potrebno je 115-120 dana od klijanja do pune zrelosti, ali proces vegetacije može varirati ovisno o hirovima vremena. Ivana da Marju uzgajana je u Nizozemskoj, njegov praotac bio je Picassova sorta. Godine 1995. ova sorta je unesena u državni registar za izbor i dozvoljeno joj je uzgoj u cijeloj Rusiji.

Grm ove sorte je ravan i visok, s velikim brojem velikih listova, izbojci se mogu saviti ravno do tla. Cvjeta obilna, cvjetovi su bijeli i blago kremasti, ali cvatovi gotovo ne oblikuju, cvijeće pada vrlo brzo.

Korijenski usjevi ispravnog, zaobljenog ovalnog oblika, oguljene žućkaste mrlje, impregnacije na njemu - ružičaste, male oči. Meso se reže na kremastu boju. Prosječna težina gomolja je 100-120 grama, može doseći 180 grama, gotovo da nema malih gomolja. Sadržaj škroba je visok - od 8 do 14 posto. Ova sorta je bogata vitaminom C, osobito tijekom razdoblja berbe.

Usporedite to svojstvo krumpira, budući da se sadržaj škroba u njemu može usporediti pomoću donje tablice:

Pročitajte i druge - ljekovita, a ne samo svojstva krumpira.

Što je opasnost od solanina, koristi i štete za zdravlje sirovog krumpira, soka i klice, što je korisno za slatki krumpir.

POMOĆ! Krumpir je bogat kalijevim solima, koje mogu ukloniti troske iz tijela i regulirati metaboličke procese.

foto

Ispod fotografije možete vidjeti krumpir "Ivan da Marya":

Postoji mnogo načina za uzgoj krumpira. Na našim stranicama naći ćete mnogo zanimljivih članaka na ovu temu.

Pročitajte sve o nizozemskoj tehnologiji, uzgoju ranih sorti, poslu s krumpirom, u kojim zemljama je ovo povrće popularno. Isto tako, o alternativnim metodama žetve - ispod slame, u vrećama, u bačvama, u kutijama, iz sjemena.

Značajke rasta

Ivana da Maryu može se uzgajati u gotovo svim klimatskim zonama. Sorta je postala vrlo popularna među vrtlarima zbog svoje nepretencioznosti i otpornosti na sušu, tolerira visoke temperature tla i zraka, ne zahtijeva posebne poljoprivredne tehnike. Sadnja treba početi rano, s obzirom na lokalnu klimu, ali najvažnije - tijekom cvatnje lišća na brezi.

Ova sorta preferira lagano plodna tla, blago zakiseljena., Krumpir slabo raste na jako kamenim tlima i izložen je krastama. Ivan da Marya je vrlo izdašna sorta, s jednim grmom možete skupiti 15-20 gomolja. Prinos robnih gomolja je također visok i doseže 94 posto. Krumpir je dobro uskladišten, čuvajući kvalitetu - 90 posto, odnosno, nakon zimovanja, krumpir gubi samo 10 posto usjeva.

Tablica u nastavku prikazuje očuvanje kvalitete ostalih sorti krumpira:

Pročitajte više o skladištenju krumpira: vrijeme, temperatura, mjesta i problemi. Također i kako se zimi čuvaju korijeni, u prodavaonici povrća, podrumu ili stanu, kao i na balkonu, u ladicama, u hladnjaku i oguljenim.

Bolesti i štetnici

Sorta je otporna na mnoge bolesti krumpira:

• na fitophtoru;
• na rak krumpira;
• do virusa curl lista;
• na viruse A i Yn.

Glavni nedostatak ove sorte je veliki poraz krasta krumpira. S krastom bolest na gomolja pukotine, izrasline, bradavice pojavljuju, okus pogoršava, sadržaj škroba u krumpiru smanjuje. Bolesni krumpir se ne može koristiti za sadnju. Osim toga, Ivan da Marya može degeneriratistoga je važno pravovremeno promijeniti sadni materijal. Da bi se postigao visok prinos, za sadnju treba odabrati samo zdrave gomolje.

Kako bi se krumpir zaštitio od bolesti krasta, nemojte odmah nanositi vapno ili neosušeni stajnjak na tlo neposredno prije sadnje.

Liming tla smanjuje njegovu kiselost, a kao što je gore spomenuto, krumpir Ivan-da-Marya voli zakiseljena tla.

Pročitajte također o uobičajenim bolestima krumpira kao što su Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.

Prije sadnje gomolja s klice, poželjno je da ih tretirati s lijekom "Agat -25-K", to povećava prinos i razvija otpornost na razne bolesti.

Svi vrtlari, vrtlari znaju takav napad krumpira, kao Koloradski krumpirski buba! U malim kućanstvima koloradskog krumpira i njegove ličinke obično se ručno beru i moraju se spaliti. Za borbu protiv ovog štetnika koriste se i narodne metode i industrijski insekticidi. Postoje mnogi kemijski pripravci i sredstva za prskanje krumpira, uključujući Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoxibacillin, Regent, Corado, Prestige.

Mjera upozorenja je sadnja pored krumpira kreveta biljke s zastrašujuće, jak miris, kao što su češnjak, neven, nevena. Među narodnim lijekovima - prskanje infuzijama češnjaka, vrhova rajčice, mješavine pelina i pepela.

Možete vidjeti način borbe protiv krumpirove zlatice bez kemije u ovom videozapisu:

Briga o već zasađenom krumpiru sastoji se u otpuštanju, drskanju tla, hranjenju grmlja, malčiranju, zalijevanju i gnojidbi. Kako bi ubrzali rast i zaštitili krumpir od bolesti tijekom pupljenja, grmlje treba prskati s Epin-Extra. Unatoč činjenici da ova sorta je otporna na sušuAko je moguće, koristite sustav za navodnjavanje ili navodnjavanje u svim fazama razvoja krumpira.

Na našoj web stranici pročitajte više o tome je li krumpir nužan, kako ga izvesti, kako to napraviti ručno ili šetačem te je li moguće uzgojiti dobar usjev bez plijevljenja i hillinga. Isto tako, što hraniti krumpirom, kada i kako primijeniti gnojiva, kako to učiniti ispravno prilikom sadnje, koji od zavoja su najbolji i kolika je čvrstoća mineralnih gnojiva.

Nadamo se da Ivan da Maria neće pustiti vrtlara, vrtlara, i sve naše preporuke pomoći će vam rasti visok prinos.

Nudimo i upoznavanje s drugim vrstama krumpira koji imaju različite uvjete zrenja:

Pogledajte videozapis: POMLAĐUJUĆI PILING OD KRUMPIRA ZA NEVJEROJATAN EFEKT! (Studeni 2024).